《化工技术经济》教学大纲 课程名称：化工技术经济 课程类别（必修/选修）：选修 课程英文名称：Chemical Techno-Economics 总学时/周学时/学分：16/2/1 其中实验/实贱学时：0 先体课程：高等数学、化工原理等 后续课程支撑：工程伦理、新产品开发与创业 授课时间：1-8周星期五5-6节 授课地点：线上优学院平台线下6F101 授课对象：2019级食品专业选修该课程的学生 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课救师姓名职称：程可可/剧研究员 答疑时间、地点与方式：1.每次上课的课前、课间和课后，采用一对一的问答方式：2充分利用现代网络手段(QQ、微信)，进行远程答疑：3.其他上 班时间学生可到机电楼12J409答疑。 课程考核方式：开卷()闭卷()课程论文()其它() 使用散材：宋航主编，化工技术经济（第4版），化学工业出版社，2018年 课程简介：在社会主义市场经济环境中，化工技术人员在处理技术问题时，不仅要求技术上先进、合理，还要能从资源、市场、经济等方面综合考 虑，提高过程的经济效益，《化工技术经济》课程就是为了培养化学专业学生的这种能力而开设的。 技术经济是一门跨技术科学和经济科学的交叉学科。本学科运用技术经济分析的理论和方法，研究化学工业和化工过程中经济规律和自然规律的结 合，力求提高化工过程及设备，乃至整个化学工业的能源、资源的利用率，提高局部和整体的经济效益。 课程敏学目标及对毕业要求指标点的支撑： 课程教学目标 支排毕业要求指标点 毕业要求 目标1： 61了解食品科学与工程专业相关领域 6工程与社会：能够基于工程相关背景知识进行合 通过本课程的学习，使学生掌握经济效益分析的基本概的技术标准体系、知识产权、产业政策 理分析，评价食品专业工程实践和复杂食品工程问
1 《化工技术经济》教学大纲 课程名称：化工技术经济 课程类别（必修/选修）：选修 课程英文名称：Chemical Techno-Economics 总学时/周学时/学分：16/2/1 其中实验/实践学时：0 先修课程：高等数学、化工原理等 后续课程支撑：工程伦理、新产品开发与创业 授课时间： 1-8 周 星期五 5-6 节 授课地点：线上优学院平台/线下 6F-101 授课对象： 2019 级食品专业选修该课程的学生 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课教师姓名/职称：程可可/副研究员 答疑时间、地点与方式：1.每次上课的课前、课间和课后，采用一对一的问答方式；2.充分利用现代网络手段（QQ、微信），进行远程答疑；3. 其他上 班时间学生可到机电楼 12J409 答疑。 课程考核方式：开卷（√）闭卷（）课程论文（）其它（ ） 使用教材：宋航主编，化工技术经济（第 4 版），化学工业出版社，2018 年 课程简介：在社会主义市场经济环境中，化工技术人员在处理技术问题时，不仅要求技术上先进、合理，还要能从资源、市场、经济等方面综合考 虑，提高过程的经济效益，《化工技术经济》课程就是为了培养化学专业学生的这种能力而开设的。 技术经济是一门跨技术科学和经济科学的交叉学科。本学科运用技术经济分析的理论和方法，研究化学工业和化工过程中经济规律和自然规律的结 合，力求提高化工过程及设备，乃至整个化学工业的能源、资源的利用率，提高局部和整体的经济效益。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑： 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标 1： 通过本课程的学习，使学生掌握经济效益分析的基本概 6-1 了解食品科学与工程专业相关领域 的技术标准体系、知识产权、产业政策 6 工程与社会：能够基于工程相关背景知识进行合 理分析，评价食品专业工程实践和复杂食品工程问
念、基本原理、国家相关政策。 和法律法规，理解不同社会文化对工程 题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的 活动的影响。 影响，并理解应承担的责任。 目标2： 71:理解环境保护和可持续发展的理 7环境与可持续发展：能够理解和评价针对复杂食 能对食品生产过程中与经济有关的各种因素进行初步的 念和内涵，能够在食品工程实践中关注 品工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的 综合分析、判断和决策；在实际过程中运用相关知识提高 环境保护、社会和谐，建立可持续发展 影响。 食品相关过程的能源和资源利用率； 的意识。 目标3： 113:能够在多学科环境下（含模拟环 熟练掌握技术经济前沿知识获取的渠道与方法。理解经 11项目管理：理解并掌握工程项目管理的基本知识 境)，在设计开发解决方案的过程中， 济、食品、能源等学科领域内在关联及理论基础，学会应 与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。 运用工程管理与经济决策方法。 用excel软件应用于技术经济数据分析。 理论教学进程表 授课敏 学时 敏学内容（重点、难点、课程思政融入 敦学模式 周次 教学主题 支撑课 师 数 点) 教学方法 作业安排 (线上/线下) 程目标 介绍化工技术经济学的形成、特点及作 课程思政作业：阅 用，化工技术经济学研究的内容和方法。 课堂讲授 读有关技术经济发 绪论、化工技术经 目标一 程可可 课程思政融入点：了解技术经济领域国 线上优学院平台 与小组讨 展历史的文献2篇， 济分析的基本要素 家宏观政策与发展趋势，引导学生有意 论 撰写不少于200字 识的了解国家相关政策，培养学生的爱 的感悟。 国精神。 2
2 念、基本原理、国家相关政策。 和法律法规，理解不同社会文化对工程 活动的影响。 题解决方案对社会、健康、安全、法律以及文化的 影响，并理解应承担的责任。 目标 2： 能对食品生产过程中与经济有关的各种因素进行初步的 综合分析、判断和决策；在实际过程中运用相关知识提高 食品相关过程的能源和资源利用率； 7-1：理解环境保护和可持续发展的理 念和内涵，能够在食品工程实践中关注 环境保护、社会和谐，建立可持续发展 的意识。 7 环境与可持续发展：能够理解和评价针对复杂食 品工程问题的工程实践对环境、社会可持续发展的 影响。 目标 3： 熟练掌握技术经济前沿知识获取的渠道与方法。理解经 济、食品、能源等学科领域内在关联及理论基础，学会应 用 excel 软件应用于技术经济数据分析。 11-3：能够在多学科环境下（含模拟环 境），在设计开发解决方案的过程中， 运用工程管理与经济决策方法。 11 项目管理：理解并掌握工程项目管理的基本知识 与经济决策方法，并能在多学科环境中应用。 理论教学进程表 周次 教学主题 授课教 师 学时 数 教学内容（重点、难点、课程思政融入 点） 教学模式 （线上/线下） 教学方法 作业安排 支撑课 程目标 1 绪论、化工技术经 济分析的基本要素 程可可 1 介绍化工技术经济学的形成、特点及作 用，化工技术经济学研究的内容和方法。 课程思政融入点：了解技术经济领域国 家宏观政策与发展趋势，引导学生有意 识的了解国家相关政策，培养学生的爱 国精神。 线上优学院平台 课堂讲授 与小组讨 论 课程思政作业：阅 读有关技术经济发 展历史的文献 2篇， 撰写不少于 200 字 的感悟。 目标一
课后作业：关于设 经济效益（重点）、投资、设备的折旧 课堂讲授 线上优学院平台 与小组讨 备的折旧、成本和 (难点)、成本和费用（重点）、销售 目标一 收入、税金和利润。 论 费用等相关概念及 计算。 可比性原则，资金的时间价值，现金流 课堂讲授 化工技术经济的基 2 程可可 量和现金流量图，资金的等效值及计算 线上优学院平台 和小组讨 目标一 本原理 (重点)： 论 静态评价方法（静态投资回收期法、静 态投资效果系数法、评价标准)：动态 课堂讲授 课后作业：静态评 3 经济评价方法 程可可 2 评价方法（动态投资回收期法、动态投 线上优学院平台 和小组讨 价方法、动态评价 目标一 资效果系数法、净现值法、净现值比率 论 方法计算。 法、年值法、内部受益率法)（难点） 盈亏平衡分析（盈亏平衡分析的概念、 课堂讲授 课后作业：关于盈 不定性分析及风险 4 程可可 2 线性盈亏分析（重点）)：敏感性分析 线上优学院平台 和小组讨 亏平衡分析、敏感 目标二 决策 (敏感性分析的概念、判别因素敏感性 论 性分析计算及风险 的原则方法、单因素敏感性分析)： 决策。 课堂讲授 技术经济预测概述，定性、定量预测方 5 技术经济预测方法 程可可 2 线上优学院平台 和小组讨 目标二 法，专家调查法、回归分析法（重点） 论 可行性研究概述：市场研究和生产规模： 课程思政作业： 6 项目可行性研究 程可可 课堂讲授 原料路线和工艺技术的选择：厂址选择： 线上优学院平台 调研学校周围某商 目标二 和小组讨 投资估算和资金筹措：项目的财务评价： 店的运营情况，估 3
3 1 经济效益（重点）、投资、设备的折旧 （难点）、成本和费用（重点）、销售 收入、税金和利润。 线上优学院平台 课堂讲授 与小组讨 论 课后作业：关于设 备的折旧、成本和 费用等相关概念及 计算。 目标一 2 化工技术经济的基 本原理 程可可 2 可比性原则，资金的时间价值，现金流 量和现金流量图，资金的等效值及计算 （重点）。 线上优学院平台 课堂讲授 和小组讨 论 目标一 3 经济评价方法 程可可 2 静态评价方法（静态投资回收期法、静 态投资效果系数法、评价标准）；动态 评价方法（动态投资回收期法、动态投 资效果系数法、净现值法、净现值比率 法、年值法、内部受益率法）（难点） 线上优学院平台 课堂讲授 和小组讨 论 课后作业：静态评 价方法、动态评价 方法计算。 目标一 4 不定性分析及风险 决策 程可可 2 盈亏平衡分析（盈亏平衡分析的概念、 线性盈亏分析（重点））；敏感性分析 （敏感性分析的概念、判别因素敏感性 的原则方法、单因素敏感性分析）； 线上优学院平台 课堂讲授 和小组讨 论 课后作业：关于盈 亏平衡分析、敏感 性分析计算及风险 决策。 目标二 5 技术经济预测方法 程可可 2 技术经济预测概述，定性、定量预测方 法，专家调查法、回归分析法（重点） 线上优学院平台 课堂讲授 和小组讨 论 目标二 6 项目可行性研究 程可可 2 可行性研究概述；市场研究和生产规模； 原料路线和工艺技术的选择；厂址选择； 投资估算和资金筹措；项目的财务评价； 线上优学院平台 课堂讲授 和小组讨 课程思政作业： 调研学校周围某商 店的运营情况，估 目标二
课程思政融入点：由可行性研究引导学 论 算其利润 生创业前应做好市场调研。 设备寿命及经济寿命计算（重点）：生 课程思政作业：通 技术改造和设备更 产计划的优化生产作业计划及优化： 过文献检索或网络 课堂讲授 新、生产管理、技 课程思政融入点：通过作业计划的优化 资源查找，完成不 7 程可可 2 线下 和小组讨 目标三 术创新与研究开发 概念引导学生如何做好自己的学习规 少于800字关于新 论 的技术经济分析 划，学生自主创业时应做好产品的技术 产品或新工艺的技 经济分析。 术经济分析文章。 课堂讲授 8 案例分析 程可可 2 美国Coskata公司燃料乙醇生产过程中 线下 和小组讨 目标三 技术经济性分析： 论 合计 16 评价依据及成绩比例(%) 课程目标 支撑毕业要求指标点 作业 实验 考试 文献检索 目标一 6-1 20 0 20 0 目标二 7-1 10 0 25 0 目标三 11-1 5 0 20 0 总计 35 0 65 0 100
4 课程思政融入点：由可行性研究引导学 生创业前应做好市场调研。 论 算其利润 7 技术改造和设备更 新、生产管理、技 术创新与研究开发 的技术经济分析 程可可 2 设备寿命及经济寿命计算（重点）；生 产计划的优化生产作业计划及优化； 课程思政融入点：通过作业计划的优化 概念引导学生如何做好自己的学习规 划，学生自主创业时应做好产品的技术 经济分析。 线下 课堂讲授 和小组讨 论 课程思政作业：通 过文献检索或网络 资源查找，完成不 少于 800 字关于新 产品或新工艺的技 术经济分析文章。 目标三 8 案例分析 程可可 2 美国 Coskata 公司燃料乙醇生产过程中 技术经济性分析； 线下 课堂讲授 和小组讨 论 目标三 合计 16 课程目标 支撑毕业要求指标点 评价依据及成绩比例（%） 作业 实验 考试 文献检索 目标一 6-1 20 0 20 0 目标二 7-1 10 0 25 0 目标三 11-1 5 0 20 0 总计 35 0 65 0 100
备注：)根据《东莞理工学院考试管理规定》第士二条规定：旷课3次（或6课时）学生不得参加该课程的期终考核。2)各项考核标准见附件所示。 大纲编写时间：2022年2月20日 系（部）审查意见： 我系（部）已对该教学大纲进行审核，同意执行。 刘选河 系（部）主任签名： 日期：2022年2月23日 备注： 今
5 备注：1）根据《东莞理工学院考试管理规定》第十二条规定：旷课 3 次（或 6 课时）学生不得参加该课程的期终考核。2）各项考核标准见附件所示。 大纲编写时间：2022 年 2 月 20 日 系（部）审查意见： 我系（部）已对该教学大纲进行审核，同意执行。 系（部）主任签名： 日期： 2022 年 2 月 23 日 备注：
附录： 作业评分标准 评分标准 观测点 A(100) B85) c(70) D0) 概念比较清楚，作业比较认真， 概念基本清楚，答题基本正 概念不太清楚，答题错误 基本概念掌握程度 概念清楚，答题正确。 答题比较正确。 确。 较多。 概念比较清楚，作业比较认真， 概念基本清楚，答题基本正 概念不太清楚，答题错误 解决问题的方案正确性 解题思路清晰，计算正确 答题比较正确。 确。 较多。 按时完成，书写较为一般， 未交作业或后期补交，不 按时完成，书写工整、清晰， 按时完成，书写清晰，主要符号、 作业完成态度 部分符号、单位按照规范执 能辨识，符号、单位等不 符号、单位等按规范要求执行 单位按照规范执行 行 按照规范执行 6
6 附录： 作业评分标准 观测点 评分标准 A(100) B(85) C(70) D(0) 基本概念掌握程度 概念清楚，答题正确。 概念比较清楚，作业比较认真， 答题比较正确。 概念基本清楚，答题基本正 确。 概念不太清楚，答题错误 较多。 解决问题的方案正确性 解题思路清晰，计算正确 概念比较清楚，作业比较认真， 答题比较正确。 概念基本清楚，答题基本正 确。 概念不太清楚，答题错误 较多。 作业完成态度 按时完成，书写工整、清晰， 符号、单位等按规范要求执行 按时完成，书写清晰，主要符号、 单位按照规范执行 按时完成，书写较为一般， 部分符号、单位按照规范执 行 未交作业或后期补交，不 能辨识，符号、单位等不 按照规范执行