茯白菜
谈 白 菜
对白菜的评价 ●白菘似羔豚,冒土出熊蹯。”一北宋苏 东坡(鬆:蔬菜名。叶阔大。色白的叫白菜; 淡黄的叫黄棼菜。) ●“百菜不如白菜香。”一民间俗语 ●“拨雪挑來塌地菘,味如蜜藕更肥 浓 南宋范成大 ●“春物新韭,秋末晚菘”一六朝齐太子 ●“牡丹为花之王,荔枝为果之先。菘乃菜之 王也。”一齐白石
⚫白菘似羔豚,冒土出熊蹯。”——北宋 苏 东坡(菘：蔬菜名。叶阔大。色白的叫白菜； 淡黄的叫黄芽菜。) ⚫“百菜不如白菜香。”——民间俗语 ⚫“拨雪挑来塌地菘,味如蜜藕更肥 浓” 。——南宋 范成大 ⚫“春初新韭,秋末晚菘”——六朝 齐太子 ⚫“牡丹为花之王,荔枝为果之先，菘乃菜之 王也。”——齐白石 对白菜的评价：
阅砉 ■本文的中心旬是什么? ■作者是如何得出这个辨证法的? ■作者从自然界白菜的辨证法又翘到了什么?
阅 读 思 考 ◼ 本文的中心句是什么？ ◼ 作者是如何得出这个辩证法的？ ◼ 作者从自然界白菜的辩证法又想到了什么？
谈白菜 1、收白石老人的一幅斗方、题字引出谈论的对隶(话题) 白菜。认为 “菜之王 2、迷白菜的特性、品格—一白菜之所以称之为“菜之王”的原因。 白萊的特性:(1)不择时地,易于生长 外在原因 (引用) (2)易于高产 (3)便于保存 白葉的品格:淡——“纯正”,有“自然之咪”,是“一切味的本原” 肴美味连续多餐几次,吃得过扮—令人“腻”,“烂” 对比 白葉—百吃不厌 水—善利万物而不争(上善若水,厚德载物) 类比 白萊——可以同一切味相谦、相渀,而不相煲、相扰;平淡 天奇,不自命不凡;平易近人,不巧言令色 →内在原因 五味——厚重。令人口爽 对比←白葉—淡礴无味,持久不厌
一、谈白菜 1、以白石老人的一幅斗方、题字引出谈论的对象（话题）——白菜，认为 白菜为“菜之王” 2、阐述白菜的特性、品格——白菜之所以称之为“菜之王”的原因。 白菜的特性：（1）不择时地，易于生长 （引用） （2）易于高产 （3）便于保存 白菜的品格：淡——“纯正”，有“自然之味”，是“一切味的本原” 佳肴美味连续多餐几次，吃得过分——令人“腻” ， “烂肠” 白菜——百吃不厌 水——善利万物而不争（上善若水，厚德载物） 白菜——可以同一切味相谋、相济，而不相侵、相扰；平淡 无奇，不自命不凡；平易近人，不巧言令色。 五味——厚重，令人口爽 白菜——淡薄无味，持久不厌 外在原因 内在原因 对比 类比 对比
3、自然界白菜的辨证法—淡簿才会浓厚, 无味才会甘美,清淡、自然、平常才会淡而不 厌,久而不倦
3、自然界白菜的辩证法——淡薄才会浓厚， 无味才会甘美，清淡、自然、平常才会淡而不 厌，久而不倦
比喻论证与类比论证 类比证论:是一种通过已知事物(或事例) 一客体,与跟它有某些相同特点的事物(或 事例)——主体,进行比软类推从而证明论 点的论证方法。(1)“相同特点”(2) 比较类推” 比喻论证:比喻是一种修誶手法。从这个角 度讲,议论大中运用比喻。是以具体的事物 把抽家的道理形家地表达出来。借以增强大 章的感染力
类比证论：是一种通过已知事物(或事例)— —客体，与跟它有某些相同特点的事物(或 事例)——主体，进行比较类推从而证明论 点的论证方法。（1）“相同特点”（2） “比较类推” 比喻论证：比喻是一种修辞手法。从这个角 度讲，议论文中运用比喻，是以具体的事物 把抽象的道理形象地表达出来，借以增强文 章的感染力。 比喻论证与类比论证
比喻论证与类比论证的区别 1、类比论证法:从主、客体事例的数量看,在同 论证过程中。主体事例只能是一个。而客体事例则 不受限制,可以是一个,也可以是几个; 比喻的本休和喻体之间就其比拟的相似点来说, 只有一个 2、比喻和被比喻的两个事物又必须在其蓬体上极其 不同 类比中的主体和客体的两个事物在体上可以是相同 的,如《邹忌讽齐王纳谏》中的邹忌与齐王,灭者 都是齐国的统治阶级中的人物。 3、比喻论证重在“比” 类比论证重在“推
比喻论证与类比论证的区别 1、类比论证法：从主、客体事例的数量看，在同一 论证过程中，主体事例只能是一个，而客体事例则 不受限制，可以是一个，也可以是几个； 比喻的本体和喻体之间就其比拟的相似点来说， 只有一个。 2、 比喻和被比喻的两个事物又必须在其整体上极其 不同 ； 类比中的主体和客体的两个事物在整体上可以是相同 的，如《邹忌讽齐王纳谏》中的邹忌与齐王，两者 都是齐国的统治阶级中的人物。 3、比喻论证重在“比”； 类比论证重在“推”
■二、强调“淡”的人生恋度:人立身行寡卿辞去 虛誶,做好事,言行一致,厚德为先。 从人与人的交住方面论迷“淡以成” 从历史发展的方面(治国)论述“淡以成” 从谈白菜→>引申到谈人生。强调做人的格调、品 格 物说理;逐层递选:思辦辩性
◼ 二、强调“淡”的人生态度：人立身行事需辞去 虚辞，做好事，言行一致，厚德为先。 ◼ 从人与人的交往方面论述“淡以成” ◼ 从历史发展的方面（治国）论述“淡以成” 从谈白菜→引申到谈人生，强调做人的格调、品 格。 借物说理；逐层递进；思辨辩性
李锐:李锐1917年生,湖南平江人。1934年考入武 汉大学工学院机橄系 o参加省 二.九”运动,为武 汉秘密学联负贵人。1937年武汉大学工学院肄业, 后去延安。国内外著名的毛泽东研究专家。解放后 主管水电建设工作。1958年任水利电力部副部长, 兼毛泽东的秘节
李锐：李锐1917年生，湖南平江人。 1934年考入武 汉大学工学院机械系。参加“一二.九”运动，为武 汉秘密学联负责人。 1937年武汉大学工学院肄业， 后去延安。国内外著名的毛泽东研究专家。解放后 主管水电建设工作。1958年任水利电力部副部长， 兼毛泽东的秘书
(1)1959年庐山会议受错误批判,就定为“彭德怀反党集团” 成員,撤销—职务,开除出党,下放唠动。 “文化大革命”时关在秦城监狱八年,1979年平反复职。 诚的国者、真诚的草命家和思家,他对人民高 度负贵而毛泽东激赏。又因直言而受到毛泽东的严谴。九年 流放,八年囚禁,九死一生而斗志愈奋。他大仁大智大勇,突 出表现他对长江三峡的坚决保护。在豪城监狱:单独囚滎,没 有人交谈,没有书报可看,甚至在斗室中的坐卧走动都有种种 限制。在八年的殘酷折磨中,李锐进行合法斗争,争取到几 本马列著作。他写诗抒发自己的胸怀。又用棉签做笔, 龙胆紫药水为墨。把这些诗隐晦地记激在马列著作的 空白处,这样创造了一个奇迹:一本《龙胆紫集》问 世,带给许多读者以惊喜
（1）1959年庐山会议受错误批判，就定为“彭德怀反党集团” 成员，撤销一切职务，开除出党，下放劳动。 （2）“文化大革命”时关在秦城监狱八年，1979年平反复职。 他是一个真诚的爱国者、真诚的革命家和思想家，他对人民高 度负责而受毛泽东激赏，又因直言而受到毛泽东的严谴，九年 流放，八年囚禁，九死一生而斗志愈奋。他大仁大智大勇，突 出表现他对长江三峡的坚决保护。在秦城监狱：单独囚禁，没 有人交谈，没有书报可看，甚至在斗室中的坐卧走动都有种种 限制。在八年的残酷折磨中，李锐进行合法斗争，争取到几 本马列著作。他写诗抒发自己的胸怀。又用棉签做笔， 龙胆紫药水为墨，把这些诗隐晦地记载在马列著作的 空白处，这样创造了一个奇迹：一本《龙胆紫集》问 世，带给许多读者以惊喜