GD0U-B-11-213 《桔物生理学》误程教学大纲 课程编号1340061学分3.5总学时40理论28实验/上机12 英文课程名 Plant physiolog 历课院（系）农学院开课系 生技系 修订时间 课程简介 课程简介 植物生理学(plant physiology)是研究植物生命活动规律的科学。它主要研究构成植物的各部 分乃至整体的功能及其调控机理，阐明植物生命活动的规律和本质。 植物生理学是生物技术专业重要的一门专业选修课。 课程内容包括植物细胞、呼吸作用、光合作用、水分生理、矿质营养、有机物质运输、植物生 长物质、种子生理、植物生长与运动、成花生理、植物的生殖、成熟与衰老以及植物的逆境生理等。 通过本门课程的学习，使学生比较全面、系统地了解植物生理学的基本原理， 掌握植物生理学的 基本知识，为从事农、林、园艺等部门的科学研究和生产应用以及植物学方面的教学工作打下基础。 课程大钢 、课程的性质与任务： 植物生理学是研究植物生命活动规律的科学，是生物技术专业重要的一门专业选修课，是从 事生物学研究的基础。本课程教学的主要任务是向学生传授植物生理学的基础知识和基本原理， 为从事生物技术专业打下良好的基础。 、课程的目的与基本要求：通过本课程的学习，使学生比较全面的、系统的了解植物生命活动 的基本规律，为进一步学习其他课程和从事科学研究打下扎实的理论基础。改进传统的教学模式和手 段，采用启发式和形象化原则，通过幻灯、录象、多媒体等途径提高学生兴趣、加深学生印象、提高 教学效果 面向专业：生物技术专业 四、先修课程 植物学、 生物化学等 五、本课程与其它课程的联系 先修课程植物学、生物化学授完后才能开设 六、数学内容安排、要求、学时分配及作业： 第一章植物的水分代谢 2学时 ()教学目的 水和植物的生命活动是紧密联系的，没有水就没有生命、没有植物。因此，水是农业的命脉。通过 学习、研究植物与水分的关系，合理用水，经常保持植物体内的水分，创造适合于各种生理活动的水分 环境，促进作物的稳产、高产。 (2)数学重占和难点 植物根系对水分吸收、蒸腾作用 难点：根压产生原因 水分沿导管或管胞上升动力、气孔开闭机理 第一节植物对水分的需要 第一节植物细胸对水分的吸收 第三节 植物根系对水分的吸收 第四节 第五 植物体内水分的运输 第六节合理灌溉的生理基础 第二章植物的矿质营养 4学时
《植物生理学》课程教学大纲 课程编号 1340061 学分 3.5 总学时 40 理论 28 实验/上机 12 英文课程名 Plant physiolog 开课院（系） 农学院 开课系 生技系 修订时间 课 程 简 介 课程简介: 植物生理学(plant physiology)是研究植物生命活动规律的科学。它主要研究构成植物的各部 分乃至整体的功能及其调控机理，阐明植物生命活动的规律和本质。 植物生理学是生物技术专业重要的一门专业选修课。 课程内容包括植物细胞、呼吸作用、光合作用、水分生理、矿质营养、有机物质运输、植物生 长物质、种子生理、植物生长与运动、成花生理、植物的生殖、成熟与衰老以及植物的逆境生理等。 通过本门课程的学习，使学生比较全面、系统地了解植物生理学的基本原理，掌握植物生理学的 基本知识，为从事农、林、园艺等部门的科学研究和生产应用以及植物学方面的教学工作打下基础。 课 程 大 纲 一、 课程的性质与任务： 植物生理学是研究植物生命活动规律的科学，是生物技术专业重要的一门专业选修课，是从 事生物学研究的基础。本课程教学的主要任务是向学生传授植物生理学的基础知识和基本原理， 为从事生物技术专业打下良好的基础。 二、课程的目的与基本要求：通过本课程的学习，使学生比较全面的、系统的了解植物生命活动 的基本规律，为进一步学习其他课程和从事科学研究打下扎实的理论基础。改进传统的教学模式和手 段，采用启发式和形象化原则，通过幻灯、录象、多媒体等途径提高学生兴趣、加深学生印象、提高 教学效果。 三、面向专业：生物技术专业 四、先修课程: 植物学、生物化学等 五、本课程与其它课程的联系： 先修课程植物学、生物化学授完后才能开设 六、教学内容安排、要求、学时分配及作业： 第一章 植物的水分代谢 2 学时 (1)教学目的 水和植物的生命活动是紧密联系的, 没有水就没有生命、没有植物。因此，水是农业的命脉。通过 学习、研究植物与水分的关系, 合理用水，经常保持植物体内的水分, 创造适合于各种生理活动的水分 环境, 促进作物的稳产、高产。 (2) 教学重点和难点 重点: 植物根系对水分吸收、蒸腾作用 难点: 根压产生原因、水分沿导管或管胞上升动力、气孔开闭机理 第一节 植物对水分的需要 第二节 植物细胞对水分的吸收 第三节 植物根系对水分的吸收 第四节 蒸腾作用 第五节 植物体内水分的运输 第六节 合理灌溉的生理基础 第二章 植物的矿质营养 4 学时 GDOU-B-11-213
()教学目的 学习植物矿质和氨素营养的生理作用及其吸收和利用的目的，通过控制植物的矿质及氨素营养，以 调节植物的代谢，促进生长发育，增加产量及改善品质 (②)教学重点和难点 16种矿质元素的生理作用及病症，植物对矿质元素的吸收 难点：细胞吸收溶质的方式及机理，生物固氮机理 第一节植物必需的矿质元素 第二节植物细胞对矿质元素的吸收 第三节 植物对矿质元素的吸收 第四节 无机养料的同化 第五节矿物质在植物体内的运输 第六节合理施肥的生理基础 第三章 植物的光合作用 4学时 (①)教学目的 本章是植物生理学的重要内容之一.绿色植物利用日光能把C0,和水制造有机物质，不仅供给植物 本身的需要，而且是地球上有机物质的基本源泉.绿色植物的光合作用直接关系到农业产量的形式 因此学习光合作用是必须的 )数学重占和难占 重点：光合链，光合磷酸化，C0,周定还原，影响光合作用因素 难点：z链，光合磷酸化机理 第一节光合作用的重要性 第二节叶绿体及叶绿体色素 第二节光合作用机理 第四节 碳同化 第五节物对植光能的利用 第四章植物生长物质 4学时 (1) 教学目的 堂操五大类激素的生理作用及在农业生产中的应用 (②)教学重点和难点 重点：五大类激素的生理作用 难点：各类激素的生物合成及作用机理 第一节生长素类 第一节 赤霍素类 第三节 细胞分裂 第四节 第五节 脱落暖 第六节 其它天然的植物生长物质 第七节生长抑制物质 第五光形态建成 2学时 )教学目的 掌握光敏素的生理作用 (2)教学重点和难点 重点：光敏素的生理作用
(1) 教学目的 学习植物矿质和氮素营养的生理作用及其吸收和利用的目的, 通过控制植物的矿质及氮素营养, 以 调节植物的代谢, 促进生长发育, 增加产量及改善品质. (2) 教学重点和难点 重点:16 16 种矿质元素的生理作用及病症, 植物对矿质元素的吸收 难点: 细 胞吸收溶质的方式及机理, 生物固氮机理 第一节 植物必需的矿质元素 第二节 植物细胞对矿质元素的吸收 第三节 植物对矿质元素的吸收 第四节 无机养料的同化 第五节 矿物质在植物体内的运输 第六节 合理施肥的生理基础 第三章 植物的光合作用 4 学时 (1)教学目的 本章是植物生理学的重要内容之一. 绿色植物利用日光能把 CO2 和水制造有机物质, 不仅供给植物 本身的需要, 而且是地球上有机物质的基本源泉. 绿色植物的光合作用直接关系到农业产量的形式. 因此学习光合作用是必须的. (2)教学重点和难点 重点: 光合链, 光合磷酸化,CO2 固定还原, 影响光合作用因素 难点: z 链, 光合磷酸化机理 第一节 光合作用的重要性 第二节 叶绿体及叶绿体色素 第三节 光合作用机理 第四节 碳同化 第五节 物对植光能的利用 第四章 植物生长物质 4 学时 （1） 教学目的 掌握 五大类激素的生理作用及在农业生产中的应用 (2)教学重点和难点 重点: 五大类激素的生理作用 难点: 各类激素的生物合成及作用机理 第一节 生长素类 第二节 赤霉素类 第三节 细胞分裂素 第四节 乙烯 第五节 脱落酸 第六节 其它天然的植物生长物质 第七节 生长抑制物质 第五章 光形态建成 2 学时 (1)教学目的 掌握光敏素的生理作用 (2)教学重点和难点 重点:光敏素的生理作用
难点：光敏素的作用机理 第一节光敏色素的发现及分布 第二节光敏色素的化学性质和光化学转换 第三节 光敏色素的生理作用和反应类型 第四节 光敏色素的作用机理 第一节蓝光和紫外光反 掌握种子萌发的内外条件 第六章植物的生长生理 3学时 ()教学目的 (②)掌握种子萌发的内外条件 (2)教学重点和难点 重点：种子萌发的条件，植物细胞的生长 难点：植物性运动的机理 第一节种子的苗发 第二节 细胞的生长和分化 第三节植物的生长 第四节植物的运动 第七章植物的生殖生理 4学时 (①)教学目的 掌握春化作用和光周期及其应用 (②)教学重点和难点 重点：春化作用，光周期 难点：诱导开花的学说，花粉和柱头识别 第一节幼年期 第二节春化作用 第三节 光周期 第四节花器官形成及其生理 第五节受精生理 第八章 植物的成熟和衰老生理 3学时 (1)教学目的 掌握植物 老与脱落机理，更好地为生产服务 (②)教学重点和难点 重点：植物衰老与脱落机理 难点：植物衰老的原因 第一节种子成孰时的生理生化变化 第二节 果实成熟时的生理生化变化 第三节 种 子和延 字器官的休眠 第四节植物的衰老 第五节植物器官的脱落 第九章植物的抗性生再 2学时 (1)教学目的 掌握植物 下适环境下生理活动规律及其忍耐或抵抗的生理活动 (2)教学重点和难点 重点：冷害，冻害，早害
难点: 光敏素的作用机理 第一节 光敏色素的发现及分布 第二节 光敏色素的化学性质和光化学转换 第三节 光敏色素的生理作用和反应类型 第四节 光敏色素的作用机理 第一节 蓝光和紫外光反 掌握种子萌发的内外条件 第六章 植物的生长生理 3 学时 (1) 教学目的 (2) 掌握种子萌发的内外条件 (2)教学重点和难点 重点: 种子萌发的条件, 植物细胞的生长 难点: 植物性运动的机理 第一节 种子的萌发 第二节 细胞的生长和分化 第三节 植物的生长 第四节 植物的运动 第七章 植物的生殖生理 4 学时 (1)教学目的 掌握春化作用和光周期及其应用 (2)教学重点和难点 重点: 春化作用,光周期 难点: 诱导开花的学说, 花粉和柱头识别 第一节 幼年期 第二节 春化作用 第三节 光周期 第四节 花器官形成及其生理 第五节 受精生理 第八章 植物的成熟和衰老生理 3 学时 (1)教学目的 掌握植物衰老与脱落机理, 更好地为生产服务 (2)教学重点和难点 重点: 植物衰老与脱落机理 难点: 植物衰老的原因 第一节 种子成熟时的生理生化变化 第二节 果实成熟时的生理生化变化 第三节 种子和延存器官的休眠 第四节 植物的衰老 第五节 植物器官的脱落 第九章 植物的抗性生理 2 学时 (1) 教学目的 掌握植物在不适环境下生理活动规律及其忍耐或抵抗的生理活动 (2) 教学重点和难点 重点: 冷害, 冻害, 旱害
难点：植物抗逆性机理 第一节抗性生理通论 第一节 植物的抗寒性 第三 植物的抗热 第四节植物的抗早性 第五节植物的抗涝性 第六节植物的抗盐性 第七节植物的抗病性 、实验名称与类别： 序号 实验名称 学时 实验类别 1 结物组想水热的别完 一小液流法 描作刑 光合色素的含量测定 操作型 生长素类物质对根芽生长的影响 操作型 4种子生活力的快速测定 慢作开型 八、实验目的、内容与要求 实 物组 水势的测定 小液流法 3学时 实验目的与要求：学会用小液流法测定植物组织水势 实验内容：蔗糖溶液配制，钻取叶片，观察小液滴运动 实验二光合色素的含量测定 3学计 实验目的与要求：学会光合色素的含量测定方法 实验内 光合色素提取 比色法测定色素含 实验三 生长素类物质对根芽生长的影响 3学 实验目的与要求：观察生长素对根芽生长的影响，从而了解生长素浓度不同效应不同 实验内容：配制生长素溶液，处理种子，观察培养 实验四种子牛活力的快速测定 3学时 实验目的与要求 学会种子生活力的快速测定方法 实验内容：红墨水染色法，TTC显色法，BTB变色法 九、教材与参老书： 1、教材 潘瑞炽主编 高等教育出版社 2004年第五 2 主要参考 1.江苏农学院主编(（植物生理学> 中国农业出版社 2.余叔文，汤章城主编> 兰州大学出版社 4中国植物生理学会主九 [双月刊] 十、本课程理论课及实验课的考核方 理论课考试占70%，实验课考试占30%。理论课考试实行闭卷考试，实验课考试根据实验结果和实验 报告判定。 执笔：谢东雄 审核 批准人 时间：
难点: 植物抗逆性机理 第一节 抗性生理通论 第二节 植物的抗寒性 第三节 植物的抗热性 第四节 植物的抗旱性 第五节 植物的抗涝性 第六节 植物的抗盐性 第七节 植物的抗病性 七、实验名称与类别: 序号 实验名称 学时 实验类别 1 植物组织水势的测定-----小液流法 3 操作型 2 光合色素的含量测定 3 操作型 3 生长素类物质对根芽生长的影响 3 操作型 4 种子生活力的快速测定 3 操作型 八、实验目的、内容与要求 实验一 植物组织水势的测定-----小液流法 3 学时 实验目的与要求: 学会用小液流法测定植物组织水势 实验内容: 蔗糖溶液配制, 钻取叶片, 观察小液滴运动 实验二 光合色素的含量测定 3 学时 实验目的与要求: 学会光合色素的含量测定方法 实验内容: 光合色素提取, 比色法测定色素含量 实验三 生长素类物质对根芽生长的影响 3 学时 实验目的与要求: 观察生长素对根芽生长的影响，从而了解生长素浓度不同效应不同 实验内容: 配制生长素溶液, 处理种子, 观察培养 实验四 种子生活力的快速测定 3 学时 实验目的与要求: 学会种子生活力的快速测定方法 实验内容: 红墨水染色法,TTC 显色法,BTB 变色法 九、教材与参考书： 1、教材 > 潘瑞炽主编 高等教育出版社 2004 年 第五版 2、主要参考书 1. 江苏农学院主编> 中国农业出版社 2.佘叔文,汤章城主编> 科学出版社 3.曹仪植, 宋占午主编> 兰州大学出版社 4. 中国植物生理学会主办 >[双月刊] 十、本课程理论课及实验课的考核方式: 理论课考试占 70%，实验课考试占 30%。理论课考试实行闭卷考试，实验课考试根据实验结果和实验 报告判定。 执笔: 谢东雄 审核: 批准人: 时间: