实验 醋酸溶液的浓度测定 一、目的要求 1、掌握氢氧化钠标准溶液测定醋酸溶液浓度的反应原理。 2、明确判定滴定终点的方法。 3、掌握用标准溶液测定未知样品浓度减少测定误差的方法。 二、原理 醋酸为一元弱酸,其离解常数K。=1.8X105,因此可用标准碱溶液直接滴定。等当 点时反应产物是NaAC,在水溶液中显弱碱性,可用酚酞作指示剂。反应如下: HAe十NaOH=NaAc+HO 三、试剂 (1)0.1mo1·L1NaOH标准溶液(配制与标定见实验二、实验三): (2)0.1%酚酞指示剂。 四、步骤 用清洁移液管吸取少许试液洗移液管内壁,重复三次。然后吸取试液一份①置于 250mL容量瓶中,用蒸馏水稀释到刻度,塞上瓶塞摇匀(移液管和容量瓶的使用操作参 阅52-2"容量器皿的准备和使用")。 用清洁的25mL移液管吸取稀释后的试液,淋洗内壁三次,然后吸取稀释后的试液 置于250mL锥形瓶中,加入酚酞指示剂2~3滴,用NaOH标淮溶液滴定,直到加入半滴 NaOH标准溶液,所呈现的红色在摇匀后半分钟之内不再褪去即为终点。根据NaOH标 准溶液的浓度CNaoH和滴定时消耗的体积VNO,可以计算所取醋酸试样中醋酸的总含 量(以克表示)。 三次平行测定的结果与平均值的相对偏差不得大于0.2%,否则应重做。 若时间许可,再以甲基橙为指示剂,滴定醋酸溶液,并与以酚酞为指示剂的实验结 果进行比较,将得出什么结论? 思考题 1.测定醋酸为什么要用酚酞作为指示剂?用甲基橙或中性红是否可以?试说明理由。 2.应如何正确地使用移液管?若移液管中的溶液放出后,在管的尖端尚残留一滴溶 液,应怎样处理? 3.草酸、拧橡酸、酒石酸等多元有机酸能否用Na0H溶液分步滴定? 4.滴定管、移液管和容量瓶是滴定分析中量取溶液体积的三种准确量器,记录时应 记准几位有效数字? .32-
- 32 - 实验 醋酸溶液的浓度测定 一、目的要求 1、 掌握氢氧化钠标准溶液测定醋酸溶液浓度的反应原理。 2、 明确判定滴定终点的方法。 3、掌握用标准溶液测定未知样品浓度减少测定误差的方法。 二、原理 醋酸为一元弱酸,其离解常数 Ka = 1.8×10-5,因此可用标准碱溶液直接滴定。等当 点时反应产物是 NaAc,在水溶液中显弱碱性,可用酚酞作指示剂。反应如下: HAc 十 NaOH = NaAc 十 H2O 三、试剂 (1)0.1 mo1·L -1 NaOH 标准溶液(配制与标定见实验二、实验三); (2)0.1%酚酞指示剂。 四、步骤 用清洁移液管吸取少许试液洗移液管内壁,重复三次。然后吸取试液一份①置于 250mL 容量瓶中,用蒸馏水稀释到刻度,塞上瓶塞摇匀(移液管和容量瓶的使用操作参 阅§2-2"容量器皿的准备和使用")。 用清洁的 25mL 移液管吸取稀释后的试液,淋洗内壁三次,然后吸取稀释后的试液 置于 250mL 锥形瓶中,加入酚酞指示剂 2~3 滴,用 NaOH 标准溶液滴定,直到加入半滴 NaOH 标准溶液,所呈现的红色在摇匀后半分钟之内不再褪去即为终点。根据 NaOH 标 准溶液的浓度 CN aOH 和滴定时消耗的体积 VNaOH,可以计算所取醋酸试样中醋酸的总含 量(以克表示)。 三次平行测定的结果与平均值的相对偏差不得大于 0.2%,否则应重做。 若时间许可,再以甲基橙为指示剂,滴定醋酸溶液,并与以酚酞为指示剂的实验结 果进行比较,将得出什么结论? 思考题 1.测定醋酸为什么要用酚酞作为指示剂?用甲基橙或中性红是否可以?试说明理由。 2.应如何正确地使用移液管?若移液管中的溶液放出后,在管的尖端尚残留一滴溶 液,应怎样处理? 3.草酸、拧橡酸、酒石酸等多元有机酸能否用 NaOH 溶液分步滴定? 4.滴定管、移液管和容量瓶是滴定分析中量取溶液体积的三种准确量器,记录时应 记准几位有效数字?
实验苯甲酸的含量测定 一、目的要求 1,掌握用中和法测定药物含量的基本步骤和方法。 2.掌握碱式滴定管的使用,辈握酚酞指示剂的滴定终点的判断。 二、方法原理 苯甲酸(M9H602=12.12)属芳香羧酸类药物,电离常数Ka=6.3×10,可用标准碱 溶液直接滴定。计量点时,生成物是强碱弱酸盐,溶液呈微碱性,应选用碱性区域变色 的指示剂,选用酚酞作指示剂。 三、操作步骤 取本品约0.25g,精密称定,加中性稀乙醇(对酚酞指示液显中性)25mL溶解后, 加酚酞指示液3滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每1ml的氢氧化钠滴定液 (0.1molL)相当于12.21mg的CH02 附:一、中性稀乙醇的配制 取95%的乙醇53mL,加水至100mL,加酚酞指示剂3滴,用氢氧化钠滴定液 (0.1mol/L)滴定至淡红色,即得。 二、氢氧化钠滴定液(0.1molL) 配制:取氢氧化钠适量,加水振摇使溶解成饱和溶液,冷却后,置聚乙烯塑料瓶 中,静置数日,澄清后备用。 取澄清的氢氧化钠饱和溶液5.6mL,加新沸过的冷水使成1000mL,摇匀。 [标定]:取在105℃干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾约0.6g,精密称定,加新沸过 的冷水50mL,振摇,使其尽量溶解:加酚酞指示液2滴,用本液滴定:在接近终点时, 应使邻苯二甲酸氢钾完全溶解,滴定至溶液显粉红色.每1mL氢氧化钠滴定液(0.1mo/L) 相当于20.42mg的邻苯二甲酸氧钾。 贮藏:置聚乙烯塑料瓶中,密封保存:塞中有2孔,孔内各插入玻璃管1支,1管 与钠石灰相连,1管供吸出本液使用。 注意事项: 1,配制本滴定液,采用量取澄清的氢氧化钠饱和溶液和新沸过的冷水制成,其目的 在于排除碳酸钠和二氧化碳的干扰。 33
- 33 - 实验 苯甲酸的含量测定 一、目的要求 1.掌握用中和法测定药物含量的基本步骤和方法。 2.掌握碱式滴定管的使用,掌握酚酞指示剂的滴定终点的判断。 二、方法原理 苯甲酸(M C7H6O2 = 122.12)属芳香羧酸类药物,电离常数 Ka=6.3×10-3 , 可用标准碱 溶液直接滴定。计量点时,生成物是强碱弱酸盐,溶液呈微碱性,应选用碱性区域变色 的指示剂,选用酚酞作指示剂。 三、操作步骤 取本品约 0.25g,精密称定,加中性稀乙醇(对酚酞指示液显中性)25mL 溶解后, 加酚酞指示液 3 滴,用氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)滴定。每 1ml 的氢氧化钠滴定液 (0.1mol/L)相当于 12.21mg 的 C7H6O2。 附:一、中性稀乙醇的配制 取 95%的乙 醇 53mL,加水至 100mL,加酚酞指示 剂 3 滴, 用氢氧化 钠滴定液 (0.1mol/L)滴定至淡红色,即得. 二、氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) [配制]:取氢氧化钠适量,加水振摇使溶解成饱和溶液,冷却后,置聚乙烯塑料瓶 中,静置数日,澄清后备用。 取澄清的氢氧化钠饱和溶液 5.6mL,加新沸过的冷水使成 1000mL,摇匀。 [标定]:取在 105℃干燥至恒重的基准邻苯二甲酸氢钾约 0.6g,精密称定,加新沸过 的冷水 50mL,振摇,使其尽量溶解;加酚酞指示液 2 滴,用本液滴定;在接近终点时, 应使邻苯二甲酸氢钾完全溶解,滴定至溶液显粉红色。每 1mL 氢氧化钠滴定液(0.1mol/L) 相当于 20.42mg 的邻苯二甲酸氢钾。 贮藏:置聚乙烯塑料瓶中,密封保存;塞中有 2 孔,孔内各插入玻璃管 1 支,1 管 与钠石灰相连,1 管供吸出本液使用。 注意事项: 1.配制本滴定液,采用量取澄清的氢氧化钠饱和溶液和新沸过的冷水制成,其目的 在于排除碳酸钠和二氧化碳的干扰
2.取用澄清的氧氧化钠饱和溶液时,宜用刻度吸管插入溶液的澄清部分吸取,避免 吸入液面上的碳酸钠膜状物。 3.标定过程中所用的水均应为新沸过的冷水,以避免二氧化碳的干扰。 4.滴定近终点时需缓缓滴加,避免滴过,溶液呈粉红色后,可能由于吸收空气中的 :氧化碳而使之褪色。粉红色能维持一分钟以上不变即为终点。 5.本滴定液易吸收空气中的二氧化碳,贮藏时应按药典规定执行,否则常需重新标 定。 6.计算公式: F=- V×20.42 式中m为基准邻苯二甲酸氢钾的称取量(g): V为滴定中本滴定液的用量(mL)片 20.42为每1ml的氢氧化钠滴定液(0.1ol/)相当以毫克表示的邻苯二甲酸氢 钾的质量。 四、数据记录示例 m (苯甲酸+称量瓶)初重(g) (苯甲酸+称量瓶)末重(g) 苯甲酸重(g) NaOH终读数(mL) NaOH初读数(mL) V(mL. C,L0,% 苯甲酸含量平均值 相对平均偏差 思考题 1、分折化学中使用园准物质应具备些条件? .34
- 34 - 2.取用澄清的氢氧化钠饱和溶液时,宜用刻度吸管插入溶液的澄清部分吸取,避免 吸入液面上的碳酸钠膜状物。 3.标定过程中所用的水均应为新沸过的冷水,以避免二氧化碳的干扰。 4.滴定近终点时需缓缓滴加,避免滴过,溶液呈粉红色后,可能由于吸收空气中的 二氧化碳而使之褪色。粉红色能维持一分钟以上不变即为终点。 5.本滴定液易吸收空气中的二氧化碳,贮藏时应按药典规定执行,否则常需重新标 定。 6.计算公式: m F = —————————— V×20.42 式中 m 为基准邻苯二甲酸氢钾的称取量(mg); V 为滴定中本滴定液的用量(mL); 20.42 为每 1mL 的氢氧化钠滴定液(0.1mol/L)相当以毫克表示的邻苯二甲酸氢 钾的质量。 四、数据记录示例 Ⅰ Ⅱ Ⅲ (苯甲酸+称量瓶)初重(g) (苯甲酸+称量瓶)末重(g) 苯甲酸重(g) NaOH 终读数(mL) NaOH 初读数(mL) V NaOH(mL) C7H6O2% 苯甲酸含量平均值 相对平均偏差 思考题
实验水总硬度的测定 一、目的要求 1.了解水的硬度常用的表示方法。 2.掌握配位滴定法测定水总硬度的原理和方法。 3.掌握铬黑T指示剂的使用条件。 二、原理 水的总硬度是指水中镁盐和钙盐的含量。国内外规定的测定水的总硬度的标准分析 方法是EDTA滴定法。用EDTA滴定Ca+、Mg+总量时,一般是在pH=I0的氨性缓冲 溶液中,以铬黑T(EBT)为指示剂,计量点前Ca和Mg+与EBT生成紫红色络合物 当用EDTA滴定至计量点时,游离出指示剂,溶液呈现出纯蓝色。 滴定时用三乙醇胺掩蔽Fe+、A、T:以NaS或统基乙酸掩蔽Cu2、Pb2+、Zn2+ CdP、M2等干扰离子,消除对铬黑T指示剂的封闭作用 对于水的总硬度,各国表示方法有所不同: (1)德国使度1德国硬度(d)相当于CaO含量为10mg·L1: (2)英国硬度1英国硬度(c)相当于CaC03含量为14.3mg·L: (3)法国硬度1法国硬度(f)相当于CaC0,含量为10mg·L: (4)美国硬度1美国硬度相当于CaC0含量为1mgL1,日本硬度与美国相同。 我国通常以10mg·L~Ca0或mg·L-CaCO,表示水的硬度。例如我国“生活饮用 水卫生标准"规定,总硬度以1L水中含有CaC0:的mg数表示,并不得超过450mgL。 三、试剂 1.0.01mol·LEDTA标准溶液:见实训EDTA标准溶液的配制与标定。 2.氢水-氯化铵缓冲液(pH=10):称取5.4g氯化铵,加适量水溶解后,加入35ml 氨水,再加水稀释至100mL。 3.铬黑T指示剂:称取0.1g铬黑T,加入10g氯化钠,研磨混匀,贮于磨口试剂 瓶中,置于干燥器中保存。 四、步骤 1.试样的准备 用移液管准确吸取待测水样25.00l,注入250mL锥形瓶中,稀释至约50mL,加入 p=10缓冲溶液(氨-氯化铵)1-2L,加铬黑T指示剂少许,摇匀,此时溶液呈酒红色。 2.滴定 用0.01mol·L1EDTA标准溶液对试样进行滴定,并用力摇动溶液,滴定速度约3-4 滴/秒,直至溶液由酒红色变为纯蓝色,15秒不褪色,既为终点。 .35
- 35 - 实验 水总硬度的测定 一、目的要求 1. 了解水的硬度常用的表示方法。 2. 掌握配位滴定法测定水总硬度的原理和方法。 3. 掌握铬黑 T 指示剂的使用条件。 二、原理 水的总硬度是指水中镁盐和钙盐的含量。国内外规定的测定水的总硬度的标准分析 方法是 EDTA 滴定法。用 EDTA 滴定 Ca2+、Mg2+总量时,一般是在 pH=10 的氨性缓冲 溶液中,以铬黑 T(EBT)为指示剂,计量点前 Ca2+和 Mg2+与 EBT 生成紫红色络合物, 当用 EDTA 滴定至计量点时,游离出指示剂,溶液呈现出纯蓝色。 滴定时用三乙醇胺掩蔽 Fe3 +、Al3+、Ti4 +;以 Na2S 或巯基乙酸掩蔽 Cu2+、Pb2 +、Zn2 +、 Cd2+、Mn2+等干扰离子,消除对铬黑 T 指示剂的封闭作用。 对于水的总硬度,各国表示方法有所不同: (1) 德国硬度 1 德国硬度(od)相当于 CaO 含量为 10mg·L -1 ; (2) 英国硬度 1 英国硬度(o e)相当于 CaCO3 含量为 14.3mg·L -1 ; (3) 法国硬度 1 法国硬度(o f)相当于 CaCO3 含量为 10mg·L -1 ; (4) 美国硬度 1 美国硬度相当于 CaCO3 含量为 1mg·L -1,日本硬度与美国相同。 我国通常以 10mg·L -1CaO 或 1mg·L -1CaCO3 表示水的硬度。例如我国“生活饮用 水卫生标准”规定,总硬度以 1L 水中含有 CaCO3 的 mg 数表示,并不得超过 450mg·L -1。 三、试剂 1. 0.01mol·L -1EDTA 标准溶液:见实训 EDTA 标准溶液的配制与标定。 2. 氨水-氯化铵缓冲液(pH=10):称取 5.4g 氯化铵,加适量水溶解后,加入 35mL 氨水,再加水稀释至 100mL。 3. 铬黑 T 指示剂:称取 0.1g 铬黑 T,加入 10g 氯化钠,研磨混匀,贮于磨口试剂 瓶中,置于干燥器中保存。 四、步骤 1.试样的准备 用移液管准确吸取待测水样 25.00mL,注入 250mL 锥形瓶中,稀释至约 50mL,加入 pH=10 缓冲溶液(氨-氯化铵)1-2mL,加铬黑 T 指示剂少许,摇匀,此时溶液呈酒红色。 2.滴定 用 0.01mol·L -1 EDTA 标准溶液对试样进行滴定,并用力摇动溶液,滴定速度约 3-4 滴/秒,直至溶液由酒红色变为纯蓝色,15 秒不褪色,既为终点
五、注意事项 控制滴定时间,也即从加入缓冲溶液起,整个滴定过程不超过5分钟,在临近终点 前,两滴之间应间隔3-5秒,或半滴地加入,并用洗瓶吹入少量蒸馏水冲洗锥形瓶内壁。 思考题 1.水的硬度表示方法由哪些?我国通常用什么来表示水的硬度? 2.在测定水的硬度时,现于三个维形瓶中加水样,再加氨性缓冲溶液,加.,然 后再一份一份地滴定,这样做好不好?为什么? 3.络合滴定中加入缓冲溶液的作用是什么? 4.水中若含有F©”、A"离子,为何干扰测定?应如何消除? .36
- 36 - 五、注意事项 控制滴定时间,也即从加入缓冲溶液起,整个滴定过程不超过 5 分钟,在临近终点 前,两滴之间应间隔 3-5 秒,或半滴地加入,并用洗瓶吹入少量蒸馏水冲洗锥形瓶内壁。 思 考 题 1.水的硬度表示方法由哪些?我国通常用什么来表示水的硬度? 2.在测定水的硬度时,现于三个锥形瓶中加水样,再加氨性缓冲溶液,加.,然 后再一份一份地滴定,这样做好不好?为什么? 3.络合滴定中加入缓冲溶液的作用是什么? 4.水中若含有 Fe3+、Al3+离子,为何干扰测定?应如何消除?
实验葡萄糖酸钙口服溶液的含量测定 一、目的要求 1.掌握EDTA标准溶液的配制和标定方法。 2.熟悉配位滴定的特点,掌握金属指示剂终点判断。 3.掌握定量转移的基本概念和操作。 二、操作步骤: 精密量取本品5.0mL,置锥形瓶中,加水稀释使成100mL,加Na0H试液15L与钙紫 红素指示剂0.1g,用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mo)滴定至溶液由紫色变为纯蓝色 每1ml的乙二胺四酯酸二钠滴定液(0.05molL)相当于2242mg的CHCa04·H:0. 附:一、乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/儿) 配制:取乙二胺四醋酸二钠19g,加适量的水使溶解成1000mL,摇匀。 标定:取于约800℃灼烧至恒重的基准氧化锌0.12g,精密称定,加稀盐酸3mL使 溶解,加水25mL,加0.025%甲基红的乙醇溶液1滴,滴加氨试液至溶液显微黄色,加 水25mL与氨-氯化氨缓冲液(pH10.0)10mL,再加铬黑T指示剂少量,用本液滴定至 溶液由紫色变为纯蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每1mL乙二胺四醋酸二钠滴 定液(0.05moL)相当于4.069mg的氧化锌。根据本液的消耗量与氧化锌的取用量,算 出本液的浓度,即得。 贮藏:置玻璃塞瓶中,避免与橡皮塞、橡皮管等接触。 注意事项: 1.铬黑T在水或醇溶液中不稳定,因此采用铬黑T氯化物固体指示剂。 2.标定时加入氨-氯化铵缓冲液后,溶液的pH值需在10左右,由于络合反应速度 不如离子反应快,因此应缓缓滴定并振摇,近终点时更应如此,防止终点滴过。 3计算公式: m F=- (V1-V)×4.069 式中m为基准氧化锌的称取量(mg): V,为滴定中本滴定液的用量(): ,为空白试验中本滴定液的用量(L): 4.069为每1L的乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05olL)相当以毫克表示的氧化 锌的质量。 .37
- 37 - 实验 葡萄糖酸钙口服溶液的含量测定 一、目的要求 1.掌握 EDTA 标准溶液的配制和标定方法。 2.熟悉配位滴定的特点,掌握金属指示剂终点判断。 3.掌握定量转移的基本概念和操作。 二、操作步骤: 精密量取本品 5.0mL,置锥形瓶中,加水稀释使成 100mL,加 NaOH 试液 15mL 与钙紫 红素指示剂 0.1g,用乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)滴定至溶液由紫色变为纯蓝色。 每 1mL 的乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)相当于 22.42mg 的 C12H2 2CaO14·H2O。 附:一、乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L) 配制:取乙二胺四醋酸二钠 19g,加适量的水使溶解成 1000mL,摇匀。 标定:取于约 800℃灼烧至恒重的基准氧化锌 0.12g,精密称定,加稀盐酸 3mL 使 溶解,加水 25mL,加 0.025%甲基红的乙醇溶液 1 滴,滴加氨试液至溶液显微黄色,加 水 25mL 与氨-氯化氨缓冲液(pH10.0)10mL,再加铬黑 T 指示剂少量,用本液滴定至 溶液由紫色变为纯蓝色,并将滴定的结果用空白试验校正。每 1mL 乙二胺四醋酸二钠滴 定液(0.05mol/L)相当于 4.069mg 的氧化锌。根据本液的消耗量与氧化锌的取用量,算 出本液的浓度,即得。 贮藏:置玻璃塞瓶中,避免与橡皮塞、橡皮管等接触。 注意事项: 1.铬黑 T 在水或醇溶液中不稳定,因此采用铬黑 T-氯化物固体指示剂。 2.标定时加入氨-氯化铵缓冲液后,溶液的 pH 值需在 10 左右,由于络合反应速度 不如离子反应快,因此应缓缓滴定并振摇,近终点时更应如此,防止终点滴过。 3.计算公式: m F = ————————————— (V1-V2)×4.069 式中 m 为基准氧化锌的称取量(mg); V1 为滴定中本滴定液的用量(mL); V2 为空白试验中本滴定液的用量(mL); 4.069 为每 1mL 的乙二胺四醋酸二钠滴定液(0.05mol/L)相当以毫克表示的氧化 锌的质量
二、药典说明 本品含葡萄糖酸钙(C,.Ca0:·,0)应为9.00%-10.50%(g/ml) [规格】10% 三、试液 1、稀盐酸:取盐酸234l,加水稀释至1000ml 2、0.025%甲基红的乙醇液:取甲基红0.025g,加无水乙醇100mL,即得 3、氨试液:取浓氨水400l,加水使成1000mL 4、氨-氯化铵缓冲液(p10.0):取氯化铵5.4g,加水20mL溶液后,加浓氨溶液 35mlL,再加水稀释至100mL,即得 5、铬黑T指示剂:取铬黑T0.1g,加绿化钠10g,研磨均匀,即得 6、氢氧化钠试液:氢氧化钠4.3g,加水溶解成100ml 7、钙指示剂:取钙紫红素0.1g,无水硫酸钠10g,研磨均匀 思考题 1.为什么要做空白实验? 2.标定EDTA标准溶液时,已用氨试液将溶液调为碱性,为什么还要加H0-NH,C 缓冲液? .38
- 38 - 二、药典说明 本品含葡萄糖酸钙(C12 H22CaO14·H2O)应为 9.00%-10.50% (g/ml) [规格] 10% 三、试液 1、 稀盐酸:取盐酸 234mL,加水稀释至 1000mL 2、 0.025%甲基红的乙醇液:取甲基红 0.025g,加无水乙醇 100mL,即得 3、 氨试液:取浓氨水 400mL,加水使成 1000mL 4、 氨-氯化铵缓冲液(pH10.0):取氯化铵 5.4g,加水 20mL 溶液后,加浓氨溶液 35mL,再加水稀释至 100mL,即得 5、 铬黑 T 指示剂:取铬黑 T0.1g,加绿化钠 10g,研磨均匀,即得 6、 氢氧化钠试液:氢氧化钠 4.3g,加水溶解成 100mL 7、 钙指示剂:取钙紫红素 0.1g,无水硫酸钠 10g,研磨均匀 思考题 1.为什么要做空白实验? 2.标定 EDTA 标准溶液时,已用氨试液将溶液调为碱性,为什么还要加 NH3·H2O-NH4Cl 缓冲液?
实验维生素C含量的测定 一、目的要求 1.掌握碘标准溶液的配制和标定方法。 2.掌握直接碘量法测定维生素C的原理和方法。 二、原理 抗坏血酸又称维生素C(Vc),分子式为CHOo,Vc具有还原性,可被l2定量氧化, 因此可用上标准溶液直接滴定。其滴定反应式为: CH:O6+CH606+2HI 用直接碘量法可测定药片、注射液、饮料、蔬菜、水果等中的Vc含量。 由于V的还原性很强,在空气中极易被氧化,尤其是在碱性介质中,这种氧化作 用更强,因此滴定易在酸性介质中进行,以减少副反应的发生。考虑到「在强酸性溶液 中也易被氧化,故一般选在pH=34的弱酸性溶液中进行。 三、试剂 1.0.05mo1·L1L,落液:称取13.5gI,加36gK1、50mL水,溶解后加入3滴盐酸及 适量稀释至1000mL,用垂融漏斗过滤,置于阴凉处密封、避光保存。 2.0.1mo1·LNaS0,标准溶液:配制与标定见实训 3.0.2%淀粉溶液:称取0.5g可溶性淀粉,用少量水搅匀,加入100mlL沸水,搅匀。 若需放置,可加少量HgL:或HBO,作防腐剂。 4.2m01·L醋酸溶液。 5.维生素c药片。 四、步骤 1.2溶液浓度的标定 用移液管移取25.00 nL NaS203标准溶液于250mL锥形瓶中,加50mL蒸馏水, 5mL02%淀粉溶液,然后用溶液滴定至溶液呈浅蓝色,30s内不退色即为终点。平行 测定三份,计算2溶液的浓度。 2.维生素C含量的测定 准确称取约0.2g研磨碎的维生素C药片,置于250mL维形瓶中,加入100mL新煮 沸过并冷却的蒸馏水,10mL2mol·LHAc溶液和5mL0.2%淀粉溶液,立即用l2标准溶 液滴定至出现稳定的浅蓝色,且在30s内不退色即为终点,记下消耗的【2溶液体积。平 行滴定三份,计算试样中抗坏血酸的质量分数。 五、注意事项 1.碘在水中几平不溶,且有挥发性,所以配制时加入KI,生成K,络合物,以助其 .39
- 39 - 实验 维生素 C 含量的测定 一、目的要求 1.掌握碘标准溶液的配制和标定方法。 2.掌握直接碘量法测定维生素 C 的原理和方法。 二、原理 抗坏血酸又称维生素 C(Vc),分子式为 C6H8O6,Vc 具有还原性,可被 I 2 定量氧化, 因此可用 I2 标准溶液直接滴定。其滴定反应式为: C6H8O6 + I2 C6H6O6 + 2HI 用直接碘量法可测定药片、注射液、饮料、蔬菜、水果等中的 Vc 含量。 由于 Vc 的还原性很强,在空气中极易被氧化,尤其是在碱性介质中,这种氧化作 用更强,因此滴定易在酸性介质中进行,以减少副反应的发生。考虑到 I -在强酸性溶液 中也易被氧化,故一般选在 pH=3~4 的弱酸性溶液中进行。 三、试剂 1.0.05mol·L -1 I2 溶液:称取 13.5gI2,加 36gKI、50mL 水,溶解后加入 3 滴盐酸及 适量稀释至 1000mL,用垂融漏斗过滤,置于阴凉处密封、避光保存。 2.0.1mol·L -1 Na2S2O3 标准溶液:配制与标定见实训 。 3.0.2%淀粉溶液:称取 0.5g 可溶性淀粉,用少量水搅匀,加入 100mL 沸水,搅匀。 若需放置,可加少量 HgI2 或 H3 BO3 作防腐剂。 4.2mol·L -1 醋酸溶液。 5.维生素 C 药片。 四、步骤 1. I2 溶液浓度的标定 用移液管移取 25.00mL Na2S2O3 标准溶液于 250mL 锥形瓶中,加 50mL 蒸馏水, 5mL0.2%淀粉溶液,然后用 I2 溶液滴定至溶液呈浅蓝色,30s 内不退色即为终点。平行 测定三份,计算 I2 溶液的浓度。 2. 维生素 C 含量的测定 准确称取约 0.2g 研磨碎的维生素 C 药片,置于 250mL 锥形瓶中,加入 100mL 新煮 沸过并冷却的蒸馏水,10mL 2mol·L -1HAc 溶液和 5mL0.2%淀粉溶液,立即用 I 2 标准溶 液滴定至出现稳定的浅蓝色,且在 30s 内不退色即为终点,记下消耗的 I 2 溶液体积。平 行滴定三份,计算试样中抗坏血酸的质量分数。 五、注意事项 1. 碘在水中几乎不溶,且有挥发性,所以配制时加入 KI,生成 KI3 络合物,以助其
溶解,并可以降低碘的挥发性。 2.由于滴定时反应速度较慢,应徐徐滴加,猛烈振摇直至溶液呈持久的蓝色终点 为止。 3.碘液具有挥发性与腐蚀性,应贮存于具有玻塞的棕色(或用黑布包裹)玻瓶中, 避免与软木塞或橡皮塞等有机物接触:并应配制后放置一周再行标定,使其浓度保持稳 定。 4.因碘能与橡胶发生反应,因此不能装在碱式滴定管中。 5.配制淀粉指示液时的加热时间不宜过长,并应快速冷却,以免降低其灵敏度: 所配制的淀粉指示液遇碘应显纯蓝色,如显红色,即不宜使用:此指示液应临时配制。 思考题 1.溶解12时,加入过量KI的作用是什么? 2.溶解维生素C固体试样时,为何要加入新煮沸并冷却的蒸馏水? 3.定维生素C时,为何要在HAC介质中进行? 4.碘量法的误差来源有哪些?应采取哪些措施减小误差? 40
- 40 - 溶解,并可以降低碘的挥发性。 2. 由于滴定时反应速度较慢,应徐徐滴加,猛烈振摇直至溶液呈持久的蓝色终点 为止。 3. 碘液具有挥发性与腐蚀性,应贮存于具有玻塞的棕色(或用黑布包裹)玻瓶中, 避免与软木塞或橡皮塞等有机物接触;并应配制后放置一周再行标定,使其浓度保持稳 定。 4. 因碘能与橡胶发生反应,因此不能装在碱式滴定管中。 5. 配制淀粉指示液时的加热时间不宜过长,并应快速冷却,以免降低其灵敏度; 所配制的淀粉指示液遇碘应显纯蓝色,如显红色,即不宜使用;此指示液应临时配制。 思 考 题 1.溶解 I2 时,加入过量 KI 的作用是什么? 2.溶解维生素 C 固体试样时,为何要加入新煮沸并冷却的蒸馏水? 3.测定维生素 C 时,为何要在 HAc 介质中进行? 4.碘量法的误差来源有哪些?应采取哪些措施减小误差?
实验工业苯酚纯度的测定 一、目的要求 1、掌握氧化还原法测定苯酚含量的原理。 2、明确碘量法在实际中的应用 二、原理 苯酚又名石炭酸,是重要的化工原料之一。苯酚在水中溶解度较小,常加入NOH, 使其生成易溶于水的苯酚钠。可用氧化还原滴定法测定其含量。 苯酚的测定是基于苯酚与B2作用生成稳定的三溴苯酚: CH6OH+3B=C6HOH·B↓+3H+3Br 由于上沭反应讲行拉慢,而且B,极易挥发,因此不能用B红,溶液直接滴定,一般 使用KBrO(含有KB)标准溶液在酸性介质中进行反应以产生游离Br2: BrO3+5Br-+6H*3Br2 +3 H2O 所生成的溴与苯酚发生溴代反应后,剩余的B2用过量的KI还原,置换出的上用NS2O 标准溶液滴定: Br2+2I-=2Br-+2 h+2S202=21-+S4062 由此可见,1mo1苯酚在溴化反应中与3 mol Br:作用,而每个Br2在氧化还原反应中 转移2个电子,因而1分子苯酚相当于转移6个电子。 三、试剂 (1)0.017mol·L1KBrO-KBr溶液的配制:准确称取0.7g基准级(或A.R)的 KBO,和3gKBr于小烧杯中,加少量水溶解,定量转移到250mL容量瓶中,用水稀释 至刻度,摇匀,备用: (2)0.1mol·L NazSa0标准溶液(配制与标定见实验二十): (3)10%NaOH溶液: (4)1+1HC溶液: (5)20%K1溶液: (6)0.2%淀粉溶液 四、步骤 准确称取0.2-0.3g工业苯酚于小烧怀中,加入NaOH溶液5mL,再加入少量水溶 解,定量地转移入250mL容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。用移液管准确吸取10mL 试液于250mL碘量瓶中,再准确吸取25 nLKBrO,-KBr溶液于其中,然后加入10 mLHCl 溶液,立即盖好,摇匀,放置5~10min。此时生成白色三溴苯酚沉淀和棕褐色的Br2。加 入KI溶液5mL,摇匀,放置5mim,用少量水冲洗瓶盖,再立即用NaSO,标准溶液滴 -41-
- 41 - 实验 工业苯酚纯度的测定 一、目的要求 1、掌握氧化还原法测定苯酚含量的原理。 2、明确碘量法在实际中的应用 二、原理 苯酚又名石炭酸,是重要的化工原料之一。苯酚在水中溶解度较小,常加入 NaOH, 使其生成易溶于水的苯酚钠。可用氧化还原滴定法测定其含量。 苯酚的测定是基于苯酚与 Br2 作用生成稳定的三溴苯酚: C6H6OH + 3 Br2 == C6H3OH·Br3 ↓ + 3H+ + 3Brˉ 由于上述反应进行较慢,而且 Br2 极易挥发,因此不能用 Br2 溶液直接滴定,一般 使用 KBrO3(含有 KBr)标准溶液在酸性介质中进行反应以产生游离 Br2: BrO3ˉ + 5Brˉ + 6H+ = 3 Br2 + 3 H2O 所生成的溴与苯酚发生溴代反应后,剩余的 Br2 用过量的 KI 还原,置换出的 I 2 用 Na2S2O3 标准溶液滴定: Br2 + 2Iˉ == 2Br- + I2 I2 + 2 S2O3 2ˉ== 2Iˉ + S4O6 2ˉ 由此可见,1mo1 苯酚在溴化反应中与 3mol Br 2 作用,而每个 Br 2 在氧化还原反应中 转移 2 个电子,因而 1 分子苯酚相当于转移 6 个电子。 三、试剂 (1)0.017 mol·L -1 KBrO3 -KBr 溶液的配制:准确称取 0.7g 基准级(或 A.R.)的 KBrO3 和 3g KBr 于小烧杯中,加少量水溶解,定量转移到 250mL 容量瓶中,用水稀释 至刻度,摇匀,备用; (2)0.1 mol·L -1 Na2S2O3 标准溶液(配制与标定见实验二十); (3)10% NaOH 溶液; (4)1+1 HCI 溶液; (5)20% KI 溶液; (6)0.2%淀粉溶液。 四、步骤 准确称取 0.2~0.3g 工业苯酚于小烧怀中,加入 NaOH 溶液 5mL,再加入少量水溶 解,定量地转移入 250mL 容量瓶中,用水稀释至刻度,摇匀。用移液管准确吸取 10mL 试液于250mL 碘量瓶中,再准确吸取25mL KBrO3 -KBr 溶液于其中,然后加入 10mL HC1 溶液,立即盖好,摇匀,放置 5~10min。此时生成白色三溴苯酚沉淀和棕褐色的 Br2。加 入 KI 溶液 5mL,摇匀,放置 5min,用少量水冲洗瓶盖,再立即用 Na2S2O3 标准溶液滴