问愿解容第五章：搬静市场 张海 一、什么是旅游市场？ 市场是社会生产力发展到一定阶段的产物，属商品经济的范畴，也可以说爆里有商品生 产和育品交换，哪里就有市场。陕义的市场可以理解为具答一定的地点，设备、商品的买方 和买方所构成的商品交换的场所，随着商品经济的发展，商品交换已不仅仪局限于某一时间， 和某一地点，而是贯穿于整个商品交换过程的始终。因此市场不光可以看作是商品交挽的场 所，而且还应看作是整个交换关系的总和。市场既体现着自品的买方、卖方和商业中间人的 关系，还体现着商品在流通过程中发挥促进或辅助作用的一切机构。部门与商品的买者和卖 者之同的关系。 随着旅游活动的不斯普遍和旅游产业的发展。出现了越米越多的旅游者，同时，一些为 旅者提供便利服务的经营性企业也逐步形成，并共同构成了专门为旅游者提供服务的旅游 业。这样，便出现了以能游者为散游活求方和以散游经营者为旅游供给方的供求双方，它们 之间经济服系的主要彩式就是一种具有完全商品性顺的交换，这些交换美系的总和即旅游市 场. 靠游市场也有类义和广义之分，爽义的粮游市场是指旅游产品交换的场所，而广义的旅 游市场则是香能游产品交换过程中所反晚的各种经济现象和经济关系，它不仪仪局限于旅游 产品交换的场所，面且涉及到一定范围内旅游产品交换中各种关系的总和。 二，如何理解粮游市场的饵分的概之和意义？ 旅游市场细分是指将全部旅游顺客划分为不同的顾客群的过程。 任何一个旅醉目的地和旅瓣企业都连以有足够的实力吸引和满足所有常游消贵者的需 要，因而有经要在众多的旅游消费者之中。透择菜共适合自己经营能力的市场部分作为自己 的目标市场，然后致力于开发这一部分市场。为了有效地选择自己的目标市场，首先就雷要 对市场进行细分，以锂使企业目标市场的定位更加精确。从而集中企业的人力，物力，财力： 在一个或几个企业熟无的或较为了解的市场上开展活动。 靠游市场细分的意义主要有以下三个方面： 1,有助于达定目标市场。 靠游目的地和旅游企业在对市场进行细分的基醴上，分析各细分市场的需求特点和购买
1 问题解答第五章：旅游市场 张海 一、什么是旅游市场？ 市场是社会生产力发展到一定阶段的产物，属商品经济的范畴，也可以说哪里有商品生 产和商品交换，哪里就有市场。狭义的市场可以理解为具备一定的地点、设备、商品的买方 和买方所构成的商品交换的场所。随着商品经济的发展，商品交换已不仅仅局限于某一时间， 和某一地点，而是贯穿于整个商品交换过程的始终。因此市场不光可以看作是商品交换的场 所，而且还应看作是整个交换关系的总和。市场既体现着商品的买方、卖方和商业中间人的 关系，还体现着商品在流通过程中发挥促进或辅助作用的一切机构、部门与商品的买者和卖 者之间的关系。 随着旅游活动的不断普遍和旅游产业的发展，出现了越来越多的旅游者，同时，一些为 旅游者提供便利服务的经营性企业也逐步形成，并共同构成了专门为旅游者提供服务的旅游 业。这样，便出现了以旅游者为旅游需求方和以旅游经营者为旅游供给方的供求双方，它们 之间经济联系的主要形式就是一种具有完全商品性质的交换，这些交换关系的总和即旅游市 场。 旅游市场也有狭义和广义之分，狭义的旅游市场是指旅游产品交换的场所，而广义的旅 游市场则是指旅游产品交换过程中所反映的各种经济现象和经济关系，它不仅仅局限于旅游 产品交换的场所，而且涉及到一定范围内旅游产品交换中各种关系的总和。 二、如何理解旅游市场的细分的概念和意义？ 旅游市场细分是指将全部旅游顾客划分为不同的顾客群的过程。 任何一个旅游目的地和旅游企业都难以有足够的实力吸引和满足所有旅游消费者的需 要，因而有必要在众多的旅游消费者之中，选择某些适合自己经营能力的市场部分作为自己 的目标市场，然后致力于开发这一部分市场。为了有效地选择自己的目标市场，首先就需要 对市场进行细分，以便使企业目标市场的定位更加精确，从而集中企业的人力、物力、财力， 在一个或几个企业熟悉的或较为了解的市场上开展活动。 旅游市场细分的意义主要有以下三个方面： 1．有助于选定目标市场。 旅游目的地和旅游企业在对市场进行细分的基础上，分析各细分市场的需求特点和购买
潜力，从而可以依据自己的靠游供给能力成经营实力选建适合自己经董的目标市场。 2.有利于有针对性地开发产晶。 靠游目的地和旅游企业在选定白己目标市场的基础上，可以针对这些目标消费者的需 要，开发适销对路的能游加品。这样，不仅可以免盲目开发产品而造成的失误和浪费，而 且会使顺客感到满意。从而提升旅游目的地的形象： 3,有利于有针对性地开展促销活动。 对于旅游目的地和旅游企业的成功经营来说，促销工作无疑是幸常重要的。如何利用有 限的促销经费取得最大的效果，是旅谢经营工作中的一项重要课题。针对目标市场开展促销 不仅可以避免因盲目促销而造成的浪费，而且有助于提高促销成效。 三、旅游市场细分的标准是什么？ 旅游市场细分要符合以下四个标准： 1,可衡量性 是指对选定的细分顾客群，必须可以凭借访刊目的、收入水平、居住地或出游动机等依 据将它们一一区别。另外区别细分顾客群的标准必须可以通过现有的市场调研数据、或通过 在合理预算的范围内获得的最新数据来加以衡量，如果市场营精者不能精确地量度某一细分 市场，该细分市场也就不可能成为精确的目标市场。 2,可盈利性 是指由目标细分市场带来的长期预计收益应超过为达到此收益水平而设计营睛组合所 需的全都费用，且赢利都分是组织所希望达成的目标。相对于企业规横来说，细分市场应具 有一定的规模，要有足够的利润吸引金业在这个市场上经营，要值得企业为该市场制定专门 的营销策略和为此投入资源。 3.可适应性 是指相月的营业场地所服务的不同细分市场必须与生产者在整体市场上所确立的形象 或地位相协调。并有助于其形象的确立或地位的风固： 4.稳定性 严格的旅游市场细分是一项复杂而细致的工作，因此要求细分后的巾场具有相对的稳定 性。如果变化太快，刚刚制定的营销组合就会很快失效，造成因营销资源重新分配调整而带 来的凝失，并形成旅游企业市场营销活动前后税节的被动局面。 四、旅游市场的细分的依据与方法是什么？ 靠游市场细分的依据如下：
2 潜力，从而可以依据自己的旅游供给能力或经营实力选定适合自己经营的目标市场。 2．有利于有针对性地开发产品。 旅游目的地和旅游企业在选定自己目标市场的基础上，可以针对这些目标消费者的需 要，开发适销对路的旅游产品。这样，不仅可以避免盲目开发产品而造成的失误和浪费，而 且会使顾客感到满意，从而提升旅游目的地的形象。 3．有利于有针对性地开展促销活动。 对于旅游目的地和旅游企业的成功经营来说，促销工作无疑是非常重要的。如何利用有 限的促销经费取得最大的效果，是旅游经营工作中的一项重要课题。针对目标市场开展促销 不仅可以避免因盲目促销而造成的浪费，而且有助于提高促销成效。 三、旅游市场细分的标准是什么？ 旅游市场细分要符合以下四个标准： 1．可衡量性 是指对选定的细分顾客群，必须可以凭借访问目的、收入水平、居住地或出游动机等依 据将它们一一区别。另外区别细分顾客群的标准必须可以通过现有的市场调研数据、或通过 在合理预算的范围内获得的最新数据来加以衡量。如果市场营销者不能精确地量度某一细分 市场，该细分市场也就不可能成为精确的目标市场。 2．可盈利性 是指由目标细分市场带来的长期预计收益应超过为达到此收益水平而设计营销组合所 需的全部费用，且赢利部分是组织所希望达成的目标。相对于企业规模来说，细分市场应具 有一定的规模，要有足够的利润吸引企业在这个市场上经营，要值得企业为该市场制定专门 的营销策略和为此投入资源。 3．可适应性 是指相同的营业场地所服务的不同细分市场必须与生产者在整体市场上所确立的形象 或地位相协调，并有助于其形象的确立或地位的巩固。 4．稳定性 严格的旅游市场细分是一项复杂而细致的工作，因此要求细分后的市场具有相对的稳定 性。如果变化太快，刚刚制定的营销组合就会很快失效，造成因营销资源重新分配调整而带 来的损失，并形成旅游企业市场营销活动前后脱节的被动局面。 四、旅游市场的细分的依据与方法是什么？ 旅游市场细分的依据如下：
1,人口统计因素细分 人口学方法是市场饵分中最流行的方法，是将旅游市场按年龄、性别、限业、家庭、婚 烟状况、收入，受教有水平、信仰，种族等依据刻分不同的游客群体。这些因素的信息都比 较容易获得和量度，同时它们又与旅游者的偏好、愿望和习惯高度相关，因此这种方法也就 成为原游市场图分中最常用的方法 以年龄为例，旅游市场可分为青少年市场、中年人市场和老年人市场。青年人活被、喜 欢刺澄、新颗、俊速的能游产品，由于牧入较少，消费水平较低：中年人岸游市场中的岸 游者比较理智成热，人数多、潜力大，商务旅游者多，消费水平高，成为旅游市场的主体： 老年旅游者的优势在于相有较年经人和中年人更多的闲暇时间，收入稳定，关心靠游服务质 量和品伸，注重安全健康。根据不同细分市场的特点靠游全业可以推出有针对性地能瓣产品 来分别开爱. 再比如以收入，肌业、受教有程度和社会阶层这几个因素来对旅游市场进行细分，游客 的职业不同，其闲假时间、旋游动机和收入不同，相应的旅游行为也不同。政府公务员和公 司管理人员有较多的机会参加公务旅游，数育机构和研究机构人员则有较多机会参如学术交 流活动。而学生有假期进行观光旅游。旅游企业按社会阶层、受教育程度和眼业细分市场之 后，雷为不月类型的能游者设计相应的符合其需求的粮游产品，制定相的营销策略。 2,地理环境因素细分 根据地理因素细分市场，是一种传统的、至今仍得到普看重视的细分方法，这种细分方 法简单易行，且较易铁得相关贵料。能游企业的接待对象来自世界各地，这就要求能游金业 必须了解醉客的地理分布，因为不同国家和地区的游客对旅游产品和服务的需求具有很大的 差异性。地理细分因素包括：地区，气候，环境，人口密度及城市规板等。 3.心理因素细分 旅游者的心理因素十分复杂，是一个内活十分广泛和丰富的概之，它不仅与旅游者的收 入水平有关，而且与旅辮者的文化素养、社会地位、价值观念、积业等因素密切相关。相对 于地理细分和人口学细分而言，心理细分方式能够提供更深入的信息去解释旅游者的行为： 旅谢者实现蒙游活动的主观条件，根本在于旅菊动机，而个人的心理特征在形成？游动机上 起着重要作用，因此，心理细分也就能更加准确地区分撤游市场：心理因素细分可以以游客 的性格、生括方式、兴趣爱好和价值取向等为细分变量。 4.行为因素细分 行为因素主要是指购买动机，购买时问、购买方式和啊买频率等消费行为转征。目前较
3 1．人口统计因素细分 人口学方法是市场细分中最流行的方法，是将旅游市场按年龄、性别、职业、家庭、婚 姻状况、收入、受教育水平、信仰、种族等依据划分不同的游客群体。这些因素的信息都比 较容易获得和量度，同时它们又与旅游者的偏好、愿望和习惯高度相关，因此这种方法也就 成为旅游市场细分中最常用的方法。 以年龄为例，旅游市场可分为青少年市场、中年人市场和老年人市场。青年人活泼、喜 欢刺激、新颖、快速的旅游产品，但由于收入较少，消费水平较低；中年人旅游市场中的旅 游者比较理智成熟，人数多、潜力大，商务旅游者多，消费水平高，成为旅游市场的主体； 老年旅游者的优势在于拥有较年轻人和中年人更多的闲暇时间，收入稳定，关心旅游服务质 量和品牌，注重安全健康。根据不同细分市场的特点旅游企业可以推出有针对性地旅游产品 来分别开发。 再比如以收入、职业、受教育程度和社会阶层这几个因素来对旅游市场进行细分。游客 的职业不同，其闲暇时间、旅游动机和收入不同，相应的旅游行为也不同。政府公务员和公 司管理人员有较多的机会参加公务旅游，教育机构和研究机构人员则有较多机会参加学术交 流活动，而学生有假期进行观光旅游。旅游企业按社会阶层、受教育程度和职业细分市场之 后，需为不同类型的旅游者设计相应的符合其需求的旅游产品，制定相应的营销策略。 2．地理环境因素细分 根据地理因素细分市场，是一种传统的、至今仍得到普遍重视的细分方法，这种细分方 法简单易行，且较易获得相关资料。旅游企业的接待对象来自世界各地，这就要求旅游企业 必须了解游客的地理分布，因为不同国家和地区的游客对旅游产品和服务的需求具有很大的 差异性。地理细分因素包括：地区、气候、环境、人口密度及城市规模等。 3．心理因素细分 旅游者的心理因素十分复杂，是一个内涵十分广泛和丰富的概念，它不仅与旅游者的收 入水平有关，而且与旅游者的文化素养、社会地位、价值观念、职业等因素密切相关。相对 于地理细分和人口学细分而言，心理细分方式能够提供更深入的信息去解释旅游者的行为。 旅游者实现旅游活动的主观条件，根本在于旅游动机，而个人的心理特征在形成旅游动机上 起着重要作用，因此，心理细分也就能更加准确地区分旅游市场。心理因素细分可以以游客 的性格、生活方式、兴趣爱好和价值取向等为细分变量。 4．行为因素细分 行为因素主要是指购买动机、购买时间、购买方式和购买频率等消费行为特征。目前较
多采用的是根据旅游目的和购买动机划分以及根据购买时间和购买方式划分等两种方法，根 据旅游目的细分旅游市场是一种广泛采用的方法，它可将旅瓣市场细分为5个大的细分市 场：度假旅游市场、观光旅游市场、会议商务旅游市场、奖恸旅游市场和探亲访友旅游市场。 根据胸买方式可以将能醉市场细分为团风和散客两种旅游市场。 五，旅游产品的概念与特点是什么？ 旅游产品是一种特殊的产品，它不同于工农业生产的物质产品，也不同于一般服务性行 业所提供的服务性产品，它是旅薄者向旅游经营者购买的，旅静活动中所消费的各种物质产 品和服务的总和。我们可以从以下两个方面来更加完整地了解能游产品这一概念的内涵： 一方面，旅游产品是一种动态的服务性产品。从旅醉者的角度来评价，旅瓣产品是指旅 游者为了获得心理上的感受和精神上的满足而花费一定的货币，时间与精力所获阁的一次旅 游经历。旅游经营者必须凭错和依托一定的脸游货源和能游设能，向能游者提供各种形式的 劳务以满足旅游者的需求。由于旅游者的需求具有差异化的特点，面且个体旅游者的需求也 在不斯的发生变化，因而旅游产品在内容、务质量和结构上也存在差异，呈现动态变化的 特点。 另一方面，旅游产品是一种整体性产品。常游产品是由多种要素组合起来的一种特株产 品，它是能够满是旅游者食、住、行、游、购、蜗六项基本需求的综合产品。即一次旅游话 动是由一系列单项产品和服务有机组合面成的馀合产品。例如，旅行杜可以在确定的景点之 间进行线路组合，以满足不同清费者的需求，不问线路相应的住宿、饮食及交通等方面的产 品和服务屈会有差异，但从整体上来考察某一线路，就是一个综合旅等产品。 靠游产品通常具有以下特点： 1.综合性 堂游活动是一种综合性的社会，经济，文化话动。它雀够满足能游者物质，精神等多方 而的香求。在实际经营中，尽管旅醉产品可以分开米出售给旅游醉者，售它们只是总体旅游产 品的一部分，能游需求的满足需要旅游六大基本要素的配套组合，这就要求旅游产品的设计 与开发要继合考虑到能游的各个方面。保持各单项产品质和量的和帝一致。此外。能游产品 的综合性还表规为海及众多相关行业和部门，只有各部门协调配合才能提供完整的岸游产 品。 2.无形性 旅游产品的价值不是凝结在具体的实物上，而是凝结在无形的旅游服务之中。五然旅游 产品中确实包含一部分物质产品的供应，但它们贝是作为旅辮服务生产的条件而存在的，其
4 多采用的是根据旅游目的和购买动机划分以及根据购买时间和购买方式划分等两种方法。根 据旅游目的细分旅游市场是一种广泛采用的方法，它可将旅游市场细分为 5 个大的细分市 场：度假旅游市场、观光旅游市场、会议商务旅游市场、奖励旅游市场和探亲访友旅游市场。 根据购买方式可以将旅游市场细分为团队和散客两种旅游市场。 五、旅游产品的概念与特点是什么？ 旅游产品是一种特殊的产品，它不同于工农业生产的物质产品，也不同于一般服务性行 业所提供的服务性产品，它是旅游者向旅游经营者购买的，旅游活动中所消费的各种物质产 品和服务的总和。我们可以从以下两个方面来更加完整地了解旅游产品这一概念的内涵： 一方面，旅游产品是一种动态的服务性产品。从旅游者的角度来评价，旅游产品是指旅 游者为了获得心理上的感受和精神上的满足而花费一定的货币、时间与精力所获得的一次旅 游经历。旅游经营者必须凭借和依托一定的旅游资源和旅游设施，向旅游者提供各种形式的 劳务以满足旅游者的需求。由于旅游者的需求具有差异化的特点，而且个体旅游者的需求也 在不断的发生变化，因而旅游产品在内容、服务质量和结构上也存在差异，呈现动态变化的 特点。 另一方面，旅游产品是一种整体性产品。旅游产品是由多种要素组合起来的一种特殊产 品，它是能够满足旅游者食、住、行、游、购、娱六项基本需求的综合产品，即一次旅游活 动是由一系列单项产品和服务有机组合而成的综合产品。例如，旅行社可以在确定的景点之 间进行线路组合，以满足不同消费者的需求。不同线路相应的住宿、饮食及交通等方面的产 品和服务虽会有差异，但从整体上来考察某一线路，就是一个综合旅游产品。 旅游产品通常具有以下特点： 1．综合性 旅游活动是一种综合性的社会、经济、文化活动，它能够满足旅游者物质、精神等多方 面的需求。在实际经营中，尽管旅游产品可以分开来出售给旅游者，但它们只是总体旅游产 品的一部分，旅游需求的满足需要旅游六大基本要素的配套组合，这就要求旅游产品的设计 与开发要综合考虑到旅游的各个方面，保持各单项产品质和量的和谐一致。此外，旅游产品 的综合性还表现为涉及众多相关行业和部门，只有各部门协调配合才能提供完整的旅游产 品。 2．无形性 旅游产品的价值不是凝结在具体的实物上，而是凝结在无形的旅游服务之中。虽然旅游 产品中确实包含一部分物质产品的供应，但它们只是作为旅游服务生产的条件而存在的，其
吸务性要素占有很大比重。另外，撤游产品的无形性还表现在撤善者对游产品质量的评价 只能通过主观感受米判斯等方面。 3,生产与消费的同时性 能游产品的生产过程同时也就是教游者对旅游产品的消费过程，二者在时空上不可分 离，旅游产品的生产必演有旅游者的直接参与才修有效完成，也线是说，旅游产品的生产过 程中生产者与清费者必须发生直接的联系，二者之间是一种互动的行为。正是由于能游产品 生产与消费的同时性，使得岸游产品的质量希子控制，岸游产品的生产过程也银难标准化 而且不同顾客的需求、偏好和个性各不相同，使每位顾客都满意的服务也不可能是相同的。 4,不可储存性与不可转移性 靠游产品生产与消费的同一性使它无法像其它商品都样储存起来。而且，由于大多数能 游产品所凭借的旅游货源和旅静设随是不可移动的，旅游者要购买旅游产品就需要亲自前往 微游目的地，而不像购买其他产品一样可以通过运输到异地销售米实现商品流通，散游设施， 设备和工作人员可以事先配置，但是这只表明靠游产品可以被能游者消费，而不代表旅游产 品的麟售就一定能够实现。如果企业的生产能力超过旅游需求算会迹成资源的浪费，因此， 能游企业有必要管理旅游产品的供给使之与需求相适应。 六、旅游产品是怎样构成的？ 一般而言，散游产品的构成可以分为三个层次： 1.核心层次 蛋向顾客提供的基本桌游服务或核心利登，如饭店产品的核心层次即提供给顾客的食宿 服务。它通常是一个抽象的概念，要销售给顾客必须通过具体的形式。 2.有形层次 指旅瓣产品的质量、风格、声誓、品牌等，如饭店的建筑、周围环境、价格、员工的服 饰等都构成了饭店产品的有形层次，通过这些因素，饭店提债给客人的核心利控更容易敲客 人所认可，同时也体现了饭店自身的特色。 3.延伸层次 指提供给顺客的附加利益或优惠条件，如提供信贷，保证，信息服务和售后服务等。该 层次不仪可以增加岸游产品的价值，还可以使靠游企业的旅游产品区别于其能竟争者，从而 取得竞争优劳。 这种对旅游产晶构成的理论界定对旅游业的营销具有重要意义，旅游经营者在进行旅游 产品营销时，应注重靠游产品的整体效能，从满足胞游者香求的角度出发。是供整体概念上
5 服务性要素占有很大比重。另外，旅游产品的无形性还表现在旅游者对旅游产品质量的评价 只能通过主观感受来判断等方面。 3．生产与消费的同时性 旅游产品的生产过程同时也就是旅游者对旅游产品的消费过程，二者在时空上不可分 离。旅游产品的生产必须有旅游者的直接参与才能有效完成。也就是说，旅游产品的生产过 程中生产者与消费者必须发生直接的联系，二者之间是一种互动的行为。正是由于旅游产品 生产与消费的同时性，使得旅游产品的质量难于控制，旅游产品的生产过程也很难标准化。 而且不同顾客的需求、偏好和个性各不相同，使每位顾客都满意的服务也不可能是相同的。 4．不可储存性与不可转移性 旅游产品生产与消费的同一性使它无法像其它商品那样储存起来。而且，由于大多数旅 游产品所凭借的旅游资源和旅游设施是不可移动的，旅游者要购买旅游产品就需要亲自前往 旅游目的地，而不像购买其他产品一样可以通过运输到异地销售来实现商品流通。旅游设施、 设备和工作人员可以事先配置，但是这只表明旅游产品可以被旅游者消费，而不代表旅游产 品的销售就一定能够实现。如果企业的生产能力超过旅游需求就会造成资源的浪费，因此， 旅游企业有必要管理旅游产品的供给使之与需求相适应。 六、旅游产品是怎样构成的？ 一般而言，旅游产品的构成可以分为三个层次： 1．核心层次 指向顾客提供的基本旅游服务或核心利益，如饭店产品的核心层次即提供给顾客的食宿 服务。它通常是一个抽象的概念，要销售给顾客必须通过具体的形式。 2．有形层次 指旅游产品的质量、风格、声誉、品牌等，如饭店的建筑、周围环境、价格、员工的服 饰等都构成了饭店产品的有形层次。通过这些因素，饭店提供给客人的核心利益更容易被客 人所认可，同时也体现了饭店自身的特色。 3．延伸层次 指提供给顾客的附加利益或优惠条件，如提供信贷、保证、信息服务和售后服务等。该 层次不仅可以增加旅游产品的价值，还可以使旅游企业的旅游产品区别于其他竞争者，从而 取得竞争优势。 这种对旅游产品构成的理论界定对旅游业的营销具有重要意义，旅游经营者在进行旅游 产品营销时，应注重旅游产品的整体效能，从满足旅游者需求的角度出发，提供整体概念上
的产品。并在外形部分和延仲部分突出自身产品的特点，以赢得竞争优势。其中质量是旅游 产品差异化的基础，增加顾客所获得的利益是差异化的重要手段。 七、粮游产品的类型有事些？ 随着旅需求的多元化发展，旅静产品的类型也在不断增加，无论是从旅游学科建设还 是从旅游业发展的角度来考虑，科学合理地对旅游产品进行分类都是十分必要的。由干旅游 产品概念的复杂性，目前还没有形成统一公认的撤静产品分类标准体系。以下仅从能游者的 参与角度出发将旅游产品分为专项能醇产品和主题整等产品，以此来周述旅游产品类型。 1.专项旅游产品 (1)景观类旅游产品 景观类能游产品主要是服据旅游资源的地域类型，构成类型和特色等方面来开发设计的 各种自然景观、人文最观和人造景观。景观类旅醉产品包括自然旅辮景区、人文旅游景区以 及自然和人文景观结合的景区，这类旅游产品的开发是为了满足旅游者观贫静宽自然风光和 人文风情的雷求。 (2)交通类旅游产品 交通运输方式是旅游活动得以实施的重要条件，旅游的过程也逐渐为一些旅游者所关 注，甚至有些靠游者将能游过程看作是一种体闲娱乐的方式，如白驾车旅游，有的能游者会 有明确的目的地，有的则更注重自己驾车旅静的过程，这一过程也线成了重要的撤游经历， 此外，在铁路交通产品中，出现了如莫国蒸汽火车旅行、印度车轮上的怀目游、南非的蓝色 列车和东方快车等靠游产品形式，在靴空交通业中也出现了如超音速客机一日游、老式客机 怀阳游等产品：轮船交通业跑有如穿越英吉利陶峡游、明日号游轮一日游等产品的出现。 (3)接待类旅游产品 随着旅游业的发展，接待服务类旅游产品涉及的行业发展较快，尤其是住宿和餐饮业的 发展。一些旅游者的旅瓣川的纯粹是为了享受宾馆酒店提供的各种服务，如巴里岛上建设的 以各种特色服务为主题的清店，吸引了来自世界各地的旅游者。 2.主题型旅醉产品 《1)文化旅第产品 文化散游产品是满足胞游者了解撤游目的地文化需求的旅游产品，当今世界文化粮游产 品种类繁多，主要有牌物馆旅游、艺术欣基常醉、民俗常游、怀旧常游、宗教岸游等。随着 杜会经济的发展，新兴的文化旅等产品主要有文化旅游区或旅游文化中心，大型艺术节等形 式
6 的产品，并在外形部分和延伸部分突出自身产品的特点，以赢得竞争优势。其中质量是旅游 产品差异化的基础，增加顾客所获得的利益是差异化的重要手段。 七、旅游产品的类型有哪些？ 随着旅游需求的多元化发展，旅游产品的类型也在不断增加，无论是从旅游学科建设还 是从旅游业发展的角度来考虑，科学合理地对旅游产品进行分类都是十分必要的。由于旅游 产品概念的复杂性，目前还没有形成统一公认的旅游产品分类标准体系。以下仅从旅游者的 参与角度出发将旅游产品分为专项旅游产品和主题旅游产品，以此来阐述旅游产品类型。 1．专项旅游产品 （1）景观类旅游产品 景观类旅游产品主要是根据旅游资源的地域类型、构成类型和特色等方面来开发设计的 各种自然景观、人文景观和人造景观。景观类旅游产品包括自然旅游景区、人文旅游景区以 及自然和人文景观结合的景区。这类旅游产品的开发是为了满足旅游者观赏游览自然风光和 人文风情的需求。 （2）交通类旅游产品 交通运输方式是旅游活动得以实施的重要条件，旅游的过程也逐渐为一些旅游者所关 注，甚至有些旅游者将旅游过程看作是一种休闲娱乐的方式，如自驾车旅游，有的旅游者会 有明确的目的地，有的则更注重自己驾车旅游的过程，这一过程也就成了重要的旅游经历。 此外，在铁路交通产品中，出现了如英国蒸汽火车旅行、印度车轮上的怀旧游、南非的蓝色 列车和东方快车等旅游产品形式；在航空交通业中也出现了如超音速客机一日游、老式客机 怀旧游等产品；轮船交通业也有如穿越英吉利海峡游、明日号游轮一日游等产品的出现。 （3）接待类旅游产品 随着旅游业的发展，接待服务类旅游产品涉及的行业发展较快，尤其是住宿和餐饮业的 发展。一些旅游者的旅游目的纯粹是为了享受宾馆酒店提供的各种服务，如巴厘岛上建设的 以各种特色服务为主题的酒店，吸引了来自世界各地的旅游者。 2．主题型旅游产品 （1）文化旅游产品 文化旅游产品是满足旅游者了解旅游目的地文化需求的旅游产品。当今世界文化旅游产 品种类繁多，主要有博物馆旅游、艺术欣赏旅游、民俗旅游、怀旧旅游、宗教旅游等。随着 社会经济的发展，新兴的文化旅游产品主要有文化旅游区或旅游文化中心、大型艺术节等形 式
(2)集体旅醉产品 康体旅游产品是指能够提高旅游者身体素质的噬游活动。作为新兴的康游产品，康体能 游产品包括体育旅等（滑雪、高尔夫球、海滨滑水等）和保健旅游（健身旅游、疗养旅游等）， 康体旅游者的健，动机比较突出，对能瓣目的地有特殊要求，通常需要一定的设储、器材和 场地等条件。 (3)度假旅瓣产品 度假旅游主要是指旅游者利用节假日在撤游目的地选行体养和消遣的旅游方式，由于度 假旅游具有旅游度假地点相对固定、在度假地点停留时间较长，对靠游环境质量和体闲娱乐 设施要求较高以及度假旅游者经常多次反复在月一度假地消费等特点，使得度假旅游产品的 开发丰常依赖于资源和环境，更加注重休闲与康乐项目的开发。常见的度假旅游产品有：海 淀敬游、乡村旅游、温泉度假、度假村和度假中心等。 (4)探验旅醉产品 探险旅游是指旅游者从来见过、所过或经历过的，能够使旅游者感到剩激或兴奋的旅游 活动。世界各国的探险能游产品出现的时间虽然不长，但是产品的种类和项目繁多。目前主 要有峡谷旅游、海成旅醉、火山旅游、沙滇家游、极地靠游等形式： (5)事务旅游产品 随着世界各国经济、科技和文化的发展，国际贸易总额特续增长，各国在政治、经济、 技术和文化方面的交流日益频繁。这就使得国际间及地区间有关人员交往数量的快速增加： 从而形成特殊的事务旅瓣消贵群体。常见的事务旅游产品有商务旅游、或务旅游、会议旅游、 奖励旅游、购物藏游和探亲访友旅游等， 八.影响儻解需求的因素有厚生 影响旅游需求的因素很多，总的来看，主要有以下几个方面： 1、杜会经济水平 社会经济水平对能游雷求的影响表现在两个方面：一是经济水平的提高意味着人们的可 支配收入水平的提高，这势必引起人们对旅游产品的需求上升，同样，在社会轻济不景气时， 能游香求也会出现下滑：二是社会经济水平代表着旅游基础设，和辅助设点等的发展水平， 设施越便利、技术含量越高减会刺激越来越多的旅游需求，反之，不发达的设施供给会限制 能游需求的实现。 2、社会劳动生产率 随着经济的发展，杜会劳动生产率不断提高，这表明人们的劳动时何逐渐增短，相对而
7 （2）康体旅游产品 康体旅游产品是指能够提高旅游者身体素质的旅游活动。作为新兴的旅游产品，康体旅 游产品包括体育旅游（滑雪、高尔夫球、海滨滑水等）和保健旅游（健身旅游、疗养旅游等）。 康体旅游者的健康动机比较突出，对旅游目的地有特殊要求，通常需要一定的设施、器材和 场地等条件。 （3）度假旅游产品 度假旅游主要是指旅游者利用节假日在旅游目的地进行休养和消遣的旅游方式。由于度 假旅游具有旅游度假地点相对固定、在度假地点停留时间较长、对旅游环境质量和休闲娱乐 设施要求较高以及度假旅游者经常多次反复在同一度假地消费等特点，使得度假旅游产品的 开发非常依赖于资源和环境，更加注重休闲与康乐项目的开发。常见的度假旅游产品有：海 滨旅游、乡村旅游、温泉度假、度假村和度假中心等。 （4）探险旅游产品 探险旅游是指旅游者从未见过、听过或经历过的，能够使旅游者感到刺激或兴奋的旅游 活动。世界各国的探险旅游产品出现的时间虽然不长，但是产品的种类和项目繁多。目前主 要有峡谷旅游、海底旅游、火山旅游、沙漠旅游、极地旅游等形式。 （5）事务旅游产品 随着世界各国经济、科技和文化的发展，国际贸易总额持续增长，各国在政治、经济、 技术和文化方面的交流日益频繁。这就使得国际间及地区间有关人员交往数量的快速增加， 从而形成特殊的事务旅游消费群体。常见的事务旅游产品有商务旅游、政务旅游、会议旅游、 奖励旅游、购物旅游和探亲访友旅游等。 八、影响旅游需求的因素有哪些？ 影响旅游需求的因素很多，总的来看，主要有以下几个方面： 1、社会经济水平 社会经济水平对旅游需求的影响表现在两个方面：一是经济水平的提高意味着人们的可 支配收入水平的提高，这势必引起人们对旅游产品的需求上升，同样，在社会经济不景气时， 旅游需求也会出现下滑；二是社会经济水平代表着旅游基础设施和辅助设施等的发展水平， 设施越便利、技术含量越高就会刺激越来越多的旅游需求，反之，不发达的设施供给会限制 旅游需求的实现。 2、社会劳动生产率 随着经济的发展，社会劳动生产率不断提高，这表明人们的劳动时间逐渐缩短，相对而
言，闲服时间包就越来越多，也就竞味着用于能善酒费的时间感来越充足，从而促使撤游需 求的增加。 3、现代科技的发展 科技是现代社会发展重要动力，科技水平的提高促进了之通工具的改进，这使得地城和 时间对能游者的限制作用越米越不明显，增加旅游者旅游活动的选择空间，也促使旅溶需求 不断增加。 以上三点是影响旅游需求的主要因素，而且从较长时间来看是比较稳定的因素· 此外，不同国家的旅游政策及其变化，各国经济发展状况及由此而引起的一国货币汇率 的变化等，都会对放游需求产生影响。就一般能游产品而言。能游需求对产品价格通常是比 较最感的，很多其它因素对常游雷求的影响部是直接或侧接通过价格反胰出来的。 九、旅游需求量变化的规律性体现在哪些方面？ (1)旅游需求量与旅游产品价格成反向变化 靠游产品价格是决定和影响需求量的重要因素，在影响旅游需果量的其它因素不变的情 况下，旅游需求量总是随着旅游产品价格的涂落面发生相应的变化。当旅游产品的价格上涤 时，靠游需求量就会下降，当撤游产品价格下跌时，旅游需求量就会上升， (2)旅游需求量与人们收入成同方向变化 能游雷求量不月于旅游活求，前者是在一定的价格水平上，人们实际有能力并區意购买 的旅游产品数量：后者是指在确定的消贵者收入和偏好等状态下，人门对常游产品的需求状 况，是不同价格及其相应需求量的集合，当消费者的收入和偏好等条件发生变化到，旅游需 求也就发生变化 对于黎游看求而言，一定的支付能力是旅游活动得以实现的前提。当人们的收入水平上 升时，人们可购买到的旅游产品空阿增大，即需求由线向外移动，表现为在同一价格水平上 清费者可购买的产品数量增多。换言之，人们收入水平上升促使能游需求量增加。反之则反 是，即旅静需求量与人门的收入成同方向变化： (3)旅游需求量与人们的闲暇时问成同方向变化 靠游产品的消费是一种特殊消费。要求旅游者有一定的闲暇时间。一般来说。当人们的 闲服时间增多时，旅游需求量就相应增加：当闲暇到间减少时，旅醉看求量蚊相应减少。因 而旅游需求与闲暇时间的关系也呈观出月方向变化的特点。 十、影响旅静供给的主要因素是什么？ 1,能游生产要素的价格
8 言，闲暇时间也就越来越多，也就意味着用于旅游消费的时间越来越充足，从而促使旅游需 求的增加。 3、现代科技的发展 科技是现代社会发展重要动力，科技水平的提高促进了交通工具的改进，这使得地域和 时间对旅游者的限制作用越来越不明显，增加旅游者旅游活动的选择空间，也促使旅游需求 不断增加。 以上三点是影响旅游需求的主要因素，而且从较长时间来看是比较稳定的因素。 此外，不同国家的旅游政策及其变化，各国经济发展状况及由此而引起的一国货币汇率 的变化等，都会对旅游需求产生影响。就一般旅游产品而言，旅游需求对产品价格通常是比 较敏感的，很多其它因素对旅游需求的影响都是直接或间接通过价格反映出来的。 九、旅游需求量变化的规律性体现在哪些方面？ （1）旅游需求量与旅游产品价格成反向变化 旅游产品价格是决定和影响需求量的重要因素，在影响旅游需求量的其它因素不变的情 况下，旅游需求量总是随着旅游产品价格的涨落而发生相应的变化。当旅游产品的价格上涨 时，旅游需求量就会下降；当旅游产品价格下跌时，旅游需求量就会上升。 （2）旅游需求量与人们收入成同方向变化 旅游需求量不同于旅游需求，前者是在一定的价格水平上，人们实际有能力并愿意购买 的旅游产品数量；后者是指在确定的消费者收入和偏好等状态下，人们对旅游产品的需求状 况，是不同价格及其相应需求量的集合，当消费者的收入和偏好等条件发生变化时，旅游需 求也就发生变化。 对于旅游需求而言，一定的支付能力是旅游活动得以实现的前提。当人们的收入水平上 升时，人们可购买到的旅游产品空间增大，即需求曲线向外移动，表现为在同一价格水平上 消费者可购买的产品数量增多。换言之，人们收入水平上升促使旅游需求量增加，反之则反 是，即旅游需求量与人们的收入成同方向变化。 （3）旅游需求量与人们的闲暇时间成同方向变化 旅游产品的消费是一种特殊消费，要求旅游者有一定的闲暇时间。一般来说，当人们的 闲暇时间增多时，旅游需求量就相应增加；当闲暇时间减少时，旅游需求量就相应减少。因 而旅游需求与闲暇时间的关系也呈现出同方向变化的特点。 十、影响旅游供给的主要因素是什么？ 1．旅游生产要素的价格
生产要素价格的高低直接关系到旅游产品成本的高低，尤其对撤游产品这样一个包含 食、住、行、游、购、蜗等多种要素在内的综合性产品米说，各种要索价格的变化必然影响 到撤游产品优给的麦化。通常。在粮游产品价格不变的情况下，若各种生产要素的价格提高 了，藏会导政旅静产品的成本增加而减少企业利洞。从而引起旅游产品供给量也随之或少： 反之，要素价格降低。则会刺激旅游产品供给量的增加。 2,能静相关产品的价格 岸游供拾不仅直接受旅游产品价格的影响，还会阿接地受其它相美产品价格变化的影 响。例如，对于国际？游者米说，如果国际旅游的支出不变，当国际交通贵用上升时，就会 引起旅游目的地产品价格相对降低，从而使旅游目的地利润相对减少，进一步引起旅游债给 的减少。能游相关产品价格变化还会引起社会要素资源的重新配置，进而影响到桌游产品供 给量和供给结构的变化 3,社会轻济发展水甲 一个国家或地区能否根据市场需求及时扩大其旅游侠给的规模，关健因素之一在于它是 否有是够的经济实力。随着国际旅游的发展，很多发展中国家都力图迅速开爱和扩充自己的 旅静业。整于这些国家的原有茄础较弱，它门不仅要开发其旅游资源和增建旅游服务设施， 还需要更新和扩建其原有的基础设能，这一切都意味着大量的资金较优投入。然而由于经济 发展水平的限制，根多国家或地区在这些方面都难以如愿。发展中国家在靠静供给的规核和 质量上一直处于劣势。其根本系因就在于经济发展水平低。 4,撤游环境容量 岸游供给的基本要素是常游贤源，而常游资源是在特定的白然和社会条件下所形成的， 是家游经营者所不伦任意改变的，旅游经背者只能把能游资源优势作为旅游供给和能游轻济 增长的依托点，以市场为导白，通过对旅瓣货源的合理开发，向旅等市场提供具有特色的岸 游产品。实现旅静资潭优势向经济优势转，但是，旅游资豫的开发不是无限的，而要受黎 断环境容量的限制。因此，旅游目的地的环境容量在很大程度上决定和影响着旅游供给的规 模和数量。如果旅游者超过常游目的地的环境容量，不仅会违成对自然环境的破坏和污染， 面且会引起当地居民的不满，甚至会州发一系列社会月题，这样又会影响到旅瓣产品对旅静 市场的吸引力。 5.科学技术发展水平 一方面，科技进步对旅游供给的直接影响，表现在利用有关生产要素提供家游产品的生 产方法上。科技越发达，生产方法线越有效，从而使人们能够利用同样数量的生产要素生产 9
9 生产要素价格的高低直接关系到旅游产品成本的高低，尤其对旅游产品这样一个包含 食、住、行、游、购、娱等多种要素在内的综合性产品来说，各种要素价格的变化必然影响 到旅游产品供给的变化。通常，在旅游产品价格不变的情况下，若各种生产要素的价格提高 了，就会导致旅游产品的成本增加而减少企业利润，从而引起旅游产品供给量也随之减少； 反之，要素价格降低，则会刺激旅游产品供给量的增加。 2．旅游相关产品的价格 旅游供给不仅直接受旅游产品价格的影响，还会间接地受其它相关产品价格变化的影 响。例如，对于国际旅游者来说，如果国际旅游的支出不变，当国际交通费用上升时，就会 引起旅游目的地产品价格相对降低，从而使旅游目的地利润相对减少，进一步引起旅游供给 的减少。旅游相关产品价格变化还会引起社会要素资源的重新配置，进而影响到旅游产品供 给量和供给结构的变化。 3．社会经济发展水平 一个国家或地区能否根据市场需求及时扩大其旅游供给的规模，关键因素之一在于它是 否有足够的经济实力。随着国际旅游的发展，很多发展中国家都力图迅速开发和扩充自己的 旅游业，鉴于这些国家的原有基础较弱，它们不仅要开发其旅游资源和增建旅游服务设施， 还需要更新和扩建其原有的基础设施，这一切都意味着大量的资金较优投入，然而由于经济 发展水平的限制，很多国家或地区在这些方面都难以如愿。发展中国家在旅游供给的规模和 质量上一直处于劣势，其根本原因就在于经济发展水平低。 4．旅游环境容量 旅游供给的基本要素是旅游资源，而旅游资源是在特定的自然和社会条件下所形成的， 是旅游经营者所不能任意改变的。旅游经营者只能把旅游资源优势作为旅游供给和旅游经济 增长的依托点，以市场为导向，通过对旅游资源的合理开发，向旅游市场提供具有特色的旅 游产品，实现旅游资源优势向经济优势转换。但是，旅游资源的开发不是无限的，而要受旅 游环境容量的限制。因此，旅游目的地的环境容量在很大程度上决定和影响着旅游供给的规 模和数量。如果旅游者超过旅游目的地的环境容量，不仅会造成对自然环境的破坏和污染， 而且会引起当地居民的不满，甚至会引发一系列社会问题，这样又会影响到旅游产品对旅游 市场的吸引力。 5．科学技术发展水平 一方面，科技进步对旅游供给的直接影响，表现在利用有关生产要素提供旅游产品的生 产方法上。科技越发达，生产方法就越有效，从而使人们能够利用同样数量的生产要素生产
出更多的产品。另一方面，科技进步使其它部门的生产方法得以改递，有助于第短旅瓣项目 的建设周期，从而使能瓣供给能够在短期内迅速扩大。 6.旅游量济方针和政策 国家和政府是否支特旅游业的发展，会直接响到该地区的旅游供给。特别是有关岸牌 发展的战略与规划，扶持和鼓局旅游发展的各种税收政厦，信贷政策和投贵政策等，不仅对 旅游发展具有重要的促进作用，还直接影响到旅游供给的数量、质量、规模和结构。 十一。旅游供给与需求之间存在哪些矛盾？ 1,能游供给与雷求在数量方面的矛盾 在一定时期内，旅骑接特能力即旅游供给与同时期旅醉胸买能力即旅辮需求有一定的量 的比例。二者比例适当才能实现旅游产品的供求平衡，就旅游消费的性质和形式而言，在人 们的日常清费总量确定的情况下，投入到游消费方面的比例是难以确定并量化的。至于国 际旅游消费，它要受世界经济发展状况、客源国经济状况、客源国同目的地国之侧的成治经 济关系、旅游消费构成以及旅游需求出度等因素的制钓，精确掌挥旅静需求则更如困难，旅 游需求的这种不确定性，造成了能游供给和放游需求的不相一致，表现为能游供求在总量上 的不斯。 2.旅游供给与需求在结构方面的矛盾 旅游供给与需求的结构子盾是指旅游供求在构成上不相适应。这种不适应是多方而的， 集中表现在：旅游供给的内容和项口与旅游需求不相适应：能静供给的档次和领别与旅游需 求不相适应：旅游供给的方式与棕等需求不相适应。由干旅游者的构成不同，在旅游话动中 的兴趣爱好各异，民族习候，亲敦信抑，支付能力、清费水平等方面的差别，形成了撤游需 求的复杂多样、灵话多变的特点。而一个地区，甚至一个国家的旅游供给，在一定时期内是 相对固定的，不管怎样周密地规划和配备，都不可能面面俱到，一应俱全。在靠游市场上供 需结构矛屑所产生的直接后果就是，问一时期内某一旅游产品供不应求，而另一旅游产品则 供过于求。 3,意善供给与需求在质量方面的矛雷 岸游供给与旅游需求在质量方面的矛斯，主要表呢为旅游者的心理预期与实际能游供给 之间的差距。由干旅游产品中的展务要素比例较大，旅游者对产品质量的判定主要取决于自 身的感受。由于这种感受具有很强的主观性，因此会使能游者对旅游产品的心理预期与实际 能游供给的产品状况之间存在一定的差距。因此，靠游经营者在是供酸游产品时，一定要充 分考虑不同旅游者的心理特征，开展有针对性的个性化服务，提高服务水平，尽量暖解旅游 10
10 出更多的产品。另一方面，科技进步使其它部门的生产方法得以改进，有助于缩短旅游项目 的建设周期，从而使旅游供给能够在短期内迅速扩大。 6．旅游经济方针和政策 国家和政府是否支持旅游业的发展，会直接影响到该地区的旅游供给。特别是有关旅游 发展的战略与规划，扶持和鼓励旅游发展的各种税收政策、信贷政策和投资政策等，不仅对 旅游发展具有重要的促进作用，还直接影响到旅游供给的数量、质量、规模和结构。 十一、旅游供给与需求之间存在哪些矛盾？ 1．旅游供给与需求在数量方面的矛盾 在一定时期内，旅游接待能力即旅游供给与同时期旅游购买能力即旅游需求有一定的量 的比例，二者比例适当才能实现旅游产品的供求平衡。就旅游消费的性质和形式而言，在人 们的日常消费总量确定的情况下，投入到旅游消费方面的比例是难以确定并量化的。至于国 际旅游消费，它要受世界经济发展状况、客源国经济状况、客源国同目的地国之间的政治经 济关系、旅游消费构成以及旅游需求强度等因素的制约，精确掌握旅游需求则更加困难。旅 游需求的这种不确定性，造成了旅游供给和旅游需求的不相一致，表现为旅游供求在总量上 的矛盾。 2．旅游供给与需求在结构方面的矛盾 旅游供给与需求的结构矛盾是指旅游供求在构成上不相适应。这种不适应是多方面的， 集中表现在：旅游供给的内容和项目与旅游需求不相适应；旅游供给的档次和级别与旅游需 求不相适应；旅游供给的方式与旅游需求不相适应。由于旅游者的构成不同，在旅游活动中 的兴趣爱好各异，民族习惯、宗教信仰、支付能力、消费水平等方面的差别，形成了旅游需 求的复杂多样、灵活多变的特点。而一个地区，甚至一个国家的旅游供给，在一定时期内是 相对固定的，不管怎样周密地规划和配备，都不可能面面俱到，一应俱全。在旅游市场上供 需结构矛盾所产生的直接后果就是，同一时期内某一旅游产品供不应求，而另一旅游产品则 供过于求。 3．旅游供给与需求在质量方面的矛盾 旅游供给与旅游需求在质量方面的矛盾，主要表现为旅游者的心理预期与实际旅游供给 之间的差距。由于旅游产品中的服务要素比例较大，旅游者对产品质量的判定主要取决于自 身的感受。由于这种感受具有很强的主观性，因此会使旅游者对旅游产品的心理预期与实际 旅游供给的产品状况之间存在一定的差距。因此，旅游经营者在提供旅游产品时，一定要充 分考虑不同旅游者的心理特征，开展有针对性的个性化服务，提高服务水平，尽量缓解旅游