第五章糖代谢
第五章 糖代谢
第一节 葡萄糖的无氧氧化 第二节 葡萄糖的有氧氧化 第三节 磷酸戊糖途径 第四节 多糖和双糖的代谢
第一节 葡萄糖的无氧氧化 第二节 葡萄糖的有氧氧化 第三节 磷酸戊糖途径 第四节 多糖和双糖的代谢
第一节葡萄糖的无氧分解
第一节 葡萄糖的无氧分解
一、糖酵解途径(EMP途径) 定义：在酶的作用下，葡萄糖生成丙酮酸、NADH 及少量ATP的过程。 部位：细胞质中。 分三阶段： 1.活化耗能：1~3步 2.裂解：4~5步 3.氧化放能：6~10步
一、糖酵解途径（EMP途径） 定义：在酶的作用下，葡萄糖生成丙酮酸、NADH 及少量ATP的过程。 部位：细胞质中。 分三阶段： 1.活化耗能：1～3步 2.裂解：4～5步 3.氧化放能：6～10步
1G·t0g ATP ADP (一)活化耗能阶段 1.磷酸化 F-6-P ATP ADP Ho CH2 -O-CH2 F-1,6-2P H H ATP ADP Mg2+ 磷酸三 3磷酸 OH H HO oh 己糖激酶 羟丙酮 甘油醛 NAD+ H OH NADH+H 1,3-三磷酸甘油酸 葡萄糖或G 6-磷酸葡萄糖或G-6-P ADP ATP 激酶催化ATP的磷酸基团专移到受体上的酶。 3磷酸甘油酸 均需Mg2+或Mn2+激活。 2磷酸甘油酸 第一步不可逆反应。 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP ATP 丙酮酸
1. 磷酸化 ATP ADP Mg2+ 己糖激酶 G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 葡萄糖或G O O CH2 6-磷酸葡萄糖或G-6-P P O O CH2 H HO OH H OH H OH H H （一）活化耗能阶段 H 激酶:催化ATP的磷酸基团专移到受体上的酶。 均需Mg2+或Mn2+激活。 第一步不可逆反应。 *
ADP 2.异构化 P-O-CH2 CH>OH ADP HO F-1,6-2P 己糖异构酶 OH OH H 磷酸二 3磷酸 羟丙酮 甘油醛 6-P.G 6-磷酸果糖或6一P一F NAD+ NADH+H+ ← 1,3二磷酸泔油酸 ADP ATP 3磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP TP 丙酮酸
2. 异构化 己糖异构酶 G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 6-磷酸果糖或6－P－F O P O CH2 6-P-G
G ADP G-6-P 3. 再磷酸化 -0-CH20 CH,OH P-O-CH20 CH2 O P 一ATP ATP ADP ADP H HO H Mg2+ HO OH H OH 磷酸果糖激酶六 OH H OH 磷酸二 3磷酸 6-P-F 羟丙酮 甘油醛 1,6-二磷酸果糖或 F-1,6-2P NAD+ NADH+H ← 1,3-三磷酸甘油酸 第二步不可逆反应。 ADP ATP 3磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP ATP 丙酮酸
3. 再磷酸化 ATP ADP Mg2+ 磷酸果糖激酶 1,6-二磷酸果糖或 F-1,6-2P G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 6－P－F * 第二步不可逆反应
G G-6-P (二)裂解阶段 F-6-P 4.裂解 ATP ADP CH2-o- 磷酸二羟丙酮 CH2O- 磷酸三 3磷酸 甘神 C=0 CH,OH NAD* HO=C—H + NADH 1,3-二磷酸油酸 HC 醛缩酶 ADP 下ATP HCOH CHO 3磷酸甘油酸 CH2O- CH- -OH3-磷酸甘油醛 2磷酸油酸 F-1,6-2P CH2-o-P 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP ATP 丙酮酸
CH2O HO C C C C CH2O O H OH OH H H P P F-1,6-2P 4. 裂解 醛缩酶 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 + CHO CH OH CH2 O P CH2OH C O CH2 O P （二）裂解阶段 G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸
⊙ G-6-p 5.异构 F-6-P ATP CH2-O- HC=O ADP F-1,6-2P C=0 磷酸丙糖异构酶 CH一OH CHOH CH,-O-P 甘油 NAD 磷酸二羟丙酮 3-磷酸甘油醛 NADH+H+ ← 1,3二磷酸泔油酸 ADP ATP 3磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP 上ATP 丙酮酸
G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 5. 异构 磷酸丙糖异构酶 3-磷酸甘油醛 HC=O CH OH CH2 O P 磷酸二羟丙酮 CH2OH C O CH2 O P
O ATP G-6-P (三)氧化放能阶段 F-6-P 6.氧化脱氢 ATP ADP F-16-2P HC=O 2Pi、2NAD+2(NADH+H) O=C~0- 磷酸二 3磷酸： 2 CH-OH 2HC-OH 羟雨酮 3一磷酸甘油醛脱氢酶 NAD NADH+H CH2-0- CH2-0- 13磷酸油酸 1,3-二磷酸 ADP 3-磷酸甘油醛 ATP 甘油酸 3磷酸甘油酸 唯一的氧化还原反应 2-磷酸甘油酸 1,3二磷酸甘油酸是第一个高能化合物 磷酸烯醇式丙酮酸 ADP TP 丙酮酸
（三）氧化放能阶段 6. 氧化脱氢 Pi、NAD+ (NADH+H+ ) 3-磷酸甘油醛脱氢酶 G G-6-P F-6-P F-1,6-2P ATP ADP ATP ADP 1,3-二磷酸甘油酸 3-磷酸甘油酸 2-磷酸甘油酸 丙酮酸 磷酸二 羟丙酮 3-磷酸 甘油醛 NAD+ NADH+H+ ADP ATP ADP ATP 磷酸烯醇式丙酮酸 3-磷酸甘油醛 HC=O CH OH CH2 O P 1,3-二磷酸 甘油酸 O=C HC OH CH2 O P O P 2 2 2 2 2 唯一的氧化还原反应 1,3-二磷酸甘油酸是第一个高能化合物