信阳衰业高等专科学松 Xinyang Agricultural College 第二章植物病理学基础知识 ·主讲教师：史洪中副教授 ·信阳农业高等专科学校
第二章 植物病理学基础知识 • 主讲教师：史洪中 副教授 • 信阳农业高等专科学校 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 Xinyang Agricultural College (一)本章内容 本章主要讲授植物病害的概念、 发生原因、病害发生发展规律、植物与 病原物之间的相互作用机制、植物病害 的流行和预测预报等内容
（一）本章内容 本章主要讲授植物病害的概念、 发生原因、病害发生发展规律、植物与 病原物之间的相互作用机制、植物病害 的流行和预测预报等内容。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 Xinyang Agricultural College (二) 教学目的 ●】 本章课程的主要目的是引导和帮助学生熟悉 茶树病理学的基本概念和原理，掌握各类病原物 的形态特征、分类系统，病原物与寄主植物的关 系，侵染过程与侵染循环，病害的流行和预测预 报等，通过讲授、实验和教学实习三个紧密联系 的环节，了解植物病害的基本研究方法和技术
（二）教学目的 • 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 Xinyang Agricultural College 植物病害对农业生产的影响 1.降低产量 2.降低品质 3.患病植物产品含有毒素，造成人畜中毒 4.限制农作物的栽培范围 5.影响园林植物的观赏性 6破坏生态环境 7.影响农产品的运输和贮藏 8.病害防治造成经济、生态损失
植物病害对农业生产的影响 1.降低产量 2.降低品质 3.患病植物产品含有毒素，造成人畜中毒 4.限制农作物的栽培范围 5.影响园林植物的观赏性 6.破坏生态环境 7.影响农产品的运输和贮藏 8.病害防治造成经济、生态损失 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳衰业高等专科学校 Xinyang Agricultural Colleg 1.降低产量： 全世界农作物因病害减产：粮食10%、蔬菜40%
1.降低产量：全世界农作物因病害减产：粮食10%、 蔬菜40%。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 爱尔兰饥馑： 1845年前后，由于马铃薯晚疫病 的流行，使欧洲以马铃薯为主食的居民遭受严 重的灾难，仅爱尔兰岛的八百万居民中就有 百多万人饿死，一百六十四万人外逃至美洲
爱尔兰饥馑：1845年前后，由于马铃薯晚疫病 的流行，使欧洲以马铃薯为主食的居民遭受严 重的灾难，仅爱尔兰岛的八百万居民中就有一 百多万人饿死，一百六十四万人外逃至美洲。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 Xinyang Agricultural College 法国葡萄霜霉病：1879年，由于葡萄霜霉病 的流行，使法国葡萄酿酒业陷入停顿状态
法国葡萄霜霉病：1879年，由于葡萄霜霉病 的流行，使法国葡萄酿酒业陷入停顿状态。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学松 Xinyang Agricultural College 孟加拉饥荒：1942-1943印度孟加拉 邦流行水稻胡麻斑病：饿死200多万 人。 Joseph Krausz-1995-TAEX Brown Leaf Spot
孟加拉饥荒：1942-1943印度孟加拉 邦流行水稻胡麻斑病：饿死200多万 人。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 Xinyang Agricultural College 中国小麦条锈病：1950年，中国小麦条锈病 大流行，减产60亿公斤，等于当年夏粮征购的 总和，约相当于当时3千万人一年的口粮
中国小麦条锈病：1950年，中国小麦条锈病 大流行，减产60亿公斤，等于当年夏粮征购的 总和，约相当于当时3千万人一年的口粮 。 信阳农业高等专科学校版权所有，请勿拷贝，2004R©
信阳农业高等专科学校 1970年在美国流行玉 米小斑病，损失玉米 产值10亿美元，损失 产量165亿公斤
1970年在美国流行玉 米小斑病，损失玉米 产值10亿美元，损失 产量165亿公斤