试卷代号：2474 座位■ 中央广播电视大学2008一2009学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养 试题 2009年7月 题 号 二 三 四 总 分 分 数 得分 评卷人 一、名词解释题（每小题5分，共计20分） 1.道德信念 2.社会公德 3.男女平等 4.旅游职业道德修养 得 分 评卷人 二、单项选择题（从下列每小题的四个选择中，选择一个正确的，并将 其序号字母填入题后的括号里。每小题2分，共20分】 1.道德是一种社会意识形态，它由( )所决定。 A.政治关系 B.生产关系 C.社会经济关系 D.道德关系 2.( )是人们在日常交往中相互表示敬重和友好的行为规范。 A.礼节 B.礼貌 C.礼仪 D.礼俗 3.（ )作为共同的道德，是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反映。 A.社会公德 B.社会主义 C.爱国主义 D.职业道德 2134
试卷代号:2474 座位号[工】 中央广播电视大学2008-2009学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养 试题 2009年 7月 题 号 四 总 分 分 数 得 分.评卷人 一、名词解释题(每小题 5分，共计 20分) 1.道德信念 2.社会公德 3.男女平等 4.旅游职业道德修养 得 分 评卷人 二、单项选择题 {从下列每小题 的四个选择中，选择一个正确的，并将 其序号字母填入题后的括号里。每小题 2分.共 20分) 1.道德是一种社会意识形态 ，它 由( )所决定 。 A.政治关系 B.生产关系 C.社会经济关系 D.道德关系 2.( )是人们在日常交往中相互表示敬重和友好的行为规范。 A.礼节 B.礼貌 C.礼仪 D.礼俗 3.( )作为共同的道德，是人的最基本、最广泛、最一般的社会关系的反映。 A.社会公德 B.社会主义 C.爱国主义 D.职业道德 2134
4.不属于社会主义初级阶段的劳动形式的有()。 A.以社会主义按劳分配为基础的劳动 B.主动劳动 C.不计报酬的公益劳动 D.义务劳动 5.服务质量指服务人员为服务对象提供的优劣程度。下面不属于服务质量的是()。 A.服务的准备工作 B.语言表达和服饰打扮 C.产品或商品的性能 D.操作的技巧性和工作的效率 6.集体主义的先公后私的普遍层次是对( )的要求。 A.党员干部和先进分子 B.工人、农民、知识分子 C.广大公民 D.全体中国人 7.(既是服务企业一切工作的出发点，也是工作的归宿点。 A.充分满足宾客需要 B.经济效益与社会效益的统一 C.发展社会主义旅游事业 D.繁荣旅游市场 8.（)是职业道德评价的职业标准。 A.阶级利益和人民利益 B.旅游职业道德原则和规范 C.是否有利于社会生产力的进步与发展 D.国家利益 9.旅游职业道德评价功能的发挥具有很强的实践性() A.行业性 B.广泛性 C.深刻性 D.实践性 10.在处理各种关系和问题时，要襟怀坦荡、富于正义感，敢于坚持原则、坚持真理，嫉恶 如仇，廉洁奉公，反映了( )的职业道德品质。 A.忠实 B.无私 C.正直 D.奉献 2135
4.不属于社会主义初级阶段的劳动形式的有( )。 A.以社会主义按劳分配为基础的劳动 B.主动劳动 C.不计报酬的公益劳动 D.义务劳动 5，服务质量指服务人员为服务对象提供的优劣程度。下面不属于服务质量的是( A.服务的准备工作 B.语言表达和服饰打扮 C.产品或商品的性能 D.操作的技巧性和工作的效率 6.集体主义的先公后私的普遍层次是对 ( )的要求。 A。党员干部和先进分子 B.工人、农民、知识分子 C.广大公民 D.全体中国人 7.( )既是服务企业一切工作的出发点，也是工作的归宿点。 A.充分满足宾客需要 B.经济效益与社会效益的统一 C.发展社会主义旅游事业 D.繁荣旅游市场 8.( )是职业道德评价的职业标准。 A.阶级利益和人民利益 B.旅游职业道德原则和规范 C.是否有利于社会生产力的进步与发展 D.国家利益 9.旅游职业道德评价功能的发挥具有很强的实践性( ) A.行业性 B.广泛性 C.深刻性 D.实践性 10，在处理各种关系和问题时，要襟怀坦荡、富于正义感，敢于坚持原则、坚持真理，嫉恶 如仇，廉洁奉公，反映了( )的职业道德品质。 A.忠实 B.无私 C.正直 D.奉献 2135
得分 评卷人 三、判断正误题（请根据你的判断，在正确的命题后的括号里划“√”， 错误的命题后的括号里划“X”。每小题2分，共20分) 1.封建社会的道德有忠孝、金钱万能，轻视劳动者、男尊女卑等。() 2.在现阶段，人民的道德关系是多层次的，但最基本的道德关系是如何处理对祖国、人 民、科学、社会主义的关系。（) 3.社会主义职业道德是一种新型的职业道德，其基本内容包括爱岗敬业、诚实守信、办事 公道、服务群众、奉献社会。() 4.旅游活动具有综合性、多样性、流动性、享受性、随意性等特点。(） 5.影响团结协作的因素有本位主义太重、缺乏体谅与尊重、员工训练不够、缺乏说话技 巧。() 6.热情友好、宾客至上是旅游企业赢得客人信赖与支持的基础，旅游业在竞争中取胜的 法宝。() 7.旅游服务工作中“六个照顾”包括照顾先来的客人、照顾外国和华侨客人、照顾少数民 族客人、照顾城市客人、照顾残疾人、照顾贵宾等。() 8.旅游职业道德评价范围具有普遍性，作用具有广泛性和深刻性，功能的发挥具有很强 的实践性。() 9.道德境界的类型有损人利己、合理利己主义、先公后私、无私奉献。() 10.旅游职业道德评价有深刻的教育作用，即它能够凭借自身特有的权威性，影响旅游业 的社会风尚，以及旅游从业者的职业道德、理想和行为。() 得分 评卷人 四、简答题（每小题10分，共40分） 1.谈谈旅游职业道德修养的方法。 2.为什么严格的组织纪律是搞好旅游服务接待工作的保证？ 3.社会主义旅游职业道德的作用是什么？ 4.简述职业对道德的影响。 2136
得 分 评卷人 三、判断正误题(请根据你的判断，在正确的命题后的括号里划“丫rrf 错误的命题后的括号里划“Xf。每小题 2分，共 20分) 1.封建社会的道德有忠孝、金钱万能、轻视劳动者、男尊女卑等。( ) 2.在现阶段，人民的道德关系是多层次的，但最基本的道德关系是如何处理对祖国、人 民、科学、社会主义的关系。( ) 3.社会主义职业道德是一种新型的职业道德，其基本内容包括爱岗敬业、诚实守信、办事 公道、服务群众、奉献社会。( ) 4.旅游活动具有综合性、多样性、流动性、享受性、随意性等特点。( ) 5.影响团结协作的因素有 本位主义太重 、缺乏体谅 与尊重 、员工训练不够、缺乏说话 技 巧 。 ( ) 6.热情友好、宾客至上是旅游企业赢得客人信赖与支持的基础，旅游业在竞争中取胜的 法宝。( ) 7.旅游服务工作中“六个照顾”包括照顾先来的客人、照顾外国和华侨客人、照顾少数民 族客人、照顾城市客人、照顾残疾人、照顾贵宾等。( ) 8.旅游职业道德评价范围具有普遍性，作用具有广泛性和深刻性 ，功能的发挥具有很强 的实践性 。( ) 9.道德境界的类型有损人利己、合理利己主义、先公后私 、无私奉献。( ) 10。旅游职业道德评价有深刻的教育作用，即它能够凭借自身特有的权威性，影响旅游业 的社会风尚，以及旅游从业者的职业道德、理想和行为。( ) 得 分 评卷人 四、简答题(每小题 10分，共40分) 1.谈谈旅游职业道德修养的方法。 2.为什么严格的组织纪律是搞好旅游服务接待工作的保证? 3.社会主义旅游职业道德的作用是什么? 4.简述职业对道德的影响。 2136
试卷代号：2474 中央广播电视大学2008一2009学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养试题答案及评分标准 (供参考) 2009年7月 一、名词解释题（每小题5分，共计20分） 1.道德信念：指对道德理想、目标坚定不移的信仰，是道德认识、道德情感和道德意志的 有机统一。 2.社会公德：全体公民在社会交往和公共生活中应该遵循的行为准则。 3.男女平等：在婚姻关系和家庭生活的各个方面，男子和女子都享有平等的权利。 4.旅游职业道德修养：从业人员在旅游职业活动中，按照旅游职业道德的基本原则和规 范，在旅游职业道德品质方面的自我锻炼、自我改造、自我陶冶、自我教育，以使自己的道德品 质达到崇高的精神境界。 二、单项选择题（每小题2分，共20分】 1.C 2.B 3.A 4.B 5.B 6.B 7.A 8.B 9.D 10.C 三、判断正误题（每小题2分，共20分）】 1.X 2.√ 3.√ 4.X 5.√ 6./ 7.X 8.X 9./ 10./ 四、简答题（每小题10分，共40分） 1.谈谈旅游职业道德修养的方法。 答：第一，坚持理论联系实践；第二，开展自我职业道德评价，严于解剖自己；学习先进人 物，培养自己高尚的道德人格；第四，提高精神境界，努力做到“慎独”；第五，加强“自我控制”。 2.为什么严格的组织纪律是搞好旅游服务接待工作的保证？ 答：这是因为：第一，旅游工作是为人民服务的工作，旅游者构成的多样性和复杂性特性使 旅游部门在实施服务的过程中，需要一定的组织纪律来约束员工的言行；第二，旅游工作的分 2137
试卷代号:2474 中央广播电视大学2008-2009学年度第二学期“开放专科”期末考试 旅游工作者素质修养 试题答案及评分标准 (供参考) 2009年 7月 一 、名词解释题(每小题 5分，共计 20分) 1.道德信念:指对道德理想、目标坚定不移的信仰，是道德认识、道德情感和道德意志的 有机统一 。 2.社会公德 :全体公民在社会交往和公共生活中应该遵循的行为准则 。 3.男女平等:在婚姻关系和家庭生活的各个方面，男子和女子都享有平等的权利。 4.旅游职业道德修养 :从业人员在旅游职业 活动 中，按照旅游职业道德 的基本原则和规 范，在旅游职业道德品质方面的自我锻炼、自我改造、自我陶冶、自我教育，以使自己的道德品 质达到崇高的精神境界。 二、单项选择题(每小题 2分 ，共 20分) l. C 2. B 3. A 4. B 5. B 6. B 7. A 8. B 9. D 10. C 三、判断正误题(每小题 2分，共 20分 ) 1. X 2.,/ 3.,/ 4.X 5.1/ 6.,/ 7.X 8.X 9.1/ 10.,/ 四、简答题(每小题 10分 ，共 40分) 1.谈谈旅游职业道德修养的方法。 答:第一，坚持理论联系实践;第二，开展 自我职业道德评价，严于解剖自己;学习先进人 物，培养自己高尚的道德人格;第四，提高精神境界，努力做到“慎独”;第五，加强“自我控制”。 2.为什么严格的组织纪律是搞好旅游服务接待工作的保证? 答:这是因为:第一，旅游工作是为人民服务的工作，旅游者构成的多样性和复杂性特性使 旅游部门在实施服务的过程中，需要一定的组织纪律来约束员工的言行;第二，旅游工作的分 2137
工很细，不同岗位、不同部门的工作内容、要求不同，需要一定的组织纪律来统一和协调；第三， 旅游业，特别是饭店，属劳动密集型行业，人员众多，使员工按照规范要求进行工作，也需要组 织纪律来保证。 所以，旅游工作者应具有严格的组织观念和法制观念，自觉遵守规章制度和员工守则，尤 其要注意培养严于职守的工作作风和自觉地服从意识。 3.社会主义旅游职业道德的作用是什么？ 答：社会主义旅游职业道德的具体作用：第一，有利于提高旅游专业队伍的素质，推动旅游 业的发展；第二，有利于改善经营管理，提高经济效益和社会效益；第三，有利于改善服务态度 和提高服务质量；第四，有利于建设社会主义精神文明和推动良好的社会风气的形成：第五，有 利于抵制精神污染和反对、纠正带有行业特点的不正之风。 4,简述职业对道德的影响。 答：职业作为人的社会关系的一个重要方面，对人们的道德意识和道德行为以及整个社会 的道德习俗和道德传统具有重要的影响： 首先，职业分工不同，从事不同职业或行业的人所承担的职责不同，直接影响着人们对具 体生活目标的确立和具体生活道路的选择，以致不同程度的影响人们的人生观和道德理想；其 次，不同职业的不同利益和义务，直接影响人们的道德观念和道德评价标准，造成不同的职业 习惯和道德传统；最后，职业活动的特殊性直接影响到人们的兴趣、爱好以及品格、作风的形 成。 2138
工很细，不同岗位、不同部门的工作内容、要求不同，需要一定的组织纪律来统一和协调;第三， 旅游业，特别是饭店，属劳动密集型行业，人员众多，使员工按照规范要求进行工作，也需要组 织纪律来保证。 所以，旅游工作者应具有严格的组织观念和法制观念，自觉遵守规章制度和员工守则，尤 其要注意培养严于职守的工作作风和自觉地服从意识。 3.社会主义旅游职业道德的作用是什么? 答:社会主义旅游职业道德的具体作用:第一，有利于提高旅游专业队伍的素质，推动旅游 业的发展;第二，有利于改善经营管理，提高经济效益和社会效益;第三，有利于改善服务态度 和提高服务质量;第四，有利于建设社会主义精神文明和推动良好的社会风气的形成;第五，有 利于抵制精神污染和反对、纠正带有行业特点的不正之风。 4。简述职业对道德的影响。 答:职业作为人的社会关系的一个重要方面，对人们的道德意识和道德行为以及整个社会 的道德习俗和道德传统具有重要的影响 : 首先，职业分工不同，从事不同职业或行业的人所承担的职责不同，直接影响着人们对具 体生活目标的确立和具体生活道路的选择，以致不同程度的影响人们的人生观和道德理想;其 次，不同职业的不同利益和义务，直接影响人们的道德观念和道德评价标准，造成不同的职业 习惯和道德传统;最后 ，职业活动的特殊性直接影响到人们的兴趣、爱好以及品格、作风的形 成。 2138