营养与食品卫生学课件下载_中国高校课件下载中心

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《营养与食品卫生学》ppt课件，孙长颢主讲。内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、特殊人群的营养、

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收集了大量的食品卫生学照片。

关键字：食品

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工学院食品系《食品卫生学》ppt完整课件，食品科学与工程专业用，陈一资主讲。内容包括肉品卫生与产品检

类型：电子教案　大小：1.13MB　下载/浏览：11/1538　评论：1　评分：7　积分：10

制作，主要掌握肉、蛋、奶、饮料酒、调味品、糕点等食品的理化特性，加工原理、加工工艺、原料卫生、加工卫

类型：电子教案　大小：733.15KB　下载/浏览：15/1462　评论：1　评分：9　积分：10

本课件含有大量的图片资源，内容很丰富。

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式。营养与食品卫生学完整课件，共11章内容，章节齐全，内容全面、丰富，内容包括营养学基础、食品添加

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：25/10963　评论：21　评分：6.2　积分：24

df食品化学.pdf食品卫生与保健.pdf食品卫生学.pdf食品原料学.pdf食品品质、安全性与生活

类型：试卷习题　大小：963.15KB　下载/浏览：28/2569　评论：2　评分：7.5　积分：10

食品卫生检验学复习指导，食品卫生检验学试卷及其答案。

类型：教学课件　大小：6.4MB　下载/浏览：3/817　评论：2　评分：10　积分：10

料的营养特点，特殊生理状况下人群营养与膳食，食源性疾病，食品的卫生与管理等多个部分，课件内容丰富有条

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黑龙江八一农垦大学食品学院2005食品卫生检验教案讲稿电子教案。