GD0U-B-11-213 《植物免疫》实验教学大纲 课程编号1340077学分2.5实验学时15开课院（系）农学院开课系生物技术 英文课程名 PlantImmunity 修订时间2006年10月10 课程简介 课程简介： 植物免疫学的主要内容包括病原物的致病性及其遗传变异规律，植物抗病性的分 类、机制、遗传变异规律和病原物与寄主的相互关系及抗病育种。该课程由理论教学和 实验教学两部分组成。理论教学又分为总论和各论两部分。 课程大纲 教学大纲 一、课程的性质与任务 该课程为植物保护专业的专业选修课程。 植物免疫学是植物病理学的一个分支学科，是研究植物抗病性及其应用的理论和方 法的学科。学生通过该课程学习，可系统研究植物抗病性，充分学握其类型、机制和遗传、 变异规律，为合理地利用植物的抗病性，使其在植物病害防治中发挥应有的作用。 二、课程的基本要求 要求学生掌握植物免疫学的基本概念、理论和方法，并掌握开展植物免疫学的基本 实验方法。 三、修读专业 植物保护 四、先修课程： 植物生理生化学、普通遗传学、作物栽培学、普通植物病理学、农业植物病理
《 植物免疫 》实验教学大纲 课程编号 1340077 学分 2．5 实验学时 15 开课院（系） 农学院 开课系 生物技术 英文课程名 Plant Immunity 修订时间 2006 年 10 月 10 日 课 程 简 介 课程简介： 植物免疫学的主要内容包括病原物的致病性及其遗传变异规律，植物抗病性的分 类、机制、遗传变异规律和病原物与寄主的相互关系及抗病育种。该课程由理论教学和 实验教学两部分组成。理论教学又分为总论和各论两部分。 课 程 大 纲 教 学 大 纲 一、 课程的性质与任务 该课程为植物保护专业的专业选修课程。 植物免疫学是植物病理学的一个分支学科，是研究植物抗病性及其应用的理论和方 法的学科。学生通过该课程学习，可系统研究植物抗病性，充分掌握其类型、机制和遗传、 变异规律，为合理地利用植物的抗病性，使其在植物病害防治中发挥应有的作用。 二、 课程的基本要求 要求学生掌握植物免疫学的基本概念、理论和方法，并掌握开展植物免疫学的基本 实验方法。 三、 修读专业 植物保护 四、 先修课程： 植物生理生化学、普通遗传学、作物栽培学、普通植物病理学、农业植物病理 GDOU-B-11-213
五、本课程与其它课程的联系： 该课程是在学习了遗传学、普通植物病理学、农业植物病理学课程的基础上进一步 学习专业知识的一门专业选修课。 植物免疫学是一门应用基础学科。它与其它学科，如植物生理学、植物生物化学、植物 遗传学、群体遗传学、作物栽培学、普通植物病理学等学科有着密切的关系，是以这些 学科为基础发展起来的新兴学科，也与一些其它新兴学科如分子生物学、分子遗传学、 分子植物病理学等有密切关系， 六、实验名称与类别 序号 实验内容 学时实验类别 1 植物木栓化与抗病性实 (马铃薯木栓化对干腐病发生程度的影响) 3 操作 病原物生理小种的鉴定 2 (稻瘟病生理小种的鉴定) 3 操作 病菌毒素作用的测定 (棉花枯萎病病菌毒素处理后的寄生的病理学观察】 3 综合 植物保卫素作用的生物测定 (浸滴法测定植物保卫素) 3 操作 植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定 5 (小麦白粉病植株过氧化物酶和苯丙氨酸转氨酶活性测定) 3 综合 七、验目的、内容与要求 实验1植物木栓化与抗病性实验（马铃薯木栓化对干腐病发生程度的影响 实验目的：学习植物愈伤木栓化的基本观察方法，了解木栓化组织的抗病作用 实验内容：1木栓化程度的观察 2木栓化程度与发病严重程度的关系 实验要求：掌握植物愈伤木栓化的基本观察方法。 实验2病原物生理小种的鉴定（稻瘟病生型 小种的鉴定) 实验目的：学习用鉴别寄主鉴定病原菌生理小种的方法 实验内容：1稻瘟病菌的培养和分生孢子的获得 2利用鉴别寄主鉴定稻瘟病生理小种 实验要求：掌握稻瘟病生理小种的鉴定 实验3病菌毒素作用的测定（棉花枯菱病病菌毒素处理后的寄主的病理学观察） 实验目的：学习使用病原菌培养滤液测定毒素火星的原则和方法 实验内容：1病原菌培养滤液的制备。 2培养滤液毒素活性的测定 3 液处理后寄主组织切片的观察 实验要求：掌握使用病原菌培养滤液测定毒素火星的原则和方法 实验4植物保卫素作用的生物测定（浸滴法测定植物保卫素） 实验目的：利用“液滴渗出技术”测定豆荚和叶片经接种后是否产生植物保卫素
五、本课程与其它课程的联系: 该课程是在学习了遗传学、普通植物病理学、农业植物病理学课程的基础上进一步 学习专业知识的一门专业选修课。 植物免疫学是一门应用基础学科。它与其它学科，如植物生理学、植物生物化学、植物 遗传学、群体遗传学、作物栽培学、普通植物病理学等学科有着密切的关系，是以这些 学科为基础发展起来的新兴学科，也与一些其它新兴学科如分子生物学、分子遗传学、 分子植物病理学等有密切关系。 六、实验名称与类别 序号 实验内容 学时 实验类别 1 植物木栓化与抗病性实验 （马铃薯木栓化对干腐病发生程度的影响） 3 操作 2 病原物生理小种的鉴定 （稻瘟病生理小种的鉴定） 3 操作 3 病菌毒素作用的测定 （棉花枯萎病病菌毒素处理后的寄主的病理学观察） 3 综合 4 植物保卫素作用的生物测定 （浸滴法测定植物保卫素） 3 操作 5 植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定 （小麦白粉病植株过氧化物酶和苯丙氨酸转氨酶活性测定） 3 综合 七、 验目的、内容与要求 实验１植物木栓化与抗病性实验（马铃薯木栓化对干腐病发生程度的影响） 实验目的：学习植物愈伤木栓化的基本观察方法，了解木栓化组织的抗病作用 实验内容： 1 木栓化程度的观察 2 木栓化程度与发病严重程度的关系 实验要求：掌握植物愈伤木栓化的基本观察方法。 实验 2 病原物生理小种的鉴定（稻瘟病生理小种的鉴定） 实验目的： 学习用鉴别寄主鉴定病原菌生理小种的方法 实验内容：1 稻瘟病菌的培养和分生孢子的获得 2 利用鉴别寄主鉴定稻瘟病生理小种 实验要求：掌握稻瘟病生理小种的鉴定 实验 3 病菌毒素作用的测定（棉花枯萎病病菌毒素处理后的寄主的病理学观察） 实验目的： 学习使用病原菌培养滤液测定毒素火星的原则和方法 实验内容： 1 病原菌培养滤液的制备。 2 培养滤液毒素活性的测定 3 培养滤液处理后寄主组织切片的观察 实验要求：掌握使用病原菌培养滤液测定毒素火星的原则和方法 实验 4 植物保卫素作用的生物测定（浸滴法测定植物保卫素） 实验目的： 利用“液滴渗出技术”测定豆荚和叶片经接种后是否产生植物保卫素
学习该技术的方法和原理 实验内容：1挑战接种 2植物保卫素作用的测定 实验要求：掌握“液滴渗出技术”测定植物保卫素的方法和原理 实验5植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定 (小麦白粉病植株过氧化物酶和苯丙氨酸转氨酶活性测定) 实验目的：学习植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定方法 实验内容：1接种白粉病菌后抗性不同的小麦植株过氧化物酶活性测定 2接种白粉病菌后抗性不同的小麦植株苯丙氨酸转氨酶活性测定 实验要求：掌握植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定方法 八、教材与参考书 本课程选用教材： 1李振歧主编.《植物免疫学》北京：中国农业出版社，1999年 2商鸿生主编 《植物免疫学实验指导》北京：中国农业出版社，2000年 本课程推荐参考书： 1.Alexopoulos J.陈永萱等译.植物病理学.北京：中国农业出版社，1998年 2.方中达.《中国农业百科全书植物病理学卷》北京：中国农业出版社，1996年 3.陆家云 《植物病原真菌学》北京：中国农业出版社，2001年 4.方中达 《植病研究方法》。中国农业出版社，1998年 九、实验课的考核方式： 实验课程考试方式：实验操作和实验报告总评 执笔：袁红旭 审核： 批准人： 时间：2006,10,10
学习该技术的方法和原理 实验内容： 1 挑战接种 2 植物保卫素作用的测定 实验要求：掌握“液滴渗出技术”测定植物保卫素的方法和原理 实验 5 植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定 （小麦白粉病植株过氧化物酶和苯丙氨酸转氨酶活性测定） 实验目的：学习植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定方法 实验内容： 1 接种白粉病菌后抗性不同的小麦植株过氧化物酶活性测定 2 接种白粉病菌后抗性不同的小麦植株苯丙氨酸转氨酶活性测定 实验要求：掌握植物罹病过程中的酚类代谢酶活性变化测定方法 八、 教材与参考书 本课程选用教材： 1 李振歧 主编. 《植物免疫学.》 北京：中国农业出版社， 1999 年. 2 商鸿生 主编 《植物免疫学实验指导》 北京：中国农业出版社， 2000 年. 本课程推荐参考书： 1．Alexopoulos J.陈永萱等译. 植物病理学. 北京：中国农业出版社，1998 年 2. 方中达. 《中国农业百科全书植物病理学卷》北京：中国农业出版社，1996 年 3．陆家云 《植物病原真菌学》 北京：中国农业出版社， 2001 年 4．方中达 《植病研究方法》。中国农业出版社， 1998 年 九、 实验课的考核方式： 实验课程考试方式：实验操作和实验报告总评 执笔：袁红旭 审核： 批准人： 时间:2006，10，10
