《分析化学实验》教学大纲 一、基本信息 课程编号:PHAR1096 课程名称:分析化学实验 英文名称:Analytic Chemistry Experiments 课程性质:必修课 课程属性:独立设课 适用专业:药学,中药生药 学 时:54 学 分: 1.5 先修课程:无机化学(含实验),有机化学(含实验),分析化学 教 材:基础化学实验,虞虹主编,苏州:苏州大学出版社 二、课程简介 分析化学实验是药学专业的一门重要的基础课程。它既是一门独立的课 程,又是与分析化学理论课紧密配合的课程。分析化学实验由两部分组成, 定量分析实验和仪器分析实验,定量分析实验重点学习滴定分析法(酸碱滴 定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定)的实验原理及基本操作技能。仪 器分析实验包含各种分析仪器的基本原理和结构的基本知识,掌握各种分析 仪器的操作技能,培养学生独立工作和解决问题的能力。通过实验课的教学, 能够加深对理论课内容的理解,有利于将所学仪器分析理论与实践相结合。 三、实验课程目的与要求 学习本门课程的目的:使学生学习和掌握分析化学的基本原理、基本知识、 基本操作技能和典型的分析测定方法,树立“量”的概念,加深分析化学理论 部分基本原理和基础知识的理解。为学习后续课程和将来从事教学和科研工 作打下良好的基础
《分析化学实验》教学大纲 一、基本信息 课程编号:PHAR1096 课程名称:分析化学实验 英文名称:Analytic Chemistry Experiments 课程性质:必修课 课程属性:独立设课 适用专业:药学,中药 生药 学 时: 54 学 分: 1.5 先修课程:无机化学(含实验),有机化学(含实验),分析化学 教 材:基础化学实验,虞虹主编,苏州:苏州大学出版社 二、课程简介 分析化学实验是药学专业的一门重要的基础课程。它既是一门独立的课 程,又是与分析化学理论课紧密配合的课程。分析化学实验由两部分组成, 定量分析实验和仪器分析实验,定量分析实验重点学习滴定分析法(酸碱滴 定、配位滴定、氧化还原滴定、沉淀滴定)的实验原理及基本操作技能。仪 器分析实验包含各种分析仪器的基本原理和结构的基本知识,掌握各种分析 仪器的操作技能,培养学生独立工作和解决问题的能力。通过实验课的教学, 能够加深对理论课内容的理解,有利于将所学仪器分析理论与实践相结合。 三、实验课程目的与要求 学习本门课程的目的:使学生学习和掌握分析化学的基本原理、基本知识、 基本操作技能和典型的分析测定方法,树立“量”的概念,加深分析化学理论 部分基本原理和基础知识的理解。为学习后续课程和将来从事教学和科研工 作打下良好的基础
学习本门课程的要求:为了完成本实验教学任务,要求学生认真做好实 验前的预习工作,必须写好实验预习报告,明确各个实验的原理和实验内容, 加深对分析化学基本概念和基本理论的理解,在实验中做到心中有数。学会 正确合理的选择实验条件和实验仪器,掌握天平、滴定管、移液管、容量瓶等 基本仪器的使用,学习原子吸收分光光度计、紫外可见分光光度计、气相色 谱仪、高效液相色谱仪、傅立叶变换红外光谱仪、荧光分光光度计仪器的使 用,学会常见的正确处理实验数据,保证实验结果准确可靠。培养学生清洁整 齐、有条不紊的良好实验习惯,实事求是的科学态度以及严谨细致地进行科学 实验的技能、技巧和创新能力,使学生初步具有分析问题和解决问题的能力。 四、考核方式 1、考核方式:考查 2、实验成绩根据实验技能操作考核成绩(20%)、平时实验综合成绩(60%) 慕课网络课堂(20%)为实验课程总成绩。 实验技能操作考核成绩:授课结束后对实验方法、基本操作技能等内容 进行考核。 平时实验综合成绩:平时成绩30%:包括实验预习、实验操作、纪律考 勤等各个环节中的表现综合评定。实验报告30%:实验报告要写明实验目的、 实验原理、实验现象、实验结果(应包含数据处理、误差分析)。 最终成绩按分数评定。 五、实验项目、学时分配情况 序号 项目名称 学时分配 实验类型 每组人数 必做/选做 天平称量练习 2 基本操作 1 必做 酸碱溶液的配制和比 1 2 基本操作 必做 较滴定 铵盐中氮含量的测定 3 3 验证性 必做 (甲醛法) 高锰酸钾溶液的配制 3 验证性 必做
学习本门课程的要求:为了完成本实验教学任务,要求学生认真做好实 验前的预习工作,必须写好实验预习报告,明确各个实验的原理和实验内容, 加深对分析化学基本概念和基本理论的理解,在实验中做到心中有数。学会 正确合理的选择实验条件和实验仪器,掌握 天平、滴定管、移液管、容量瓶等 基本仪器的使用,学习原子吸收分光光度计、紫外可见分光光度计、气相色 谱仪、高效液相色谱仪、傅立叶变换红外光谱仪、荧光分光光度计仪器的使 用,学会常见的正确处理实验数据,保证实验结果准确可靠。培养学生清洁整 齐、有条不紊的良好实验习惯,实事求是的科学态度以及严谨细致地进行科学 实验的技能、技巧和创新能力,使学生初步具有分析问题和解决问题的能力。 四、考核方式 1、 考核方式:考查 2、实验成绩根据实验技能操作考核成绩(20%)、平时实验综合成绩(60%)、 慕课网络课堂(20%)为实验课程总成绩。 实验技能操作考核成绩:授课结束后对实验方法、基本操作技能等内容 进行考核。 平时实验综合成绩:平时成绩 30%:包括实验预习、实验操作、纪律考 勤等各个环节中的表现综合评定。实验报告 30%:实验报告要写明实验目的、 实验原理、实验现象、实验结果(应包含数据处理、误差分析)。 最终成绩按分数评定。 五、实验项目、学时分配情况 序号 项目名称 学时分配 实验类型 每组人数 必做/选做 1 天平称量练习 2 基本操作 1 必做 2 酸碱溶液的配制和比 较滴定 4 基本操作 1 必做 3 铵盐中氮含量的测定 (甲醛法) 3 验证性 1 必做 4 高锰酸钾溶液的配制 3 验证性 1 必做
与标定 5 水的钙镁含量的测定 3 验证性 必做 6 过氧化氢含量的测定 3 验证性 1 必做 7 铁的比色测定 3 验证性 1 必做 硫酸铜中铜含量的测 f 3 验证性 必做 定(间接碘量法) 混合碱的分析(双指 1 9 3 综合性 必做 示剂法) 荧光法测定罗丹明B 10 3 验证性 必做 的含量 11 紫外分光光度法 3 验证性 5 必做 12 红外分析 3 验证性 必做 原子吸收测量自来水 验证性 5 必做 13 3 中的镁含量 萘联苯的高效液相色 验证性 必做 14 3 谱分析 乙酸乙酯和乙酸丁酯 验证性 5 必做 15 3 的气相色谱分析 16 氟离子选择电极 3 验证性 5 必做 17 循环伏安法 3 验证性 5 必做 合计:实验17个共51学时 六、实验内容 实验一、天平称量练习 1、目的要求 (1)学习分析天平和电子天平的使用方法。 (2)掌握递减称量法操作 (3)准确、简明地记录实验原始数据 2、实验内容
与标定 5 水的钙镁含量的测定 3 验证性 1 必做 6 过氧化氢含量的测定 3 验证性 1 必做 7 铁的比色测定 3 验证性 1 必做 8 硫酸铜中铜含量的测 定(间接碘量法) 3 验证性 1 必做 9 混合碱的分析(双指 示剂法) 3 综合性 1 必做 10 荧光法测定罗丹明 B 的含量 3 验证性 5 必做 11 紫外分光光度法 3 验证性 5 必做 12 红外分析 3 验证性 5 必做 13 原子吸收测量自来水 中的镁含量 3 验证性 5 必做 14 萘联苯的高效液相色 谱分析 3 验证性 5 必做 15 乙酸乙酯和乙酸丁酯 的气相色谱分析 3 验证性 5 必做 16 氟离子选择电极 3 验证性 5 必做 17 循环伏安法 3 验证性 5 必做 合计:实验 17 个共 51 学时. 六、实验内容 实验一、天平称量练习 1、目的要求 (1)学习分析天平和电子天平的使用方法。 (2)掌握递减称量法操作 (3)准确、简明地记录实验原始数据 2、实验内容
(1)固定质量称量法的操作。 (2)递减称量法的操作。 3、仪器与材料 仪器:分析天平、表面皿、称量瓶、牛角勺、干燥器。 材料:邻苯二甲酸氢钾。 实验二、酸碱溶液的配制和比较滴定 1、目的要求 (1)学习滴定分析常用仪器的洗涤和正确使用方法。 (2)学习配制盐酸和氢氧化钠溶液。 (3)掌握利用酸碱指示剂酚酞、甲基橙确定滴定终点的原理和方法。 (4)酸碱溶液的相互滴定。 2、实验内容 (1)溶液的配制。 1、0.1mol.lHC1溶液的配制。 2、0.1mol.NaOH溶液的配制。 (2)熟练掌握滴定操作。 (3)酸碱溶液的相互滴定。 3、仪器与材料 仪器:酸管、碱管、容量瓶、烧杯、锥形瓶、台秤、分析天平、干燥箱、 称量瓶。 材料:氢氧化钠、盐酸、甲基橙、酚酞、95%乙醇。 实验三、铵盐中氮含量的测定(甲醛法) 1、目的要求 (1)了解酸碱滴定法的应用。 (2)掌握甲醛法测定铵盐中含氮量的方法和原理。 (3)熟练掌握酸碱指示剂的选择原理。 2、实验内容
(1)固定质量称量法的操作。 (2)递减称量法的操作。 3、仪器与材料 仪器:分析天平、表面皿、称量瓶、牛角勺、干燥器。 材料:邻苯二甲酸氢钾。 实验二、酸碱溶液的配制和比较滴定 1、目的要求 (1)学习滴定分析常用仪器的洗涤和正确使用方法。 (2)学习配制盐酸和氢氧化钠溶液。 (3)掌握利用酸碱指示剂酚酞、甲基橙确定滴定终点的原理和方法。 (4)酸碱溶液的相互滴定。 2、实验内容 (1)溶液的配制。 1、0.1mol.l-1HCl 溶液的配制。 2、0.1mol.l-1NaOH 溶液的配制。 (2)熟练掌握滴定操作。 (3)酸碱溶液的相互滴定。 3、仪器与材料 仪器:酸管、碱管、容量瓶、烧杯、锥形瓶、台秤、分析天平、干燥箱、 称量瓶。 材料:氢氧化钠、盐酸、甲基橙、酚酞、95%乙醇。 实验三、铵盐中氮含量的测定(甲醛法) 1、目的要求 (1)了解酸碱滴定法的应用。 (2)掌握甲醛法测定铵盐中含氮量的方法和原理。 (3)熟练掌握酸碱指示剂的选择原理。 2、实验内容
(1)0.1mol.NaOH溶液的配制和标定。 (2)甲醛溶液的处理 (3)铵盐中氮含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:碱式滴定管、容量瓶、烧杯、锥形瓶、台秤、分析天平、称量瓶。 材料:氢氧化钠、甲醛、硫酸铵试样、甲基红、酚酞、邻苯二甲酸氢钾。 实验四、高锰酸钾标准溶液的配制与标定 1、目的与要求 1熟悉高锰酸钾标准溶液的配制方法和保存条件。 2.掌握用草酸钠作基准物标定高锰酸钾溶液浓度的原理、方法及滴定条件。 3通过实验加深对氧化还原反应的特点和认识。 2、实验内容 (1)高锰酸钾溶液的配制。 (2)高锰酸钾溶液的标定。 3、仪器与试剂 仪器:50mL棕色酸式滴定管,250mL锥形瓶,微孔玻璃漏斗等 试剂Na2C2O4(基准物质),硫酸,高锰酸钾 实验五、水的钙镁含量的测量 1、目的要求 (1)掌握EDTA溶液的配制和标定方法。 (2)了解水的硬度的测定意义和常用的硬度表示方法。 (3)掌握用配位滴定法测定水的总硬度的原理和方法。 (4)掌握指示剂铬黑T的使用方法。 2、实验内容 (1)EDTA溶液的配制、标定。 1、0.02mol.EDTA溶液的配制。 2、CaCO3标定EDTA。 (2)水样的测定
(1)0.1 mol.l-1 NaOH 溶液的配制和标定。 (2)甲醛溶液的处理 (3)铵盐中氮含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:碱式滴定管、容量瓶、烧杯、锥形瓶、台秤、分析天平、称量瓶。 材料:氢氧化钠、甲醛、硫酸铵试样、甲基红、酚酞、邻苯二甲酸氢钾。 实验四、高锰酸钾标准溶液的配制与标定 1、目的与要求 1.熟悉高锰酸钾标准溶液的配制方法和保存条件。 2.掌握用草酸钠作基准物标定高锰酸钾溶液浓度的原理、方法及滴定条件。 3.通过实验加深对氧化还原反应的特点和认识。 2、实验内容 (1)高锰酸钾溶液的配制。 (2)高锰酸钾溶液的标定。 3、仪器与试剂 仪器: 50 mL 棕色酸式滴定管,250mL锥形瓶,微孔玻璃漏斗等 试剂 Na2C2O4(基准物质),硫酸,高锰酸钾 实验五、水的钙镁含量的测量 1、目的要求 (1)掌握 EDTA 溶液的配制和标定方法。 (2)了解水的硬度的测定意义和常用的硬度表示方法。 (3)掌握用配位滴定法测定水的总硬度的原理和方法。 (4)掌握指示剂铬黑 T 的使用方法。 2、实验内容 (1)EDTA 溶液的配制、标定。 1、0.02 mol.l-1EDTA 溶液的配制。 2、CaCO3 标定 EDTA。 (2)水样的测定
1、水样的提取。 2、EDTA滴定水样。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平称量瓶、容量瓶、 量筒、干燥箱、烧杯。 材料:乙二胺四乙酸二钠盐、碳酸钙、氯化铵、铬黑T、盐酸、氨水、 三乙醇胺。 实验六、过氧化氢含量的测定 1、目的要求 (1)掌握高锰酸钾标准溶液的配制方法。 (2)掌握草酸钠标定高锰酸钾溶液的滴定条件及终点的判断。 (3)掌握用高锰酸钾法测定过氧化氢含量的原理和方法。 2、实验内容 (1)0.02mol.KMnO4溶液的配制和标定 1、KMnO4溶液(0.02mol.1)的配制 2、KMnO4溶液浓度的标定 (2)过氧化氢含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平、称量瓶、 容量瓶、量筒、干燥箱、微孔玻璃漏斗、烧杯。 材料:高锰酸钾、草酸钠、疏酸、过氧化氢。 实验七、铁的比色测定 1、目的要求 (1)学习比色法用比色法测定绘制标准曲线、测定试样浓度的方法。 (2)了解分光光度仪的性能、结构及使用方法。 2、实验内容 (1)工作曲线的绘制
1、水样的提取。 2、EDTA 滴定水样。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平称量瓶、容量瓶、 量筒、干燥箱、烧杯。 材料:乙二胺四乙酸二钠盐、碳酸钙、氯化铵、铬黑T、盐酸、氨水、 三乙醇胺。 实验六、过氧化氢含量的测定 1、目的要求 (1)掌握高锰酸钾标准溶液的配制方法。 (2)掌握草酸钠标定高锰酸钾溶液的滴定条件及终点的判断。 (3)掌握用高锰酸钾法测定过氧化氢含量的原理和方法。 2、实验内容 (1)0.02 mol.l-1 KMnO4 溶液的配制和标定 1、KMnO4 溶液(0.02 mol.l-1)的配制 2、KMnO4 溶液浓度的标定 (2)过氧化氢含量的测定 。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平、称量瓶、 容量瓶、量筒、干燥箱、微孔玻璃漏斗、烧杯。 材料:高锰酸钾、草酸钠、硫酸、过氧化氢。 实验七、铁的比色测定 1、目的要求 (1)学习比色法用比色法测定绘制标准曲线、测定试样浓度的方法。 (2)了解分光光度仪的性能、结构及使用方法。 2、实验内容 (1)工作曲线的绘制
(2)铁含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:分光光度计、1cm比色皿、吸量管 材料:柠檬酸三钠水溶液,150gL:盐酸羟胺溶液,50gL;盐酸溶液,3mol/L: 氨水溶液,1,10-邻菲啰啉溶液,醋酸-醋酸钠缓冲溶液: Fe2+标准溶液, Fe2+待测溶液, 实验八、疏酸铜中铜含量的测定 1、目的要求 (1)掌握硫代硫酸钠溶液的配制及标定方法。 (2)掌握碘量法测定铜盐中铜含量的基本原理、分析方法。 2、实验内容 (1)Na2S2O3溶液的配制与标定。 1、Na2S2O3标准溶液的配制 2、Na2S2O3标准溶液的标定 (2)铜盐中铜含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平、称量瓶、 容量瓶、量筒、干燥箱、电炉、烧杯。 材料:硫代硫酸钠、碘化钾、重铬酸钾、盐酸、硫酸、硫氰化钾、硫酸铜 试样、淀粉、氟化氢铵、硫氰酸铵。 实验九、混合碱的分析(双指示剂法) 1、目的要求 (1)进一步掌握移液管和容量瓶的使用,掌握配制准确溶液的操作方法。 (2)熟练掌握滴定操作和递减称量法。 (3)加深对以下知识的理解:
(2)铁含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:分光光度计、1cm 比色皿、吸量管 材料:柠檬酸三钠水溶液,150g/L;盐酸羟胺溶液,50 g/L;盐酸溶液,3mol/L; 氨水溶液,1,1 0-邻菲啰啉溶液,醋酸-醋酸钠缓冲溶液: Fe2+标准溶液, Fe2+待测溶液, 实验八、硫酸铜中铜含量的测定 1、目的要求 (1)掌握硫代硫酸钠溶液的配制及标定方法。 (2)掌握碘量法测定铜盐中铜含量的基本原理、分析方法。 2、实验内容 (1)Na2S2O3 溶液的配制与标定。 1、Na2S2O3 标准溶液的配制 2、Na2S2O3 标准溶液的标定 (2)铜盐中铜含量的测定。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、洗耳球、锥形瓶、分析天平、称量瓶、 容量瓶、量筒、干燥箱、电炉、烧杯。 材料:硫代硫酸钠、碘化钾、重铬酸钾、盐酸、硫酸、硫氰化钾、硫酸铜 试样、淀粉、氟化氢铵 、硫氰酸铵。 实验九、混合碱的分析(双指示剂法) 1、目的要求 (1)进一步掌握移液管和容量瓶的使用,掌握配制准确溶液的操作方法。 (2)熟练掌握滴定操作和递减称量法。 (3)加深对以下知识的理解:
1、根据V1和V2可以判断混合碱的组成。 2、第一滴定终点的准确度将对第二滴定终点准确度产生影响。 2、实验内容 (1)0.1mol.HC1溶液的标定。 (2)混合碱分析: 1、试样称取、定容。 2、指示剂:先酚酞后甲基橙。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、锥形瓶、分析天平。 材料:盐酸、酚酞、甲基橙、混合碱试样。 实验十、荧光法测定罗丹明B的含量 1、目的要求 (1)掌握荧光分析法原理; (2)学习核黄素的荧光分析方法。掌握荧光分析方法在药物中的应用。 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十一、紫外分光光度计 1、目的要求 (1)学会紫外可见分光光度计的使用方法: (2)掌握双组分的吸收峰相互重迭时各组分含量的测定方法。 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十二、红外 1、目的要求 (1)学习型傅立叶变换红外光谱仪的结构及其工作原理:
1、根据 V1 和 V2 可以判断混合碱的组成。 2、第一滴定终点的准确度将对第二滴定终点准确度产生影响。 2、实验内容 (1)0.1mol.l-1HCl 溶液的标定。 (2)混合碱分析: 1、试样称取、定容。 2、指示剂:先酚酞后甲基橙。 3、仪器与材料 仪器:酸式滴定管、移液管、锥形瓶、分析天平。 材料:盐酸、酚酞、甲基橙、混合碱试样。 实验十、荧光法测定罗丹明B的含量 1、目的要求 (1)掌握荧光分析法原理; (2)学习核黄素的荧光分析方法。掌握荧光分析方法在药物中的应用。 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十一、紫外分光光度计 1、目的要求 (1)学会紫外可见分光光度计的使用方法; (2)掌握双组分的吸收峰相互重迭时各组分含量的测定方法。 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十二、红外 1、目的要求 (1)学习型傅立叶变换红外光谱仪的结构及其工作原理;
(2)了解红外光谱法的基本制样技术: (3)了解红外定性分析的原理及应用:学会简单的解谱方法。 2、实验内容 (1)固体样品的红外光谱测定。 实验十三、原子吸收 1、目的要求 (1)了解原子吸收光谱仪的基本结构和使用方法: (2)掌握原子吸收光谱进行定量分析的方法 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十四、高效液相色谱 1、目的要求 (1)掌握高效液相色谱仪的基本原理和使用方法: (2)掌握液相色谱法分离联苯和萘实验条件 2、实验内容 (1)定性测量。 (2)含量的测定计算。 实验十五、气相色谱 1、目的要求 (1)掌握气相色谱仪的基本原理和使用方法: (2)学会数据处理方法 2、实验内容 (1)定性测量。 (2)含量的测定计算。 实验十六、氟离子选择电极 1、目的要求 (1)了解氟离子选择电极的基本结构和使用方法: (2)学会处理数据
(2)了解红外光谱法的基本制样技术; (3)了解红外定性分析的原理及应用;学会简单的解谱方法。 2、实验内容 (1)固体样品的红外光谱测定。 实验十三、原子吸收 1、目的要求 (1)了解原子吸收光谱仪的基本结构和使用方法; (2)掌握原子吸收光谱进行定量分析的方法 2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十四、高效液相色谱 1、目的要求 (1)掌握高效液相色谱仪的基本原理和使用方法; (2)掌握液相色谱法分离联苯和萘实验条件 2、实验内容 (1)定性测量。 (2)含量的测定计算。 实验十五、气相色谱 1、目的要求 (1)掌握气相色谱仪的基本原理和使用方法; (2)学会数据处理方法 2、实验内容 (1)定性测量。 (2)含量的测定计算。 实验十六、氟离子选择电极 1、目的要求 (1)了解氟离子选择电极的基本结构和使用方法; (2)学会处理数据
2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十七、循环伏安法 1、目的要求 (1)循环伏安法判断电极过程的可逆性: (2)学会使用电化学六 2、实验内容 (1)预处理。 (2)绘制循环伏安图
2、实验内容 (1)绘制标准曲线。 (2)含量的测定。 实验十七、循环伏安法 1、目的要求 (1)循环伏安法判断电极过程的可逆性; (2)学会使用电化学六 2、实验内容 (1)预处理。 (2)绘制循环伏安图