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国家开放大学:2010—2011学年第二学期“开放专科”旅游酒店专业旅游工作者素质修养期末试题(7月)

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试卷代号:2474 座位号■■ 中央广播电视大学2010一2011学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养 试题 2011年7月 题 号 二 三 四 总 分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择题(从下列每小题的四个选项中,选择一个正确的,并将 其序号填入括号里。每小题2分,共20分) 1.( )的道德是人类道德发展的开端。 A.原始社会 B.奴隶社会 C.封建社会 D.资本主义社会 2.( )是职业道德产生的社会基础。 A.社会公德 B.风俗习惯 C.社会生产 D.人类职业生活 3.( )作为共同的道德,是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反映。 A.社会公德 B.社会主义 C.爱国主义 D.职业道德 4.合理利已主义()。 A.是一种不损人范围内的利己主义 B.是社会主义道德观广泛宣扬的 C.比极端利己主义更不能令人容忍 D.在实际生活中表现为收入分配平均合理 5.( )既是服务企业一切工作的出发点,也是工作的归宿点。 A.充分满足宾客需要 B.经济效益与社会效益的统一 C.发展社会主义旅游事业 D.繁荣旅游市场 2157

试卷代号 座位号 I I B. 隶社 D. 中央广播电视大学 1学年度第二学期"开放专科"期末考试 旅游工作者素质修养试题 2011 年7 |题号|一|二|三|四|总分| |分数 I I I I. I 得分|评卷入 一、单项选择题(从下列每小题的四个选项中,选择一个正确的,并将 其序号填入括号里。每小题 2分,共 0分) 1. ( )的道德是人类道德发展的开端。 A. c. 封建社 2. ( )是职业道德产生的社会基础。 A. 德B.风俗 c. 生 产 人类 3. ( )作为共同的道德,是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反映。 A. 德B. c. 4. 主 义 )。 A. 是一 义B. 道德 c. 更不 人容 表现 5. ( )既是服务企业一切工作的出发点,也是工作的归宿点。 A. 足宾 客 需要B. c. 展社 游事 2157

6.社会主义道德体系以( )为基本道德要求。 A.集体主义 B.为人民服务 C.“五爱” D.遵纪守法 7.下列不属于旅游服务工作中“六个照顾”内容的是()。 A.照顾先来的客人 B.照顾外国和华侨客人 C.照顾高消费客人 D.照顾城市客人 8.某景点一名导游看见一群游客,十分殷勤地问对方是否需要导游讲解,见对方无意聘 用自己,便称客人是阿富汗难民,该导游的行为严重违背了( )的职业道德规范。 A.热情友好、宾客至上 B.诚实善良、公平守信 C.爱国爱企、敬业爱岗 D.团结服务、顾全大局 9.( )是伦理学的两个特殊范畴,也是对旅游工作者的职业行为进行肯定或否定评价 时所使用的最基本的职业道德评价范畴。 A.优与劣 B.善与恶 C.真与假 D.美与丑 10.旅游职业道德评价的内容和标准具有鲜明的()。 A.行业性 B.广泛性 C.深刻性 D.实践性 得 分 评卷人 二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“√”,错误的命题请在括 号里划“×”。每小题2分,共20分) 11.柏拉图在《理想国》中把人分为奴隶统治者、武士、自由民三个等级。() 12.“热情友好,宾客至上”,意味着客人就是上帝、客人永远都是对的、服务人员人格上应 绝对服从客人、永远不要对客人说“不”。() 13.道德义务感主要取决于对服务态度的理解。() 14.集体主义是旅游职业道德的基本原则。() I5.旅游职业道德修养与职业道德教育的内容包括提高职业道德认识、陶冶职业道德情 感、锻炼职业道德意志、确立职业道德信念、养成职业道德习惯。() 2158

6. 道德 )为基本道德要求。 A. 义B. 服务 c. "五爱" D. 遵纪 7. 工作 )。 A. 人B. 客人 c. 8. 看见 分殷 对 方 要 导 见对 方 用自己,便称客人是阿富汗难民,该导游的行为严重违背了( )的职业道德规范。 A. 客 至上B. c. 爱 企 服务 9. ( )是伦理学的两个特殊范畴,也是对旅游工作者的职业行为进行肯定或否定评价 时所使用的最基本的职业道德评价范畴。 A. 劣B. c. 10. 旅 游 道德 )。 A. 性B.广 泛 c:. 得分 二、判断正误题(正确的命题请在括号里划"、 " ,错误的命题请在括 号里划 "。每小题 2分,共 0分) 11. 把人 奴隶 治者 ) 12. "热情友好,宾客至上",意味着客人就是上帝、客人永远都是对的、服务人员人格上应 绝对服从客人、永远不要对客人说"不 ( ) 13. 取决 服务 ) 14. 本原 ) 15. 游职 修 养 业 道 感、锻炼职业道德意志、确立职业道德信念、养成职业道德习惯。( ) 2158

16.社会舆论一般形式有自在的社会舆论、自发的社会舆论、自为的社会舆论、自觉的社 会舆论。() 17.要做到钻研业务、提高技能,必须树立明确的学习目标,持之以恒,要苦练基本功,不 断提高专业技能。() 18.封建社会的道德有忠孝、金钱万能、轻视劳动者、男尊女卑等。() 19.旅游职业道德评价有对旅游职业道德行为的善恶起裁决作用、旅游职业道德评价有 深刻的教育作用、旅游职业道德评价有突出的调节作用。() 20.旅游工作者应具有严格的组织观念和法制观念,自觉遵守规章制度和员工守则,尤其 要注意培养严于职守的工作作风和自觉地服从意识。() 得 分 评卷人 三、名词解释(每小题5分,共20分) 21.社会公德 22.服从意识 23.职业道德 24.道德选择 得 分 评卷人 四、简答题(每小题10分,共40分) 25.简述道德的基本属性以及这些属性之间的辩证关系。 26.为什么集体主义是旅游职业道德的基本原则? 27.社会公德有哪些特点? 28.谈谈“真诚公道、信誉第一”的重要性。 2159

16. 舆论 舆论 会舆论。( ) 17. 业务 基本 断提高专业技能。( ) 18. 道德 尊 女 ( ) 19. 旅游职业道德 职业道 德 道 德 深刻的教育作用、旅游职业道德评价有突出的调节作用。( ) 20. 工作者 观念 遵 守 工 守 要注意培养严于职守的工作作风和自觉地服从意识。( ) |得分|评卷人 三、名词解释(每小题 21. 22. 23. 业道德 24. 得分|评卷人 四、简答题(每小题 25. 这些 26. 义是旅 游职业 27. 些特 28. 公道 重 要 2159

试卷代号:2474 中央广播电视大学2010一2011学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养试题答案及评分标准 (供参考) 2011年7月 一、单项选择题(从下列每小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号字母填入题后的括 号里。每小题2分,共20分) 1.A 2.D 3.A 4.D 5.A 6.C 7.D 8.A 9.B 10.A 二、判断正误题(正确的命题请在括号里划“√”,错误的命题请在括号里划“×”。每小题2 分,共20分】 11./ 12.× 13.× 14.W 15./ 16.× 17./ 18.× 19./ 20./ 三、名词解释(每小题5分,共20分) 21.社会公德:全体公民在社会交往和公共生活中应该遵循的行为准则。 22.服从意识:员工一进人工作环境,便能自然的产生一种自觉遵守组织纪律和自觉接受 任务安排的意识并能付诸于行动。 23.职业道德:从事社会职业的人们,在履行其职责过程中理应遵循的道德规范和行为准 则。 24.道德选择:人们在一定道德意识的支配下,根据某种道德标准在不同的价值准则或善 恶冲突之间所作的自觉自愿的抉择。 四、简答题(每小题10分,共40分) 25.简述道德的基本属性以及这些属性之间的辩证关系。 答:道德基本属性是阶级性、历史性、全人类性。 三者之间存在着辩证关系。首先,历史上的各种类型的道德体系都包含着全人类的因素; 其次,不同时代、不同阶级的道德体系,包含全人类性因素的程度有所不同;最后,只有到了“世 2160

试卷代号 中央广播电视大学 1学年度第二学期"开放专科"期末考试 旅游工作者素质修养试题答案及评分标准 (供参考〉 2011 年7 一、单项选择题(从下列每小题的四个选项中,选择一个正确的,并将其序号字母填入题后的括 号里。每小题 2分,共 0分) 1. A 2. 0 3. A 4. 0 5. A 6. C 7.0 8. A 9. B 10. A 二、判断正误题(正确的命题请在括号里划"~",错误的命题请在括号里划 "。每小题 分,共 0分) 11. 12. X 13. X 14. 15. 16. X 17. 18. X 19. 20. 三、名词解释(每小题 5分,共 0分) 21. 全体 生 活 22. 工一 工作 环 觉遵 守 任务安排的意识并能付诸于行动。 23. 职业道 德 事社 其职 应遵 则。 24. 道德选择 们 在一 道德 配下 根据某 道德 准在不 同 的 恶冲突之间所作的自觉自愿的抉择。 四、简答题(每小题 0分,共 0分) 25. 基本 辩证 答:道德基本属性是阶级性、历史性、全人类性。 三者之间存在着辩证关系。首先,历史上的各种类型的道德体系都包含着全人类的因素; 其次,不同时代、不同阶级的道德体系,包含全人类性因素的程度有所不同;最后,只有到了"世 2160

界大同”,才有真正的全人类性的道德体系。 26,为什么集体主义是旅游职业道德的基本原则? 答:第一,集体主义原则是全心全意为旅游者服务这一核心的保护者和转换机制; 第二,集体主义原则正确解决了道德与利益、个人利益与集体利益的关系,是调整个人与 集体之间关系的基本原则; 第三,集体主义原则对旅游企业及每个成员具有普遍的约束力和指导性。 27.社会公德有哪些特点? 答:第一,在内容上具有全民性和基础性; 第二,在范围上具有广泛性和普遍性; 第三,在结构上具有沿袭性和传统性; 第四,在功能上具有渗透性和易行性。 28.谈谈“真诚公道、信誉第一”的重要性。 答:第一,“真诚公道、信誉第一”是衡量旅游企业经营管理水平的重要尺度; 第二,“真诚公道、信誉第一”是评价旅游行业员工道德水平高低的重要尺度; 第三,“真诚公道、信誉第一”是我国旅游业经营原则的具体体现; 第四,“真诚公道、信誉第一”是通过建立良好的企业形象和声誉,最终求得企业经济效益 快速增长的有效途径。 2161

界大同",才有真正的全人类性的道德体系。 26. 是旅游 职 道德 答:第一,集体主义原则是全心全意为旅游者服务这一核心的保护者和转换机制; 第二,集体主义原则正确解决了道德与利益、个人利益与集体利益的关系,是调整个人与 集体之间关系的基本原则; 第三,集体主义原则对旅游企业及每个成员具有普遍的约束力和指导性。 27. 有 哪 答:第一,在内容上具有全民性和基础性; 第二,在范围上具有广泛性和普遍性; 第三,在结构上具有沿袭性和传统性; 第四,在功能上具有渗透性和易行性。 28. 诚公道 答:第一,"真诚公道、信誉第一"是衡量旅游企业经营管理水平的重要尺度; 第二,"真诚公道、信誉第一"是评价旅游行业员工道德水平高低的重要尺度; 第三,"真诚公道、信誉第一"是我国旅游业经营原则的具体体现; 第四,"真诚公道、信誉第一"是通过建立良好的企业形象和声誉,最终求得企业经济效益 快速增长的有效途径。 2161

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