集美大学：《饵料与生态实验》课程培养方案（2024版）.pdf_大学文库

一、实验课程简介与目标（一）课程简介饵料与生态实验包含水产饵料、水域生态与水质检测技术三个方面内容，是水产养殖学专业基础实验课。一方面使学生学习水产饵料的种类及培养和配制技术，了解并掌握生物饵料的培养种类，熟练掌握生物饵料的培养与投放方法。了解各种水产动物饲料的来源与性质，鉴别水产饵料的质量，熟练掌握水产动物配合饲料的配合方法与加工工艺：另一方面使该专业学生在今后从事水域生态环境的调查、监测及保护工作中，必然要应用到水质分析的实验方法和技术，因此有必要在本课程理论教学的同时，对水质分析的有关基础知识和基本技能进行学习和训练，掌握主要项目的分析方法。而要做到水产业的可持续发展与管理，必须具备生态学的理论和实验方法和技术，因此，引入了种间竞争研究、盐度温度等环境因子对实验生物影响实验、群落多样性的测定等生态学研究技能（二）课程目标课程目标1（知识传授）：通过学习，掌握水产活饵料培养技术和水产动物饵料的配制技术和施用方法，以期促进动物健康成长，减少饵料耗费，提高生产效率。课程目标2（能力培养）：通过科研训练与生产实践，掌握具备较强的科学研究能力和较全面的现代水产养殖技术、水产饲料行业（包括饲料原料、添加剂、动保产品等）的企业经营、管理、或服务等方面的能力，成为培养复合应用型人才。课程目标3（价值塑造）：通过学习，能贯彻党的方针政策、具有良好的思想品德、健全的人格、正确的人生观和社会责任感。（三）课程目标对毕业要求的支撑毕业要课程目标权重内涵观测点关联度求5.系统掌握主要水产动植物增养殖的相关基础理论和专业知识：了解水产行业发展状况、学H4课程目标1科前沿和发展趋势：掌握一定的与水产行业相关的其他学科基础理论知识7.具有水产动植物增养殖的相关专业技能，能够规划和开展主要水产动植物的繁育和养殖生4课程目标2产，具有分析和解决一般生产实践问题的能力，能在相关领域开展科学研究和产品研发

一、实验课程简介与目标（一）课程简介饵料与生态实验包含水产饵料、水域生态与水质检测技术三个方面内容，是水产养殖学专业基础实验课。一方面使学生学习水产饵料的种类及培养和配制技术，了解并掌握生物饵料的培养种类，熟练掌握生物饵料的培养与投放方法。了解各种水产动物饲料的来源与性质，鉴别水产饵料的质量，熟练掌握水产动物配合饲料的配合方法与加工工艺；另一方面使该专业学生在今后从事水域生态环境的调查、监测及保护工作中，必然要应用到水质分析的实验方法和技术，因此有必要在本课程理论教学的同时，对水质分析的有关基础知识和基本技能进行学习和训练，掌握主要项目的分析方法。而要做到水产业的可持续发展与管理，必须具备生态学的理论和实验方法和技术，因此，引入了种间竞争研究、盐度温度等环境因子对实验生物影响实验、群落多样性的测定等生态学研究技能。（二）课程目标课程目标 1（知识传授）：通过学习，掌握水产活饵料培养技术和水产动物饵料的配制技术和施用方法，以期促进动物健康成长，减少饵料耗费，提高生产效率。课程目标 2（能力培养）：通过科研训练与生产实践，掌握具备较强的科学研究能力和较全面的现代水产养殖技术、水产饲料行业（包括饲料原料、添加剂、动保产品等）的企业经营、管理、或服务等方面的能力，成为培养复合应用型人才。课程目标 3（价值塑造）：通过学习，能贯彻党的方针政策、具有良好的思想品德、健全的人格、正确的人生观和社会责任感。（三）课程目标对毕业要求的支撑课程目标内涵观测点毕业要求关联度权重课程目标 1 5.系统掌握主要水产动植物增养殖的相关基础理论和专业知识；了解水产行业发展状况、学科前沿和发展趋势；掌握一定的与水产行业相关的其他学科基础理论知识 5 H 4 课程目标 2 7. 具有水产动植物增养殖的相关专业技能，能够规划和开展主要水产动植物的繁育和养殖生产，具有分析和解决一般生产实践问题的能力，能在相关领域开展科学研究和产品研发。 7 H 4

1.具有坚定正确的政治方向、良好的思想品德和个人修养，具有高度的社会责任感：秉承“诚毅”校训，践行社会主义核心课程目标3M2价值观：具有浓厚的“三农”情怀，自觉服务国家乡村振兴战略。（内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用“H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）二、课程内容及要求1.实验一：实验项目名称生物饵料培养实验项目编号020700100146实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业综合性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等)实验要求（必修、选修、水产必修实验所属学科其他)232实验人数每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综405实验教学示范中心学习培养器血的消毒与灭菌知识、光合细菌和单细胞藻培养液的配制与培实验目的养。观察常见饵用单胞藻、轮虫和卤虫的休眠卵、无节幼体和成体的形态特征，熟识重要单细胞藻种类。1.光合细菌的培养2．微藻的分离与培养1）微藻类的形态观察2）微藻培养液的配制3）微藻的分离4）微藻的培养实验内容（含课程思政3.轮虫的培养内容）4.卤虫卵的质量鉴别与孵化方法思政内容：生物活饵料培养主要目的为提供鱼虾幼体（苗种）饵料和净化养殖水质。使鱼虾苗种健康、养殖水质清洁。不但提供人类健康的水产品，也水环境成为“绿水清山”。同时，每种生物饵料可开发作为水产苗种饵料、水质调节剂，甚至作为人类的保健品，经过研发、培养生产和销售形成个产业，为本专业学生提供创新创业的就业机会。主要实验设备锥形瓶、烧杯，烘箱，天平，显微镜，等2.实验二：实验项目名称鱼虾的食性分析实验项目编号020700100267实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业综合性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）

课程目标 3 1. 具有坚定正确的政治方向、良好的思想品德和个人修养，具有高度的社会责任感；秉承“诚毅”校训，践行社会主义核心价值观；具有浓厚的“三农”情怀，自觉服务国家乡村振兴战略。 1 M 2 （内涵观测点、毕业要求要与人才培养方案保持高度一致；关联度强的用 “H”表示，关联度中等的用“M”表示，关联度弱的用“L”表示）二、课程内容及要求 1. 实验一：实验项目名称生物饵料培养实验项目编号 020700100146 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）综合性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 405 实验目的学习培养器皿的消毒与灭菌知识、光合细菌和单细胞藻培养液的配制与培养。观察常见饵用单胞藻、轮虫和卤虫的休眠卵、无节幼体和成体的形态特征，熟识重要单细胞藻种类。实验内容（含课程思政内容） 1. 光合细菌的培养 2. 微藻的分离与培养 1）微藻类的形态观察 2）微藻培养液的配制 3）微藻的分离 4）微藻的培养 3. 轮虫的培养 4. 卤虫卵的质量鉴别与孵化方法思政内容：生物活饵料培养主要目的为提供鱼虾幼体（苗种）饵料和净化养殖水质。使鱼虾苗种健康、养殖水质清洁。不但提供人类健康的水产品，也水环境成为“绿水清山”。同时，每种生物饵料可开发作为水产苗种饵料、水质调节剂，甚至作为人类的保健品，经过研发、培养生产和销售形成一个产业，为本专业学生提供创新创业的就业机会。主要实验设备锥形瓶、烧杯，烘箱，天平，显微镜，等 2. 实验二：实验项目名称鱼虾的食性分析实验项目编号 020700100267 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）综合性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修

实验人数32每组实验人数2水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综405实验教学示范中心实验目的学习鱼虾食料分析的一般方法1.测量鱼虾体长和消化道长，计算体长与肠长之比得出其食性类型2.观察消化道内含物的量，得出其摄食等级实验内容（含课程思政3分析胃内含物的食物种类，并计算出各种食物种类的出现频率思政内容：鱼虾食料分析主要作为研究鱼虾饵料营养需求，为鱼虾的人工内容）饲料研发、配制提供依据。配制出科学、营养全面鱼虾配合饲料，使养殖鱼虾健康，少生病、少用药，提供人类绿色、无公害的水产品。主要实验设备解剖刀、解剖盘，吸管，盖玻片，等3.实验三：实验项目名称水产饲料的配制实验项目编号020700100171实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业验证性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）32实验人数每组实验人数2水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综405实验教学示范中心实验目的鉴别水产饲料原料及水产饲料物理性状：学习水产饲料的加工工艺水产饲料原料鉴别1.水产饲料物理性状的鉴别2.实验内容（含课程思政水产饲料的加工工艺3.思政内容：掌握水产饲料原料鉴别，熟识其加工工艺，通过研发配制出科内容）学、营养全面水产配合饲料产品，使养殖鱼虾健康，少生病、少用药，提供人类绿色、无公害的水产品。主要实验设备粉粹机，绞肉机，电子天平，等4.实验四：实验项目名称水样的采集实验项目编号020700100184实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业性、设计性、综合性、创验证性基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）322实验人数每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综305实验教学示范中心实验目的掌握水样的采集和保存的基本方法1.使用采水器对池塘水体进行水样采集：实验内容（含课程思政2现场对水样进行固定用于后续水中溶解氧的测定。思政内容：通过学习和掌握水样采集的技术和保存水样的方法，培养“实内容）事求是”的科学家精神，并通过现场水样的采集，潜移默化培养环境保护

实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 405 实验目的学习鱼虾食料分析的一般方法实验内容（含课程思政内容） 1. 测量鱼虾体长和消化道长，计算体长与肠长之比得出其食性类型 2.观察消化道内含物的量，得出其摄食等级 3. 分析胃内含物的食物种类，并计算出各种食物种类的出现频率思政内容：鱼虾食料分析主要作为研究鱼虾饵料营养需求，为鱼虾的人工饲料研发、配制提供依据。配制出科学、营养全面鱼虾配合饲料，使养殖鱼虾健康，少生病、少用药，提供人类绿色、无公害的水产品。主要实验设备解剖刀、解剖盘，吸管，盖玻片，等 3. 实验三：实验项目名称水产饲料的配制实验项目编号 020700100171 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 405 实验目的鉴别水产饲料原料及水产饲料物理性状；学习水产饲料的加工工艺实验内容（含课程思政内容） 1. 水产饲料原料鉴别 2. 水产饲料物理性状的鉴别 3. 水产饲料的加工工艺思政内容：掌握水产饲料原料鉴别，熟识其加工工艺，通过研发配制出科学、营养全面水产配合饲料产品，使养殖鱼虾健康，少生病、少用药，提供人类绿色、无公害的水产品。主要实验设备粉粹机，绞肉机，电子天平，等 4. 实验四：实验项目名称水样的采集实验项目编号 020700100184 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水样的采集和保存的基本方法实验内容（含课程思政内容） 1. 使用采水器对池塘水体进行水样采集； 2. 现场对水样进行固定用于后续水中溶解氧的测定。思政内容：通过学习和掌握水样采集的技术和保存水样的方法，培养“实事求是”的科学家精神，并通过现场水样的采集，潜移默化培养环境保护

的意识，践行“绿水青山就是金山银山”的理念。主要实验设备采水器，等 5. 实验五：实验项目名称水中溶解氧的测定实验项目编号 020700100187 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的学习碘量法测定溶解氧实验内容（含课程思政内容）碘量法测定水中的溶解氧主要实验设备移液管，滴定管 6. 实验六：实验项目名称水中碱度测定实验项目编号 020700100182 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水中碱度测定的实验方法和分析技术实验内容（含课程思政内容） 1. 巩固酸碱滴定法的操作技术 2. 采用酸滴定法测定非浑浊、低色度地面水的碱度 3. 学习碱性化合物在水中产生碱度的五种情形，计算水中碳酸盐、重碳酸盐含量及总碱度。主要实验设备酸式滴定管：25ml，锥形瓶：250ml，移液管：5ml、20ml 7. 实验七：实验项目名称水中化学需氧量的测定实验项目编号 020700100181 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2

开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水中化学需氧量测定的实验方法和分析技术实验内容（含课程思政内容） 1. 通过实验确定水样的取样量 2. 高锰酸钾溶液浓度的标定 3. 清楚水样化学需氧量计算公式的推导过程 4. 采用酸性高锰酸钾法测定水中化学需氧量 5. 计算水中化学需氧量思政内容：通过学习和掌握滴定法检测水中溶解氧、碱度和化学需氧量的技术和方法，培养学生严谨认真的科学态度和求真务实科学精神。主要实验设备移液管，滴定管，加热板 8. 实验八：实验项目名称水中活性磷含量的测定实验项目编号 020700100174 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水中活性磷含量测定的实验方法和分析技术实验内容（含课程思政内容） 1. 进一步熟悉分光光度计的使用方法； 2. 学习工作曲线的制作； 3. 采用钼蓝比色法测定水中活性磷含量； 4. 计算水中活性磷含量。主要实验设备分光光度计及配套比色皿 9. 实验九：实验项目名称水中亚硝酸氮的测定实验项目编号 020700100174 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水中亚硝酸氮含量测定的实验方法和分析技术

实验内容（含课程思政内容） 1. 进一步熟悉分光光度计的使用方法； 2. 学习工作曲线的制作； 3. 采用重氮偶氮法测定水中亚硝酸氮； 4. 计算水中亚硝酸氮含量。主要实验设备分光光度计，等 10. 实验十：实验项目名称水中氨态氮的测定实验项目编号 020700100173 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 305 实验目的掌握水中氨态氮含量测定的实验方法和分析技术实验内容（含课程思政内容） 1. 进一步熟悉分光光度计的使用方法； 2. 学习工作曲线的制作； 3. 采用纳氏试剂法测定水中氨态氮； 4. 计算水中氨态氮含量。思政内容：通过学习和掌握比色法检测水中活性磷、亚硝酸氮和氨态氮的技术和方法，结合生产实践中常用的快速检测试剂盒的检测原理，培养学生独立思考、理论联系实际和严谨认真的科学态度。主要实验设备分光光度计，等 11. 实验十一：实验项目名称盐度对海洋动物存活率的影响实验项目编号 020700100249 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 401 实验目的 1. 以不同盐度梯度和变化速率进行实验，了解广盐性和狭盐性海洋动物对盐度的适应能力； 2. 掌握盐度与比重的相互关系，学会海水比重、盐度测定方法

实验内容：配制不同盐度梯度及变化速率海水、观察实验动物反应、分析实验结果及成败。思政内容：通过实验了解环境因子变化对海洋生物的影响，并对现存实验内容（含课程思政海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了解我国的内容）海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。主要实验设备折射盐度计，比重计，充气机，培养缸等玻璃仪器，托盘扭力天平12.实验十二：温度对海洋动物发育速实验项目名称实验项目编号020700100211率和孵化率的影响实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业验证性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）322实验人数每组实验人数水产科学与技术国家级水新综401开课实验室名称开课实验室编号实验教学示范中心1.测定不同温度下海洋动物的发育速率和孵化率，总结某些特定动物发育的生物学零度和热常数：实验目的2.掌握控温仪、恒温水浴锅、光照培养箱等仪器的使用方法。观察并计算实验动物发育速率及孵化率，总结其与温度的关系。思政内容：通过实验了解环境因子变化尤其是气候变化对海洋生物的影响，实验内容（含课程思政并对现存海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了内容）解我国的海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。主要实验设备光照培养箱，控温仪或恒温水浴锅，充气机，1000ml烧杯等玻璃仪器13.实验十三：温度对海洋动物呼吸速实验项目名称实验项目编号020700100211率的影响实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业验证性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）实验人数32每组实验人数2水产科学与技术国家级水新综401开课实验室名称开课实验室编号实验教学示范中心

实验内容（含课程思政内容）实验内容：配制不同盐度梯度及变化速率海水、观察实验动物反应、分析实验结果及成败。思政内容：通过实验了解环境因子变化对海洋生物的影响，并对现存海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了解我国的海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。主要实验设备折射盐度计，比重计，充气机，培养缸等玻璃仪器，托盘扭力天平 12. 实验十二：实验项目名称温度对海洋动物发育速率和孵化率的影响实验项目编号 020700100211 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 401 实验目的 1. 测定不同温度下海洋动物的发肓速率和孵化率，总结某些特定动物发肓的生物学零度和热常数； 2. 掌握控温仪、恒温水浴锅、光照培养箱等仪器的使用方法。实验内容（含课程思政内容）观察并计算实验动物发育速率及孵化率，总结其与温度的关系。思政内容：通过实验了解环境因子变化尤其是气候变化对海洋生物的影响，并对现存海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了解我国的海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。主要实验设备光照培养箱，控温仪或恒温水浴锅，充气机，1000ml 烧杯等玻璃仪器 13. 实验十三：实验项目名称温度对海洋动物呼吸速率的影响实验项目编号 020700100211 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 401

1.测定海洋动物在适温范围内呼吸速率，分析与温度的相互关系：实验目的2.学会温克碘量法测定海水溶解氧含量。不同温度下实验动物耗氧率测定。思政内容：通过实验了解环境因子变化尤其是气候变化对海洋生物的影响，实验内容（含课程思政并对现存海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了内容）解我国的海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。自动滴定管，磁力加热搅拌器，控温仪或恒温水浴锅，恒温培养箱，容量主要实验设备瓶等玻璃仪器14.实验十四：实验项目编号实验项目名称群落多样性的测定020700100211实验类型（演示性、验证实验类别（基础、专业专业验证性性、设计性、综合性、创基础、专业、其他）新性等）实验要求水产必修实验所属学科（必修、选修、其他）232实验人数每组实验人数水产科学与技术国家级开课实验室名称开课实验室编号水新综401实验教学示范中心1.通过对教学实习采样标本（底栖生物或浮游生物）的鉴定，分析群落物种多样性；实验目的2.掌握物种多样性指数的计算方法。现场采样、记数，实验室种类鉴定、公式计算。实验内容（含课程思政思政内容：通过现场采用分析群落生物多样性，培养学生热爱自然、崇尚内容）自然的情操，增强保护生物多样性的意识和践行可持续发展的理念。主要实验设备显微镜，解剖镜，采水瓶，取样框，铲子，镊子三、学时分配及课程目标支撑情况比重实验实验支撑的课序号学时实验项目名称(%)性质类型程目标实验一生物饵料培养10必开综合171、2、32必开综合实验二鱼虾的食性分析241、2、3473必开验证实验三水产饲料的配制1、2、3424必开验证实验四水样的采集1、2、3524必开验证实验五水中溶解氧的测定1、2、3476必开验证1、2、3实验六水中碱度的测定747必开验证实验七水中化学需氧量的测定1、2、3784必开验证1、2、3实验八水中活性磷含量的测定497必开验证实验九水中亚硝酸氮的测定1、2、3

实验目的 1. 测定海洋动物在适温范围内呼吸速率，分析与温度的相互关系； 2. 学会温克碘量法测定海水溶解氧含量。实验内容（含课程思政内容）不同温度下实验动物耗氧率测定。思政内容：通过实验了解环境因子变化尤其是气候变化对海洋生物的影响，并对现存海洋生态环境问题进行研讨，让学生能够更为全面地、综合地了解我国的海洋时事政策、海洋国土环境，将海洋生态保护的意识融入自身的价值观当中，积极主动地承担起海洋强国建设的责任。主要实验设备自动滴定管，磁力加热搅拌器，控温仪或恒温水浴锅，恒温培养箱，容量瓶等玻璃仪器 14. 实验十四：实验项目名称群落多样性的测定实验项目编号 020700100211 实验类别（基础、专业基础、专业、其他）专业实验类型（演示性、验证性、设计性、综合性、创新性等）验证性实验所属学科水产实验要求（必修、选修、其他）必修实验人数 32 每组实验人数 2 开课实验室名称水产科学与技术国家级实验教学示范中心开课实验室编号水新综 401 实验目的 1. 通过对教学实习采样标本（底栖生物或浮游生物）的鉴定，分析群落物种多样性； 2. 掌握物种多样性指数的计算方法。实验内容（含课程思政内容）现场采样、记数，实验室种类鉴定、公式计算。思政内容：通过现场采用分析群落生物多样性，培养学生热爱自然、崇尚自然的情操，增强保护生物多样性的意识和践行可持续发展的理念。主要实验设备显微镜，解剖镜，采水瓶，取样框，铲子，镊子三、学时分配及课程目标支撑情况序号实验项目名称学时比重（%）实验性质实验类型支撑的课程目标 1 实验一生物饵料培养 10 17 必开综合 1、2、3 2 实验二鱼虾的食性分析 2 4 必开综合 1、2、3 3 实验三水产饲料的配制 4 7 必开验证 1、2、3 4 实验四水样的采集 2 4 必开验证 1、2、3 5 实验五水中溶解氧的测定 2 4 必开验证 1、2、3 6 实验六水中碱度的测定 4 7 必开验证 1、2、3 7 实验七水中化学需氧量的测定 4 7 必开验证 1、2、3 8 实验八水中活性磷含量的测定 4 7 必开验证 1、2、3 9 实验九水中亚硝酸氮的测定 4 7 必开验证 1、2、3

1047必开验证实验十水中氨态氮的测定1、2、3114必开验证实验十一盐度对海洋动物存活71、2、3率的影响124实验十二温度对海洋动物发育必开验证71、2、3速率和孵化率的影响13实验十三温度对海洋动物呼吸6必开验证101、2、3速率的影响14必开实验十四群落多样性的测定610验证1、2、3四、课程考核与达成评价方法（一）考核方式权重考核方式支撑的课程目标实验操作技能根据实验操作的规范性、准确性、流畅性、课堂考核等评分30%30%实验课堂表现根据出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况等评分40%实验报告根据实验报告撰写情况（完整性、结果分析、实验总结等）（二）评价标准本课程成绩由实验操作技能、实验课堂表现、实验报告等组成，各考核方式所占的比重如下：权考核方式重实验操作技能实验课堂表现实验报告实验项目0.3实验一十四0.30. 41.实验操作技能实验操作技能主要考核学生实验操作能力，包括规范性、准确性、流畅性、自主性、创新性、协作能力、知识掌握情况等，具体评分标准如下：中等优秀良好合格不合格（90-100分）（80-89分）(70-79分（60-69分）（0-59分）实验操作规范，能实验操作规范，能实验操作较规范，实验操作规范性实验操作不规范，科学设计和合理安合理安排实验过实验过程安排较般，实验过程安实验过程安排不排实验过程，实验程，实验完成顺利，合理，实验完成较排不够合理，实验合理，实验完成不完成顺利，结果准结果准确，实验操顺利，结果准确性完成不够顺利，结顺利或失败，结果不准确，实验操作确，实验操作自主作自主性较强，协般，实验操作自果准确性较差，实性强，协作能力好，主性和协作能力验操作自主性和自主性差，协作能作能力较好，具有具有较强的创新意般，基本掌握实协作能力较差，对力差，未掌握实验定的创新意识，识，牢固掌握实验已掌握实验相关知验相关知识和技实验相关知识和相关知识和技能。能。相关知识和技能。识和技能。技能的掌握较差。2．实验课堂表现实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况、实验操作规范性等，具体评分标准如下：良好中等合格优秀不合格

10 实验十水中氨态氮的测定 4 7 必开验证 1、2、3 11 实验十一盐度对海洋动物存活率的影响 4 7 必开验证 1、2、3 12 实验十二温度对海洋动物发育速率和孵化率的影响 4 7 必开验证 1、2、3 13 实验十三温度对海洋动物呼吸速率的影响 6 10 必开验证 1、2、3 14 实验十四群落多样性的测定 6 10 必开验证 1、2、3 四、课程考核与达成评价方法（一）考核方式考核方式支撑的课程目标权重实验操作技能根据实验操作的规范性、准确性、流畅性、课堂考核等评分 30% 实验课堂表现根据出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况等评分 30% 实验报告根据实验报告撰写情况（完整性、结果分析、实验总结等） 40% （二）评价标准本课程成绩由实验操作技能、实验课堂表现、实验报告等组成，各考核方式所占的比重如下：权考核方式重实验项目实验操作技能实验课堂表现实验报告实验一-十四 0.3 0.3 0.4 1. 实验操作技能实验操作技能主要考核学生实验操作能力，包括规范性、准确性、流畅性、自主性、创新性、协作能力、知识掌握情况等，具体评分标准如下：优秀（90-100 分）良好（80-89 分）中等（70-79 分）合格（60-69 分）不合格（0-59 分）实验操作规范，能科学设计和合理安排实验过程，实验完成顺利，结果准确，实验操作自主性强，协作能力好，具有较强的创新意识，牢固掌握实验相关知识和技能。实验操作规范，能合理安排实验过程，实验完成顺利，结果准确，实验操作自主性较强，协作能力较好，具有一定的创新意识，已掌握实验相关知识和技能。实验操作较规范，实验过程安排较合理，实验完成较顺利，结果准确性一般，实验操作自主性和协作能力一般，基本掌握实验相关知识和技能。实验操作规范性一般，实验过程安排不够合理，实验完成不够顺利，结果准确性较差，实验操作自主性和协作能力较差，对实验相关知识和技能的掌握较差。实验操作不规范，实验过程安排不合理，实验完成不顺利或失败，结果不准确，实验操作自主性差，协作能力差，未掌握实验相关知识和技能。 2. 实验课堂表现实验课堂表现主要考核学生在课堂上的参与度，包括出勤率、课堂参与的积极性、问题回答情况、实验操作规范性等，具体评分标准如下：优秀良好中等合格不合格