第二章作物的生长发育 2014-11-1514:37 第二章作物的生长发育(6学时 教学目的 了解作物各个器官的生长发育特性,理解作物器官之间的同伸关系,明确 和要求单子叶与双子叶作物的根、茎、叶的区别,掌握作物的温、光特性和基本营养 生长性在引种、栽培和育种上的应用。 重点难点重点:掌握作物不同器官的生长发育过程及其相关性,掌握单子叶作物与双子 叶作物根、茎、叶的区别。 难点:作物的温、光特性及基本营养生长性在作物引种、栽培和育种上的应 §1作物生长与发育的特点(2学时) 教学进程 、作物生长与发育的概念 (含章节 生长发育的概念:生长与发育的关系 教学内容、学二、作物生长的一般进程 时分配、 教学方法、辅 S形生长过程:S形生长进程的应用 助手段) 、作物的生育期和生育时期 作物生育期的概念;作物生育期长短的表现:影响作物生育期的长短 的因素 生育时期、物候期的概念。 教学方法:讲授法 §2作物的器官建成(2学时) 种子萌发 作物的种子概念和组成:作物种子萌发过程:种子发芽的内、外条 件:种子的寿命和种子休眠:子叶出土类型。 根的生长 作物的根系(须根系、直根系):根的生长:根系的深度类型:根生长 的几种趋性(向水性、趋肥性、向氧性):影响根生长的条件 三、茎的生长 单子叶作物的茎、双子叶作物的茎:作物茎的生长:影响茎、枝(分 蘗)生长的因素(种植密度、施肥、选用矮秆和茎秆机械组织发达的品种) 四、叶的生长 (一)作物的叶(单子叶作物的叶、双子叶作物的叶) (二)作物叶的生长(叶分化和生长的三个阶段:叶的功能期:叶面积指 (三)影响叶生长的一些因素(叶的分化、出现和伸展受温、光、水、矿 质营养等多种因素的影响) 五、花的发育 (一)花序(禾各类作物的花序、双子叶作物的花序) (二)开花、授粉和受精(开花顺序;授粉与授粉方式:自花授粉、异 花授粉和常异花授粉:受精) (三)影响花器官分化、开花授粉受精的外界条件(营养条件、温度、水 分、天气) 六、种子和果实发育 (一)作物的种子和果实(禾谷类作物、双子叶作物 (二)种子和果实的发育 (三)影响种子和果实发育的因素 教学方法:讲授法 §3作物的温光反应特性(1学时) 温光反应特性的概念和外在表现 (一)什么叫作物的温光反应特性? 作物必须经历一定的温度和光周期诱导后,才能从营养生长转为生殖生 进行花芽分化或幼穗分化,进而才能开花结实。作物对温度和光周期诱导 反应的特性,称为作物的温光反应特性。包括感温性和感光性。 (二)温光反应特性的外在表现。同一作物不同品种其生育期长短不同。同 作物品种在不同季节,不同纬度和不同海拔地区种植,其生长期的长短也不 同,有的甚至影响正常开花和成熟。其主要原因是作物品种的温光反应特性不 作物的感温性
第二章 作物的生长发育 2014-11-15 14:37 章 节 第二章 作物的生长发育(6学时) 教学目的 和要求 了解作物各个器官的生长发育特性，理解作物器官之间的同伸关系，明确 单子叶与双子叶作物的根、茎、叶的区别，掌握作物的温、光特性和基本营养 生长性在引种、栽培和育种上的应用。 重点难点 重点：掌握作物不同器官的生长发育过程及其相关性，掌握单子叶作物与双子 叶作物根、茎、叶的区别。 难点：作物的温、光特性及基本营养生长性在作物引种、栽培和育种上的应 用。 教学进程 （含章节 教学内容、学 时分配、 教学方法、 辅 助手段） §1 作物生长与发育的特点(2学时) 一、作物生长与发育的概念 生长发育的概念；生长与发育的关系 二、作物生长的一般进程 S形生长过程；S形生长进程的应用 三、作物的生育期和生育时期 作物生育期的概念；作物生育期长短的表现；影响作物生育期的长短 的因素； 生育时期、物候期的概念。 教学方法:讲授法 §2作物的器官建成(2学时) 一、种子萌发 作物的种子概念和组成；作物种子萌发过程；种子发芽的内、外条 件；种子的寿命和种子休眠；子叶出土类型 。 二、根的生长 作物的根系（须根系、直根系）；根的生长 ；根系的深度类型； 根生长 的几种趋性（向水性、趋肥性、向氧性）；影响根生长的条件。 三、茎的生长 单子叶作物的茎、双子叶作物的茎；作物茎的生长；影响茎、枝(分 蘖)生长的因素（种植密度、施肥、选用矮秆和茎秆机械组织发达的品种）。 四、叶的生长 (一)作物的叶（单子叶作物的叶、双子叶作物的叶） (二)作物叶的生长（叶分化和生长的三个阶段；叶的功能期；叶面积指 数）。 (三)影响叶生长的一些因素（叶的分化、出现和伸展受温、光、水、矿 质营养等多种因素的影响）。 五、花的发育 (一)花序（禾各类作物的花序、 双子叶作物的花序） (二)开花、授粉和受精（开花顺序；授粉与授粉方式 ：自花授粉、异 花授粉和常异花授粉；受精） （三）影响花器官分化、开花授粉受精的外界条件（营养条件、温度、水 分、 天气） 六、种子和果实发育 (一)作物的种子和果实（禾谷类作物、双子叶作物 ） (二)种子和果实的发育 (三)影响种子和果实发育的因素 教学方法:讲授法 §3作物的温光反应特性（1学时） 一、温光反应特性的概念和外在表现 （一）什么叫作物的温光反应特性？ 作物必须经历一定的温度和光周期诱导后，才能从营养生长转为生殖生 长，进行花芽分化或幼穗分化，进而才能开花结实。作物对温度和光周期诱导 反应的特性，称为作物的温光反应特性。包括感温性和感光性。 （二）温光反应特性的外在表现。同一作物不同品种其生育期长短不同。同 一作物品种在不同季节，不同纬度和不同海拔地区种植，其生长期的长短也不 同，有的甚至影响正常开花和成熟。其主要原因是作物品种的温光反应特性不 同。 二、作物的感温性
些二年生作物,如冬小麦、冬黑麦、冬油菜等,在其营养生长期必须 过一段较低温度诱导,才能转为生殖生长。这段低温诱导也称为春化。不同作物 不同品种对低温的范围和时间要求不同,一般可将其分为冬性类型、半冬性类型 性类型3类。这种特性是该种作物在长期的系统发育中形成的。 、作物的感光性 什么叫感光性或光周期反应? 光周期反应的类型:长日照作物(LDP)、短日照作物(SDP)、日中性作 物(DNP)、定日照作物 光周期反应的实质:作物的感光性的形成:作物接受光周期诱导的部位: 理解作物光周期反应时应注意的几个问题 四、作物的基本营养生长性 不同作物品种的基本营养生长期的长短各异,这种基本营养生长期长 短的差异特性,称为作物品种的基本营养生长性 五、作物在温度和光周期诱导下植株形态和生理上的变化 在形态和结构上的变化:在生理生化上的变化:光敏色素的变化 六、作物温光反应特性在生产上的应用 在引种上的应用:在栽培上的应用:在育种上的应用。 教学方法:讲授法 §4作物生长的一些相关(1学时) 营养生长与生殖生长的相关 营养生长与生殖生长的关系:营养生长和生殖生长的调控(营养生长期生 长的调控:并进阶段的调控;生殖生长期的调控) 地上部生长与地下部生长的关系 地上部与地下部物质的相互交换:地上部与地下部重量保持一定比 例:环境条件和栽培技术措施对地下部和地上部生长的影响不一致 三、作物器官的同伸关系 禾谷类作物营养器官间的同伸关系:禾谷类作物幼穗与营养器官的同 伸关系:双子叶作物器官间的同伸关系。 四、个体与群体的关系 作物个体和群体之间互相联系又互相制约作:“反馈”:“自动调节”现 象:合理的种植密度有利于个体与群体的协调发展:利用作物群体自动调节原 理采取栽培技术措施提高作物产量。 教学方法:讲授法 本章思考题∏.什么叫作物的生长?什么叫作物的发育?试举例说明之 2.作物生长的S形生长过程有何应用价值? 3.作物的生育期、生育时期、物候期的含义是什么? 4.作物的种子与植物学上通常指的种子有何不同? 5.单子叶作物和双子叶作物的根、茎、叶有何不同?其生长特点和影响生长的 因素有哪些? 6.作物花器官分化有何特点?影响花器官分化、开花授粉受精和种子果实形成 的因素有哪些? 7.什么叫作物的感温性、感光性和基本营养生长性?这“三性”在作物引种、 栽培和育种上有何意义? 8.作物营养生长和生殖生长关系如何? 作物地上部生长与地下部生长有何依赖关系 10.研究作物器官的同伸关系有何实际意义? 11.作物个体与群体关系如何?如何协调两者关系以促进作物高产? 12.同伸关系、叶龄指数和反馈的概念 主要 1.李焕章,韩学信主编.《作物栽培学》.中国农业科技出版社.1997.4 参考资料24-34 2.杨守仁,郑丕尧主编.《作物栽培学概论》.中国农业出版社.1989.10 41-61 备注 S形生长过程应用价值、同伸关系的实际意义重点讲授
一些二年生作物，如冬小麦、冬黑麦、冬油菜等，在其营养生长期必须经 过一段较低温度诱导，才能转为生殖生长。这段低温诱导也称为春化。不同作物和 不同品种对低温的范围和时间要求不同，一般可将其分为冬性类型、半冬性类型和 春性类型3类。这种特性是该种作物在长期的系统发育中形成的。 三、作物的感光性 什么叫感光性或光周期反应？ 光周期反应的类型: 长日照作物（LDP）、短日照作物（SDP）、日中性作 物（DNP）、 定日照作物。 光周期反应的实质；作物的感光性的形成；作物接受光周期诱导的部位； 理解作物光周期反应时应注意的几个问题。 四、作物的基本营养生长性 不同作物品种的基本营养生长期的长短各异，这种基本营养生长期长 短的差异特性，称为作物品种的基本营养生长性。 五、作物在温度和光周期诱导下植株形态和生理上的变化 在形态和结构上的变化；在生理生化上的变化；光敏色素的变化。 六、作物温光反应特性在生产上的应用 在引种上的应用；在栽培上的应用；在育种上的应用。 教学方法:讲授法 §4作物生长的一些相关（1学时） 一、营养生长与生殖生长的相关 营养生长与生殖生长的关系；营养生长和生殖生长的调控（营养生长期生 长的调控；并进阶段的调控；生殖生长期的调控）。 二、地上部生长与地下部生长的关系 地上部与地下部物质的相互交换；地上部与地下部重量保持一定比 例；环境条件和栽培技术措施对地下部和地上部生长的影响不一致 三、作物器官的同伸关系 禾谷类作物营养器官间的同伸关系；禾谷类作物幼穗与营养器官的同 伸关系；双子叶作物器官间的同伸关系。 四、个体与群体的关系 作物个体和群体之间互相联系又互相制约作；“反馈”；“自动调节”现 象； 合理的种植密度有利于个体与群体的协调发展；利用作物群体自动调节原 理采取栽培技术措施提高作物产量。 教学方法:讲授法 本章思考题 1. 什么叫作物的生长？什么叫作物的发育？试举例说明之。 2. 作物生长的S形生长过程有何应用价值？ 3. 作物的生育期、生育时期、物候期的含义是什么？ 4. 作物的种子与植物学上通常指的种子有何不同？ 5．单子叶作物和双子叶作物的根、茎、叶有何不同?其生长特点和影响生长的 因素有哪些？ 6．作物花器官分化有何特点?影响花器官分化、开花授粉受精和种子果实形成 的因素有哪些？ 7．什么叫作物的感温性、感光性和基本营养生长性?这“三性”在作物引种、 栽培和育种上有何意义？ 8．作物营养生长和生殖生长关系如何？ 9．作物地上部生长与地下部生长有何依赖关系？ 10.研究作物器官的同伸关系有何实际意义？ 11.作物个体与群体关系如何?如何协调两者关系以促进作物高产？ 12.同伸关系、叶龄指数和反馈的概念。 主要 参考资料 1. 李焕章，韩学信主编.《作物栽培学》.中国农业科技出版社.1997.4 24-34 2. 杨守仁，郑丕尧主编.《作物栽培学概论》.中国农业出版社.1989.10 41-61 备注 S形生长过程应用价值、同伸关系的实际意义重点讲授
