GD0U-B-11-213 《盆景学》课程教学大纲 课程编号1320077学分总学时30理论20实验/上机10 英文课程名 Penjing(Bonsai Techiniques) 开课院（系） 农学院开课系 园林系 修订时间2006年2月1日 课程简介 课程简介： 盆景学是园林专业的一门选修课，要求学生初步掌握盆景基本概念、中国盆景分类 盆景材料、盆景创作、盆景养护管理、盆景的应用等知识，以理论教学为主，结合大量 的盆景作品图片和有关盆景制作和欣赏的VCD进行教学，参观湛江盆景园和盆景生产基 地的实践教学，培养学生亲手操作能力和对盆景的鉴赏水平，重点介绍岭南盆景的制作、 养护、作品欣赏，岭南盆景在园林建设中的应用，为学生将来从事相关专业打下基础 课程大纲 一、课程的性质与任务： 盆景学是花卉盆栽的发展和提高，在园林建设中有着广泛的应用前景，在现代盆景 作为一种产业化进行栽培，盆景的发展，标志着人民生活水平的极大提高，作为珍贵的 礼物赠送礼物已成为时尚，在现代园林城市的园林建设中，盆景表现有极其高的观赏性 和艺术性，教学任务是使学生掌握中国盆景的分类、制作、鉴赏和在园林中的应用，龙 其是岭南盆景。 二、课程的目的与基本要求： 学习完盆景课程后，要求学生初步掌握中国盆景分类、特别是树桩盆景的分类，中 盆景流派和地方风格，南方盆景树木种类选择和应用，特别是岭南盆景的创作，能掌握 盆景养护栽培管理技术，理论联系实际，能亲自挖掘和选择老树桩，设计和栽培，并能 能将盆景在园林建设中进行合理应用。 三、面向专业： 园林专业 四、先修课程： 植物学、园林树木学、花卉学
《 盆景学》课程教学大纲 课程编号 1320077 学分 总学时 30 理论 20 实验/上机 10 英文课程名 Penjing(Bonsai Techiniques) 开课院（系） 农学院 开课系 园林系 修订时间 2006 年 2 月 1 日 课 程 简 介 课程简介: 盆景学是园林专业的一门选修课，要求学生初步掌握盆景基本概念、中国盆景分类、 盆景材料、盆景创作、盆景养护管理、盆景的应用等知识，以理论教学为主，结合大量 的盆景作品图片和有关盆景制作和欣赏的 VCD 进行教学，参观湛江盆景园和盆景生产基 地的实践教学，培养学生亲手操作能力和对盆景的鉴赏水平，重点介绍岭南盆景的制作、 养护、作品欣赏，岭南盆景在园林建设中的应用，为学生将来从事相关专业打下基础。 课 程 大 纲 一、课程的性质与任务： 盆景学是花卉盆栽的发展和提高，在园林建设中有着广泛的应用前景，在现代盆景 作为一种产业化进行栽培，盆景的发展，标志着人民生活水平的极大提高，作为珍贵的 礼物赠送礼物已成为时尚，在现代园林城市的园林建设中，盆景表现有极其高的观赏性 和艺术性，教学任务是使学生掌握中国盆景的分类、制作、鉴赏和在园林中的应用，龙 其是岭南盆景。 二、课程的目的与基本要求： 学习完盆景课程后，要求学生初步掌握中国盆景分类、特别是树桩盆景的分类，中 盆景流派和地方风格，南方盆景树木种类选择和应用，特别是岭南盆景的创作，能掌握 盆景养护栽培管理技术，理论联系实际，能亲自挖掘和选择老树桩，设计和栽培，并能 能将盆景在园林建设中进行合理应用。 三、面向专业： 园林专业 四、先修课程: 植物学、园林树木学、花卉学。 GDOU-B-11-213
五、本课程与其它课程的联系： 植物学、园林树木学、花卉学是盆景学的基础课程，先对植物分类、园林树木学中 木本盆景树木的种类和观赏特性认识，花卉学中的草本花卉植物是山水盆景植物中常用 的材料，盆栽基质的配制及其花卉栽培管理都是学好盆景学的前提。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 第一章盆景概述(2学时) 盆景的定义(A) 盆景定义所反映的意思(B) 盆景与普通盆栽区别(A】 盆景的艺术特点(A) 盆景的效益(C) 第二章中国盆景分类(2学时) 第一节中国盆景分类 树桩盆景(A)山水盆景(B) 彭春生系统分类法(A) 第二节树桩盆景 树桩盆景定义(A) 第三节盆景各式简介 桩景类自然型干变亚型(A) 自然型根变亚型型各式(A) 自然型枝变亚型型各式(A) 规则型枝变亚型各式(B) 山水盆景各式(C) 第三章盆景材料(2学时) 第一节盆景盆种类(A) 第二节几架(C) 第三节配件(B) 第四节蟠扎材料(A) 第五节胶接材料(B) 第四章中国盆景流派和地方风格(2学时) 第一节中国盆景流派 岭南派(A)
五、本课程与其它课程的联系： 植物学、园林树木学、花卉学是盆景学的基础课程，先对植物分类、园林树木学中 木本盆景树木的种类和观赏特性认识，花卉学中的草本花卉植物是山水盆景植物中常用 的材料，盆栽基质的配制及其花卉栽培管理都是学好盆景学的前提。 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 第一章 盆景概述（2 学时） 盆景的定义（A） 盆景定义所反映的意思（B） 盆景与普通盆栽区别（A） 盆景的艺术特点（A） 盆景的效益（C） 第二章 中国盆景分类（2 学时） 第一节 中国盆景分类 树桩盆景（A） 山水盆景（B） 彭春生系统分类法（A） 第二节 树桩盆景 树桩盆景定义（A） 第三节 盆景各式简介 桩景类自然型干变亚型（A） 自然型根变亚型型各式（A） 自然型枝变亚型型各式（A） 规则型枝变亚型各式（B） 山水盆景各式（C） 第三章 盆景材料（2 学时） 第一节 盆景盆种类（A） 第二节 几架（C） 第三节 配件（B） 第四节 蟠扎材料（A） 第五节 胶接材料（B） 第四章 中国盆景流派和地方风格（2 学时） 第一节 中国盆景流派 岭南派（A）
川派(A) 杨派(A) 苏派(A) 海派(B) 第二节中国盆景地方风格 岭南派盆景风格(A) 川派盆景风格(A) 杨派盆景风格(A) 苏派盆景风格(A) 海派盆景风格(B) 第五章盆景作品鉴赏(2学时) 第一节中国盆景作品鉴赏 名家名作（图片和VCD)(B) 第二节岭南盆景作品鉴赏 广州盆景作品鉴赏(A) 湛江盆景作品鉴赏(A) 第六章岭南盆景树种的种类及其应用(2学时 第一节岭南盆景树种的的选择 岭南盆景树种的选择标准(A) 第二节岭南盆景常用树种 九里香(A) 福律茶(A) 榕树(A) 朴树(A) 榆树(A) 雀梅藤(B) 黑松(C) 山松(C) 作业1试述岭南榕树盆景的造型与观赏的特点。 第七章盆景树木的野外挖掘和培育(2学时) 每一节野外树木挖掘 地点选择(A) 树木形状的评价与选择(A)
川派（A） 杨派（A） 苏派（A） 海派（B） 第二节 中国盆景地方风格 岭南派盆景风格（A） 川派盆景风格（A） 杨派盆景风格（A） 苏派盆景风格（A） 海派盆景风格（B） 第五章 盆景作品鉴赏（2 学时） 第一节 中国盆景作品鉴赏 名家名作（图片和 VCD）（B） 第二节 岭南盆景作品鉴赏 广州盆景作品鉴赏（A） 湛江盆景作品鉴赏（A） 第六章 岭南盆景树种的种类及其应用（2 学时） 第一节 岭南盆景树种的的选择 岭南盆景树种的选择标准（A） 第二节 岭南盆景常用树种 九里香（A） 福建茶（A） 榕树（A） 朴树（A） 榆树（A） 雀梅藤（B） 黑松（C） 山松（C） 作业 1 试述岭南榕树盆景的造型与观赏的特点。 第七章 盆景树木的野外挖掘和培育（2 学时） 每一节 野外树木挖掘 地点选择（A） 树木形状的评价与选择（A）
挖掘时间(A) 苗木处理(A) 第二节野生树桩的培育 培养基质配制(B) 种植时苗木处理(A) 初期栽培管理(A) 第八章岭南盆景的特点、创作与栽培(2学时) 第一节岭南盆景特点 岭南盆景的艺术特点(A) 第二节岭南盆景创作 截干蓄枝(A) 岭南盆景的枝法(A) 岭南盆景造型技艺(A) 第三节岭南盆景栽培 浇水(B) 施肥(B) 修剪(A) 病虫害防治(C) 冬季保温(A) 夏季防积水(A) 上盆(A) 提根(A) 作业2请试述岭南树桩盆景的艺术特点。 第九章榕树盆景的制作与作品分析(2学时) 第一节榕树盆景的制作 植物选择(A) 地上栽种与培植(A) 根系诱导和培育及提根(A 第二节榕树盆景作品分析 根系构图分析(A) 枝条构图分析(A) 整个作品欣赏（结合VCD)与作品分析(B)
挖掘时间（A） 苗木处理（A） 第二节 野生树桩的培育 培养基质配制（B） 种植时苗木处理（A） 初期栽培管理（A） 第八章 岭南盆景的特点、创作与栽培（2 学时） 第一节 岭南盆景特点 岭南盆景的艺术特点（A） 第二节 岭南盆景创作 截干蓄枝（A） 岭南盆景的枝法（A） 岭南盆景造型技艺（A） 第三节 岭南盆景栽培 浇水（B） 施肥（B） 修剪（A） 病虫害防治（C） 冬季保温（A） 夏季防积水（A） 上盆（A） 提根（A） 作业 2 请试述岭南树桩盆景的艺术特点。 第九章 榕树盆景的制作与作品分析（2 学时） 第一节 榕树盆景的制作 植物选择（A） 地上栽种与培植（A） 根系诱导和培育及提根（A） 第二节 榕树盆景作品分析 根系构图分析（A） 枝条构图分析（A） 整个作品欣赏（结合 VCD）与作品分析（B）
第十章盆景养护及其应用(2学时) 第一节盆景的养护 生长期栽培管理(A) 休眠期栽培管理(B) 第二节盆景的应用 盆景园(A) 事业和企业单位(A) 盆景在园林建设中的应用(A) 庭园美化与个人在室内应用(B) 盆景的产业化种植和销售(C) 作业3举例说明盆景在园林建设中应用实例一个，并分析其作用。 七、实验名称与类别： 序号 实验名称 学时实验类别 盆景树种认识与盆景的制作 3 演示型 主校区野生盆景树种的挖掘和栽培 设计型 参观湛江盆景园进行实地作品观察和鉴赏 4 演示型 4 5 注：实验类别指：演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型 八、实验目的、内容与要求 实验1盆景树种认识与盆景的制作 实验目的：使学生初步掌握南方树桩盆景种类、特征、观赏特性、主要应用方式的 认识，学习中国桩盆景的制作全过程。 实验内容：老师用多媒体进行播放南方常见的树桩盆景种类、特性、观赏特性和主 要应用方式进行介绍，中国盆景制作过程则用VCD进行实物和讲解教学 实验要求：要求学生作好笔记，并按要求完成实验报告。 实验2主校区野生盆景树种的挖掘和栽培 实验目的：使学生初步掌握主校区后山野生的盆景树种，学会野生树种的挖掘方法， 掌握野树桩头的整形与绑扎构图方法及上盆栽培方法。 实验内容：野生树桩盆景树种的认识及其记载，具有盆景树桩标准的选择，植物挖 掘，培养土的配制，盆景盆选择和上盆及其栽培
第十章 盆景养护及其应用（2 学时） 第一节 盆景的养护 生长期栽培管理（A） 休眠期栽培管理（B） 第二节 盆景的应用 盆景园（A） 事业和企业单位（A） 盆景在园林建设中的应用（A） 庭园美化与个人在室内应用（B） 盆景的产业化种植和销售（C） 作业 3 举例说明盆景在园林建设中应用实例一个，并分析其作用。 七、实验名称与类别: 序号 实验名称 学时 实验类别 1 盆景树种认识与盆景的制作 3 演示型 2 主校区野生盆景树种的挖掘和栽培 3 设计型 3 参观湛江盆景园进行实地作品观察和鉴赏 4 演示型 4 5 注:实验类别指:演示型、操作型、验证型、综合型、设计型、研究创新型 八、实验目的、内容与要求 实验 1 盆景树种认识与盆景的制作 实验目的：使学生初步掌握南方树桩盆景种类、特征、观赏特性、主要应用方式的 认识，学习中国桩盆景的制作全过程。 实验内容：老师用多媒体进行播放南方常见的树桩盆景种类、特性、观赏特性和主 要应用方式进行介绍，中国盆景制作过程则用 VCD 进行实物和讲解教学。 实验要求：要求学生作好笔记，并按要求完成实验报告。 实验 2 主校区野生盆景树种的挖掘和栽培 实验目的：使学生初步掌握主校区后山野生的盆景树种，学会野生树种的挖掘方法， 掌握野树桩头的整形与绑扎构图方法及上盆栽培方法。 实验内容：野生树桩盆景树种的认识及其记载，具有盆景树桩标准的选择，植物挖 掘，培养土的配制，盆景盆选择和上盆及其栽培
实验要求：学生不能随便乱挖野生树桩，要有目的性，挖好后要放在阴处并及时进 行根系保湿处理，同时对地上部分枝条进行整形和构图，使野生树桩地上部分符合你的 设计要求（要先以树造型为主，后进行人工造型相结合）。 实验3参观湛江盆景园进行实地作品观察和鉴赏 实验目的：使学生实地认识到湛江盆景的作品，对湛江盆景的树种选择、构图、根 系处理、枝条处理和安排，枝条走向和大小有一个充分的认识和提高，对湛江盆景的鉴 赏有一个质的飞跃，对提高学生盆景审美和鉴赏水平。 实验内容：湛江盆景树种的认识，树桩的地上栽培和盆景栽培，盆景栽培管理，请 湛江盆景大师进行讲授盆景的制作过程，技巧和具体绑扎等操作。 实验要求：学生认真做好笔记，不能随便用手碰盆景芽和枝条，这样会破坏作品的 构图！同时请有相机的同学拍照，对价值高和具有新创意的作品进行重点分析。 九、教材与参考书： 本课程选用教材：盆景学，彭春生，中国出版社，2004 本课程推荐参考书： 1、《中国盆景艺术》广州市园林局编1981 2、《广东园林》-盆景特辑与论文90年第4期 3、《湛江盆景》李康寿等编2002年 十、本课程理论课及实验课的考核方式： 理论课考核方式：开卷考试（考查） 实验课考试方式：实验报告和栽培作品 执笔：刘付东标 审核： 批准人： 时间：2006年2月1日
实验要求：学生不能随便乱挖野生树桩，要有目的性，挖好后要放在阴处并及时进 行根系保湿处理，同时对地上部分枝条进行整形和构图，使野生树桩地上部分符合你的 设计要求（要先以树造型为主，后进行人工造型相结合）。 实验 3 参观湛江盆景园进行实地作品观察和鉴赏 实验目的：使学生实地认识到湛江盆景的作品，对湛江盆景的树种选择、构图、根 系处理、枝条处理和安排，枝条走向和大小有一个充分的认识和提高，对湛江盆景的鉴 赏有一个质的飞跃，对提高学生盆景审美和鉴赏水平。 实验内容：湛江盆景树种的认识，树桩的地上栽培和盆景栽培，盆景栽培管理，请 湛江盆景大师进行讲授盆景的制作过程，技巧和具体绑扎等操作。 实验要求：学生认真做好笔记，不能随便用手碰盆景芽和枝条，这样会破坏作品的 构图！同时请有相机的同学拍照，对价值高和具有新创意的作品进行重点分析。 九、教材与参考书： 本课程选用教材: 盆景学，彭春生，中国出版社，2004 本课程推荐参考书： 1、《中国盆景艺术》广州市园林局编 1981 2、《广东园林》--盆景特辑与论文 90 年第 4 期 3、《湛江盆景》李康寿等编 2002 年 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考核方式：开卷考试（考查） 实验课考试方式：实验报告和栽培作品 执笔: 刘付东标 审核: 批准人: 时间:2006 年 2 月 1 日