UDC 中华人民共和国国家标准 GB P GB50072-2001 冷库设计规范 Code for design of cold store 2001-04-17发布 2001-06-01实施 国家质量技术监督局 联合发布 中华人民共和国建设部
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 中华人民共和国国家标准 冷库设计规范 Code for design of cold store GB50072-2001 主编部门:原国家国内贸易局 批准部门:中华人民共和国建设部 施行日期:2091年6月1日 网易 Netease企业应用事业部(rWP) ivpinfo@ service, netease,com
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 关于发布国家标准 《冷库设计规范》通知 建标[20188号 根据国家计委《一九九三年工程建设标准定额制订、修订计 划》(计综合[1993110号的要求,由原国家国内贸易局会同有关 部门共同修订的《冷库设计规范》,经有关部门会审批准为国家标 准,编号为GB50072-2001,自201年6月1日起施行。其中 1.0.4、4.1.1(2、37款)、42.1(3款)4.2.2、4.2,6、4,3,2、4.3.5 (3款)、4.3.6(4款)、4.3.9、4.3.11、4.4.1(2、3款)、4.4.7 4.4.10、4.4.11、4.6.10、4.7.1、4.7.447.6、4.7.7、4.7.8、 5.2.1、5,2.2、5.3.1、5.3.25,3.3、6.1.1、6.1.3、6.4.1、6.4.3、 6.4.4、6.4.5、6.4.6、6.4.8、6.5.1、6.5.2、6.5,5、6.6.1、6.6.2、 6.6.3、6.6.4、6.6.5、6.7.6、7.2.4、7.2.5、7.3.10、7.3.12、8.1.1 8.1.3、8.1.4、8.1.11、8.1.15、8.1.16、8.1.17、8.2.1、8.2.2 8.2.3、8.2.4、9.0,1、9,0,2、9.0.4,9.0.5为强制性条文。原国家 标准《冷库设计规范》GBJ7284同时废止。 中华人民共和国建设部 二O一年四月十七日 网易 Netease企业应用事业部(IWP) irpino@ service, netease,c0m
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 前言 本规范是根据国家计委计综合(1993110号文的通知,由原 国家国内贸易局会同有关部门共同修订的。 在修订过程中,遵照国家基本建设的有关方针、改策,总结了 近10多年冷库设计方面的经验和问题,吸收国外适合我国国情的 冷库建设先进技术成果,并征求了全国各地有关冷库设计、管理和 使用单位的意见,最后经有关部门共同审查定稿。 本规范共分九章和四个附录。其主要内容有:总则、术语和符 号、基本规定、建筑结构制冷、电气给水和排水采暖通风和地 面防冻。将冷间设计温度和相对湿度,冷间围护结构总热阻R 的确定方法,墙排管、顶排管的传热系数和换算系数以及主要城市 地面下3.2m深处历年最低两个月的土壤平均温度等列入附录。 在执行本规范过程中,如发现需要修改或补充之处,请将意见 及有关资料寄交国内贸易工程设计研究院(北京市右安门外大街 99号,邮编10054),以便再次修订时参考。 本规范编制的主要起草人员: 徐维余锡阁沈家鹏史纪纯齐金声 网易 Netease企业应用事业部(IVP) ivpinfo@ Service, netease,com
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 目次 总则 (1) 2术语、符号………… (2) 2.1术语 (2) 2.2符号… p·口由dpD●pd非昏自自血 (4) 3基本规定 4建筑 国。c品pp44D甲甲●●4自国自會↓··4·.··品a (14) 4.1库址选择 …………4 4.2总平面 曾m中自·身看● 4.3房的要求 ●●●。44.垂D■ :(15) 4.4库房的隔热… (17) 4,5库房的隔汽和防潮…… (20) 4.6构造要求 (21 4.?氨压缩机房变配电室和控制室 (22) 5结构 …………(23) 5.1一般规定 (23) 52荷载…………………………………………(25) 5.3材料………(26) 6制冷 (28) 6.1冷却设备负荷和机减负荷的计算… (28) 6,2库房……… ……(36) 6.3氨压缩机和辅助设备 41) 6.4安全保护和自动控制……………………………(47) 6.5管道……(49) 6.6管道和设备的保冷、保温与刷漆………(52) 网易 Netease企业应用事业部(IWP) irpino@ service, netease,c0m
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 67盐水制冰和储冰… ……(53) 7电气……………………(55 7.1变配电室……55) 7,2氨压缩机房…………"……"……(5) 7.3库房…56) 4制冷工艺自动控制…………………(8) 8给水和排水 (( )) 8.l给水∵" 甲看卓电 8.2排水…………… 4b。t (61) 9采暖通风和地面防冻…… 甲 附录A冷间设计温度和相对湿度…………………(6) 附录B冷间围护结构总热阻R的确定方法………(67) 附录C墙排管、顶排管的传热系数和换算系数 (71) 附录D主要城市地面下3.2m处历年最低两个月的土壤 平均温度……………… 本规范用词说明………… 附:条文说明…… (79) 网易 Netease企业应用事业部(IWP) irpino@ service, netease,c0m
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 总则 10.1为满足冷库设计中食品冷藏的技术要求和卫生要求,做到 技术先进、经济合理、安全适用制定本规范。 10.2本规范适用于公称体积为500m3及以上新建、改建、扩建 以氨为制冷剂的制冷系统的食品冷库。 不适用于夹芯隔热板冷库、气调库、山洞冷库、石拱覆土冷库。 10.3冷库设计应在总结实践经验和科学实验的基础上,积极采 用新技术新设备新工艺和新材料,使生产流程合理,节约能源, 操作、维修方便。 1.0.4冷库设计除应符合本规范的规定外尚应符合国家现行的 有关强制性标准的要求。 网易 Netease企业应用事业部(IWP) irpino@ service, netease,c0m
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 2术语符号 21术语 2.1.1冷庳 cold store 用于在低溫氣件下保藏货物的建筑群。包括库房氦压缩机 房、变配电室及其附属建(构)筑物。 2.1.2库房( main cold storehouse 冷库建筑群中的主体建筑。包括冷加工间冷藏闯冰库及直 接为它服务的建筑(如楼梯间、电梯间穿堂、附属小房等) 2.13冷间 cold room 人工降温房问的统称。包指冷加工间冷藏间冰库低温穿 堂等。 21.4冷加工间 cooling processing room 泛指食品冰块在冷藏前进行冷却冻结等用的房间。包括冷 却间、肉间待冻间东结间脱盘间包冰衣间制冰间等。 21.5冷却间 chilling room 对产品进行冷却的房间 2.1.6滦结间 freezing room 用大流量低温空气循环来冻结产品的冷房间。 2.1.7冷藏间 cold storage room 用于接受和贮存已冷却(冻结)至接近其所需贮存温度的产品 的冷房间。其前应加“冷却物”、“冻结物”或“Ⅹ×℃”字样。 21.8冰库 Ice storage room 用干贮存冰的冷房间。 21.9穿堂 anteroom 专为冷加工间或冷藏间进出货物面设置的通道其室温分常 网易 Netease企业应用事业部(IVP) ivpinfo@ Service, netease,com
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 温或某一特定温度。 2.1.10氨压缩机房 ammonia compressor room 机器同、设备和冷凝器部分建(构)筑物的统称。 2.1.11机器间 engine room 安装氨压缩机的房间。 2.1.12设备间 equipment room 安装制冷辅助设备的房间。 21.13冷却设备负荷 cooling equipment load 为维持室内在某一温度,须从室内带走的热流量据此来选择 冷间内制冷蒸发器的蒸发表面积。 2.1、14机械负荷 mechanical load 为维持氨制冷系统正常运转,氨压缩机须带走的热流量。 21.15冷却设备 coo:Ing equipment 制冷系统中的排管、空气冷却器和其他类型蒸发器的总称。 2.1.16氨制冷系统 ammonia refrigeration system 用氨作制冷剂的机械压缩式制冷系统。 2.1,17氨压缩机 ammonia compressor 氨制冷系统中的一个组成部分,当氨气体流过此压缩机时,压 力提高比体积缩小。 2.1.18辅助设备 accessories 氨制冷系统中除氨压缩机、冷却设备和管道之外的设备总 称 2.1.19管道 piping 由管子、连搂件、阀门伸缩弯等组成,用以连接氨压缩机、辅 助设备、冷却设备等构成氨制冷循环的封闭回路。 2.1.20保冷low- temperature insulation 防止低温设备、低温管道及其保冷层外壁表面凝露;保持低温 设备、低温管道内的介质的温度,以减少冷损失。 网易 Netease企业应用事业部(IVP) ivpinfo@ Service, netease,com
中国专业人士的网络家园,因为专业,所以完美 暖通空调在线 Www. ntKtzx. c0M 22符号 Ab-制冰池内冷却设备的传热面积 A4-一冷间地面面积 A——冷凝器的传热面积 A。冷却没备的传热面积 A2中间冷却器蛇形管的冷却面积 A.—围护结构的传热面积 a——国护结构两侧温差修正系数 a新鲜空气中二氧化碳的体积浓度 Bb-—货物包装材料和运载工具质量系数 b——热导率的修正系数、热阻的修正系数、电动机运 转时间系数 C—系数冷却水比热容 C1—构造换算系数 C2管径换算系数 C—供液方式换算系数 C—包装材料或运载工具的比热容 C空气比热容 D——围护结构热惰性指标 d—隔热材料的厚度、孔眼直径 ●4看 围护结构除隔热层外各层材料的厚度 d—低压循环贮液器直径 d一油分离器的直径 中间冷却器直径 F—低压循环贮液器截面积 G—冷库公称吨位 H——总水头损失 H。—围护结构隔热层高温侧各层材料(隔热层以外) 网易 Netease企业应用事业部(IWP) irpino@ service, netease,c0m