全程设计 第三节 乙醇与乙酸
第三节 乙醇与乙酸
素养·目标定位 课前·基础认知 课堂·重难突破 随堂训练
素养•目标定位 课前·基础认知 课堂·重难突破 随 堂 训 练
导航 素养。目标定位 目标素养 1.了解烃的衍生物和官能团的定义。 2.掌握乙醇、乙酸的组成及主要性质。 3.了解乙醇、乙酸的主要用途及与人类健康和日常生活的关 系。 4.初步学会分析官能团与性质关系的方法
导航 目 标 素 养 1.了解烃的衍生物和官能团的定义。 2.掌握乙醇、乙酸的组成及主要性质。 3.了解乙醇、乙酸的主要用途及与人类健康和日常生活的关 系。 4.初步学会分析官能团与性质关系的方法。 素养•目标定位
导航 知识概览 乙醇 两种常见的有机化合物 烃的衍生物 乙酸 官能团与有机化合物的分类
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第1课时乙醇
第1课时 乙醇
导航 课前·基础认知 一、乙醇的物理性质及分子结构 1.物理性质。 颜色状态 气味 密度 溶解性 挥发性 比水的 与水 挥发
导航 一、乙醇的物理性质及分子结构 1.物理性质。 课前·基础认知
导 微训练1下列关于乙醇的物理性质的叙述中，错误的是 A.能与水以任意比例互溶 B.可溶解多种无机物和有机物 C密度比水的小 D沸点比水的高 答案：D 解析：乙醇的沸点比水的低
导航 微训练1下列关于乙醇的物理性质的叙述中,错误的是 ( )。 A.能与水以任意比例互溶 B.可溶解多种无机物和有机物 C.密度比水的小 D.沸点比水的高 答案:D 解析:乙醇的沸点比水的低
导航 2.分子结构。 分子式：① 结构式：② 球棍 模型 乙醇 空间填充模型 63 官能团：③ 结构简式：④ 或
导航 2.分子结构
导 二、烃的衍生物 1.烃分子中的 被其他 或 所 而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如：乙醇可 看成是 的一个氢原子被 取代后的衍生 物。 2.官能团。 决定有机化合物 的原子或原子团
导航 二、烃的衍生物 1.烃分子中的 氢原子 被其他 原子 或 原子团 所 取代 而生成的一系列化合物称为烃的衍生物。如:乙醇可 看成是 乙烷分子 的一个氢原子被 羟基 取代后的衍生 物。 2.官能团。 决定有机化合物 特性 的原子或原子团
导航 3几种烃的衍生物及其官能团。 烃的衍生物 CH3CI CH2-CH2 CH:CH2OH 官能团名称 碳氯键 官能团符号 OH
导航 3.几种烃的衍生物及其官能团。 烃的衍生物 CH3Cl CH2 CH2 CH3CH2OH 官能团名称 碳氯键 碳碳双键 羟基 官能团符号 —OH