上海交通大学：《生物技术与人类》通识课程教学资源（阅读理解）阅读理解-陈鑫.docx_大学文库

物感应器三个热点研究。然而，自转基因技术出现以来一直备受争议，如何能够利用好这一技术？其安全性如何？科学家们己经做了大量研究，但还存在许多不尽人意的方面。二、文章亮点本篇论文谈论的是转基因技术的安全性，但并非单一的从转基因技术对环境以及对生态而言，其安全性如何，而是先以人类对转基因技术的争议开端，引出转基因技术具体的安全性如何，再对其安全性下定义，并在最后，对转基因技术给与了展望。具体文章中的亮点有以下几点：首先，作者从人类对转基因技术的争论着手，引出对转基因技术的讨论。本文作者首先提出，在讲究自然，生态，健康消费热潮的今天，转基因生物自然而然的被一部分人所质疑，甚至于被视为“异类”，从而被打入了“冷宫”。通过转基因技术所创造出来的生物真的就有这么可怕吗？作者又列举了一系列的事实来证明，其实转基因生物的安全性并非如部分人类想的那么可怕。作者指出，作为转基因技术发展最快也最好的美国，其60%以上的加工食品都是以转基因农作物作为原料，而美国民众对于转基因食品的接受程度也很高。而持反对态度的则主要是欧洲的人群，大多数均持怀疑态度。事实上，转基因作物在某些安全性问题上确实有争议，而且也并没有很好的证据证明其安全性，但是作者也指出，根据国际通行的生物安全评价办法，按照转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境的危害程度，农业转基因生物可分为4个等级。可见，对于转基因食品的安全措施是有的，只是要怎样去实施。同时，作者也指出，转基因食品的外观与天然食品没多大差别，且食用的味道也与天然食品相似，甚至更好一些。除此之外，转基因作物还有产量高，成本低，营养含量高等优点。转基因作物更因为其有着更好的抗病虫害，抗寒，抗旱能力，减少了杀虫剂等化学药剂的使用，从而对保护环境也有着更大的贡献。其次，作者对转基因作物和食品从安全性上进行评价。首先，对于转基因食品的安全性而言，包括有毒物质和过敏原两个方面。有毒物质要求转基因食品必须确保转入外源基因的产物对人畜无害。例如转Bt基因玉米与传统玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性，而且有大量实验数据证明，Bt蛋白只对目标

物感应器三个热点研究。然而，自转基因技术出现以来一直备受争议，如何能够利用好这一技术？其安全性如何？科学家们已经做了大量研究，但还存在许多不尽人意的方面。二、文章亮点本篇论文谈论的是转基因技术的安全性，但并非单一的从转基因技术对环境以及对生态而言，其安全性如何，而是先以人类对转基因技术的争议开端，引出转基因技术具体的安全性如何，再对其安全性下定义，并在最后，对转基因技术给与了展望。具体文章中的亮点有以下几点：首先，作者从人类对转基因技术的争论着手，引出对转基因技术的讨论。本文作者首先提出，在讲究自然，生态，健康消费热潮的今天，转基因生物自然而然的被一部分人所质疑，甚至于被视为“异类”，从而被打入了“冷宫”。通过转基因技术所创造出来的生物真的就有这么可怕吗？作者又列举了一系列的事实来证明，其实转基因生物的安全性并非如部分人类想的那么可怕。作者指出，作为转基因技术发展最快也最好的美国，其 60%以上的加工食品都是以转基因农作物作为原料，而美国民众对于转基因食品的接受程度也很高。而持反对态度的则主要是欧洲的人群，大多数均持怀疑态度。事实上，转基因作物在某些安全性问题上确实有争议，而且也并没有很好的证据证明其安全性，但是作者也指出，根据国际通行的生物安全评价办法，按照转基因生物对人类、动植物、微生物和生态环境的危害程度，农业转基因生物可分为 4 个等级。可见，对于转基因食品的安全措施是有的，只是要怎样去实施。同时，作者也指出，转基因食品的外观与天然食品没多大差别，且食用的味道也与天然食品相似，甚至更好一些。除此之外，转基因作物还有产量高，成本低，营养含量高等优点。转基因作物更因为其有着更好的抗病虫害，抗寒，抗旱能力，减少了杀虫剂等化学药剂的使用，从而对保护环境也有着更大的贡献。其次，作者对转基因作物和食品从安全性上进行评价。首先，对于转基因食品的安全性而言，包括有毒物质和过敏原两个方面。有毒物质要求转基因食品必须确保转入外源基因的产物对人畜无害。例如转 Bt 基因玉米与传统玉米在营养物质含量等方面具有实质等同性，而且有大量实验数据证明，Bt 蛋白只对目标

昆虫有毒，对人畜绝对安全。过敏原则要求转基因食品若会引入对人群有过敏反应的基因产物，不能批准商品化。相对于转基因食品的安全性而言，转基因作物的环境安全性则一直备受全球广泛关注和争议。主要有三个方面： (1)转基因植物演变成农田杂草的可能性：若转基因植物有着比传统作物更强的生存能力，由此可能会打破原有的生态平衡。然而从目前的田间实验结果看出，并没有这方面的趋势。 (2)基因漂流到近缘野生种的可能性：在自然条件下，有些栽培植物回合周围生长的近缘野生种发生天然杂交，从而将栽培植物中的基因转入野生种中。目前，在自然界天然物种中发现转基因或其产物已有报道。 (3)对生物多样性的影响：在植物基因工程中所用的许多基因是与抗虫或抗病性有关的，而其直接作用对象是生物。同时，作者也指出，在美国已经观测到对转基因抗虫棉有着抗性的棉铃虫。最后，作者对转基因生物的发展前景做了展望。基因的发现和应用是人类科学史上最光辉的时刻，其所带来的巨大经济效益和社会效益已经展现。转基因技术对缓解粮食危机所其的贡献是是不容忽视的，但是对于人类，对于环境有着怎样的影响还不可预估。在本文的最后，作者指出未来的转基因生物主要集中在三个领域：(1)从多个方面提高农业生产效率，抗非生物胁迫如抗盐碱、耐干旱、抗低温等，从而可以大幅度扩大荒地和贫瘠土壤的利用：(2)增加作物和肉类的营养性，改善营养质量；(3)建立新型生物反应器系统用于生物制药以及开发生物能源，特别是利用动物乳腺生物反应器生产药用蛋白己成为最热门的研究。三、读后感转基因技术从诞生开始，便备受关注，而由于其可能带来的不可预估的影响又使得它备受争议。正是基于此，我才选择了一篇对转基因技术讨论的文章。这篇文章通过对转基因技术的科普性介绍，以及转基因技术的合理性评价，使我在阅读当中对转基因技术有着更详细的了解与思考。虽然对于转基因食品不是很排斥，但是从个人角度来说，我认为转基因技术是一种违背自然规律的发展

昆虫有毒，对人畜绝对安全。过敏原则要求转基因食品若会引入对人群有过敏反应的基因产物，不能批准商品化。相对于转基因食品的安全性而言，转基因作物的环境安全性则一直备受全球广泛关注和争议。主要有三个方面：（1）转基因植物演变成农田杂草的可能性：若转基因植物有着比传统作物更强的生存能力，由此可能会打破原有的生态平衡。然而从目前的田间实验结果看出，并没有这方面的趋势。（2）基因漂流到近缘野生种的可能性：在自然条件下，有些栽培植物回合周围生长的近缘野生种发生天然杂交，从而将栽培植物中的基因转入野生种中。目前，在自然界天然物种中发现转基因或其产物已有报道。（3）对生物多样性的影响：在植物基因工程中所用的许多基因是与抗虫或抗病性有关的，而其直接作用对象是生物。同时，作者也指出，在美国已经观测到对转基因抗虫棉有着抗性的棉铃虫。最后，作者对转基因生物的发展前景做了展望。基因的发现和应用是人类科学史上最光辉的时刻，其所带来的巨大经济效益和社会效益已经展现。转基因技术对缓解粮食危机所其的贡献是是不容忽视的，但是对于人类，对于环境有着怎样的影响还不可预估。在本文的最后，作者指出未来的转基因生物主要集中在三个领域：（1）从多个方面提高农业生产效率，抗非生物胁迫如抗盐碱、耐干旱、抗低温等，从而可以大幅度扩大荒地和贫瘠土壤的利用；（2）增加作物和肉类的营养性，改善营养质量；（3）建立新型生物反应器系统用于生物制药以及开发生物能源，特别是利用动物乳腺生物反应器生产药用蛋白已成为最热门的研究。三、读后感转基因技术从诞生开始，便备受关注，而由于其可能带来的不可预估的影响又使得它备受争议。正是基于此，我才选择了一篇对转基因技术讨论的文章。这篇文章通过对转基因技术的科普性介绍，以及转基因技术的合理性评价，使我在阅读当中对转基因技术有着更详细的了解与思考。虽然对于转基因食品不是很排斥，但是从个人角度来说，我认为转基因技术是一种违背自然规律的发展