《化工原理实验》教学大纲 课程名称：化工原理实验 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：Experiments of Chemical Engineering Principle 总学时/周学时/学分：32/82 其中实验/实战学时：32 先修课程：化工原理、物理化学、高等数学、大学物理、无机化学等课程 后续课程支撑：化学反应工程、化工仪表及自动化、化工设计、化工分离工程等课程 授课时间：第15-16周实验预习与准备：第17-18周实验操作 授课地点：12E102-104 授课对象：2020化学工程与工艺 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课救师姓名职称：何运兵/副教授、尹辉斌/副教授 答疑时间、地点与方式：1)教师办公室(12L303、12L301)进行答疑；2)微信、电话、QQ、邮件或微信等方式咨询；3)实验现场，对有 疑问的同学进行答疑。 课程考核方式：开卷()闭卷()课程论文()其它（√） 使用数材：自编实验指导书 教学参考资料：1.吴晓艺、王松、王静文、张爱玲.化工原理实验.清华大学出版社.2013.1 2.杨祖荣.化工原理实验（第二版），化学工业出版社，2014.2. 课程简介： 本课程的教学对象是化学化工类专业三年级学生，《化工原理实验》和《化工原理》均是该专业的技术基础课程，二者既密切联 系，又各有侧重。化工原理实验是一个重要的实践教学环节，任务是培养学生的工程意识、工程实验的设计与研究方法、技术经济观 点和工程过程开发能力，增强学生的创新意识，强调实验研究全过程的多种能力和素质的培养与训练，目标是培养面向国民经济建设 主战场，从事应用和开发研究的开拓型人才。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑
1 《化工原理实验》教学大纲 课程名称：化工原理实验 课程类别（必修/选修）：必修 课程英文名称：Experiments of Chemical Engineering Principle 总学时/周学时/学分：32/8/2 其中实验/实践学时：32 先修课程：化工原理、物理化学、高等数学、大学物理、无机化学等课程 后续课程支撑：化学反应工程、化工仪表及自动化、化工设计、化工分离工程等课程 授课时间：第 15-16 周实验预习与准备；第 17-18 周实验操作 授课地点：12E102-104 授课对象：2020 化学工程与工艺 开课学院：化学工程与能源技术学院 任课教师姓名/职称：何运兵/副教授、尹辉斌/副教授 答疑时间、地点与方式：1) 教师办公室(12L303、12L301)进行答疑；2)微信、电话、QQ、邮件或微信等方式咨询；3）实验现场，对有 疑问的同学进行答疑。 课程考核方式：开卷（）闭卷（）课程论文（）其它（√） 使用教材：自编实验指导书 教学参考资料：1.吴晓艺、王松、王静文、张爱玲.化工原理实验.清华大学出版社.2013.1 2.杨祖荣.化工原理实验（第二版）,化学工业出版社,2014.2. 课程简介： 本课程的教学对象是化学化工类专业三年级学生，《化工原理实验》和《化工原理》均是该专业的技术基础课程，二者既密切联 系，又各有侧重。化工原理实验是一个重要的实践教学环节，任务是培养学生的工程意识、工程实验的设计与研究方法、技术经济观 点和工程过程开发能力，增强学生的创新意识，强调实验研究全过程的多种能力和素质的培养与训练，目标是培养面向国民经济建设 主战场，从事应用和开发研究的开拓型人才。 课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑
课程教学目标 支排毕业要求指标点 毕业要求 目标1（知识目标）： 2.4能运用化工类专业知识，分析过程 2.能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原 掌握各种单元操作的原理、实验仪器的特点、性能：熟悉 的影响因素，证实解决方案的合理性， 理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂化学工 各种单元操作的流程，加深对化工原理基础理论的理解。 并获得有效结论。 程与工艺问题，以获得有效结论。 目标2（能力目标） 4.能够基于科学原理并采用科学方法对精细化工 4.2能够根据化学工程实践的目的开展 熟练掌握各种仪器的操作使用，熟悉各种单元操作设备常 和化工系统等的生产过程中复杂工程问题进行研 实验，并基于科学原理采集、整理实验 见故障的判断和处理方法，提高学生联系实际分析问题和 究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息 数据，及合理地分析与处理数据： 解决问题的能力。 综合得到合理有效的结论。 目标3（素质目标） 82理解工程伦理的核心理念，培养工 8.具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在工 培养学生具有主动参与、积极思考、崇尚科学、探究科学 程伦理素质，具有工程伦理意识，掌握 程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责 的学习态度和思想意识：养成理论联系实际、科学严谨、 工程伦理规范，并提高工程伦理决策能 任 认真细致、实事求是的科学态度和职业道德。 实贱散学进程表 学 项目类型 周次 实验项目名称 授课救师 教学内容（重点、难点、课程思政融入点） 教学 支撑课 时 (验证/综 方式 程目标 合/设计) 量点：观察层流、过渡流、湍流的流动状态：观看流体在 实验，要求：必须完成实 雷诺准数的测 何运兵 管内流动时速度分配情况：测定不同流动类型的R数。 验预习报告、实验报告。 15-18 2 验证 目标一 定实验 尹辉斌 难点：实验中能准确获得三种流体在管内的的流动形态。 实验报告须有详细的实 课程思政融入点：介绍雷诺实验的由来。 验记录。 重点：测定几种情况下的压头，对流动流体进行能量转换 实验，要求：须完成实验 柏努利与能量 何运兵 与总能量守恒分析：观察流速变化规律。 预习报告、实验报告。实 15-18 验证 验报告须有详细的实验 目标一 转换实验 尹辉斌 难点：能量守恒与转换的实验数据处理与验证 课程思政融入点：要求学生处理实验数据必须坚持实事求 记录
2 课程教学目标 支撑毕业要求指标点 毕业要求 目标 1（知识目标）： 掌握各种单元操作的原理、实验仪器的特点、性能；熟悉 各种单元操作的流程，加深对化工原理基础理论的理解。 2.4 能运用化工类专业知识，分析过程 的影响因素，证实解决方案的合理性， 并获得有效结论。 2. 能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原 理，识别、表达、并通过文献研究分析复杂化学工 程与工艺问题，以获得有效结论。 目标 2（能力目标） 熟练掌握各种仪器的操作使用，熟悉各种单元操作设备常 见故障的判断和处理方法，提高学生联系实际分析问题和 解决问题的能力。 4.2 能够根据化学工程实践的目的开展 实验，并基于科学原理采集、整理实验 数据，及合理地分析与处理数据； 4. 能够基于科学原理并采用科学方法对精细化工 和化工系统等的生产过程中复杂工程问题进行研 究，包括设计实验、分析与解释数据、并通过信息 综合得到合理有效的结论。 目标 3（素质目标） 培养学生具有主动参与、积极思考、崇尚科学、探究科学 的学习态度和思想意识；养成理论联系实际、科学严谨、 认真细致、实事求是的科学态度和职业道德。 8.2 理解工程伦理的核心理念，培养工 程伦理素质，具有工程伦理意识，掌握 工程伦理规范，并提高工程伦理决策能 力 8. 具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在工 程实践中理解并遵守工程职业道德和规范，履行责 任 实践教学进程表 周次 实验项目名称 授课教师 学 时 教学内容（重点、难点、课程思政融入点） 项目类型 （验证/综 合/设计） 教学 方式 支撑课 程目标 15-18 雷诺准数的测 定实验 何运兵 尹辉斌 2 重点：观察层流、过渡流、湍流的流动状态； 观看流体在 管内流动时速度分配情况； 测定不同流动类型的 Re 数。 难点：实验中能准确获得三种流体在管内的的流动形态。 课程思政融入点：介绍雷诺实验的由来。 验证 实验，要求：必须完成实 验预习报告、实验报告。 实验报告须有详细的实 验记录。 目标一 15-18 柏努利与能量 转换实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：测定几种情况下的压头，对流动流体进行能量转换 与总能量守恒分析；观察流速变化规律。 难点：能量守恒与转换的实验数据处理与验证 课程思政融入点：要求学生处理实验数据必须坚持实事求 验证 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标一
实、严谨的科学态度：要求学生实验过程中主动思考理论 原理，在实验过程中去验证实验原理，使理论与实践相辅 相成。 置点：练习离心泵的操作。测定某型号离心泵在一定转速 实验，要求：须完成实验 离心泵特性曲 何运兵 下，H(扬程)、N(轴功率)、h(效率)与Q(流量)之 15-18 验证 预习报告、实验报告。实 目标二 线测定实验 尹辉斌 间的特性曲线。 验报告须有详细的实验 难点：离心泵的开车与停车以及各仪表的准确使用。 记录。 重点：测定光滑圆形直管（或圆形螺旋槽管）管内空气强 实验，要求：须完成实验 传热系数测定 何运兵 制湍流时的对流传热系数：通过两种管形的对比实验，加 预习报告、实验报告。实 15-18 5 综合 目标二 实验 尹辉斌 深强化传热途径的认识。 验报告须有详细的实验 难点：传热速率实验数据的准确处理与实验结果讨论。 记录。 重点：学习过滤常数的测定方法：验证洗涤速率与过滤速 实验，要求：须完成实验 何运兵 率的关系。 预习报告、实验报告。实 15-18 过滤实验 难点：板框过滤机的准确安装与操作。 验证 目标三 尹辉斌 课程思政融入点：过滤操作在环保方面的应用，融入绿色 验报告须有详细的实验 发展理念。 记录。 重点：掌握精馏塔全塔效率及塔板效率的测定：了解筛板 实验，要求：须完成实验 何运兵 塔精馏装置流程、各设备的结构与作用。 预习报告、实验报告。实 15-18 精馏实验 5 难点：利用实验数据计算理论塔板数和全塔效率。 综合 验报告须有详细的实验 目标三 尹辉斌 记录。 重点：了解吸收装置的基本流程及设备结构：了解气体空 塔速度与压强降的关系：掌握总吸收系数的测定方法。 实验，要求：须完成实验 何运兵 预习报告、实验报告。实 15-18 吸收实验 5 难点：利用实验数据计算吸收体积传质系数。 综合 目标三 尹辉斌 课程思政融入点：结合吸收操作，讨论在尾气治理方面的 验报告须有详细的实验 应用，融入绿色发展理念。 记录。 合计： 32 3
3 实、严谨的科学态度；要求学生实验过程中主动思考理论 原理，在实验过程中去验证实验原理，使理论与实践相辅 相成。 15-18 离心泵特性曲 线测定实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：练习离心泵的操作。测定某型号离心泵在一定转速 下，H（扬程）、N（轴功率）、h（效率）与 Q（流量）之 间的特性曲线。 难点：离心泵的开车与停车以及各仪表的准确使用。 验证 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标二 15-18 传热系数测定 实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：测定光滑圆形直管（或圆形螺旋槽管）管内空气强 制湍流时的对流传热系数；通过两种管形的对比实验，加 深强化传热途径的认识。 难点：传热速率实验数据的准确处理与实验结果讨论。 综合 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标二 15-18 过滤实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：学习过滤常数的测定方法； 验证洗涤速率与过滤速 率的关系。 难点：板框过滤机的准确安装与操作。 课程思政融入点：过滤操作在环保方面的应用，融入绿色 发展理念。 验证 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标三 15-18 精馏实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：掌握精馏塔全塔效率及塔板效率的测定；了解筛板 塔精馏装置流程、各设备的结构与作用。 难点：利用实验数据计算理论塔板数和全塔效率。 综合 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标三 15-18 吸收实验 何运兵 尹辉斌 5 重点：了解吸收装置的基本流程及设备结构；了解气体空 塔速度与压强降的关系；掌握总吸收系数的测定方法。 难点：利用实验数据计算吸收体积传质系数。 课程思政融入点：结合吸收操作，讨论在尾气治理方面的 应用，融入绿色发展理念。 综合 实验，要求：须完成实验 预习报告、实验报告。实 验报告须有详细的实验 记录。 目标三 合计： 32
课程考核 课程目标 支排毕业要求指标点 评价依据及成绩比例(%) 实验操作 实验报告 目标一 2.4 12 12 24 目标二 4.2 25 25 50 目标三 8.2 13 13 26 总计 50 50 100 备注：)根据《东莞理工学院考试管理规定》第十二条规定：旷课3次（或6课时）学生不得参加该课程的期终考核。2)各项考核标准见附件所示。 大纲编写时间：2022年8月23日 系（部)审查意见： 我系（专业）课程委员会已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。 系（部）主任签名： 的2 日期：2022年8月31日
4 课程考核 课程目标 支撑毕业要求指标点 评价依据及成绩比例（%） 实验操作 实验报告 目标一 2.4 12 12 24 目标二 4.2 25 25 50 目标三 8.2 13 13 26 总计 50 50 100 备注：1）根据《东莞理工学院考试管理规定》第十二条规定：旷课 3 次（或 6 课时）学生不得参加该课程的期终考核。2）各项考核标准见附件所示。 大纲编写时间：2022 年 8 月 23 日 系（部）审查意见： 我系（专业）课程委员会已对本课程教学大纲进行了审查，同意执行。 系（部）主任签名： 日期：2022 年 8 月 31 日
附录：实验考核评分标准表 实验评分标准 评分标准 观测点 90-100 80-89 60-79 0-59 实验操作（权 操作规范，步骤合理清晰， 能按要求较完整完成操作，实验过程 基本能按要求进行操作，实验部分步骤 操作不规范，实验步骤不合理， 重0.5) 在规定的时间完成实验 安排较为合理，在规定时间完成实验 安排不合理，完成实验时间稍为滞后 未在规定的时间内完成实验 未提交或后期补交，内容不完 按时完成，内容全面，字迹 按时完成，内容基本完整，能够辨识， 按时完成，内容部分欠缺，但能够辨识， 整，不能辨识， 数据记录、处 实验报告（权 清晰、工整，数据记录、处 数据记录、处理、计算、作图基本正 数据记录、处理、计算、作图出现部分 理、计算、作图出现大部分错 重0.5) 理、计算、作图正确，对实 确，对实验结果分析基本合理 错误，对实验结果分析出现部分错误 误，未对实验结果进行分析或 验结果分析合理 分析基本全部错误 5
5 附录：实验考核评分标准表 实验评分标准 观测点 评分标准 90-100 80-89 60-79 0-59 实验操作（权 重 0.5） 操作规范，步骤合理清晰， 在规定的时间完成实验 能按要求较完整完成操作，实验过程 安排较为合理，在规定时间完成实验 基本能按要求进行操作，实验部分步骤 安排不合理，完成实验时间稍为滞后 操作不规范，实验步骤不合理， 未在规定的时间内完成实验 实验报告（权 重 0.5） 按时完成，内容全面，字迹 清晰、工整，数据记录、处 理、计算、作图正确，对实 验结果分析合理 按时完成，内容基本完整，能够辨识， 数据记录、处理、计算、作图基本正 确，对实验结果分析基本合理 按时完成，内容部分欠缺，但能够辨识， 数据记录、处理、计算、作图出现部分 错误，对实验结果分析出现部分错误 未提交或后期补交，内容不完 整，不能辨识，数据记录、处 理、计算、作图出现大部分错 误，未对实验结果进行分析或 分析基本全部错误
