东莞理工学院：《化工原理》课程教学资源（教学大纲）尹辉斌-2020级能源化学工程.docx_大学文库

目标1：掌握各个化工单元操作的基本原理、主要计算方法、 21能识别和判断复杂能源化工的复杂工 2能够应用数学、自然科学和工程科学的基本主要设备的工艺尺寸计算以及定型设备的选型计算：了解程问题的关键环节和影响因素：原理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂化工原理的作用、学科的前沿理论与化工新技术进展等。 22能基于化学工程基本原理和数学模型能源化学工程问题，以获得有效结论。方法正确表达能源化工的复杂工程问题。目标2：理解各个单元操作的基本规律、设备的工作原理、 32能够在安全、环境、法律等现实条件的 3针对能源化学工程生产中的复杂工程问题，性能和运转注意事项等，并将这些认识用于化工生产和研约束下，在技术和经济等层面上对设计方案能够设计解决方案，设计满足特定需求的系究之中，使生产技术不断改进：培养学生的工程意识观点，进行可行性分析：统、单元或工艺流程，并能够在设计环节中体会运用自然科学的原理来考察、分析和处理工程实际问题， 33能够通过化工过程建模，进行物料衡现创新意识、考虑社会、健康、安全、法律、训练设计能力，掌握过程工程的研究方法。算、能量衡算、设备选型与计算。文化以及环境因素。目标3：对化工设备和过程具有一定的操作、调节能力，能 41能够基于化工专业知识，调研和分析复 4能够基于科学原理并采用科学方法对新型够对某一工程目的，进行相关工艺和设备的计算：加强理杂工程问题的解决方案：化学电源、生物质能源、氢能等新能源生产过论与实践的结合，使学生的思维和分析方法得到一定的训 4-2能够基于工程基础知识，根据对象特程中复杂工程问题进行研究，包括设计实验、练，在此基础上进行归纳和总结，逐步形成科学的学习观征，选择研究路线，设计可行的实验方案。分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有和方法论。效的结论。理论教学进程表周学时支撑课次敦学主题授课救师数教学内容（重点、难点、课程思政融入点）敕学模式教学方法作业安排程目标重点：单元操作概念、三传、单位换算：难点：不同单课程思政作业：位制之间的换算：课程思政融入点：介绍化学工业史、优学院平每人至少阅读2 认识化工原理尹辉斌线上教学目标1 历代科学家的巨大贡献，引导学生热爱其所学的专业，台直播篇与化学工业有培养学生的爱国精神：结合党史学习教育，引导学生从关的文章或书籍 2

2 目标 1：掌握各个化工单元操作的基本原理、主要计算方法、主要设备的工艺尺寸计算以及定型设备的选型计算；了解化工原理的作用、学科的前沿理论与化工新技术进展等。 2-1 能识别和判断复杂能源化工的复杂工程问题的关键环节和影响因素； 2-2 能基于化学工程基本原理和数学模型方法正确表达能源化工的复杂工程问题。 2 能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂能源化学工程问题，以获得有效结论。目标 2：理解各个单元操作的基本规律、设备的工作原理、性能和运转注意事项等，并将这些认识用于化工生产和研究之中，使生产技术不断改进；培养学生的工程意识观点，会运用自然科学的原理来考察、分析和处理工程实际问题，训练设计能力，掌握过程工程的研究方法。 3-2 能够在安全、环境、法律等现实条件的约束下，在技术和经济等层面上对设计方案进行可行性分析； 3-3 能够通过化工过程建模，进行物料衡算、能量衡算、设备选型与计算。 3 针对能源化学工程生产中的复杂工程问题，能够设计解决方案，设计满足特定需求的系统、单元或工艺流程，并能够在设计环节中体现创新意识、考虑社会、健康、安全、法律、文化以及环境因素。目标 3：对化工设备和过程具有一定的操作、调节能力，能够对某一工程目的，进行相关工艺和设备的计算；加强理论与实践的结合，使学生的思维和分析方法得到一定的训练，在此基础上进行归纳和总结，逐步形成科学的学习观和方法论。 4-1 能够基于化工专业知识，调研和分析复杂工程问题的解决方案； 4-2 能够基于工程基础知识，根据对象特征，选择研究路线，设计可行的实验方案。 4 能够基于科学原理并采用科学方法对新型化学电源、生物质能源、氢能等新能源生产过程中复杂工程问题进行研究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息综合得到合理有效的结论。理论教学进程表周次教学主题授课教师学时数教学内容（重点、难点、课程思政融入点）教学模式教学方法作业安排支撑课程目标 1 认识化工原理尹辉斌 2 重点：单元操作概念、三传、单位换算；难点：不同单位制之间的换算；课程思政融入点：介绍化学工业史、历代科学家的巨大贡献，引导学生热爱其所学的专业，培养学生的爱国精神；结合党史学习教育，引导学生从线上教学优学院平台直播课程思政作业：每人至少阅读 2 篇与化学工业有关的文章或书籍目标 1

5 换热器的传热过程及计算尹辉斌 2 重点：间壁式换热器的传热过程分析和计算；难点：对数平均温差法、传热单元数法解决设计型、操作型问题线下教学课堂讲授上册教材 P198 第 17、32、33 题目标 2 8 蒸发原理及计算尹辉斌 3 重点：单效、多效蒸发的原理、流程，蒸发设计计算，蒸发器的结构及特点；难点：单效蒸发的物料、能量衡算及加热面积计算线下教学课堂讲授上册教材 P245 第 1、3、5 题目标 1 目标 2 期中测试尹辉斌 2 开卷测试，独立完成线下考试目标 3 9 传质过程导论尹辉斌 3 重点：传质方式、扩散原理、菲克定律、流体与界面间的传质、传质模型；难点：对流传质机理、三传类比线下教学课堂讲授下册教材 P67 第 3、9 题目标 1 吸收原理与气液相平衡尹辉斌 2 重点：气体的溶解度、亨利定律、气液相平衡在吸收中的应用；难点：吸收过程模型及吸收速率方程；课程思政融入点：介绍吸收单元操作的应用，引入清洁能源的概念，结合专业特色，培养学生的社会责任感线下教学课堂讲授目标 1 10 吸收塔的计算尹辉斌 3 重点：物料衡算、操作性方程、吸收剂用量、填料层高度的计算；难点：吸收单元操作设计型、操作型问题的分析与计算线下教学课堂讲授下册教材 P67 第 11、15、18 题目标 2 蒸馏原理与汽液相平衡尹辉斌 2 重点：相律和拉乌尔定律、相对挥发度、两组分理想溶液的气液相图、两组分理想物系的汽液平衡关系；难点：理想物系、非理想溶液的汽液相平衡关系线下教学课堂讲授目标 1 11 蒸馏方式尹辉斌 5 重点：简单蒸馏、平衡蒸馏的流程、特点及计算，平衡级和精馏原理；难点：简单蒸馏、平衡蒸馏的分离效果、处理量等参数分析与计算线下教学课堂讲授目标 2