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类型:教学课件 大小:6.77MB 下载/浏览:5/1978 评论:4 评分:7.8 积分:10
保存、水分的测定、灰的测定、酸度的测定、脂类的测定、碳水化合物的测定、蛋白质的测定、多糖测定、食
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:16/2875 评论:9 评分:7.7 积分:10
版基础上增加了酶的内容,全书共十章,包括绪论、水、糖类、脂类、蛋白质、酶、食品色素和着色剂、维生素
类型:教学课件 大小:25.91MB 下载/浏览:24/1802 评论:13 评分:6.3 积分:10
《动物生物化学讲义》(二):主要内容是蛋白质类。
类型:教学课件 大小:26.65MB 下载/浏览:3/2156 评论:3 评分:8.7 积分:10
教学课件(二),杨志敏主讲。主要内容包括绪论、蛋白质、核酸、糖及糖的分解代谢、脂肪及其代谢、代谢调
类型:教学课件 大小:28.8MB 下载/浏览:4/2580 评论:4 评分:8.3 积分:10
教学课件(一),杨志敏主讲。主要内容包括绪论、蛋白质、核酸、糖及糖的分解代谢、脂肪及其代谢、代谢调
类型:教学课件 大小:20.22MB 下载/浏览:48/1979 评论:17 评分:6.7 积分:10
《分子生物》ppt,本课件内容包括:分子生物学导论、核酸结构、基因组文库、三联密码的证实、细胞与大分子、诱变、 原核与真核生物的染色体。
类型:教学课件 大小:2.66MB 下载/浏览:0/397 评论:0 评分:0 积分:10
JPG等格式。基因工程图片素材,含有图片60多个,图片清晰,参考性强,欢迎高校教师作为教学参考参考使用。
关键字:基因
类型:教学课件 大小:1.02MB 下载/浏览:151/6247 评论:25 评分:6.8 积分:10
.ppt脂类药物.ppt多肽与蛋白质类.ppt核酸类药物.ppt分离技术.ppt氨基酸类药物.pp
类型:参考资料 大小:11.35MB 下载/浏览:28/1748 评论:8 评分:5.6 积分:10
内容包括:蛋白质概述.ppt生物氧化概述.ppt酶的概念及作用特点.ppt蛋白质的基本结构单位-氨
类型:试卷习题 大小:335.26KB 下载/浏览:63/4956 评论:18 评分:7.9 积分:10
,具体包括羧酸及其衍生物、氨基酸、蛋白质及羧酸、有机化合物的同异构现象、有机化合物的结构表征等,
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