动物营养基础 课程导学 湖南电大“一村一大”办公 室 彭瑛副教授
动物营养基础 课程导学 湖南电大“一村一大”办公 室 彭瑛 副教授
主讲教师 湖南电大”一村一大”办公室 彭瑛 联系电话：0731-2821721 电子邮箱：shddpy(@163.com QQ号码：574057088
主讲教师 湖南电大“一村一大”办公室 彭 瑛 联系电话:0731-2821721 电子邮箱:shddpy@163.com QQ号码:574057088
导学提纲 ·1课程简介 ·2学习目标 ●3考核说明 ·4教学资源 。5学习方法建议 。6学习过程安排 ·7课程关键知识点
导学提纲 ⚫ 1课程简介 ⚫ 2学习目标 ⚫ 3考核说明 ⚫ 4教学资源 ⚫ 5学习方法建议 ⚫ 6学习过程安排 ⚫ 7课程关键知识点
一课程简介 动物营养：动物摄取、消化、吸收、 利用饲料中营养物质的全过程。 动物营养基础是一门阐述营养物质 摄入与生命活动之间的科学，是现代动 物生产、饲料工业生产和人类健康必不 可少的一门科学
动物营养：动物摄取、消化、吸收、 利用饲料中营养物质的全过程。 动物营养基础是一门阐述营养物质 摄入与生命活动之间的科学，是现代动 物生产、饲料工业生产和人类健康必不 可少的一门科学。 一课程 简介
两篇13章，主要介绍“养分的生理功 能、相互关系及其缺乏症、养分的消化 吸收利用、动物营养需要的研究方法、 动物营养需要及饲养标准”等基础知识 和基本理论。 学分：5学分 课内学时：90学时，其中录像教材 (电视课)10学时，实习45学时，面授辅导 2天，共10-12学时，网上辅导6学时，自学P 课件10学时等
⚫ 两篇13章,主要介绍“养分的生理功 能、相互关系及其缺乏症、养分的消化 吸收利用、动物营养需要的研究方法、 动物营养需要及饲养标准”等基础知识 和基本理论。 ⚫ 学分：5学分 ⚫ 课内学时：90学时,其中录像教材 （电视课）10学时,实习45学时,面授辅导 2天,共10-12学时,网上辅导6学时，自学IP 课件10学时等
课程知识框架： 具体地讲，《动物营养基础》研究的内容是： 1、动物需要什么？养分 2、动物需要多少养分？ 营养需要、饲养标准 3、营养需要的规律动态平衡 饲料中各种养 动物营养原理 4、养分在动物体内的消化吸收代谢及相互关系分的生理功能 5、养分的来源饲料 及缺乏症 6不同动物营养需要的特点及饲养标准 今后要学习的《饲养与饲料》研究的内容是： 1、饲料的分类 2、各类饲料的营养特性 3、饲料营养价值评定 饲料科学 4、饲料加工调制 5、饲粮配合 6、标准化饲养（动物营养原理+饲料科学)
课程知识框架： 具体地讲，《动物营养基础》研究的内容是： 1、动物需要什么？——养分 2、动物需要多少养分？ 营养需要、饲养标准 3、营养需要的规律——动态平衡 动物营养原理 4、养分在动物体内的消化\吸收\代谢及相互关系 5、养分的来源——饲料 1、饲料的分类 2、各类饲料的营养特性 3、饲料营养价值评定 饲料科学 4、饲料加工调制 5 、饲粮配合 6 、标准化饲养（动物营养原理 + 饲料科学） 今后要学习的《饲养与饲料》研究的内容是： 6、不同动物营养需要的特点及饲养标准 饲料中各种养 分的生理功能 及缺乏症
二学习目标 1.掌握动物营养学方面的基础理论知 识 2.能运用所学理论指导动物生产，为现 代动物生产提供理论依据和实际指 导 3.学会自学与思考； 4.取得理想的考试成绩
二学习目标 ⒈掌握动物营养学方面的基础理论知 识 ⒉能运用所学理论指导动物生产,为现 代动物生产提供理论依据和实际指 导 ⒊学会自学与思考; ⒋取得理想的考试成绩
三考核说明 1、采用形成性考核和终结性考试相结合的 方式。 2、形成性考核成绩占总成绩的20%，包括 3次记分作业、1次实习、读书笔记以及参 加学习小组活动、网上教学活动和集中辅 导答疑的出勤以及各种学习活动的表现情 况等。 3、形成性考核成绩由班主任和任课老师负 责评定
三考核说明 1、采用形成性考核和终结性考试相结合的 方式。 2、形成性考核成绩占总成绩的20%，包括 3次记分作业、1次实习、读书笔记以及参 加学习小组活动、网上教学活动和集中辅 导答疑的出勤以及各种学习活动的表现情 况等。 3、形成性考核成绩由班主任和任课老师负 责评定
三考核说明 3、终结性考试成绩占总成绩的80%.闭 卷考试，90分钟。由中央电大统一命题 考试时间为2009年7月10日-13日。 4、终结性考试命题重点掌握的内容约占 70%,一般掌握的内容约占30%，了解的 内容基本不考或仅占5%以下。 5、试题类型：名词解释、填空、单选 判断、问答、计算题等5-6种题型
三考核说明 3、终结性考试成绩占总成绩的80%. 闭 卷考试, 90分钟。由中央电大统一命题. 考试时间为2009年7月10日-13日。 4、终结性考试命题重点掌握的内容约占 70%,一般掌握的内容约占30%,了解的 内容基本不考或仅占5%以下。 5、试题类型：名词解释、填空、单选、 判断、问答、计算题等5-6种题型
四教学资源(4种) 。1文字教材：“合一型”主教材，由 北京农学院何欣副教授主编，中央 广播电视大学出版社2004年出版。 ·2录像教材：2张由何欣副教授讲解 的VCD光盘，教学辅导录像带共10 学时。需借助VCD或DVD、电脑进 行学习和浏览。主要是重点、难点 讲解及典型例题分析
四教学资源（4种） ⚫ 1文字教材：“合一型”主教材，由 北京农学院何欣副教授主编，中央 广播电视大学出版社2004年出版。 ⚫ 2录像教材：2张由何欣副教授讲解 的VCD光盘，教学辅导录像带共10 学时。需借助VCD或DVD、电脑进 行学习和浏览。主要是重点、难点 讲解及典型例题分析