《旅游文化学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16043502 课程名称：旅游文化学 英文名称：Tourism Culturology 课程类别：专业课 学 时：32(4学时实习) 学 分：2 适用对象：旅游管理 考核方式：考查 先修课程：旅游学概论 二、课程简介 旅游文化学是旅游学与文化学两个学科的耦合学科，是着重研究旅游活动中的文 化现象及其内在规律的科学。本课程主要研究内容包括：不同时期的旅游文化的制约 因素及其具体表现；旅游文化的基础、特点及传统：旅游主体文化，着重讨论旅游消 费文化及旅游审美文化：旅游客体文化，着重讨论旅游景观及旅游地域文化：旅游介 体文化，者重讨论旅游企业品牌文化以及旅游服务者的文化人格塑造。通过本课程的 学习，学生能够了解旅游文化学的基础理论体系和框架，掌握旅游文化发展演变规律 认识文化在旅游中的地位、价值和作用，运用文化旅游学知识与理论解析旅游文化事 件和现象。 This course introduces the basic theory of Tourism Culturology and the application and development in tourism activities.Includes three major parts:the basic theories,the touriological phenomena and the tourism culture "three elements":tourism subjects, tourism objects and tourism medium.This course helps students to understand the basic theory and framework of tourism culture,master the law of tourism culture development. and be cognizant of the role,value and use of culture plays in tourism activities,and finally can apply the theories into analysis touriological phenomena. 三、课程性质与教学目的 旅游文化学是旅游管理专业本科专业选修课程，旨在通过对旅游文化学基础内容 的学习，让学习者全面认识旅游活动、旅游业及旅游活动中产生的文化现象，学习基
《旅游文化学》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：16043502 课程名称：旅游文化学 英文名称：Tourism Culturology 课程类别：专业课 学 时：32（4 学时实习） 学 分：2 适用对象: 旅游管理 考核方式：考查 先修课程：旅游学概论 二、课程简介 旅游文化学是旅游学与文化学两个学科的耦合学科，是着重研究旅游活动中的文 化现象及其内在规律的科学。本课程主要研究内容包括：不同时期的旅游文化的制约 因素及其具体表现；旅游文化的基础、特点及传统；旅游主体文化，着重讨论旅游消 费文化及旅游审美文化；旅游客体文化，着重讨论旅游景观及旅游地域文化；旅游介 体文化，着重讨论旅游企业品牌文化以及旅游服务者的文化人格塑造。通过本课程的 学习，学生能够了解旅游文化学的基础理论体系和框架，掌握旅游文化发展演变规律， 认识文化在旅游中的地位、价值和作用，运用文化旅游学知识与理论解析旅游文化事 件和现象。 This course introduces the basic theory of Tourism Culturology and the application and development in tourism activities. Includes three major parts: the basic theories, the touriological phenomena and the tourism culture "three elements": tourism subjects, tourism objects and tourism medium. This course helps students to understand the basic theory and framework of tourism culture, master the law of tourism culture development, and be cognizant of the role, value and use of culture plays in tourism activities, and finally can apply the theories into analysis touriological phenomena. 三、课程性质与教学目的 旅游文化学是旅游管理专业本科专业选修课程，旨在通过对旅游文化学基础内容 的学习，让学习者全面认识旅游活动、旅游业及旅游活动中产生的文化现象，学习基
础旅游文化知识，将其用于旅游实践活动之中。通过旅游文化学的学习，形成文化自 觉，自觉弘扬中华优秀传统文化，强化中华民族共同体意识；同时，提高学生的旅游 审美修养与人文素养、道德境界，强化对中华民族文化的认同并形成文化自信：另外， 通过课程外实践调研环节的开展，坚持马克思主义思想和唯物辩证法，培育实践出真 知以及“把论文写在祖国大地上”的实干精神。 四、教学内容及要求 第一章旅游文化学基础理论 (一)目的与要求 1.理解和辨析旅游文化和文化旅游的概念和实质，清楚旅游文化是一个 系统 2.认识旅游文化学的学科地位和学科属性 3.认识旅游文化学的研究对象、研究内容与研究方法 (二)教学内容 第一节旅游文化的概念 1,主要内容 旅游文化概念内涵可以从“旅游”与“文化”两个概念的辨析着手 学界对旅游文化这一概念主要有“旅游+文化说”、“总和说”、“民族文化 说”、“主客体说”、和“碰撞说”。旅游文化的概念，应该立足于旅游文化 个性研究，而不是文化的共性。 对旅游文化概念的理解应把握以下四个原则：旅游文化是一个系统， 一个整体：旅游文化是动态的而不是静态的：置于旅游文化概念中心位置 的是“人”，旅游文化是旅游者主体的文化：旅游文化是一种渊源于历史 的生活结构体系，偏重于精神。 2.基本概念和知识点 旅游文化旅游文化学 3.问题与应用（能力要求） 3.1试析旅游文化学的含义与理论体系。 3.2描述生活中观察到的旅游文化现象。 第二节旅游文化学研究对象和研究内容 1.主要内容 旅游文化学作为旅游学和文化学的耦合学科，仍然是旅游学的一个部 分，是旅游学的分支学科，旅游学的基本主题与视角仍是旅游文化学的出 发点
础旅游文化知识，将其用于旅游实践活动之中。通过旅游文化学的学习，形成文化自 觉，自觉弘扬中华优秀传统文化，强化中华民族共同体意识；同时，提高学生的旅游 审美修养与人文素养、道德境界，强化对中华民族文化的认同并形成文化自信；另外， 通过课程外实践调研环节的开展，坚持马克思主义思想和唯物辩证法，培育实践出真 知以及“把论文写在祖国大地上”的实干精神。 四、教学内容及要求 第一章 旅游文化学基础理论 （一）目的与要求 1．理解和辨析旅游文化和文化旅游的概念和实质，清楚旅游文化是一个 系统 2．认识旅游文化学的学科地位和学科属性 3．认识旅游文化学的研究对象、研究内容与研究方法 （二）教学内容 第一节 旅游文化的概念 1．主要内容 旅游文化概念内涵可以从“旅游”与“文化”两个概念的辨析着手。 学界对旅游文化这一概念主要有“旅游+文化说”、“总和说”、“民族文化 说”、“主客体说”、和“碰撞说”。旅游文化的概念，应该立足于旅游文化 个性研究，而不是文化的共性。 对旅游文化概念的理解应把握以下四个原则：旅游文化是一个系统， 一个整体；旅游文化是动态的而不是静态的；置于旅游文化概念中心位置 的是“人”，旅游文化是旅游者主体的文化；旅游文化是一种渊源于历史 的生活结构体系，偏重于精神。 2．基本概念和知识点 旅游文化 旅游文化学 3．问题与应用（能力要求） 3.1 试析旅游文化学的含义与理论体系。 3.2 描述生活中观察到的旅游文化现象。 第二节 旅游文化学研究对象和研究内容 1．主要内容 旅游文化学作为旅游学和文化学的耦合学科，仍然是旅游学的一个部 分，是旅游学的分支学科，旅游学的基本主题与视角仍是旅游文化学的出 发点
旅游文化学的研究对象，也即所谓学科范畴，涵盖的是整个旅游活动 发生行为及其影响的社会文化聚合。旅游文化是一个系统，由四个子系统 组成：(1)旅游文化实践系统：(2)旅游方式制度系统：(3)旅游心理性 格系统：(4)旅游知识思想系统。 旅游文化学不是研究文化旅游，而是要研究旅游文化现象：不是研究 旅游的文化属性，而是要研究旅游文化的本质与特征：不是研究旅游的文 化影响，而是研究作为新型文化形态存在的表现方式和载体：不仅要研究 旅游文化现象，还要研究旅游活动所引起的旅游文化现象是如何矛盾运动 的。 2.基本概念和知识点 旅游文化文化旅游 3.问题与应用 3.1试析旅游文化学的研究对象与主要内容。 3.2试述旅游文化学的特点 第三节旅游文化的定位与特点 1.主要内容 旅游本质上是一种文化活动和文化现象，旅游与文化密不可分，旅游 是文化的手段和工具，文化是旅游的目的和结果。旅游文化是旅游业的灵 魂和支柱。 可以从旅游文化与哲学宗教、旅游文化与文学艺术旅游文化和社会心 理等方面来认识旅游文化和其它文化的关系 基于文化的特性旅游文化具有延续性、多样性、民族性、地域性。旅 游文化同时也有很强的实用性和创造性。 2.基本概念和知识点 旅游文化与哲学旅游文化与宗教旅游文化与文学艺术旅游文化与社 会心理 3.问题与应用（能力要求 3.1哲学如何影响旅游文化？ 3.2佛教、道教对中国旅游文化产生的主要影响有哪些？ 33列举你说喜爱的旅游文学作品，说说旅游与文学的相互关系 3.4社会心理如何影响旅游文化？ 3.5旅游文化有明哪些特点？ (三)思考与实践 1.为什么说旅游学和文化学是旅游文化学研究的重要基础？ 2.试述旅游文化和文化旅游的区别与联系
旅游文化学的研究对象，也即所谓学科范畴，涵盖的是整个旅游活动 发生行为及其影响的社会文化聚合。旅游文化是一个系统，由四个子系统 组成：（1）旅游文化实践系统；（2）旅游方式制度系统；（3）旅游心理性 格系统；（4）旅游知识思想系统。 旅游文化学不是研究文化旅游，而是要研究旅游文化现象；不是研究 旅游的文化属性，而是要研究旅游文化的本质与特征；不是研究旅游的文 化影响，而是研究作为新型文化形态存在的表现方式和载体；不仅要研究 旅游文化现象，还要研究旅游活动所引起的旅游文化现象是如何矛盾运动 的。 2．基本概念和知识点 旅游文化 文化旅游 3．问题与应用 3.1 试析旅游文化学的研究对象与主要内容。 3.2 试述旅游文化学的特点 第三节 旅游文化的定位与特点 1．主要内容 旅游本质上是一种文化活动和文化现象，旅游与文化密不可分，旅游 是文化的手段和工具，文化是旅游的目的和结果。旅游文化是旅游业的灵 魂和支柱。 可以从旅游文化与哲学宗教、旅游文化与文学艺术旅游文化和社会心 理等方面来认识旅游文化和其它文化的关系。 基于文化的特性旅游文化具有延续性、多样性、民族性、地域性。旅 游文化同时也有很强的实用性和创造性。 2．基本概念和知识点 旅游文化与哲学 旅游文化与宗教 旅游文化与文学艺术 旅游文化与社 会心理 3．问题与应用（能力要求） 3.1 哲学如何影响旅游文化？ 3.2 佛教、道教对中国旅游文化产生的主要影响有哪些？ 3.3 列举你说喜爱的旅游文学作品，说说旅游与文学的相互关系。 3.4 社会心理如何影响旅游文化？ 3.5 旅游文化有哪些特点？ （三）思考与实践 1.为什么说旅游学和文化学是旅游文化学研究的重要基础？ 2.试述旅游文化和文化旅游的区别与联系
3.选择一处旅游景区（点），观察其中的旅游文化现象。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学与课堂讨论 第二章旅游文化的演进历程 (一)目的与要求 1.了解中国旅游文化发展历程与传统 2.了解世界旅游文化发展历程 (二)教学内容 第一节中国旅游文化历程 1.主要内容 中国旅游文化是在继承五千年悠久历史文明的基础上发展起来的，它 根植于中国这片土地，与中华民族的旅游行为相始终，是中国传统文化 的一部分。夏商周是旅游文化的滥觞，由神本走向人本，春秋战国孕育了 百家争鸣的旅游文化，秦时形成了恢宏大度的旅游文化。魏晋南北朝时期 是旅游文化的勃兴期，士人漫游、宗数旅游是突出的表现，这一时期园林 山水艺术推陈出新，为旅游文化的丰富多彩开辟了更广阔的天地。隋唐是 旅游文化的鼎盛时期。元代的突出特点是中西旅游文化互通有无。明清是 中国封建社会的最后阶段，旅游文化斑斓迷离，但是也颓势渐显。1840 年鸦片战争爆发，中国近代史开始发端，在半个多世纪的风云变幻中，旅 游文化融入了浓郁的爱国主义思想，显示出特定的时代精神。19世纪后 半叶，伴随工业革命的发展，社会财富迅速增加，都市化的形成极大改变 了人们的生活方式，使旅游的主体、旅游活动规模、形式和范围发生了巨 大变化。 2.基本概念和知识点 旅游文化传统 3.问题与应用（能力要求） 3.1试术中国旅游文化发展的主要历程 第二节世界旅游文化发展历程 1.主要内容 大约在1800年，tourist在大不列颠开始用来解释周游欧洲大陆的旅 行者。在一次世界大战以后，旅游直正被人们所认识，并成为人1生活的 一部分。从这个意义上说，旅游文化是一种现代文化，或者说是现代社会 的一种文化形态」 2.基本概念和知识点
3.选择一处旅游景区（点），观察其中的旅游文化现象。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学与课堂讨论 第二章 旅游文化的演进历程 （一）目的与要求 1．了解中国旅游文化发展历程与传统 2．了解世界旅游文化发展历程 （二）教学内容 第一节 中国旅游文化历程 1．主要内容 中国旅游文化是在继承五千年悠久历史文明的基础上发展起来的，它 根植于中国这片土地，与中华民族的旅游行为相始终，是中国传统文化 的一部分。夏商周是旅游文化的滥觞，由神本走向人本，春秋战国孕育了 百家争鸣的旅游文化，秦时形成了恢宏大度的旅游文化。魏晋南北朝时期 是旅游文化的勃兴期，士人漫游、宗教旅游是突出的表现，这一时期园林 山水艺术推陈出新，为旅游文化的丰富多彩开辟了更广阔的天地。隋唐是 旅游文化的鼎盛时期。元代的突出特点是中西旅游文化互通有无。明清是 中国封建社会的最后阶段，旅游文化斑斓迷离，但是也颓势渐显。1840 年鸦片战争爆发，中国近代史开始发端，在半个多世纪的风云变幻中，旅 游文化融入了浓郁的爱国主义思想，显示出特定的时代精神。19 世纪后 半叶，伴随工业革命的发展，社会财富迅速增加，都市化的形成极大改变 了人们的生活方式，使旅游的主体、旅游活动规模、形式和范围发生了巨 大变化。 2．基本概念和知识点 旅游文化传统 3．问题与应用（能力要求） 3.1 试述中国旅游文化发展的主要历程。 第二节 世界旅游文化发展历程 1．主要内容 大约在 1800 年，tourist 在大不列颠开始用来解释周游欧洲大陆的旅 行者。在二次世界大战以后，旅游真正被人们所认识，并成为人们生活的 一部分。从这个意义上说，旅游文化是一种现代文化，或者说是现代社会 的一种文化形态。 2．基本概念和知识点
旅游交通 (三)思考与实践 1.试述工业革命发展与旅游活动发展的相互关系。 2.参观广东省博物馆、十三行博物馆等博物馆，了解中国、广东省对外 交往的历史，梳理其中旅游文化发展的重要事件，及不同时期展现的主 要特点。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查研究 第三章旅游主体文化 (·)目的与要求 1.理解旅游文化主体内涵 2.认识旅游主体文化在旅游文化中的地位 3.了解旅游主体文化的研究对象 4.掌握礼仪主体文化的特征和影响要素 5.熟悉当代旅游主体的文化走向 (二)教学内容 第一节旅游主体文化的界定和地位 1.主要内容 旅游者既是旅游文化系统的创造主体，又是旅游文化系统的最终载 体。旅游主体文化是古语旅游活动的主体一一旅游者的文化，是已经旅游 文化的出发点。 国内学术界对于生命是旅游主体文化还没有一个公认的定义，比较被 认可的定义是：旅游主体文化是旅游主体在旅游过程中形成的共有文化现 象的综合 研究旅游主体文化，不能以一般消费者的文化现象为研究对象，而应 侧重于消费者成为旅游主体的文化进程，侧重于旅游的文化性与旅游主体 的关系。因此，旅游主体文化的研究对象主要包括：旅游主体消费文化、 旅游主体审美文化以及一些旅游主体文化形成的因素，包括社会文化、历 史认识等 旅游者是旅游业发生、发展的关键，从文化的角度看，旅游主体是旅 游文化的负载者和传播者。 2.基本概念和知识点 旅游文化主休旅游主休文化 3.问题与应用（能力要求）》
旅游交通 （三）思考与实践 1.试述工业革命发展与旅游活动发展的相互关系。 2.参观广东省博物馆、十三行博物馆等博物馆，了解中国、广东省对外 交往的历史，梳理其中旅游文化发展的重要事件，及不同时期展现的主 要特点。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查研究 第三章 旅游主体文化 （一）目的与要求 1． 理解旅游文化主体内涵 2．认识旅游主体文化在旅游文化中的地位 3．了解旅游主体文化的研究对象 4．掌握礼仪主体文化的特征和影响要素 5．熟悉当代旅游主体的文化走向 （二）教学内容 第一节 旅游主体文化的界定和地位 1．主要内容 旅游者既是旅游文化系统的创造主体，又是旅游文化系统的最终载 体。旅游主体文化是古语旅游活动的主体——旅游者的文化，是已经旅游 文化的出发点。 国内学术界对于生命是旅游主体文化还没有一个公认的定义，比较被 认可的定义是：旅游主体文化是旅游主体在旅游过程中形成的共有文化现 象的综合。 研究旅游主体文化，不能以一般消费者的文化现象为研究对象，而应 侧重于消费者成为旅游主体的文化进程，侧重于旅游的文化性与旅游主体 的关系。因此，旅游主体文化的研究对象主要包括：旅游主体消费文化、 旅游主体审美文化以及一些旅游主体文化形成的因素，包括社会文化、历 史认识等。 旅游者是旅游业发生、发展的关键，从文化的角度看，旅游主体是旅 游文化的负载者和传播者。 2．基本概念和知识点 旅游文化主体 旅游主体文化 3．问题与应用（能力要求）
3.1图示旅游者想选择旅游取向过程中对文化现象的筛选过程以及 实施旅游决策后各阶段所包含的文化现象 3.2如何理解“旅游文化是旅游的‘人’化，即旅游者之文化”？ 第二节旅游主体文化的特征 1.主要内容 旅游主体文化特征主要体现在四个方面：时代性、民族性、扩散性及 规范性。 2.基本概念和知识点 旅游主体文化特征 第三节旅游主体文化的影响要素 1.主要内容 旅游主体的学习是景影响旅游主体文化层次高低、水平深浅的主要内部 要素。旅游主体在不断学习过程中使自己的消费行为更加理性，审美心理 更加成熟，休闲活动更加丰富。 旅游主体主要学习三个方面的内容：学习合理消费、学习相关规范 学习旅游审美。 影响旅游主体文化的外部要素主要包括：传统文化、阶段地文化和社 会行业期范 2.基本概念和知识点 旅游主体文化影响要素 第四节当代旅游主体的文化走向 1.主要内容 文化是制约和决定旅游者消费行为的根本因素，对旅游消费行为产生 全方位的影响。当代旅游消费行为趋向是：旅游方式多样化，旅游需求细 分化和旅游意识积极化。 2.基本概念和知识点 文化走向 3.问题与应用（能力要求） 3.1理解当代旅游主体文化走向的主要趋势其背后的文化驱动因素。 3.2理解中国传统文化对旅游主体文化的塑造与影响？ (三)思考与实践 1.旅游主体文化在旅游文化中处干一个什么地位？ 2选择你感兴趣的一个群体进行实地调查，试从旅游产品喜好、出行规律、 旅游活动过程的关注点等方面概括该群体主要特征。 (四)教学方法与手段
3.1 图示旅游者想选择旅游取向过程中对文化现象的筛选过程以及 实施旅游决策后各阶段所包含的文化现象。 3.2 如何理解“旅游文化是旅游的‘人’化，即旅游者之文化”？ 第二节 旅游主体文化的特征 1．主要内容 旅游主体文化特征主要体现在四个方面：时代性、民族性、扩散性及 规范性。 2．基本概念和知识点 旅游主体文化特征 第三节 旅游主体文化的影响要素 1．主要内容 旅游主体的学习是影响旅游主体文化层次高低、水平深浅的主要内部 要素。旅游主体在不断学习过程中使自己的消费行为更加理性，审美心理 更加成熟，休闲活动更加丰富。 旅游主体主要学习三个方面的内容：学习合理消费、学习相关规范、 学习旅游审美。 影响旅游主体文化的外部要素主要包括：传统文化、阶段地文化和社 会行业规范。 2．基本概念和知识点 旅游主体文化影响要素 第四节 当代旅游主体的文化走向 1．主要内容 文化是制约和决定旅游者消费行为的根本因素，对旅游消费行为产生 全方位的影响。当代旅游消费行为趋向是：旅游方式多样化，旅游需求细 分化和旅游意识积极化。 2．基本概念和知识点 文化走向 3．问题与应用（能力要求） 3.1 理解当代旅游主体文化走向的主要趋势其背后的文化驱动因素。 3.2 理解中国传统文化对旅游主体文化的塑造与影响？ （三）思考与实践 1.旅游主体文化在旅游文化中处于一个什么地位？ 2.选择你感兴趣的一个群体进行实地调查，试从旅游产品喜好、出行规律、 旅游活动过程的关注点等方面概括该群体主要特征。 （四）教学方法与手段
课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第四章旅游消费文化 (一)目的与要求 1.了解旅游消费的概念 2.了解旅游消费的结构和特点 3.了解旅游消费动机的文化解构 4.认识中西旅游消费文化的异同 5。理解中国传统文化对于旅游消费行为的影响 (二)教学内容 第一节旅游消费文化 1.主要内容 旅游者既是旅游文化系统的创造主体，又是旅游文化系统的最终载 体。旅游主体文化是古语旅游活动的主体一 一旅游者的文化，是己经旅游 文化的出发点。 因内学术界对于生命是旅游主体文化还没有一个公认的定义，比较被 认可的定义是：旅游主体文化是旅游主体在旅游过程中形成的共有文化现 象的综合。 研究旅游主体文化，不能以一般消费者的文化现象为研究对象，而应 侧重于消费者成为旅游主体的文化进程，侧重于旅游的文化性与旅游主体 的关系。因此，旅游主体文化的研究对象主要包括：旅游主体消费文化 旅游主体审美文化以及一些旅游主体文化形成的因素，包括社会文化、历 史认识等。 旅游者是旅游业发生、发展的关键，从文化的角度看，旅游主体是旅 游文化的负载者和传播者 2.基本概念和知识点 旅游文化主体旅游主体文化 3.问题与应用（能力要求） 3.1图示旅游者想选择旅游取向过程中对文化现象的筛选过程以及实施 旅游决策后各阶段所包含的文化现象 3.2中国传统“勒俭节约”文化对于旅游消费的影响？ 第二节旅游消费文化的特征与景影响要素 1.主要内容 旅游主体的学习是号影响旅游主休文化层次高低、水平深浅的主要内部 要素。旅游主体在不断学习过程中使自己的消费行为更加理性，审美心理
课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第四章 旅游消费文化 （一）目的与要求 1．了解旅游消费的概念 2．了解旅游消费的结构和特点 3．了解旅游消费动机的文化解构 4． 认识中西旅游消费文化的异同 5． 理解中国传统文化对于旅游消费行为的影响 （二）教学内容 第一节 旅游消费文化 1．主要内容 旅游者既是旅游文化系统的创造主体，又是旅游文化系统的最终载 体。旅游主体文化是古语旅游活动的主体——旅游者的文化，是已经旅游 文化的出发点。 国内学术界对于生命是旅游主体文化还没有一个公认的定义，比较被 认可的定义是：旅游主体文化是旅游主体在旅游过程中形成的共有文化现 象的综合。 研究旅游主体文化，不能以一般消费者的文化现象为研究对象，而应 侧重于消费者成为旅游主体的文化进程，侧重于旅游的文化性与旅游主体 的关系。因此，旅游主体文化的研究对象主要包括：旅游主体消费文化、 旅游主体审美文化以及一些旅游主体文化形成的因素，包括社会文化、历 史认识等。 旅游者是旅游业发生、发展的关键，从文化的角度看，旅游主体是旅 游文化的负载者和传播者。 2．基本概念和知识点 旅游文化主体 旅游主体文化 3．问题与应用（能力要求） 3.1 图示旅游者想选择旅游取向过程中对文化现象的筛选过程以及实施 旅游决策后各阶段所包含的文化现象。 3.2 中国传统“勤俭节约”文化对于旅游消费的影响？ 第二节 旅游消费文化的特征与影响要素 1．主要内容 旅游主体的学习是影响旅游主体文化层次高低、水平深浅的主要内部 要素。旅游主体在不断学习过程中使自己的消费行为更加理性，审美心理
更加成熟，休闲活动更加丰言。 影响旅游消费文化的外部要素主要包括：传统文化、阶段地文化和社 会行业规范。 2.基本概念和知识点 旅游消费文化 第三节旅游消费文化的趋势 1.主要内容 文化是制约和决定旅游者消费行为的根本因素，对旅游消费行为产生 全方位的影响。当代旅游消费行为趋向是：旅游方式多样化，旅游需求细 分化和旅游意识积极化。 2.基本概念和知识点 文化走向 3.问题与应用（能力要求） 3.1理解当代旅游消费文化走向的主要趋势其背后的文化驱动因素。 (三)思考与实践 1,旅游消费文化在旅游文化中处于一个什么地位？ 2.中西方旅游消费文化差异以及“勤俭节约”的美德 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第五章旅游审美文化 (一)目的与要求 1.理解旅游审美文化的基础理论 2,了解旅游主体的审美结构层次 3.掌握旅游审美主体动机类型 4.认识旅游主体审美心理过程 5.提高学生的旅游审美修养与人文素养、道德境界 (二)教学内容 第一节旅游主体的审美文化内涵 1.主要内容 旅游者具有一般审美主体的规定性，旅游审美主体是精神生活的主 体，也是错成活动的主体，更是白由的生命活动的主体。旅游活动能铭提 高旅游者的审美素质。 文化是旅游主体获得审美愉悦的契机。审美愉悦是客体的某种审美属 性，作为一种信息刺激了审美主体。主要体现为“移情”和“情景交融
更加成熟，休闲活动更加丰富。 影响旅游消费文化的外部要素主要包括：传统文化、阶段地文化和社 会行业规范。 2．基本概念和知识点 旅游消费文化 第三节 旅游消费文化的趋势 1．主要内容 文化是制约和决定旅游者消费行为的根本因素，对旅游消费行为产生 全方位的影响。当代旅游消费行为趋向是：旅游方式多样化，旅游需求细 分化和旅游意识积极化。 2．基本概念和知识点 文化走向 3．问题与应用（能力要求） 3.1 理解当代旅游消费文化走向的主要趋势其背后的文化驱动因素。 （三）思考与实践 1.旅游消费文化在旅游文化中处于一个什么地位？ 2.中西方旅游消费文化差异以及“勤俭节约”的美德。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第五章 旅游审美文化 （一）目的与要求 1．理解旅游审美文化的基础理论 2．了解旅游主体的审美结构层次 3．掌握旅游审美主体动机类型 4．认识旅游主体审美心理过程 5．提高学生的旅游审美修养与人文素养、道德境界 （二）教学内容 第一节 旅游主体的审美文化内涵 1．主要内容 旅游者具有一般审美主体的规定性，旅游审美主体是精神生活的主 体，也是情感活动的主体，更是自由的生命活动的主体。旅游活动能够提 高旅游者的审美素质。 文化是旅游主体获得审美愉悦的契机。审美愉悦是客体的某种审美属 性，作为一种信息刺激了审美主体。主要体现为“移情”和“情景交融
而愉悦的程度取决于旅游主体自身的文化知识水平、生活经历、性格情感 等。文化也是旅游主体获得审美情感升华的依托。 2.基本概念和知识点 审美愉悦 第二节旅游主体的审美结构层次 1.主要内容 审美结构是使主体成为审美主体的内在结构，是审美主体观赏、认识、 体验物的“使人愉快的属性”的心理层次。这个审美结构是生理和心理的 混合物，是自然性和社会性的结合。完善的审美结构是获得旅游审美愉快 的重要基础。 审美主体的审美结构一般由生理层次、心理层次及社会文化层次构成】 2.基本概念和知识点 审美结构 第三节旅游主体的审美动机类型 1.主要内容 有了旅游审美需求并不意味着就有了旅游审美活动，它还需要动机的 激发。旅游审美动机是推动人们进行旅游审美活动的内部原动力。旅游主 体的审美动机可以分成自然审美动机、社会审美型动机和艺术审美型动 2.基本概念和知识点 旅游审美动机 第四节旅游主体审美心理活动过程 1.主要内容 旅游审美过程是旅游者在现实而具体的观光游览活动过程中所进行 的一种价值判断过程。该过程通常伴随复杂微妙且愉悦自由的心理活动 如同其它形式的审美实践活动一样，旅游主体的审美旅游活动也涉及审美 心理的四大要素：审美知觉、审美想象、审美理解和审美情感。这些要素 作为特殊的审美心理功能，在互动作用中引发出不同程度的审美愉悦或审 美快感。 2.基本概念和知识点 感知想象情感理解 第五节旅游主体审美感受的层次特征 1.主要内容 旅游者个体千差万别以及社会环境复杂多变，导致旅游者审美心理活 动丰富多彩，各有千秋。美感是沟通审美对象（景观世界之美）和审美主
而愉悦的程度取决于旅游主体自身的文化知识水平、生活经历、性格情感 等。文化也是旅游主体获得审美情感升华的依托。 2．基本概念和知识点 审美愉悦 第二节 旅游主体的审美结构层次 1．主要内容 审美结构是使主体成为审美主体的内在结构，是审美主体观赏、认识、 体验物的“使人愉快的属性”的心理层次。这个审美结构是生理和心理的 混合物，是自然性和社会性的结合。完善的审美结构是获得旅游审美愉快 的重要基础。 审美主体的审美结构一般由生理层次、心理层次及社会文化层次构成。 2．基本概念和知识点 审美结构 第三节 旅游主体的审美动机类型 1．主要内容 有了旅游审美需求并不意味着就有了旅游审美活动，它还需要动机的 激发。旅游审美动机是推动人们进行旅游审美活动的内部原动力。旅游主 体的审美动机可以分成自然审美动机、社会审美型动机和艺术审美型动 机。 2．基本概念和知识点 旅游审美动机 第四节 旅游主体审美心理活动过程 1．主要内容 旅游审美过程是旅游者在现实而具体的观光游览活动过程中所进行 的一种价值判断过程。该过程通常伴随复杂微妙且愉悦自由的心理活动。 如同其它形式的审美实践活动一样，旅游主体的审美旅游活动也涉及审美 心理的四大要素：审美知觉、审美想象、审美理解和审美情感。这些要素 作为特殊的审美心理功能，在互动作用中引发出不同程度的审美愉悦或审 美快感。 2．基本概念和知识点 感知 想象 情感 理解 第五节 旅游主体审美感受的层次特征 1．主要内容 旅游者个体千差万别以及社会环境复杂多变，导致旅游者审美心理活 动丰富多彩，各有千秋。美感是沟通审美对象（景观世界之美）和审美主
体（旅游者）间的桥梁，它在旅游审美中起者重要的心理中介作用。美感 的形成过程似乎很复杂、微妙，而且千变万化无规律可循，但实际上，如 果我们仔细去研究它的发生和发展，还是有其特征和层次感的。根据著名 美学家李泽厚线上美感内在自然化的总原则，可以将旅游审美心理活动分 为“悦耳悦目”、“悦心悦意”、“悦志悦神”这三个层次特点。 2.基本概念和知识点 审美层次 (三)思考与实践 1,如何理解旅游审美活动的结构？ 2.结合祖国大好河山以及红色旅游景点，谈谈你对它们的审美特征与体 82 3.结合自身体验，描述你在旅行过程中的审美心理活动过程，并谈谈你 是如何理解旅游审美的层次的？ 4.调查你周围的同学、朋友及家人等，总结分析他们的旅游审美活动的 主要特点。 (四)教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第六章旅游客体文化 (一)目的与要求 1.理解旅游客体及旅游客体文化的内涵 2.理解旅游资源是旅游客体的一个主要内容 3.了解中国丰富的旅游资源类型与特点 (二)教学内容 第一节旅游客体文化概述 1.主要内容 旅游客体是旅游主体一一旅游消费者的游览观赏对象，它本身的文化 面貌、文化结构、文化意蕴、文化价值、文化特色，及其所处环境的区域 文化背景与氛围等，都直接影响甚至决定者旅游者的审美效果。而旅游者 在游览讨程中与游客所讲行的各种互动中所产生和蕴含的文化现象、文化 特质、文化因素等，又在一定程度上影响着旅游客体自身及其所处环境文 化的发展演变。 2.基本概念和知识点 旅游客体旅游客体文化 第二节旅游资源文化
体（旅游者）间的桥梁，它在旅游审美中起着重要的心理中介作用。美感 的形成过程似乎很复杂、微妙，而且千变万化无规律可循，但实际上，如 果我们仔细去研究它的发生和发展，还是有其特征和层次感的。根据著名 美学家李泽厚线上美感内在自然化的总原则，可以将旅游审美心理活动分 为“悦耳悦目”、“悦心悦意”、“悦志悦神”这三个层次特点。 2. 基本概念和知识点 审美层次 （三）思考与实践 1. 如何理解旅游审美活动的结构？ 2. 结合祖国大好河山以及红色旅游景点，谈谈你对它们的审美特征与体 会？ 3. 结合自身体验，描述你在旅行过程中的审美心理活动过程，并谈谈你 是如何理解旅游审美的层次的？ 4. 调查你周围的同学、朋友及家人等，总结分析他们的旅游审美活动的 主要特点。 （四）教学方法与手段 课堂讲授、多媒体教学、课堂讨论与调查实践 第六章 旅游客体文化 （一）目的与要求 1．理解旅游客体及旅游客体文化的内涵 2．理解旅游资源是旅游客体的一个主要内容 3． 了解中国丰富的旅游资源类型与特点 （二）教学内容 第一节 旅游客体文化概述 1．主要内容 旅游客体是旅游主体——旅游消费者的游览观赏对象，它本身的文化 面貌、文化结构、文化意蕴、文化价值、文化特色，及其所处环境的区域 文化背景与氛围等，都直接影响甚至决定者旅游者的审美效果。而旅游者 在游览过程中与游客所进行的各种互动中所产生和蕴含的文化现象、文化 特质、文化因素等，又在一定程度上影响着旅游客体自身及其所处环境文 化的发展演变。 2．基本概念和知识点 旅游客体 旅游客体文化 第二节 旅游资源文化
