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果品蔬菜
加工
工艺学
[
食品
]
类型:试卷习题 大小:11.04KB 下载/浏览:0/299 评论:0 评分:0 积分:10
蔬菜
加工
工艺学
的试卷集锦,涉及的是一些期末试题汇总,试题丰富,适合生物技术及
食品
科学技术专业的
学
生参
关键字:
蔬菜加工
动物科学专业教学大纲
[
畜牧
]
类型:教学大纲 大小:560.64KB 下载/浏览:10/2265 评论:5 评分:7.2 积分:10
包括各类动物教学大纲近五十个。
关键字:
动物科学
动物科学专业课程教案
[
畜牧
]
类型:教学课件 大小:3.56MB 下载/浏览:57/3510 评论:14 评分:7.3 积分:10
微生物
学
电子教案、家畜环境卫生
学
教案、配合饲料
加工
工艺
原理与技术教案、家畜育种
学
讲稿、饲料
加工
概论教
关键字:
动物科学
畜牧
微生物学
家畜
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育种学
饲养学
数量遗传学
畜牧经济学
生物化学
江南大
学
:
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:28/3897 评论:11 评分:7.5 积分:10
学
《
食品
工艺学
》ppt完整课件,内容包括
食品
的热处理与杀菌
食品
的低温处理与保藏、
食品
的脱水
加工
、
食品
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
浙江工商大
学
:
食品
专业教学大纲合集(教学大纲)
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:27/11282 评论:21 评分:6.2 积分:24
f
食品
专业综合实验.pdf
食品
免疫
学
与技术.pdf
食品
加工
.pdf
食品
加工
原理.pdf
食品
包装
学
.
关键字:
浙江工商大学
食品
食品工艺学
食品科学
分子遗传学
代谢工程
乳品工艺学
微生物学
生物工程
食品加工
市场营销
生物化学
西北农林科技大学:畜产品
加工
学
[
畜牧
]
类型:教学课件 大小:7.58MB 下载/浏览:4/12062 评论:2 评分:9.5 积分:10
加工
学
完整课件,内容包括完整课件、《畜产
食品
工艺学
》双语教材、《畜产
食品
工艺学
》实验指导和畜产
食品
关键字:
畜产品
畜产品
加工
工艺学
[
食品
]
类型:教学大纲 大小:16.52KB 下载/浏览:0/1335 评论:0 评分:0 积分:10
《畜产品
加工
工艺学
》教学大纲和实验教学大纲。
关键字:
畜产品
食品科学
畜产品加工
畜产品
加工
工艺学
(多媒体版)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:21.77MB 下载/浏览:22/1851 评论:6 评分:8.3 积分:10
畜产品
加工
工艺学
完整课件。
关键字:
畜产品
加工
工艺
现代
食品
营养与安全(傅雷鸣)
[
食品
]
类型:参考资料 大小:15.11MB 下载/浏览:26/2697 评论:14 评分:7.4 积分:10
食品
的公选课资料,共9个ppt文件,内容包括:
食品
营养
学
、
食品
加工
的原料和材料、
食品
加工
工艺
、
食品
关键字:
食品
安全
加工工艺
营养学
食品
工艺学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:15.53MB 下载/浏览:9/2286 评论:4 评分:7.5 积分:10
食品
工艺学
电子教案,共8章,包括:绪论、
食品
的热处理与杀菌、品的低温处理与保藏、
食品
的脱水
加工
、
食品
关键字:
食品
食品工艺
工艺学
杀菌
冷藏
脱水加工
发酵
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