第∠章组成细胞的分子 同自然界的许多物体一样,细胞也是由分子组成的。细胞为什么能表现出生 命的特征?是组成它的分子有什么特殊之处吗?这些分子在非生命物体中能不能 找到?组成这些分子的元素,在非生命物体中能不能找到?这些分子又是怎样构 第二章组成细胞的分子 成细胞的呢? 要认识细胞这个基本的生命系统,首先要分析这个系统的物质成分—组成 细胞的分子。 阐明生命现象的规律,必须建立在 阐明生物大分子结构的基础上 中国科学院院士邹承鲁
第二章组成细胞的分子
第一节细胞中的元素和化合物 问题探讨》 元素地壳细胞 比较组成地壳 650 o48.60 和组成细胞的部分元素的 极少 Si|2630 含量,你能提出什么问题? 18.0 0087 3.0 就自己提出的问题与其他 003 0.76 100 同学交流。 H Si在某些植物细胞中含 组成地壳和组成细胞的 部分元素含量(%)表 量较多,如硅藻、禾本科 植物
第一节 细胞中的元素和化合物 比较组成地壳 和组成细胞的部分元素的 含量，你能提出什么问题？ 就自己提出的问题与其他 同学交流。 Si在某些植物细胞中含 量较多，如硅藻、禾本科 植物
组成细胞的化学元素,在无机自然界 中都可以找到,说明生物界与非生物界具 有统一性;但两者含量相差很大,又说明 生物界与非生物界有差异性 组成生物体的化学元素虽然大体相同, 但不同的生物体内,各种化学元素的含 量相差很大
组成细胞的化学元素，在无机自然界 中都可以找到，说明生物界与非生物界具 有统一性；但两者含量相差很大，又说明 生物界与非生物界有差异性 组成生物体的化学元素虽然大体相同， 但不同的生物体内，各种化学元素的含 量相差很大
组成细胞的元素 据大量元素:含量占生物体总重量万分之一以上的元素。 含 CHONPSKCa Mg 量微量元素:含量占生物体总重量万分之一以下的元素 Fe Mn Zn cu B mo 最基本元素:c 据 作{基本元素:CHoN 用七要元素: CHONPS
最基本元素: 大量元素：含量占生物体总重量万分之一 以上的元素。 微量元素：含量占生物体总重量万分之一 以下的元素。 C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo 主要元素： 基本元素： C C H O N P S C H O N 据 含 量 一 .组成细胞的元素 据 作 用
鲜、干细胞对比图 065% C55.99% H7,46% C18% N9.33% O14.62% H10% 其他元素少于3% K1.09% S0.78% Ca4.67% P1.4%S0.3 Mg0.16% P3.11% 图21组成人体细胞的主要的元素(占细图22组成人体细胞的主要的元素(古细 胞鲜重的百分比 胞干重的百分比) 组成人体细胞的主要元素组成人体细胞的主要元素 (占细胞鲜重的百分比) 占细胞干重的百分比)
鲜﹑干细胞对比图 组成人体细胞的主要元素 （占细胞鲜重的百分比） 组成人体细胞的主要元素 （占细胞干重的百分比）
组成生物体的化学元素的重要作用 1、CH.O.NPS6种元素是组成细胞的主 要元素,大约占原生质的97% ·2、化学元素能影响生物体的生命活动(如 微量元素B能够促进花粉管的萌发和花粉 管的伸长。当植物体内缺B时,花药和花 丝萎缩,花粉发育不良) 3组成细胞的化合物
组成生物体的化学元素的重要作用 • 1、C.H.O.N.P.S 6种元素是组成细胞的主 要元素，大约占原生质的97% • 2、化学元素能影响生物体的生命活动（如 微量元素B 能够促进花粉管的萌发和花粉 管的伸长。当植物体内缺B 时，花药和花 丝萎缩，花粉发育不良） • 3组成细胞的化合物
二组成细胞的化合物 水 合构『无机化合物 物成 无机盐 细胞的 糖类 化有机化合物脂质 蛋白质 核酸
二 .组成细胞的化合物 构 成 细 胞 的 化 合 物 无机化合物 水 无机盐 有机化合物 糖类 脂质 蛋白质 核酸
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 化合物 质量分数/ /% 水 占85-90 无机盐 占1-1.5 蛋白质 占7-10 脂 质 糖类和核酸 占1-1.5
细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量 化 合 物 质 量 分 数/％ 水 占85-90 无 机 盐 占1-1.5 蛋 白 质 占7-10 脂 质 占1-2 糖 类 和 核 酸 占1-1.5
思考与讨论: 1.有机化合物和无机化合物有什么区别? 答案:区别主要看它们的分子组成中是否有 碳元素。如糖类是有机物,由碳、氢、氧三 种元素组成;水是无机物,由氢、氧二种元 素组成。 这不是严格意义上的区别,严格区分参照化 学教科书
思考与讨论： 1.有机化合物和无机化合物有什么区别？ 答案：区别主要看它们的分子组成中是否有 碳元素。如糖类是有机物，由碳、氢、氧三 种元素组成；水是无机物，由氢、氧二种元 素组成。 这不是严格意义上的区别，严格区分参照化 学教科书
2细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别 是哪一种,你能推测它们对生命的意义吗? 答案:细胞中最多的有机化合物是蛋白质,无 机化合物是水。 蛋自质是组成生物体的重要物质,在生命中 起重要作用 水是生命之源,离开水,生命活动就无法 进行
2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别 是哪一种，你能推测它们对生命的意义吗？ 答案：细胞中最多的有机化合物是蛋白质，无 机化合物是水。 蛋白质是组成生物体的重要物质，在生命中 起重要作用； 水是生命之源，离开水，生命活动就无法 进行
