农艺专业实验课程教学大纲 2014-11-1509:58 作物栽培学()实验课程教学大纲 课程基本信息 课程编码:101A2007 课程中文名称:作物栽培学()课程英文名称: Crop Cultivation() 实验学时:18实验学分 适用专业:农艺教育开课学期:6学期 大纲执笔人:杜天庆大纲审核人:郝建平 编写时间:2013年2月 二、课程性质 本课程是农艺教育专业的一门专业课,是一门综合性、实践性、应用性的农业自然科学。作物栽培学 不断地吸收和运用植物学、植物生理学、生态学、土壤肥料学、农业气象学、植物病虫草害防治学等多学 科研究成果的基础上,不断形成和丰富自身的理论。 三、实验教学目的与任务 1通过实验,可帮助学生了解各种作物的形态特征,进一步加深学生对课堂讲授理论内容的理解和记 2通过实验,可帮助学生掌握观察、调查及一些测试的基本技能,深刻领会教材内容,并能结合当地的 实际加以灵活应用,且对提高学生应用能力、就业和从事科学研究均有帮助 四、实验课程基本要求 根据具体情况选开6个实验,采用室内和室外标本区实验相结合的方式进行。 五、实验课程内容与学时分配: 类型 序号 实验项目名称 学时 基础综合设计研究创新 作物生长分析法 种子净度的测定 三种子生活力和发芽率的测定 3333 四小麦的田间测产
农艺专业实验课程教学大纲 2014-11-15 09:58 作物栽培学（II）实验课程教学大纲 一、课程基本信息 课程编码：101A2007 课程中文名称：作物栽培学(II) 课程英文名称：Crop Cultivation(II) 实验学时：18 实验学分： 适用专业：农艺教育 开课学期：6学期 大纲执笔人：杜天庆 大纲审核人：郝建平 编写时间：2013年2月 二、课程性质 本课程是农艺教育专业的一门专业课，是一门综合性、实践性、应用性的农业自然科学。作物栽培学 不断地吸收和运用植物学、植物生理学、生态学、土壤肥料学、农业气象学、植物病虫草害防治学等多学 科研究成果的基础上，不断形成和丰富自身的理论。 三、实验教学目的与任务 1.通过实验，可帮助学生了解各种作物的形态特征，进一步加深学生对课堂讲授理论内容的理解和记 忆。 2.通过实验，可帮助学生掌握观察、调查及一些测试的基本技能，深刻领会教材内容，并能结合当地的 实际加以灵活应用，且对提高学生应用能力、就业和从事科学研究均有帮助。 四、实验课程基本要求 根据具体情况选开6个实验，采用室内和室外标本区实验相结合的方式进行。 五、实验课程内容与学时分配： 序号 实验项目名称 类 型 学 时 基础 综合设计 研究创新 一 作物生长分析法 ∨ 3 二 种子净度的测定 ∨ 3 三 种子生活力和发芽率的测定 ∨ 3 四 小麦的田间测产 ∨ 3
五作物穗分化解剖观测 六玉米植株形态观察及类型识别 七豆类作物形态观察及类型识别 八|棉花形态观察及类型识别 3 六、实验内容及教学要求 实验项目一:作物生长分析法 实验教学目标:学习生长分析法的测定与计算,分析各生理指标间的关系,学会使用各种仪器。 实验场地或主要设备与器材:标本区和作物栽培实验室;1/1000天平、剪刀、钢卷尺、牛皮纸袋、干 燥箱。 实验原理:生长分析法是以作物生育过程中干物质增长过程为中心进行硏究的,在测定干物质增长的 同时,也测定叶面积。生长分析法的基本观点是作物产量以干物质重量来衡量,作物生育进程也以植株干 物质增长过程为中心进行硏究。其具体做法是毎隔一定天数进行取样调查,测定植株不同器官的干物重并 同时测定叶面积 实验内容:在预定供试作物的田块中,每隔一、二周等适当间隔期,取样调查叶面积和干物重,然后 就前后两次的数值计算:①叶面积指数LAl( Leaf Area Index)、②光合势LAD( Leaf area Duration)、③净同化率NAR( Net assimilation Rate)、④相对生长率RGR( Relative growth Rate)、⑤叶面积比率LAR( Leaf Area Ratio)、⑥作物生长率CGR( Crop Growth Rate)、⑦比叶面 积(SLA 实验要求:要求取样要有代表性,测定干物质和叶面积要准确,对不同处理之间指标的差异认真分 析,以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目二:种子净度的测定 实验教学目标:明确种子净度测定的重要性,掌握种子净度测定的基本原理和方法,学会各种仪器的 操作和使用。 实验场地或主要设备与器材:作物栽培实验室;扦样器、分样器、天平,玉米、小麦、棉花等当年种 实验原理:种子净度也叫清洁度。种子净度是指样品中去掉杂质和其它植物种子后,留下的本作物净 种子的重量占样品总重量的百分率。种子净度是判断种子质量的重要指标,是进行种子分级和确定播种量 的重要依据。 实验内容:扦取小样组成原始样品,用分样器分为平均样品,继续分样为试验样品,进行净度的测
五 作物穗分化解剖观测 ∨ 3 六 玉米植株形态观察及类型识别 ∨ 3 七 豆类作物形态观察及类型识别 ∨ 3 八 棉花形态观察及类型识别 ∨ 3 六、实验内容及教学要求 实验项目一：作物生长分析法 实验教学目标：学习生长分析法的测定与计算，分析各生理指标间的关系，学会使用各种仪器。 实验场地或主要设备与器材：标本区和作物栽培实验室；1/1000天平、剪刀、钢卷尺、牛皮纸袋、干 燥箱。 实验原理：生长分析法是以作物生育过程中干物质增长过程为中心进行研究的，在测定干物质增长的 同时，也测定叶面积。生长分析法的基本观点是作物产量以干物质重量来衡量，作物生育进程也以植株干 物质增长过程为中心进行研究。其具体做法是每隔一定天数进行取样调查，测定植株不同器官的干物重并 同时测定叶面积。 实验内容：在预定供试作物的田块中，每隔一、二周等适当间隔期，取样调查叶面积和干物重，然后 就前后两次的数值计算：①叶面积指数LAI（Leaf Area Index）、②光合势LAD（Leaf Area Duration）、③净同化率NAR（Net Assimilation Rate）、④相对生长率RGR（Relative Growth Rate）、⑤叶面积比率LAR（Leaf Area Ratio）、⑥作物生长率CGR（Crop Growth Rate）、⑦比叶面 积(SLA)。 实验要求：要求取样要有代表性，测定干物质和叶面积要准确，对不同处理之间指标的差异认真分 析，以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目二：种子净度的测定 实验教学目标：明确种子净度测定的重要性，掌握种子净度测定的基本原理和方法，学会各种仪器的 操作和使用。 实验场地或主要设备与器材：作物栽培实验室；扦样器、分样器、天平，玉米、小麦、棉花等当年种 子。 实验原理：种子净度也叫清洁度。种子净度是指样品中去掉杂质和其它植物种子后，留下的本作物净 种子的重量占样品总重量的百分率。种子净度是判断种子质量的重要指标，是进行种子分级和确定播种量 的重要依据。 实验内容：扦取小样组成原始样品，用分样器分为平均样品，继续分样为试验样品，进行净度的测 定
实验要求:学会扦样器和分样器的使用,掌握好种子、废种子和杂质的标准,准确检验种孑的净度, 以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目三:种子生活力和发芽率的测定 实验教学目标:掌握测定种子生活力和发芽率的基本操作技能,学会使用各种仪器。 实验场地或主要设备与器材:作物栽培实验室;恒温培养箱、培养皿、髙锰酸钾、蒸馏水、烧杯、吸 管、镊子、单面刀片、滤纸、标签,玉米、小麦、棉花等当年种子。 实验原理:种子收获后,随着贮藏期的延长,胚部细胞会发生不同程度的衰老变化,种子的发芽率(生 活力),随着种子的衰老程度加深而降低。一殷当—个种子群体的发芽率降低到50%以下时,说明整个种子 群体生活力已显著衰退,不能再作大田种子。种子具有优良的品质是保证作物出苗早、全、齐、壮的重要 条件,因此,测定种子的发芽率(生活力)的最终目的是在播前评定种子品质,为确定播种量提供依据。 实验内容:种子生活力的快速测定:用红墨水法或TTC法。发芽率的测定:①选取供试种子;②床准 备;③种子消毒;④摆放种子;⑤恒温箱培养;⑥每天记载已发芽种孑数目;⑦结果计算。 实验要求:认真按照发芽标准记载种子的发芽数目,准确计算发芽势和发芽率。以学生的实验操作技 能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目四:小麦的田间测产 实验教学目标:掌握小麦适宜的收获时间及田间测产的方法,学会利用所测数据,结合当地实际情 况,分析当前生产中存在的问题,为进一步提高小麦产量提出意见。 实验场地或主要设备与器材:农作站麦田;钢卷尺、皮尺、天平等 实验原理:小麦产量由于品种、栽培条件、产量水平和自然气候不同,产量三个因素的构成也有很大 差异。因此,通过田间测产,用以分析研究在不同条件下的合理产量结构,可以为争取穗大粒多粒重,进 一步促进高产再高产提供依据。 实验内容:估产的方法有以下几种 ①产量测定:在田间随机取样若干点,一般可每点割收-分,然后实打脱粒估计产量。 ②产量结构调查法(取样面积为1m2):A、数1m2内总穗数,折合成公顷穗数。B、在样点内随机连 续取20穗,数出其结实总粒数,求出平均单穗粒数。C、将样段内部分麦穗脱粒,数1000粒。称重求得干 粒重,若麦粒未熟,可根据该品种常年千粒重,代入下式求得调查产量(理论产量)。 理论产量(kg/hm2)=公顷穗数x平均穗粒数x粒重(g)l/1000 实验要求:根据测产结果计算冬小麦经济产量,并分析产量构成因素与产量的关系;根据测产结果写 出所测麦田生产中的问题及下年度提高产量的改迸措施。以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价
实验要求：学会扦样器和分样器的使用，掌握好种子、废种子和杂质的标准，准确检验种子的净度， 以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目三：种子生活力和发芽率的测定 实验教学目标：掌握测定种子生活力和发芽率的基本操作技能，学会使用各种仪器。 实验场地或主要设备与器材：作物栽培实验室；恒温培养箱、培养皿、高锰酸钾、蒸馏水、烧杯、吸 管、镊子、单面刀片、滤纸、标签，玉米、小麦、棉花等当年种子。 实验原理：种子收获后，随着贮藏期的延长，胚部细胞会发生不同程度的衰老变化，种子的发芽率(生 活力)，随着种子的衰老程度加深而降低。一般当一个种子群体的发芽率降低到50%以下时，说明整个种子 群体生活力已显著衰退，不能再作大田种子。种子具有优良的品质是保证作物出苗早、全、齐、壮的重要 条件，因此，测定种子的发芽率(生活力)的最终目的是在播前评定种子品质，为确定播种量提供依据。 实验内容：种子生活力的快速测定：用红墨水法或TTC法。发芽率的测定：①选取供试种子；②床准 备；③种子消毒；④摆放种子；⑤恒温箱培养；⑥每天记载已发芽种子数目；⑦结果计算。 实验要求：认真按照发芽标准记载种子的发芽数目，准确计算发芽势和发芽率。以学生的实验操作技 能和实验报告作为考核评价的依据。 实验项目四：小麦的田间测产 实验教学目标：掌握小麦适宜的收获时间及田间测产的方法，学会利用所测数据，结合当地实际情 况，分析当前生产中存在的问题，为进一步提高小麦产量提出意见。 实验场地或主要设备与器材：农作站麦田；钢卷尺、皮尺、天平等。 实验原理：小麦产量由于品种、栽培条件、产量水平和自然气候不同，产量三个因素的构成也有很大 差异。因此，通过田间测产，用以分析研究在不同条件下的合理产量结构，可以为争取穗大粒多粒重，进 一步促进高产再高产提供依据。 实验内容：估产的方法有以下几种： ①产量测定：在田间随机取样若干点，一般可每点割收一分，然后实打脱粒估计产量。 ②产量结构调查法（取样面积为1m2）：A、数1m2内总穗数，折合成公顷穗数。B、在样点内随机连 续取20穗，数出其结实总粒数，求出平均单穗粒数。C、将样段内部分麦穗脱粒，数1000粒。称重求得千 粒重，若麦粒未熟，可根据该品种常年千粒重，代入下式求得调查产量（理论产量）。 理论产量（kg/hm2）=[公顷穗数×平均穗粒数×粒重（g）]/1000 实验要求：根据测产结果计算冬小麦经济产量，并分析产量构成因素与产量的关系；根据测产结果写 出所测麦田生产中的问题及下年度提高产量的改进措施。以学生的实验操作技能和实验报告作为考核评价
的依据。 实验项目五:作物穗分化解剖观测 实验教学目标:辨认作物穗分化各个时期的形态特征;了解穗部发育与外部器官相互关系的规律性。 实验场地或主要设备与器材:作物栽培实验室;解剖镜、镊子、剪刀、解剖针,分期播种的植株 实验原理:对穗分化与外部器官的相关关系进行观察,为生产上制定栽培技术提供理论依据。 实验內容:详细观察作物穗分化的连续发育变化过程。观察时用分期播种各期的植株,首先记载外部 形态、株高、展开叶数,然后置于解剖镜下解剖,直到观察到生长锥形态后进行识别与确定分化阶段。 实验要求:要求观察材料要新鲜,使材料保持膨胀饱满状态。以学生的实验操作技能和实验报告作为 考核评价的依据 实验项目六:玉米植株形态观察及类型识别 实验教学目标:认识玉米形态,掌握形态特征;识别玉米类型,掌握类型特点。 实验场地或主要设备与器材:标本区和作物栽培实验室;大田玉米植株、不同类型果穗、籽粒标本和 图片。 实验原理:玉米植株上生有根、茎、叶、芽、花序和籽实等器官,掌握各器官的组成和区别;全面了 解玉米各主要器官的形态特征;识别不同类型玉米的特点和形态特征。 实验内容:观察玉米植株形态;观察不同类型果穗、籽粒的区别 实验要求:观察时着重于形态学的认识,力求认识准确,学会用科学术语详尽描述,以学生的实验报 告作为考核评价的依据。 实验项目七:豆类作物形态观察及类型识别 实验教学目标:掌握豆类作物的种子、幼苗及其成株的形态特征 实验场地或主要设备与器材:标本区和作物栽培实验室;大田豆类植株、不同豆类标本和图片。 实验原理:豆类作物均属于豆科,主要作物有大豆、豌豆、绿豆、小豆、扁豆、豇豆等,不同作物形 态特征存在差异。 实验内容:到标本区和利用标本图片仔细观察并比较不同豆类作物的形态特征,在作物生育期间,分 几次有重点地观察。 实验要求:比较不同豆类作物形态特征的异同点,以学生的实验报告作为考核评价的依据。 实验项目八:棉花形态观察及类型识别 实验教学目标:了解棉株各器官的形态特征及四个栽培种的识别
的依据。 实验项目五：作物穗分化解剖观测 实验教学目标：辨认作物穗分化各个时期的形态特征；了解穗部发育与外部器官相互关系的规律性。 实验场地或主要设备与器材：作物栽培实验室；解剖镜、镊子、剪刀、解剖针，分期播种的植株。 实验原理：对穗分化与外部器官的相关关系进行观察，为生产上制定栽培技术提供理论依据。 实验内容：详细观察作物穗分化的连续发育变化过程。观察时用分期播种各期的植株，首先记载外部 形态、株高、展开叶数，然后置于解剖镜下解剖，直到观察到生长锥形态后进行识别与确定分化阶段。 实验要求：要求观察材料要新鲜，使材料保持膨胀饱满状态。以学生的实验操作技能和实验报告作为 考核评价的依据。 实验项目六：玉米植株形态观察及类型识别 实验教学目标：认识玉米形态，掌握形态特征；识别玉米类型，掌握类型特点。 实验场地或主要设备与器材：标本区和作物栽培实验室；大田玉米植株、不同类型果穗、籽粒标本和 图片。 实验原理：玉米植株上生有根、茎、叶、芽、花序和籽实等器官，掌握各器官的组成和区别；全面了 解玉米各主要器官的形态特征；识别不同类型玉米的特点和形态特征。 实验内容：观察玉米植株形态；观察不同类型果穗、籽粒的区别。 实验要求：观察时着重于形态学的认识，力求认识准确，学会用科学术语详尽描述，以学生的实验报 告作为考核评价的依据。 实验项目七：豆类作物形态观察及类型识别 实验教学目标：掌握豆类作物的种子、幼苗及其成株的形态特征。 实验场地或主要设备与器材：标本区和作物栽培实验室；大田豆类植株、不同豆类标本和图片。 实验原理：豆类作物均属于豆科，主要作物有大豆、豌豆、绿豆、小豆、扁豆、豇豆等，不同作物形 态特征存在差异。 实验内容：到标本区和利用标本图片仔细观察并比较不同豆类作物的形态特征，在作物生育期间，分 几次有重点地观察。 实验要求：比较不同豆类作物形态特征的异同点，以学生的实验报告作为考核评价的依据。 实验项目八：棉花形态观察及类型识别 实验教学目标：了解棉株各器官的形态特征及四个栽培种的识别
实验场地或主要设备与器材:标本区和作物栽培实验室;大田棉花植株、不冋类型棉花的标本和图 实验原理:棉花属锦葵科棉属,棉属植物多为一年生亚灌木或多年生乔木。棉花的分枝有两种,即叶 枝和果枝;四大栽培种陆地棉、海岛棉、中棉和草棉性状特征存在显著差异 实验内容:利用植株、标本和图片,观察棉珠各器官的形态特征。 实验要求:比较棉花叶枝和果枝的区别,掌握四大栽培种的主要性状特征差异。以学生的实验报告作 为考核评价的依据。 七、教学方式与考核要求 教学要求:采用室内和室外标本区实验相结合的方式进行,室内讲授实验原理、实验方案和操作规 程,部分实验在室内测定和部分实验在室外标本区进行。 考核要求:以学生的实验操作技能和实验报告撰写两部分综合成绩为考核依据。 八、实验教材、参考书 本校自己编写的《作物栽培学实验指导》 九、大纲说明
实验场地或主要设备与器材：标本区和作物栽培实验室；大田棉花植株、不同类型棉花的标本和图 片。 实验原理：棉花属锦葵科棉属，棉属植物多为一年生亚灌木或多年生乔木。棉花的分枝有两种，即叶 枝和果枝；四大栽培种陆地棉、海岛棉、中棉和草棉性状特征存在显著差异。 实验内容：利用植株、标本和图片，观察棉珠各器官的形态特征。 实验要求：比较棉花叶枝和果枝的区别，掌握四大栽培种的主要性状特征差异。以学生的实验报告作 为考核评价的依据。 七、教学方式与考核要求 教学要求：采用室内和室外标本区实验相结合的方式进行，室内讲授实验原理、实验方案和操作规 程，部分实验在室内测定和部分实验在室外标本区进行。 考核要求：以学生的实验操作技能和实验报告撰写两部分综合成绩为考核依据。 八、实验教材、参考书 本校自己编写的《作物栽培学实验指导》。 九、大纲说明
