渐江广播电视大学 学前教育专业（开放本科） 《学前儿童健康与体育活动专题》教学辅导(2) (第3章) 敏学目标 学前儿童身体保健散育 1,学前儿童生活常规教育 形成概念：钠儿四生活常战： 领会！幼儿园一日生活制度的安排和制定：学能儿童一日生活作息时间安排：幼几园一日生 活常线要求。 应用：学前几童生活常规教育的口标：学前儿童生活常规数育的内容 综合：学前几童生活常规教育的实随 2,学前儿童身体生长发育救有。 领会：学前儿童生长发有的一般规律：学前儿童生长发育的目标：学前儿童生长发育的内容 应用：学前儿童身体生长发有教有的组织方法：学前儿童性健康教育的组织与实：学前儿 童身体生长发育数育· 综合：学前儿童身体生长发育数育活动设计与指导 3.学前儿童饮食与营养教育 领会：学前儿童饮食与营养教有的基础知识：学前儿童饮食与营养教有的目标：爷前儿童饮 食与营养教育的年轮阶段目标：学前儿童饮食与营养教有的内容 应用：学前儿童饮食与营养教育的实随：学前儿童饮食与营养教育的注意问圆 .学前儿童安全生话数育 领会：学前儿童发生意外事故的原因：学前几童安全生活教育的山标：学前儿童安全生活教 育的内容 应用：学前儿童安全生活教育的实随：幼儿园常见意外事故的急数与处理 【教学重点】学载儿童生活常规教育的内容：学前儿童生活常规教育的实施：学前儿童饮 食与营养教育的内容。 【教学难点】学戴儿童身体生长发有教育话动设计与指导 教学过程： (创设问题情境) PPT:案例I 专家提醒家长和老师，儿童的生长发育主要是在睡眠状态下完成的，假如排过晚上10 点到次日凌是1点这段睡眠时间，以后再补睡也无法弥补。睡眠不足这个“隐性杀手”还会 让孩子的生长发育发生障得，致使孩子情绪不稳，忧仁颜染，沉默寡言，整天没精打采，在 课堂上经常打蓝睡、注意力不集中等等，这些都会直接影响孩子的学习，从而让孩子缺乏自 信心。为此，家长和老师必须重视孩子的睡眠，保证孩子的睡眠时间。孩子自制力不强，家 长应该对核子储以必要的干预，相助他们合理安样休息时间，别让孩子无节制地看电祝、玩 电脑而政误睡联，家长们也别走进误区，成天让孩子参加各种学习蔬。占用孩子的休息时间。 更不能因援麻将、打扑克、下象棋、阳歌、跳辉等娱乐活动而影响孩子的隔服
浙 江 广 播 电 视 大 学 学前教育 专业（开放本科） 《学前儿童健康与体育活动专题》教学辅导（2） （第 3 章） 教学目标： 学前儿童身体保健教育 1. 学前儿童生活常规教育 形成概念：幼儿园生活常规。 领会：幼儿园一日生活制度的安排和制定；学前儿童一日生活作息时间安排；幼儿园一日生 活常规要求。 应用：学前儿童生活常规教育的目标；学前儿童生活常规教育的内容 综合：学前儿童生活常规教育的实施 2.学前儿童身体生长发育教育。 领会：学前儿童生长发育的一般规律；学前儿童生长发育的目标；学前儿童生长发育的内容。 应用：学前儿童身体生长发育教育的组织方法；学前儿童性健康教育的组织与实施；学前儿 童身体生长发育教育。 综合：学前儿童身体生长发育教育活动设计与指导 3.学前儿童饮食与营养教育 领会：学前儿童饮食与营养教育的基础知识；学前儿童饮食与营养教育的目标；学前儿童饮 食与营养教育的年龄阶段目标；学前儿童饮食与营养教育的内容 应用：学前儿童饮食与营养教育的实施；学前儿童饮食与营养教育的注意问题 4.学前儿童安全生活教育 领会：学前儿童发生意外事故的原因；学前儿童安全生活教育的目标；学前儿童安全生活教 育的内容 应用：学前儿童安全生活教育的实施；幼儿园常见意外事故的急救与处理 【教学重点】：学前儿童生活常规教育的内容；学前儿童生活常规教育的实施；学前儿童饮 食与营养教育的内容。 【教学难点】：学前儿童身体生长发育教育活动设计与指导 教学过程： （创设问题情境） PPT：案例 1 专家提醒家长和老师，儿童的生长发育主要是在睡眠状态下完成的，假如错过晚上 10 点到次日凌晨 1 点这段睡眠时间，以后再补睡也无法弥补。睡眠不足这个“隐性杀手”还会 让孩子的生长发育发生障碍，致使孩子情绪不稳，忧郁烦躁，沉默寡言，整天没精打采，在 课堂上经常打瞌睡、注意力不集中等等，这些都会直接影响孩子的学习，从而让孩子缺乏自 信心。为此，家长和老师必须重视孩子的睡眠，保证孩子的睡眠时间。孩子自制力不强，家 长应该对孩子施以必要的干预，帮助他们合理安排休息时间，别让孩子无节制地看电视、玩 电脑而耽误睡眠。家长们也别走进误区，成天让孩子参加各种学习班，占用孩子的休息时间。 更不能因搓麻将、打扑克、下象棋、唱歌、跳舞等娱乐活动而影响孩子的睡眠
(提出中心间题) 1.根据以上案例，请说出幼儿午随时对保教人员的要求有霜些了 (展示论证新知) PPT,幼儿午睡时对保教人员的要求 幼儿就寝前半小时，开窗通气。在冬季，幼儿入室就寝时应关用窗户。小班幼儿由老师 帮助放好枕头，拉开被子。脱、叠农物。午饭后组织幼儿进行安静散步及入测，努力道免新 异刺帝导政兴奋影响入睡。禁止高声该笑、电用现象。创造度静气京。及时细致地为每一位 幼儿盖好核子，刘正不良睡婆，培养幼儿右侧卧成抑卧，不蒙头经觉的好习惯。 不斯运祝，发现幼儿神色异常应及时报告与处理，植琉人员利用幼儿镜眠时间，检查幼 儿服装及鞋袜，缝制脱落细如及酸洞，做好值班记录。不能以任何借口离开寝室做白己私话， 看书、睡凳等。随时注意保持室内空气清新，天暖无风时可打开官户，拉上窗帘，但应避免 对流风吹在纳儿身上。 (尝试应用练习) 一、填空题 1,幼几园的一日生话包括： 和 二、僧答题 1幼儿园一日生话常规中盥洗时对幼儿园的要求有螺些？ (创设问题情境) PpT:案例2 如果我们从化学的角度米看待人体，那么人体组成的主要元素是碳，氢，氧、氨，这4 种元素的不用化合是形成人体营养物质和完成机体建构的最基本材料。但是，除了这些元素 之外，人体内还存在有大约0余种其他元素。由于其含量稀少，因此人们把这些元素统称 为微量元素，虽级人们尚未完全弄清楚每种元素在人体的结构和机整中发挥的作用，但一些 重要的微量元素功能已随着科学的进展而被揭示出来。其中，钙与磷好像形影不离的一对亲 兄弟，主要以无机盐形式存在于体内，形成骨静和牙齿的主体部分。 (提出中心间愿) 1,请说出钙的生理功能有哪些？ 2,请说出钙的主要来源。 (展示论证新知) PPT:钙的生理功能 钙是构成人体骨路和牙西的重要物质，少量位于体液中的钙有重要的调节作用。若幼儿 摄入的钙量不足，则牙齿发育不良。骨路的正常发有受到影响，易惠。当血钙含量下降时， 神经和肌肉的兴奋性增加，引起手足抽植症。 PPT:钙的事物米源 钙质广泛存在于奶类及其制品、虾皮、什静、豆炎及其制品、硬果类等。但在日常辆 食中有根多因素影响钙的吸收，如夜菜中的草酸与钙形成草酸钙。使钙的吸收率下降。在补 钙的同时，还要注重主动运用促进钙吸收的因素，如多晒太阳，也可适量服用鱼肝油、维生 素D制剂等以促进钙的吸收。 (尝试应用燕习) 一、列断题 1植物性食物蛋白质的营养价值比动物性食物高。()
（提出中心问题） 1.根据以上案例，请说出幼儿午睡时对保教人员的要求有哪些？ （展示论证新知） PPT：幼儿午睡时对保教人员的要求 幼儿就寝前半小时，开窗通气。在冬季，幼儿入室就寝时应关闭窗户。小班幼儿由老师 帮助放好枕头，拉开被子，脱、叠衣物。午饭后组织幼儿进行安静散步及入厕，努力避免新 异刺激导致兴奋影响入睡。禁止高声谈笑、喧闹现象，创造安静气氛。及时细致地为每一位 幼儿盖好被子，纠正不良睡姿，培养幼儿右侧卧或仰卧、不蒙头睡觉的好习惯。 不断巡视，发现幼儿神色异常应及时报告与处理。值班人员利用幼儿睡眠时间，检查幼 儿服装及鞋袜，缝制脱落纽扣及破洞，做好值班记录。不能以任何借口离开寝室做自己私活、 看书、睡觉等。随时注意保持室内空气清新，天暖无风时可打开窗户，拉上窗帘，但应避免 对流风吹在幼儿身上。 （尝试应用练习） 一、填空题 1.幼儿园的一日生活包括：______、________、__________、_______、______、________、 __________和_______。 二、简答题 1.幼儿园一日生活常规中盥洗时对幼儿园的要求有哪些？ （创设问题情境） PPT：案例 2 如果我们从化学的角度来看待人体，那么人体组成的主要元素是碳、氢、氧、氮。这 4 种元素的不同化合是形成人体营养物质和完成机体建构的最基本材料。但是，除了这些元素 之外，人体内还存在有大约 60 余种其他元素。由于其含量稀少，因此人们把这些元素统称 为微量元素。虽然人们尚未完全弄清楚每种元素在人体的结构和机能中发挥的作用，但一些 重要的微量元素功能已随着科学的进展而被揭示出来。其中，钙与磷好像形影不离的一对亲 兄弟，主要以无机盐形式存在于体内，形成骨骼和牙齿的主体部分。 （提出中心问题） 1. 请说出钙的生理功能有哪些？ 2. 请说出钙的主要来源。 （展示论证新知） PPT：钙的生理功能 钙是构成人体骨骼和牙齿的重要物质，少量位于体液中的钙有重要的调节作用。若幼儿 摄入的钙量不足，则牙齿发育不良，骨骼的正常发育受到影响，易患。当血钙含量下降时， 神经和肌肉的兴奋性增加，引起手足抽搐症。 PPT：钙的事物来源 钙质广泛存在于奶类及其制品、虾皮、骨粉、豆类及其制品、硬果类等。但在日常膳 食中有很多因素影响钙的吸收，如菠菜中的草酸与钙形成草酸钙，使钙的吸收率下降。在补 钙的同时，还要注重主动运用促进钙吸收的因素，如多晒太阳，也可适量服用鱼肝油、维生 素 D 制剂等以促进钙的吸收。 （尝试应用练习） 一、判断题 1.植物性食物蛋白质的营养价值比动物性食物高。（ ）
2蛋白质的功能之一是成为南类、激素、细胞膜的重要成分。() (创设同愿情境) PPT:案例3 提起幼儿园孩子的安全付题，一个朋友说了这样一件事：今年春天，省会一所幼儿园一 个三岁多的男孩儿走失，园里的老师们都急了，找孩子成了第一要紧的事儿：几个小时过去， 终于在与幼儿同同一大院一所家属棱7层的一家门前，发现了孩子，这时孩子已经在门前的 胶皮垫上睡着了。对这件事，朋友第一态度是这孩子太可怜了”，第二态度就是“在幼儿园 发生这种事太可怕了“， (提出中心同愿) 1.学前儿童健康安全生活教育的内容有哪些？ (展示论证斯知) PPT:学前儿童安全生活教育的内容 (一)学输儿童安全和自我保护意识的培养 (二)学输儿童安全知识与技能的教有 1.知道玩电、玩水、玩火的危害 2,养成良好的饮食卫生习惯 3.不携带不安全的物品 4.外出活动时注意安全 5,避守运动和游戏规则 6.防止坏人拐编 7.学习认识交通标识。遵交通规则 8.学会求数的技能 (三)养成遵守安全规侧的习惯 (尝试应用练习) 一、衡答恩 1,学前几童安全如识与技能教育的内容有哪些？ (融会质通术洲) 设计意图：暑假就要来了，为了帮尉幼儿安全的废过暑假，更为了预防幼几在暑假期间零意 外伤害的发生，我设计了这一次活动，教育幼儿注意馨假安全，波过一个愉快、安全的假期， 活动名称：快乐安全的过暑假 活动目标： 1、通过活动澄发幼儿向往过暑假。 2、通过活动使幼儿了解着假中应注意的安全和卫生，增丝幼儿的自我保护意识。 活动重难点：让幼几常握一些白我保护的小常识 活动准备，误前让幼儿初步了解一些自我保护的小常识 活动误时：一课时 活动过程：一，谈话导入，怎样过暑假 暑假就快要到了，在这个长长的假期里，相信小朝友一定有许多开心的事要做，想去许多的 地方玩。我们请小明友来说说你打算怎么过这个长长的醒期好不好？ 幼儿时论，教师总结：可以去旅游，可以呆在家，可以去上兴經班。 二、讨论暑假里那线事不陵险 暑假里可以做这么多有趣的事，那我们再来说说暑假里那些事情是不能够做的？
2.蛋白质的功能之一是成为酶类、激素、细胞膜的重要成分。（ ） （创设问题情境） PPT：案例 3 提起幼儿园孩子的安全问题，一个朋友说了这样一件事：今年春天，省会一所幼儿园一 个三岁多的男孩儿走失，园里的老师们都急了，找孩子成了第一要紧的事儿。几个小时过去， 终于在与幼儿园同一大院一所家属楼 7 层的一家门前，发现了孩子，这时孩子已经在门前的 胶皮垫上睡着了。对这件事，朋友第一态度是“这孩子太可怜了”，第二态度就是“在幼儿园 发生这种事太可怕了”。 （提出中心问题） 1. 学前儿童健康安全生活教育的内容有哪些？ （展示论证新知） PPT：学前儿童安全生活教育的内容 （一）学前儿童安全和自我保护意识的培养 （二）学前儿童安全知识与技能的教育 1.知道玩电、玩水、玩火的危害 2.养成良好的饮食卫生习惯 3.不携带不安全的物品 4．外出活动时注意安全 5.遵守运动和游戏规则 6.防止坏人拐骗 7.学习认识交通标识，遵守交通规则 8.学会求救的技能 （三）养成遵守安全规则的习惯 （尝试应用练习） 一、简答题 .1.学前儿童安全知识与技能教育的内容有哪些？ （融会贯通掌握） 设计意图：暑假就要来了，为了帮助幼儿安全的渡过暑假，更为了预防幼儿在暑假期间零意 外伤害的发生，我设计了这一次活动，教育幼儿注意暑假安全，渡过一个愉快、安全的假期。 活动名称；快乐安全的过暑假 活动目标： 1、通过活动激发幼儿向往过暑假。 2、通过活动使幼儿了解暑假中应注意的安全和卫生，增强幼儿的自我保护意识。 活动重难点：让幼儿常握一些自我保护的小常识 活动准备：课前让幼儿初步了解一些自我保护的小常识 活动课时：一课时 活动过程：一、谈话导入，怎样过暑假 暑假就快要到了，在这个长长的假期里，相信小朋友一定有许多开心的事要做，想去许多的 地方玩，我们请小朋友来说说你打算怎么过这个长长的假期好不好？ 幼儿讨论，教师总结：可以去旅游，可以呆在家，可以去上兴趣班。 二、讨论暑假里那些事不能做 暑假里可以做这么多有趣的事，那我们再来说说暑假里那些事情是不能够做的？
1,注意交通安全，不在马路上玩限或奔跑，走路时要靠右，出门坐车要有大人陪月。 2、远离危险，小朋友要懂得识别危险的地带，例如小溪。池塘。水库等地方不能靠近，还 要记佳有大人的陪同才可以到游辣池去游泳。并且做到不爬树，不攀越楼棉扶手，走廊栏杆， 围墙，确保白己的人身发全。不玩水。火。电，比如打火机，插隆和电器等，因为这些东西 并不是小期友的玩具，它门是非常危险的东西，会伤害到小朋友的。如果发生了事情要先通 知大人。 3,学会保护自己，在许多的地方，小月友经常会遇到陌生人，虽然不是每个陌生人都是坏 人，但由于小丽友年龄比较小，容易成为坏人的目标，所以小丽友不要和陌生人主动搭话， 不给陌生人开门，陌生人给的东西不能要，更不能和陌生人走。在超市等人多的地方要果紧 大人，防走失。在没有大人的陪同下，不能去离家太远的地方玩，小朋友要和同作出去玩要 的时候。要先告诉家里人，还记得要准时国家， 4、讲卫生。夏天里容易流汗。记得要多洗头，熟洗澡，养成良好的卫生习惯，主动做个讲 卫生的好宝宝。 教师总结：小用友在暑假里玩的时候。一定要爱护自己，保护自己。你们的生命安全和健康 成长，是一件很重要的事，美系到家里每个人的平安与幸福，希望每一位小明友都要记住老 师的话。努力的过个快乐，平安的著假，老师希里看到所有的小用友们都能在安全环境下快 乐，健康地成长。 课后反思：通过这次活动，使幼儿掌挥了一些自我保护的方法，但仍有个别幼儿参与讨论的 积极性不高，以后在讲解的同时，可以用情景表演等方式和孩子一起演练。增强幼儿参与活 动的积极性。其次要和家长多沟通交道，让家长在家里也多给孩子讲些安全常识。培养孩子 自我保护的能力：
1、注意交通安全，不在马路上玩耍或奔跑，走路时要靠右，出门坐车要有大人陪同。 2、远离危险。小朋友要懂得识别危险的地带，例如小溪，池塘，水库等地方不能靠近，还 要记住有大人的陪同才可以到游泳池去游泳。并且做到不爬树，不攀越楼梯扶手，走廊栏杆， 围墙，确保自已的人身安全。不玩水，火，电，比如打火机，插座和电器等，因为这些东西 并不是小朋友的玩具，它们是非常危险的东西，会伤害到小朋友的，如果发生了事情要先通 知大人。 3，学会保护自已。在许多的地方，小朋友经常会遇到陌生人，虽然不是每个陌生人都是坏 人，但由于小朋友年龄比较小，容易成为坏人的目标，所以小朋友不要和陌生人主动搭话， 不给陌生人开门，陌生人给的东西不能要，更不能和陌生人走。在超市等人多的地方要跟紧 大人，防走失。在没有大人的陪同下，不能去离家太远的地方玩，小朋友要和同伴出去玩耍 的时候，要先告诉家里人，还记得要准时回家。 4、讲卫生。夏天里容易流汗，记得要多洗头，勤洗澡，养成良好的卫生习惯，主动做个讲 卫生的好宝宝。 教师总结：小朋友在暑假里玩的时候，一定要爱护自已，保护自己。你们的生命安全和健康 成长，是一件很重要的事，关系到家里每个人的平安与幸福，希望每一位小朋友都要记住老 师的话，努力的过个快乐，平安的暑假，老师希望看到所有的小朋友们都能在安全环境下快 乐，健康地成长。 课后反思：通过这次活动，使幼儿掌握了一些自我保护的方法，但仍有个别幼儿参与讨论的 积极性不高，以后在讲解的同时，可以用情景表演等方式和孩子一起演练，增强幼儿参与活 动的积极性。其次要和家长多沟通交流，让家长在家里也多给孩子讲些安全常识，培养孩子 自我保护的能力