分散体系 一、分散体系的概念 一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的体系称为分散体系，简称分散系。其中被 分散的物质称为分散相或分散质：容纳分散相的物质称为分散介质或分散剂。分散体系可以 是液态，也可以是气态或固态。 二、分散体系的分类 根据分散相粒子的大小不同，将分散系分为离子或分子分散系、胶体分散系和粗分散系， 见下表。 表三类分散系的比较 分散系类型 分散质组成 粒子直径 主要特征 实例 分子或离 均相，透明，均匀，稳定，能蔗糖、食盐等 真溶液 小分子或小离 Inm 子分散系 透过滤纸和半透膜 的水溶液 胶 非均相，不均匀，有相对稳定 Fe(OH)溶 分子、原子 溶胶 性，能透过滤纸，不能透过半胶、AsS溶 离子的聚集体 1100nm 透霞 胶 高分了 均相。透明。均匀，稳定，能蛋白质溶液、 高分子 溶液 透过滤纸。不能透过半透膜 动物胶溶液 悬浊液 固体小颗粒 非均相，不透明，不均匀，不牛奶、豆浆 粗分散系 >100mm 乳浊液 液体小珠滴 稳定，不能透过滤纸和半透膜泥浆、烟尘 1.分子或离子分散系（又叫真溶液，简称溶液） 分散相粒子的直径小于lm,与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均 匀的单相。被分散的物质以分子、原子或离子的形式被均匀地分散到另一种均匀的物质中所 形成的体系，这种均匀的分散体系称为溶液，溶液中不论是被分散的物质还是分散介质的颗 粒直径都很小（小于lm,因此也将这种溶液称为真溶液。如生理盐水、葡萄糖溶液等。 2.胶体分散系 分散相粒子的直径在1nmm~100nm之间的分散体系，简称胶体。胶体又分为溶胶和高分 子溶液两类：溶胶是指被分散物质为分子或粒子的集合体，例如F©(OH3溶胶、AsS,溶胶 等：高分子溶液是指被分散物质为集合物分子或生物大分子，如蛋白质溶液、动物胶溶液等。 3.粗分散系
分散体系 一、分散体系的概念 一种或几种物质分散在另一种物质中所形成的体系称为分散体系，简称分散系。其中被 分散的物质称为分散相或分散质；容纳分散相的物质称为分散介质或分散剂。分散体系可以 是液态，也可以是气态或固态。 二、分散体系的分类 根据分散相粒子的大小不同，将分散系分为离子或分子分散系、胶体分散系和粗分散系， 见下表。 表 三类分散系的比较 分散系类型 分散质组成 粒子直径 主要特征 实例 分子或离 子分散系 真溶液 小分子或小离子 ＜ 1nm 均相，透明，均匀，稳定，能 透过滤纸和半透膜 蔗糖、食盐等 的水溶液 胶 体 分 散 系 溶 胶 分子、原子、 离子的聚集体 1～100nm 非均相，不均匀，有相对稳定 性，能透过滤纸，不能透过半 透膜 Fe(OH)3 溶 胶、As2S3 溶 胶 高分子 溶 液 高分子 均相，透明，均匀，稳定，能 透过滤纸，不能透过半透膜 蛋白质溶液、 动物胶溶液 粗分散系 悬浊液 固体小颗粒 ＞100nm 非均相，不透明，不均匀，不 稳定，不能透过滤纸和半透膜 牛奶、豆浆 乳浊液 液体小珠滴 泥浆、烟尘 1. 分子或离子分散系（又叫真溶液，简称溶液） 分散相粒子的直径小于 1nm，与分散介质以分子或离子形式彼此混溶，没有界面，是均 匀的单相。被分散的物质以分子、原子或离子的形式被均匀地分散到另一种均匀的物质中所 形成的体系，这种均匀的分散体系称为溶液，溶液中不论是被分散的物质还是分散介质的颗 粒直径都很小（小于 1nm），因此也将这种溶液称为真溶液。如生理盐水、葡萄糖溶液等。 2. 胶体分散系 分散相粒子的直径在 1nm～100nm 之间的分散体系，简称胶体。胶体又分为溶胶和高分 子溶液两类：溶胶是指被分散物质为分子或粒子的集合体，例如 Fe(OH)3 溶胶、As2S3 溶胶 等；高分子溶液是指被分散物质为集合物分子或生物大分子。如蛋白质溶液、动物胶溶液等。 3. 粗分散系
分散相粒子的直径大于100nm的分散体系称粗分散系。目测是混浊不均匀系统，放置 后会沉淀或分层。如泥浆水、烟尘、外用皮肤杀菌药硫磺合剂等
分散相粒子的直径大于 100nm 的分散体系称粗分散系。目测是混浊不均匀系统，放置 后会沉淀或分层。如泥浆水、烟尘、外用皮肤杀菌药硫磺合剂等