饲草饲料加工与贮藏 主讲：苗彦军 2010年3月
饲草饲料加工与贮藏 主讲：苗彦军 2010年3月
绪论
绪 论
一、饲草料加工与贮藏的重要意义 (一)意义 1.草业系统工程： 种植→加工→养殖→加工 2.提高人民生活水平，提高产品质量、产量： 3.减少饲草、饲料的营养损耗； 4.附带，环保意义。 200363
一、 饲草料加工与贮藏的重要意义 (一）意义 1．草业系统工程： 种植→加工→养殖→加工 2．提高人民生活水平，提高产品质量、产量； 3．减少饲草、饲料的营养损耗； 4．附带，环保意义
(二)提高饲草料利用率的途径有 ■1、要尽量减少青绿饲料的营养损失； ■2、普及配合饲料，提高饲料利用率和报酬； ■3、提高秸秆、皮壳类饲料的饲用价值； ■4、发展饲草料的多层次加工利用
◼ （二）提高饲草料利用率的途径有 ◼ 1、要尽量减少青绿饲料的营养损失； ◼ 2、普及配合饲料，提高饲料利用率和报酬； ◼ 3、提高秸秆、皮壳类饲料的饲用价值； ◼ 4、发展饲草料的多层次加工利用
二、发展概况： (一)国外 1.重视科研 2.开发新的饲料资源 3.重视青绿饲料的加工与利用 4.加工技术，例：粉碎的细度 5.粉状→颗粒化
二、 发展概况： （一）国外 1．重视科研 2．开发新的饲料资源 3．重视青绿饲料的加工与利用 4．加工技术，例：粉碎的细度 5．粉状→颗粒化
(二)国内 1.节粮型，畜牧业（加工)，草食家畜，农副 产品，秸秆； 2. 添加剂生产（有一定污染）； 3.粉状向颗粒发展
（二）国内 1．节粮型，畜牧业（加工），草食家畜，农副 产品，秸秆； 2．添加剂生产（有一定污染）； 3．粉状向颗粒发展
三、国内、区内饲料加工业存在的主要问题 (一)国内 1.饲料资源缺乏 总的饲料缺乏、蛋白质饲料缺乏、添加剂 种类较少 2.饲料单一（农牧区）
三、国内、区内饲料加工业存在的主要问题 （一）国内 1．饲料资源缺乏 总的饲料缺乏、蛋白质饲料缺乏、添加剂 种类较少 2．饲料单一（农牧区）
3.青绿饲料损失严重 青绿饲料的特点 ①产量高 ②营养丰富：如苜蓿cp.18-20% ③粗蛋白、维生素、矿物质 ④促生长、未知因子 损失： A:自然损失，夏季13%左右，秋季5-76，冬3-40 B:人为损失，刈割期，不适时，秋晚，加工调制不科学， 饲喂浪费
3．青绿饲料损失严重 青绿饲料的特点 ①产量高 ②营养丰富：如苜蓿cp. 18-20% ③粗蛋白、维生素、 矿物质 ④促生长、未知因子 损失： A：自然损失，夏季13%左右，秋季5-7%，冬3-4% B：人为损失，刈割期，不适时，秋晚，加工调制不科学， 饲喂浪费
(二)区内 1.除以上外，主要还没有形成饲 草料调制的科学观念（思想落后， 难以改变)。 2.无规模的研究及加工饲草料的 公司 3.与国内外相比还较落后 4.主要运进区外的饲料 5.西藏大量的饲草、饲料资源有 待开发 6.交通不便，气候差异大
（二）区内 1．除以上外，主要还没有形成饲 草料调制的科学观念（思想落后， 难以改变）。 2．无规模的研究及加工饲草料的 公司 3．与国内外相比还较落后 4．主要运进区外的饲料 5．西藏大量的饲草、饲料资源有 待开发 6．交通不便，气候差异大
四、主要环节 ·1.大力发展配合饲料 ·2.节粮型的配方 ·3.充分利用青绿饲料
▪ 四、主要环节 ▪ 1．大力发展配合饲料 ▪ 2．节粮型的配方 ▪ 3．充分利用青绿饲料