南華大乳 UNIVERSITY OF SOUTH CHINA 药学与生物科学学院 生物科学专业 教学大纲汇编 南华大学教务处 2017年9月
药学与生物科学学院 生物科学专业 教学大纲汇编 南华大学教务处 2017 年 9 月
目录 1.专业基础课平台必修课程 《有机化学D》课程教学大纲 《有机化学D》课程考试大纲 10 《高等数学D》课程教学大纲 4 《无机化学D》课程教学大纲 18 《高等数学D》课程考试大纲 .27 《医用物理学A》课程教学大纲 30 《医用物理学A》课程考试大纲 35 《有机化学实验D》教学大纲 《分析化学E》课程教学大纲 .45 《分析化学E》课程实践教学大纲 50 《生物化学A》课程教学大纲 59 《生物化学A》课程实践教学大纲 88 《生物化学A》课程考试大纲 97 《植物学（上）》课程实践教学大纲 .103 《植物学（上）》课程教学大纲 107 《动物学》（上）课程教学大纲 111 《动物学》（上）课程实践教学大纲 119 《动物学》（上）课程考试大纲 126 《分子生物学A》课程教学大纲… 131 《分子生物学A》课程实践教学大纲。 140 《分子生物学A》课程考试大纲 146 《细胞生物学A》课程教学大纲 153 《细胞生物学A》课程实践教学大纲 168 《细胞生物学A》课程考试大纲， 191 《普通生态学》课程考试大纲 196 《普通生态学A》课程教学大纲 19g 《普通生态学A》课程实践教学大纲， .203 《微生物学》课程教学大纲 218 《微生物学》课程考试大纲 .234 《遗传学》课程教学大纲， 238 《遗传学》课程考试大纲， 264
I 目 录 1. 专业基础课平台必修课程....................................................................................................... 1 《有机化学 D》课程教学大纲...............................................................................................1 《有机化学 D》课程考试大纲.............................................................................................10 《高等数学 D》课程教学大纲.............................................................................................14 《无机化学 D》课程教学大纲.............................................................................................18 《高等数学 D》课程考试大纲.............................................................................................27 《医用物理学 A》课程教学大纲.........................................................................................30 《医用物理学 A》课程考试大纲.........................................................................................35 《有机化学实验 D》教学大纲.............................................................................................38 《分析化学 E》课程教学大纲............................................................................................. 45 《分析化学 E》课程实践教学大纲..................................................................................... 50 《生物化学 A》课程教学大纲.............................................................................................59 《生物化学 A》课程实践教学大纲.....................................................................................88 《生物化学 A》课程考试大纲.............................................................................................97 《植物学(上)》课程实践教学大纲....................................................................................103 《植物学（上）》课程教学大纲.........................................................................................107 《动物学》（上）课程教学大纲.........................................................................................111 《动物学》（上）课程实践教学大纲.................................................................................119 《动物学》（上）课程考试大纲.........................................................................................126 《分子生物学 A》课程教学大纲.......................................................................................131 《分子生物学 A》课程实践教学大纲...............................................................................140 《分子生物学 A》课程考试大纲.......................................................................................146 《细胞生物学 A》课程教学大纲.......................................................................................153 《细胞生物学 A》课程实践教学大纲...............................................................................168 《细胞生物学 A》课程考试大纲.......................................................................................191 《普通生态学》课程考试大纲...........................................................................................196 《普通生态学 A》课程教学大纲.......................................................................................199 《普通生态学 A》课程实践教学大纲...............................................................................203 《微生物学》课程教学大纲...............................................................................................218 《微生物学》课程考试大纲...............................................................................................234 《遗传学》课程教学大纲...................................................................................................238 《遗传学》课程考试大纲...................................................................................................264
《遗传学》课程实践教学大纲。 .270 《生物统计学》课程考试大纲 282 《生物统计学》课程教学大纲， 286 2.专业基础课平台选修课… 29 《人体解剖学B》课程教学大纲， 293 《人体解剖学B》课程考试大纲 318 《组织学与胚胎学F》课程教学大纲， 338 《组织胚胎学F》实践教学大纲. 350 《组织胚胎学F》课程考试大纲 362 《医学生物学仪器分析》课程教学大纸 .374 《生物信息学A》课程教学大纲 380 《生物信息学A》课程考试大纲 389 《生物信息学A》课程实践教学大纲， 391 《药理学E》课程教学大纲 .395 《药理学E》课程教学大纲。 .410 《医学免疫学E》课程教学大纲… 《医学免疫学E》课程考试大纲 434 《医学免疫学E》课程实践教学大纲 438 《实验动物学A》课程教学大纲 442 《实验动物学A》课程实践教学大纲 451 《分子遗传学》课程教学大纲」 .455 《环境生物学》课程教学大纲 466 《环境生物学》课程教学大纲 469 3.专业课平台必修课… 474 《植物学（下）》课程教学大纲 .474 《植物学（下）》课程实践教学大纲 .480 《动物学》（下）课程教学大纲 .483 《动物学》（下）课程实践教学大纲， .489 《动物学》（下）课程考试大纲… .496 《动、植物野外实习（山岭）》课程实习教学大纲 500 《植物生理学A》课程教学大纲 .502 《植物生理学A》课程实践教学大纲 513 《植物生理学A》课程考试大纲 523 《人体及动物生理学A》课程教学大纲 22
II 《遗传学》课程实践教学大纲...........................................................................................270 《生物统计学》课程考试大纲...........................................................................................282 《生物统计学》课程教学大纲...........................................................................................286 2. 专业基础课平台选修课....................................................................................................... 293 《人体解剖学 B》课程教学大纲.......................................................................................293 《人体解剖学 B》课程考试大纲.......................................................................................318 《组织学与胚胎学 F》课程教学大纲............................................................................... 338 《组织胚胎学 F》实践教学大纲....................................................................................... 350 《组织胚胎学 F》课程考试大纲....................................................................................... 362 《医学生物学仪器分析》课程教学大纲.......................................................................... 374 《生物信息学 A》课程教学大纲.......................................................................................380 《生物信息学 A》课程考试大纲.......................................................................................389 《生物信息学 A》课程实践教学大纲...............................................................................391 《药理学 E》课程教学大纲............................................................................................... 395 《药理学 E》课程教学大纲............................................................................................... 410 《医学免疫学 E》课程教学大纲....................................................................................... 425 《医学免疫学 E》课程考试大纲....................................................................................... 434 《医学免疫学 E》课程实践教学大纲............................................................................... 438 《实验动物学 A》课程教学大纲.......................................................................................442 《实验动物学 A》课程实践教学大纲...............................................................................451 《分子遗传学》课程教学大纲...........................................................................................455 《环境生物学》课程教学大纲...........................................................................................466 《环境生物学》课程教学大纲...........................................................................................469 3. 专业课平台必修课...............................................................................................................474 《植物学（下）》课程教学大纲.........................................................................................474 《植物学（下）》课程实践教学大纲................................................................................ 480 《动物学》（下）课程教学大纲.........................................................................................483 《动物学》（下）课程实践教学大纲................................................................................ 489 《动物学》（下）课程考试大纲.........................................................................................496 《动、植物野外实习（山岭）》课程实习教学大纲........................................................ 500 《植物生理学 A》课程教学大纲.......................................................................................502 《植物生理学 A》课程实践教学大纲...............................................................................513 《植物生理学 A》课程考试大纲.......................................................................................523 《人体及动物生理学 A》课程教学大纲...........................................................................527
《人体及动物生理学A》课程考试大纲. 537 《生物生产实习》课程实习教学大纲 544 《生物科学专业毕业论文1、2》教学大纲 550 4.专业课平台选修课 .553 《生物技术制药B》课程教学大纲 553 《生物技术制药B》课程考试大纲 .560 《昆虫学》课程教学大纲 .563 《昆虫学》课程实践教学大纲 567 《环境生物学》课程教学大纲 571 《环境生物学》课程教学大纲。 574 《生物安全》课程教学大纲。 579
III 《人体及动物生理学 A》课程考试大纲...........................................................................537 《生物生产实习》课程实习教学大纲.............................................................................. 544 《生物科学专业毕业论文 1、2》教学大纲..................................................................... 550 4. 专业课平台选修课..........................................................................................................553 《生物技术制药 B》课程教学大纲...................................................................................553 《生物技术制药 B》课程考试大纲...................................................................................560 《昆虫学》课程教学大纲...................................................................................................563 《昆虫学》课程实践教学大纲...........................................................................................567 《环境生物学》课程教学大纲...........................................................................................571 《环境生物学》课程教学大纲...........................................................................................574 《生物安全》课程教学大纲...............................................................................................579
1.专业基础课平台必修课程 《有机化学D》课程教学大纲 Organic Chemistrv 课程编号：130703010090601 学时：110学时（含课外学时）学分：3 适用对象：生物科学、生物技术、预防医学、核化工等专业 先修课程：基础化学 一、课程性质与任务 本课程可以支撑毕业要求1、2的达成。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、合成、 物理性质、化学性质及其相互转化规律以及它们的应用的学科，是医学类专业的重要公共基础 课程。是一门理论性与实践性并重的课程。该课程可以支撑能力要求第1、2、3条以及素质要 求第3条的达成。 通过本课程的学习，使学生了解现代有机化学的基本理论，具备必要的基本知识和一定的 基本技能，为后续课程学习打下必要的基础。 二、教学目的及要求 《有机化学D》是工科类专业课程中一门重要公共基础课，是生命科学学科不可缺少的化 学基础。通过本课程的学习，能熟悉掌握学习其他专业课程所必须的有机化学基本理论、基本 知识和基本技能，为其学好其他基础与专业课程打下良好的基础，支撑毕业要求1、2的达成， 也为从事本专业工作和科研提供更多的分析问题和解决问题的思路。 三、教学内容 第一章绪论 1,基本内容： 有机化合物和有机化学、共价键、官能团和反应类型、有机酸碱及有机化合物分类 2教学基本要求： 了解有机化合物和有机化学的概念、有机化学与医学的关系：熟悉共价键理论：经典理论 现代理论、杂化轨道：掌握共价键的属性：键长、键角、键能、极性和极化：掌握有机反应类 型及共价键的断裂方式：熟悉有机酸碱的概念：质子酸碱理论（共轭酸碱）、电子酸碱理论及亲 核试剂与亲电试剂：掌握有机化合物的分类 3.教学重点难点： 重点：C的三种杂化形式：共价键的属性：有机化合物的反应类型及有机化合物的分类 难点：共价键的属性：亲核试剂与亲电试剂及有机化合物的分类 1
1 1. 专业基础课平台必修课程 《有机化学 D》课程教学大纲 Organic Chemistry 课程编号：130703010090601 学时：110 学时（含课外学时）学分：3 适用对象：生物科学、生物技术、预防医学、核化工等专业 先修课程：基础化学 一、课程性质与任务 本课程可以支撑毕业要求 1、2 的达成。有机化学是研究有机化合物的组成、结构、合成、 物理性质、化学性质及其相互转化规律以及它们的应用的学科，是医学类专业的重要公共基础 课程。是一门理论性与实践性并重的课程。该课程可以支撑能力要求第 1、2、3 条以及素质要 求第 3 条的达成。 通过本课程的学习，使学生了解现代有机化学的基本理论，具备必要的基本知识和一定的 基本技能，为后续课程学习打下必要的基础。 二、教学目的及要求 《有机化学 D》是工科类专业课程中一门重要公共基础课，是生命科学学科不可缺少的化 学基础。通过本课程的学习，能熟悉掌握学习其他专业课程所必须的有机化学基本理论、基本 知识和基本技能，为其学好其他基础与专业课程打下良好的基础，支撑毕业要求 1、2 的达成， 也为从事本专业工作和科研提供更多的分析问题和解决问题的思路。 三、教学内容 第一章 绪论 1．基本内容： 有机化合物和有机化学、共价键、官能团和反应类型、有机酸碱及有机化合物分类 2． 教学基本要求： 了解有机化合物和有机化学的概念、有机化学与医学的关系；熟悉共价键理论：经典理论、 现代理论、杂化轨道；掌握共价键的属性：键长、键角、键能、极性和极化；掌握有机反应类 型及共价键的断裂方式；熟悉有机酸碱的概念：质子酸碱理论（共轭酸碱）、电子酸碱理论及亲 核试剂与亲电试剂；掌握有机化合物的分类 3． 教学重点难点： 重点：C 的三种杂化形式；共价键的属性；有机化合物的反应类型及有机化合物的分类 难点：共价键的属性；亲核试剂与亲电试剂及有机化合物的分类
4.教学建议： 多媒体结合板书 第二章烷烃和环烷烃 1,基本内容： 烷烃的结构、命名、烷烃的理化性质：环烷烃的结构与稳定性、化学性质 2.教学基本要求： 掌握烷烃的结构特征、碳原子的类型：烷烃的普通命名与系统命名、烷基的命名：烷烃的 同分异构现象、纽曼投影式的书写：烷烃的理化学性质（卤代反应的机制、卤代反应的取向）。 了解脂环烷烃的分类和命名：掌握环烷烃的结构与稳定性：熟悉环烷烃的性质：掌握环烷 烃的构象（环己烷的椅式构象和船式构象、直立键和平伏键）：了解取代环己烷的构象 3.教学重点难点： 重点：烷烃的结构与系统命名：烷烃的物理性质：烷烃的自由基取代反应：环己烷的椅式 构象 难点：有机化合物系统命名原则：烷烃物理性质分析及自由基取代反应历程 4,教学建议：多媒体结合板书 第三章烯烃和炔烃 1.基本内容： 烯烃的结构、命名和顺反异构、理化性质：块烃的结构、命名、理化性质 2,教学基本要求： 熟悉烯烃结构、系统命名、顺反异构（产生顺反异构的条件、顺/反和ZE构型命名法）掌 握电子效应（诱导效应、共轭效应）：掌握烯烃的化学性质 熟悉二烯烃的结构分类与共轭二烯的1,2-加成与1,4加成反应 熟悉块烃结构特点、命名：掌握块烃的化学性质（加成反应、氧化反应和金属块化物的生 成)。 3.教学重点难点： 重点：顺反异构及构型标记：烯及块的结构与化学性质 难点：电子效应（诱导效应与共轭效应）：亲电加成反应 4.教学建议：多媒体结合板书 第四章芳香烃 1,基本内容： 苯的结构、命名、理化性质和定位效应：芳香性：稠环芳香烃的结构和性质 2.敦学基本要求： 熟悉苯的结构特征、苯的同系物的命名和异构现象：掌握苯的理化性质：亲电取代（卤代、 硝化、磺化、烷基化)、亲电取代反应历程、氧化反应、苯同系物的侧链卤代反应（自由基型反 2
2 4． 教学建议： 多媒体结合板书 第二章 烷烃和环烷烃 1．基本内容： 烷烃的结构、命名、烷烃的理化性质；环烷烃的结构与稳定性、化学性质 2．教学基本要求： 掌握烷烃的结构特征、碳原子的类型；烷烃的普通命名与系统命名、烷基的命名；烷烃的 同分异构现象、纽曼投影式的书写；烷烃的理化学性质（卤代反应的机制、卤代反应的取向）。 了解脂环烷烃的分类和命名；掌握环烷烃的结构与稳定性；熟悉环烷烃的性质；掌握环烷 烃的构象（环己烷的椅式构象和船式构象、直立键和平伏键）；了解取代环己烷的构象 3．教学重点难点： 重点：烷烃的结构与系统命名；烷烃的物理性质；烷烃的自由基取代反应；环已烷的椅式 构象 难点：有机化合物系统命名原则；烷烃物理性质分析及自由基取代反应历程 4．教学建议：多媒体结合板书 第三章 烯烃和炔烃 1．基本内容： 烯烃的结构、命名和顺反异构、理化性质；炔烃的结构、命名、理化性质 2．教学基本要求： 熟悉烯烃结构、系统命名、顺反异构（产生顺反异构的条件、顺/反和 Z/E 构型命名法）掌 握电子效应（诱导效应、共轭效应）；掌握烯烃的化学性质 熟悉二烯烃的结构分类与共轭二烯的 1,2-加成与 1,4-加成反应 熟悉炔烃结构特点、命名；掌握炔烃的化学性质（加成反应、氧化反应和金属炔化物的生 成）。 3．教学重点难点： 重点：顺反异构及构型标记；烯及炔的结构与化学性质 难点：电子效应（诱导效应与共轭效应）；亲电加成反应 4．教学建议：多媒体结合板书 第四章 芳香烃 1．基本内容： 苯的结构、命名、理化性质和定位效应；芳香性；稠环芳香烃的结构和性质 2．教学基本要求： 熟悉苯的结构特征、苯的同系物的命名和异构现象；掌握苯的理化性质：亲电取代（卤代、 硝化、磺化、烷基化）、亲电取代反应历程、氧化反应、苯同系物的侧链卤代反应（自由基型反
应)：掌握苯环取代的定位效应、定位规律（邻、对位定位基和间位定位基）、定位效应的解释 (电子效应解释)入、定位规律的应用 了解稠环芳香烃的结构和命名、萘的取代反应 熟悉芳香性：Huckel规则 3.教学重点难点： 重点：苯的结构：亲电取代反应 难点：亲电取代反应历程：定位效应及定位规律应用 4,教学建议：多媒体结合板书 2.第五章对映异构 1,基本内容： 手性分子和对映体、费歇尔投影式、外消旋体、非对映体和内消旋化合物、构型标记法、 外消旋体的拆分。 2.教学基本要求： 掌握手性、手性分子、对映体、手性原子概念：对称面与手性分子关系、判断对映体的方 法、旋光性（左旋体、右旋体，对映体之间关系）、旋光度和比旋光度、非对映体、外消旋体和 内消旋体的概念及其之间区分：熟悉标准费歇尔投影式的书写方法：掌握构型的标记：DL命名 法、R/S命名法、基团次序规则 3.教学重点难点： 重点：手性分子：对称因素与手性因素：对映异构体的构型标记 难点：手性分子判断及构型标记 4.教学建议：多媒体结合板书 第六章卤代烃 1,基本内容： 卤代烃的结构、命名及理化性质 2.教学基本要求： 熟悉卤代烃的分类和命名：掌握卤代烃的理化性质：亲核取代反应、SN1历程及其特点和 SN2历程及其特点、影响因素、卤代烃与金属反应（格氏试剂的制备）、卤代烃的消除反应及反 应历程、了解消除反应与亲核取代反应的竞争性 熟悉卤代乙烯型、卤代丙烯型、孤立型卤代烯烃的取代反应活性 熟悉卤代烷亲核取代反应的立体化学、碳正离子的重排 3.教学重点难点： 重点：肉代烃的亲核取代反应、消除反应 难点：亲核取代特点及影响因素：亲核取代与消除反应的竞争性 4.教学建议： 3
3 应）；掌握苯环取代的定位效应、定位规律（邻、对位定位基和间位定位基）、定位效应的解释 （电子效应解释）、定位规律的应用 了解稠环芳香烃的结构和命名、萘的取代反应 熟悉芳香性：Huckel 规则 3．教学重点难点： 重点：苯的结构；亲电取代反应 难点：亲电取代反应历程；定位效应及定位规律应用 4．教学建议：多媒体结合板书 2. 第五章 对映异构 1．基本内容： 手性分子和对映体、费歇尔投影式、外消旋体、非对映体和内消旋化合物、构型标记法、 外消旋体的拆分。 2．教学基本要求： 掌握手性、手性分子、对映体、手性原子概念；对称面与手性分子关系、判断对映体的方 法、旋光性（左旋体、右旋体，对映体之间关系）、旋光度和比旋光度、非对映体、外消旋体和 内消旋体的概念及其之间区分；熟悉标准费歇尔投影式的书写方法；掌握构型的标记：D/L 命名 法、R/S 命名法、基团次序规则 3．教学重点难点： 重点：手性分子；对称因素与手性因素；对映异构体的构型标记 难点：手性分子判断及构型标记 4．教学建议：多媒体结合板书 第六章 卤代烃 1．基本内容： 卤代烃的结构、命名及理化性质 2． 教学基本要求： 熟悉卤代烃的分类和命名；掌握卤代烃的理化性质：亲核取代反应、SN1 历程及其特点和 SN2 历程及其特点、影响因素、卤代烃与金属反应（格氏试剂的制备）、卤代烃的消除反应及反 应历程、了解消除反应与亲核取代反应的竞争性 熟悉卤代乙烯型、卤代丙烯型、孤立型卤代烯烃的取代反应活性 熟悉卤代烷亲核取代反应的立体化学、碳正离子的重排 3． 教学重点难点： 重点：卤代烃的亲核取代反应、消除反应 难点：亲核取代特点及影响因素；亲核取代与消除反应的竟争性 4． 教学建议：
多媒体结合板书 第七章醇、硫醇、酚 1.基本内容： 醇的结构、分类和命名与理化性质：酚的结构、命名与理化性质 2.教学基本要求： 掌捏醇的结构、分类和命名：掌握醇的理化性质：与金属钠的反应、醇钠的碱性、酯化反 应、脱水反应、氧化反应 熟悉硫醇的结构和命名：熟悉硫醇理化性质：弱酸性与成盐、与重金属的作用、氧化反应 掌握酚的结构、分类和命名：化学性质：酸性与成盐、氧化反应、芳环上的亲电取代反应、 与FeCI3显色反应 3.教学重点难点： 重点：醇与酚的结构：醇的化学性质与酚的化学性质 难点：醇酚的结构与化学性质的关系 4.教学建议：多媒体结合板书 第八章醚和环氧化合物 1.基本内容： 醚的结构特点、命名和化学性质：环氧化合物的化学性质 2.教学基本要求： 熟悉醚的结构、命名与理化性质：醚的质子化、醚键的断裂 熟悉环氧化合物的结构和命名：开环反应及其历程 了解冠醚的结构和功能 3.教学重点难点： 重点：醚的化学性质 难点：环氧化合物的开环反应 4.教学建议： 多媒体结合板书 第九章醛和酮 1.基本内容： 醛酮的结构特点、命名与理化性质 2.敦学基本要求： 熟悉醛、酮的分类和命名：掌捏醛、酮的结构及理化性质：亲核加成反应（加氢氰酸、加 亚硫酸氢钠饱和溶液、加醇和水、与格氏试剂的加成、与我基试剂的加成)：。一碳上活泼氢的 反应（醇醛缩合反应、卤代反应、酮式与烯醇式的互变异构）：氧化反应（与Tollens试剂和Fehling 试剂反应)：还原反应（催化加氢、金属氢化物催化还原） 4
4 多媒体结合板书 第七章 醇、硫醇、酚 1．基本内容： 醇的结构、分类和命名与理化性质；酚的结构、命名与理化性质 2．教学基本要求： 掌握醇的结构、分类和命名；掌握醇的理化性质：与金属钠的反应、醇钠的碱性、酯化反 应、脱水反应、氧化反应 熟悉硫醇的结构和命名；熟悉硫醇理化性质：弱酸性与成盐、与重金属的作用、氧化反应 掌握酚的结构、分类和命名；化学性质：酸性与成盐、氧化反应、芳环上的亲电取代反应、 与 FeCl3 显色反应 3．教学重点难点： 重点：醇与酚的结构；醇的化学性质与酚的化学性质 难点：醇酚的结构与化学性质的关系 4．教学建议：多媒体结合板书 第八章 醚和环氧化合物 1．基本内容： 醚的结构特点、命名和化学性质；环氧化合物的化学性质 2．教学基本要求： 熟悉醚的结构、命名与理化性质：醚的质子化、醚键的断裂 熟悉环氧化合物的结构和命名；开环反应及其历程 了解冠醚的结构和功能 3．教学重点难点： 重点：醚的化学性质 难点：环氧化合物的开环反应 4．教学建议： 多媒体结合板书 第九章 醛和酮 1．基本内容： 醛酮的结构特点、命名与理化性质 2．教学基本要求： 熟悉醛、酮的分类和命名；掌握醛、酮的结构及理化性质：亲核加成反应（加氢氰酸、加 亚硫酸氢钠饱和溶液、加醇和水、与格氏试剂的加成、与羰基试剂的加成）；α—碳上活泼氢的 反应（醇醛缩合反应、卤代反应、酮式与烯醇式的互变异构）；氧化反应（与 Tollens 试剂和 Fehling 试剂反应）；还原反应（催化加氢、金属氢化物催化还原）
3.教学重点难点： 重点：醛酮的结构及化学性质 难点：亲核加成反应历程 4.教学建议： 多媒体结合板书 第十章羧酸和取代羧酸 1,基本内容： 羧酸的结构、分类和命名、化学性质：取代羧酸的化学性质 2.教学基本要求： 掌握羧酸的结构、分类和命名：掌握羧酸的理化性质（酸性与成盐、影响酸性强弱的电子 效应、酰卤的生成、酸酐的生成、酯的生成、酰胺的生成)：多元羧酸的受热反应 掌握羟基酸、酮酸的命名：掌握醇酸的酸性和酚酸的酸性、Q一羟基酸的氧化反应、醇酸的 脱水反应、酚酸的脱羧反应：掌握酮酸的酸性与受热反应：了解酮体的概念 3.教学重点难点： 重点：羧酸与取代羧酸的化学性质 难点：羧酸的结构与酸性的强弱分析 4.教学建议： 第十一章羧酸衍生物 1,基本内容： 羧酸衍生物的命名、化学性质 2.教学基本要求： 掌握酰卤、酸酐、酯、酰胺的命名：熟悉羧酸衍生物的理化性质（水解、醇解、氨解反应、 酰化试剂、酰化反应)：了解酰基亲核取代反应的机制 熟悉脲的化学性质：弱碱性、水解、与亚硝酸反应、缩二脲的生成和缩二脲反应：丙二酰 脲的互变异构及巴比妥酸类药物 3.教学重点难点： 重点：羧酸衍生物的命名与化学性质 难点：羧酸衍生物的酰化反应 4.教学建议：多媒体结合板书 第十二章胺和生物碱 1.基本内容： 胺的分类、结构特点、命名和化学性质：偶氮化合物和重氮盐的性质 2.教学基本要求： 熟悉胺的分类、命名、结构与胺的理化性质：碱性与成盐反应、酰化反应、Hinsberg反应、 5
5 3．教学重点难点： 重点：醛酮的结构及化学性质 难点：亲核加成反应历程 4. 教学建议： 多媒体结合板书 第十章 羧酸和取代羧酸 1．基本内容： 羧酸的结构、分类和命名、化学性质；取代羧酸的化学性质 2．教学基本要求： 掌握羧酸的结构、分类和命名；掌握羧酸的理化性质（酸性与成盐、影响酸性强弱的电子 效应、酰卤的生成、酸酐的生成、酯的生成、酰胺的生成）；多元羧酸的受热反应 掌握羟基酸、酮酸的命名；掌握醇酸的酸性和酚酸的酸性、α—羟基酸的氧化反应、醇酸的 脱水反应、酚酸的脱羧反应；掌握酮酸的酸性与受热反应；了解酮体的概念 3．教学重点难点： 重点：羧酸与取代羧酸的化学性质 难点：羧酸的结构与酸性的强弱分析 4．教学建议： 第十一章 羧酸衍生物 1．基本内容： 羧酸衍生物的命名、化学性质 2．教学基本要求： 掌握酰卤、酸酐、酯、酰胺的命名；熟悉羧酸衍生物的理化性质（水解、醇解、氨解反应、 酰化试剂、酰化反应）；了解酰基亲核取代反应的机制 熟悉脲的化学性质：弱碱性、水解、与亚硝酸反应、缩二脲的生成和缩二脲反应；丙二酰 脲的互变异构及巴比妥酸类药物 3．教学重点难点： 重点：羧酸衍生物的命名与化学性质 难点：羧酸衍生物的酰化反应 4．教学建议：多媒体结合板书 第十二章 胺和生物碱 1．基本内容： 胺的分类、结构特点、命名和化学性质；偶氮化合物和重氮盐的性质 2．教学基本要求： 熟悉胺的分类、命名、结构与胺的理化性质：碱性与成盐反应、酰化反应、Hinsberg 反应
伯胺、仲胺、叔胺分别与亚硝酸的反应 熟悉重氮盐的性质：取代反应及其应用、偶联反应 了解生物碱的概念、性质特征 3.教学重点难点： 重点：胺的结构与胺的化学性质 难点：胺的碱性分析 4.教学建议：多媒体结合板书 第十三章有机波谱学基础 1.基本内容： 吸收光谱的一般原理、紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱的原理和解析 2.教学基本要求： 熟悉吸收光谱的一般原理：电磁波与光谱：掌握紫外光谱的基本原理、常用术语（生色基 助色基，红移、蓝移)、紫外光谱在有机结构分析中的应用 掌握红外光谱基本原理、红外吸收峰的数目、位置和强度：红外光谱举例（烃类化合物、 含氧化合物、胺类化合物)：红外光谱解析 掌握核磁共振谱基本原理：化学位移（屏蔽作用和抗屏蔽作用、化学位移δ概念和定义、影 响δ的因素)：峰的面积一质子数目：自旋偶合与峰的裂分（自旋偶合的概念、偶合常数、不等 性质子和等性质子、叶1规律)、HNMR谱的解析 3.教学重点难点： 重点：紫外光谱的基本原理：红外光谱基本原理：核磁共振谱基本原理 难点：紫外光谱、红外光谱、1HNMR在有机结构分析中的应用 4.教学建议： 本章节内容作选学内容 第十四章杂环化合物 1,基本内容： 芳香杂环化合物的分类和命名、化学性质 2.教学基本要求： 掌握杂环化合物分类、命名：掌握五元杂环、六元杂环结构与芳香性：熟悉五元杂环、六 元杂环的化学性质：了解重要的杂环化合物及其衍生物 3教学重点难点： 重点：杂环的命名：五元杂环的结构与化学性质：六元杂环结构与化学性质 难点：五元与六元杂环结构：结构与化学性质关系 4.教学建议：多媒体结合板书 第十五章精类 6
6 伯胺、仲胺、叔胺分别与亚硝酸的反应 熟悉重氮盐的性质：取代反应及其应用、偶联反应 了解生物碱的概念、性质特征 3．教学重点难点： 重点：胺的结构与胺的化学性质 难点：胺的碱性分析 4. 教学建议：多媒体结合板书 第十三章 有机波谱学基础 1．基本内容： 吸收光谱的一般原理、紫外光谱、红外光谱、核磁共振谱的原理和解析 2．教学基本要求： 熟悉吸收光谱的一般原理：电磁波与光谱；掌握紫外光谱的基本原理、常用术语（生色基、 助色基，红移、蓝移）、紫外光谱在有机结构分析中的应用 掌握红外光谱基本原理、红外吸收峰的数目、位置和强度；红外光谱举例（烃类化合物、 含氧化合物、胺类化合物）；红外光谱解析 掌握核磁共振谱基本原理；化学位移（屏蔽作用和抗屏蔽作用、化学位移δ概念和定义、影 响δ的因素）；峰的面积—质子数目；自旋偶合与峰的裂分（自旋偶合的概念、偶合常数、不等 性质子和等性质子、n+1 规律）、1HNMR 谱的解析 3．教学重点难点： 重点：紫外光谱的基本原理；红外光谱基本原理；核磁共振谱基本原理 难点：紫外光谱、红外光谱、1HNMR 在有机结构分析中的应用 4．教学建议： 本章节内容作选学内容 第十四章 杂环化合物 1．基本内容： 芳香杂环化合物的分类和命名、化学性质 2．教学基本要求： 掌握杂环化合物分类、命名；掌握五元杂环、六元杂环结构与芳香性；熟悉五元杂环、六 元杂环的化学性质；了解重要的杂环化合物及其衍生物 3．教学重点难点： 重点：杂环的命名；五元杂环的结构与化学性质；六元杂环结构与化学性质 难点：五元与六元杂环结构；结构与化学性质关系 4．教学建议：多媒体结合板书 第十五章 糖类
