冷加工课件下载_中国高校课件下载中心

类型：教学课件　大小：13.46MB　下载/浏览：5/1805　评论：5　评分：7.8　积分：10

、载冷剂和冷冻机油第三章制冷压缩机第四章制冷热交换器第五章流装置、阀门与辅助设备第六章食品冷加工技术

类型：电子教案　大小：8.99MB　下载/浏览：7/2192　评论：2　评分：5.5　积分：10

原因食品冷冻保藏部分：第一章食品冷却第二章食品的冻结第三章食品的冻藏第四章肉及肉制品的冷加工工艺第五

类型：电子教案　大小：54.35MB　下载/浏览：4/2261　评论：3　评分：6.7　积分：10

加工处理第五章液态乳及液态乳制品第六章炼乳和乳粉第七章奶油第八章发酵乳制品第九章干酪加工第十章乳品冷

类型：电子教案　大小：48.45MB　下载/浏览：3/2160　评论：2　评分：7　积分：10

加工处理第五章液态乳及液态乳制品第六章炼乳和乳粉第七章奶油第八章发酵乳制品第九章干酪加工第十章乳品冷

类型：教学课件　大小：15.53MB　下载/浏览：9/2286　评论：4　评分：7.5　积分：10

保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

类型：电子图书　大小：3.86MB　下载/浏览：0/988　评论：0　评分：0　积分：10

《冷冻食品》（英文第二版）参考资料。

类型：教学课件　大小：7.79MB　下载/浏览：6/1963　评论：5　评分：7.4　积分：10

章果品蔬菜的采收和采后处理第五章果品蔬菜的运输与冷链流通第六章果品蔬菜的贮藏方式与管理第七章果品蔬

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：27/11282　评论：21　评分：6.2　积分：24

.pdf果蔬加工工艺学.pdf果蔬贮藏与加工.pdf毕业论文（设计）.pdf水产品加工与贮藏.pd

类型：视频素材　大小：232.01MB　下载/浏览：0/5440　评论：0　评分：0　积分：30

桩震动沉桩录像钢筋绑扎录像钢筋调直录像钢筋加工录像钢筋冷挤压连接录像钢筋弯曲录像混凝土运输录像基底