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天津开放大学:《质量管理》课程教学资源(学习资料)第八章教学辅导

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第八章质量检验与抽样检验 教学辅导 2023.7-17 一、本章内容及重、难点问题 (一)本章内容: 本章主要从质量检验、抽样检验、抽样检验的统计分析、抽样方案设计等几个方面进行了侧述: 第一方面,主要学习质量检验的地位和作用、质量检验的管理制度、质量检验的组织工作,通过学 习掌摆质量检险的管理制度和组凯工作。第二方面。主要学习抽样与抽样方法、拍样检验的基本术 语,轴样检验的分类,产品质量的判断过程,通过学习了解拍样检验的基本术语,分类,产品质量 的判断过程。第三方面,主要学习验收抽样方案的接收概率、抽样方案的接收由线、消费者和生产 者的的风险,通过学习掌握验收抽样方案的接收概率和抽样方案的接收曲线。第四方面,主要学习 确定生产者风险的方案、确定消费者的风险方案、确定生产者风险和消贵者风险的抽样方案,通过 学习掌现其袖样方案的设计。 (二)本章重难点间题: 重点拿据:各种类型的拍样方案设计, 掌握,质量检验的管理制度和组织工作,验收抽样方案的接收概率和C由线。 一般了解:轴样检验的基本术语、分类、产品质量的判断过程。 二、本章重、难点问题辅导 (一)质量检验概述 1、质量检验的地位和作用A质量徐验的地位:质量检验是工业生产的耳目,是企业管理科学化、 现代化的基础工作之一:是企业的最重要信息源:是保护用户利益和企业信誉的卫士。B质量检验 的重要作用:把关作用:预防作用:报告作用:改进作用。 2,质量检验的主要管理制度主要包括:三检制(自检,互检、专检)、重点工作双岗制、留名制、 质量复查制、追测制、质量统计和分析制、不合格品管理制、质量检险考核制, 3、质量校验的组织工作主要包甚:质量检验方式和基本检验类型。 (二)抽样检验概述 1、抽样与抽样方法抽样检验是对产品总体中的所有单位产品,仅抽查其中的一部分,通过他们来 推断总体质量的方法,从总体中拍取样木时,为尽量代表总体水平,最重要的原则是不能存在偏好, 即应用随机袖样法米抽取样本。抽样的方法主要有:简单随机抽样、系统推样和分层抽样。 2、抽样的基本术语主要但括:单位产品。批和批量、样本单位,样本,样本大小,不合格、不合 格分类、合格判定数、不合格判定数、批不合格半、过程平均不合格率、合格质量水平、生产者风 险、消费者风险、批最大允许不合格率。 3、抽样检检的分类主要包括两类:计量型拍样检验和计数抽样检验。 4、产品质量的判断过程 (三)抽样方案的统计分折 主要包括:接收概率、拍样方案的特性自线及特点、消贵者和生产者的风险。 (四)抽样方案设计

1 第八章 质量检验与抽样检验 教学辅导 2023-7-17 一、本章内容及重、难点问题 (一)本章内容: 本章主要从质量检验、抽样检验、抽样检验的统计分析、抽样方案设计等几个方面进行了阐述。 第一方面,主要学习质量检验的地位和作用、质量检验的管理制度、质量检验的组织工作,通过学 习掌握质量检验的管理制度和组织工作。第二方面,主要学习抽样与抽样方法、抽样检验的基本术 语、抽样检验的分类、产品质量的判断过程,通过学习了解抽样检验的基本术语、分类、产品质量 的判断过程。第三方面,主要学习验收抽样方案的接收概率、抽样方案的接收曲线、消费者和生产 者的的风险,通过学习掌握验收抽样方案的接收概率和抽样方案的接收曲线。第四方面,主要学习 确定生产者风险的方案、确定消费者的风险方案、确定生产者风险和消费者风险的抽样方案,通过 学习掌握其抽样方案的设计。 (二)本章重难点问题: 重点掌握:各种类型的抽样方案设计。 掌握:质量检验的管理制度和组织工作,验收抽样方案的接收概率和 OC 曲线。 一般了解:抽样检验的基本术语、分类、产品质量的判断过程。 二、本章重、难点问题辅导 (一)质量检验概述 1、质量检验的地位和作用 A 质量检验的地位:质量检验是工业生产的耳目,是企业管理科学化、 现代化的基础工作之一;是企业的最重要信息源;是保护用户利益和企业信誉的卫士。B 质量检验 的重要作用:把关作用;预防作用;报告作用;改进作用。 2、质量检验的主要管理制度 主要包括:三检制(自检、互检、专检)、重点工作双岗制、留名制、 质量复查制、追溯制、质量统计和分析制、不合格品管理制、质量检验考核制。 3、质量检验的组织工作 主要包括:质量检验方式和基本检验类型。 (二)抽样检验概述 1、抽样与抽样方法 抽样检验是对产品总体中的所有单位产品,仅抽查其中的一部分,通过他们来 推断总体质量的方法。从总体中抽取样本时,为尽量代表总体水平,最重要的原则是不能存在偏好, 即应用随机抽样法来抽取样本。抽样的方法主要有:简单随机抽样、系统抽样和分层抽样。 2、抽样的基本术语 主要包括:单位产品、批和批量、样本单位、样本、样本大小、不合格、不合 格分类、合格判定数、不合格判定数、批不合格率、过程平均不合格率、合格质量水平、生产者风 险、消费者风险、批最大允许不合格率。 3、抽样检验的分类 主要包括两类:计量型抽样检验和计数抽样检验。 4、产品质量的判断过程 (三)抽样方案的统计分析 主要包括:接收概率、抽样方案的特性曲线及特点、消费者和生产者的风险。 (四)抽样方案设计

主要包括:确定生产者风验的拍样方案、确定消费者风险的抽样方案、确定生产者风险和消费者风 险的抽样方案。 (五)其它轴样方案 1、计数挑选型抽样检验主要包括:挑透型抽样保证产品质量的方法、平均检出质量、平均检险总 数、桃速型检验方案。 2、调整型抽样检验主要包括:调整型检验方案的特点、缺陷与不合格品的分类、质量检验指标、 样本大小,抽样方案的转移规则、主要使用步露。1.T圆重点的转移和延伸服务质量是服务管理 的核心,是迄今为止服务管理方面研究最为集中的问题。服务质量之所以引起人们的高度关注,主 要有以下几方面的原因:A服务业在社会经济中的地位与日俱增:B服务质量成为企业竟争的主要手 段:C提高凰务质量可以改豫企业经营领效:D服务与实体产品存在本质差异。由于服务具有无彩性、 异质性,不可存错性、生产与消费的不可分割性等特点,与实体产品相比。服务质量有着不同的内 涵,服务质量管理需要不同的理论和方法。所有这些,都要求全面质量管理向服务质量管理方面遥 神和转移。 三、本章重、难点问题练习题 通过对上述重难点问题的学习。你可以进行一下自我测试: 1、质量检验的地位和作用? 2、质量检验的主要管理制度有哪些? 3、调整型检验方案的特点?

2 主要包括:确定生产者风险的抽样方案、确定消费者风险的抽样方案、确定生产者风险和消费者风 险的抽样方案。 (五)其它抽样方案 1、计数挑选型抽样检验 主要包括:挑选型抽样保证产品质量的方法、平均检出质量、平均检验总 数、挑选型检验方案。 2、调整型抽样检验 主要包括:调整型检验方案的特点、缺陷与不合格品的分类、质量检验指标、 样本大小、抽样方案的转移规则、主要使用步骤。1、TQM 重点的转移和延伸 服务质量是服务管理 的核心,是迄今为止服务管理方面研究最为集中的问题。服务质量之所以引起人们的高度关注,主 要有以下几方面的原因:A 服务业在社会经济中的地位与日俱增;B 服务质量成为企业竞争的主要手 段;C 提高服务质量可以改善企业经营绩效;D 服务与实体产品存在本质差异。由于服务具有无形性、 异质性、不可存储性、生产与消费的不可分割性等特点,与实体产品相比,服务质量有着不同的内 涵,服务质量管理需要不同的理论和方法。所有这些,都要求全面质量管理向服务质量管理方面延 伸和转移。 三、本章重、难点问题练习题 通过对上述重难点问题的学习,你可以进行一下自我测试: 1、质量检验的地位和作用? 2、质量检验的主要管理制度有哪些? 3、调整型检验方案的特点?

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