Cytochrome 6 Matrix side (N) 第八章 Cytosolic side(P) 2Fe-2S 生物氧化 Cytochrome Iron-sulfur C1 protein Biological Oxidation The biochemistry and molecular biology department of CMU
第 八 章 生 物 氧 化 Biological Oxidation The biochemistry and molecular biology department of CMU
*生物氧化的概念 营养物质在生物体内经氧化分解，最 终生成CO2和H2O,并释放能量的过程称 生物氧化
营养物质在生物体内经氧化分解，最 终生成CO2 和 H2O，并释放能量的过程称 生物氧化。 * 生物氧化的概念
*生物氧化与体外氧化的相同点 。 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱 氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般 规律。 ·物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最 终产物(C02,H20)和释放能量均相同
* 生物氧化与体外氧化的相同点 • 生物氧化中物质的氧化方式有加氧、脱 氢、失电子，遵循氧化还原反应的一般 规律。 • 物质在体内外氧化时所消耗的氧量、最 终产物（CO2，H2O）和释放能量均相同
*生物氧化与体外氧化的不同点 生物氧化 体外氧化 ◆是在细胞内温和的环境 ◆能量是突然释放 中由酶催化进行的，能 的。 量是逐步释放的，并储 存于ATP中。 ◆代谢物脱下的氢与氧结 ◆C02、H20由物质 合产生H2O,有机酸脱 中的碳和氢直接与 羧产生C020 氧结合生成
是在细胞内温和的环境 中由酶催化进行的，能 量是逐步释放的，并储 存于ATP中。 代谢物脱下的氢与氧结 合产生H2O，有机酸脱 羧产生CO2。 * 生物氧化与体外氧化的不同点 生物氧化 体外氧化 能 量 是 突然 释放 的。 CO2、H2O由物质 中的碳和氢直接与 氧结合生成
*生物氧化的一般过程 糖原 脂肪 蛋白质 第一 阶段 葡萄糖 甘油、脂肪酸 氨基酸 胞液 2H← 第二 阶段 线粒体 丙酮酸 ·乙酰CoA CoASH 02 ATP ADP+Pi 2H4 第三 氧化磷酸化 三羧酸循环 阶段 H204 C02
* 生物氧化的一般过程 2H CO2 O ATP ADP + Pi 2 H2 O 乙酰CoA CoASH 葡萄糖 甘油、脂肪酸 氨基酸 糖原 脂肪 蛋白质 三羧酸循环 第一 阶段 第二 阶段 第三 氧化磷酸化 阶段 丙酮酸 胞液 2H 线粒体
一、呼吸链 >定义 代谢脱下的成对氢原子（2H)通过多 种酶和铺酶所催化的连锁反应逐步传递，最终 与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸 链(respiratory chain)又称电子传递链 (electron transfer chain). >组成 递氢体和电子传递体（2H仁2H++2e)
➢定义 代谢物脱下的成对氢原子（2H）通过多 种酶和辅酶所催化的连锁反应逐步传递，最终 与氧结合生成水，这一系列酶和辅酶称为呼吸 链 (respiratory chain) 又 称 电 子 传 递 链 (electron transfer chain)。 ➢组成 递氢体和电子传递体（2H 2H+ + 2e） 一、呼吸链
1.烟酰胺核苷酸 ·NADt:烟酰胺腺瞟昤二核苷酸(Nicotinamide Adenine Dinucleotide),又叫CoI,主要作为 呼吸链的一个组分，起递氢体作用； ·NADP+:烟酰胺腺嘌昤二核苷酸磷酸(Nicotin- amide Adenine Dinucleotide Phosphate), 叫CoⅡ，主要在还原性生物合成中作为供氢体。 ·二者的递氢部位是烟酰胺部分，为VtPP
1. 烟酰胺核苷酸 • NAD+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸(Nicotinamide Adenine Dinucleotide) ，又叫CoⅠ，主要作为 呼吸链的一个组分，起递氢体作用； • NADP+：烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(Nicotinamide Adenine Dinucleotide Phosphate) ，又 叫CoⅡ，主要在还原性生物合成中作为供氢体。 • 二者的递氢部位是烟酰胺部分，为Vit PP
NAD+和NADP+的结构 NH2 CONH2 H CH2一0-P-0-P-0-H2C OH HO OH OH H H H OH OR R=H:NAD+;R=H,PO2:NADPT
R=H: NAD+ ; R=H2PO3 :NADP+ NAD+和NADP+的结构
NAD+（NADP+)的递氢机制 H CONH2 CONH2 +H+H++e +H+ R R NAD/NADP+ NADHNADPH (氧化型) (还原型)
NAD+（NADP+）的递氢机制 （氧化型） N H CONH2 R + H + H + + e N H CONH2 R H + H + NAD + /NADP + NADH/NADPH （还原型）
2.黄素辅基 ·FMN:黄素单核苷酸(Flavin Mononucleotide) ·FAD:黄素腺嘌呤二核苷酸(Flavin Adenine Dinucleotide) ·FMN和FAD中异咯嗪环起递氢体作用。 ·异咯嗪及核醇部分为VtB2（核黄素)
2. 黄素辅基 • FMN：黄素单核苷酸(Flavin Mononucleotide) • FAD：黄素腺嘌呤二核苷酸(Flavin Adenine Dinucleotide) • FMN和FAD中异咯嗪环起递氢体作用。 • 异咯嗪及核醇部分为Vit B2（核黄素）