《室内专题设计》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：170403 课程名称：室内专题设计 英文名称：Interior design 课程类别：以修课 学 时：48学时（其中实验学时为0学时） 学分，3 适用对象：环境设计专业 考核方式：分散考试 先修课程：造型训练 二、课程简介（中英文，200字左右） 通过对室内设计相关知识的学习，使致力于对室内设计学科有所深入了解的学生 掌握室内设计设计流程和定位方法，通过专题空间（酒店）培养设计思维方式和表达 能力，通过大量优秀设计案例的分析，提高学生对优秀酒店设计方案的鉴赏力和判断 力。同时，结合对各类酒店空间设计的实际考察与分析，让学生初步了解酒店设计在 现代生活中的具体运用。 Through the design of knowledge related to indoor learning,the commitment to have a deep understanding of the interior design disciplines students master the interior design design process and positioning method,through special space (hotel)training design way of thinking and expression ability,through the analysis of a large number of outstanding design case,improve the students'excellent hotel design appreciation and judgment.At the same time, combined with the actual inspection and analysis of the various types of hotel space design,let the students understand the hotel design in modern life. 三、课程性质与教学目的 课程性质：室内（酒店）设计是一环境设计的核心课程，适用于环境设计、展示 设计相关专业学生，从平面到空间，通过对酒店定位、运营模式在空间中的应用分析使学生的 具各基本的酒店功能布局、装饰造型、灯光运用、家具陈设的能力。 教学目的：通过原理讲授、作业练习等方式使学生了解酒店设计系统理论 框架，掌握酒店设计的行业规范及设计程序，在设计过程中锻炼发现问题、抓住 关健、解决问题的能力及设计能力，将设计概念表现与具体实践相结合。 另一方面，从思政培养的角度衡量，在以“学习小组”和个人推进教学日常
1 《室内专题设计》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码：170403 课程名称：室内专题设计 英文名称：Interior design 课程类别：必修课 学 时：48 学时（其中实验学时为 0 学时） 学 分：3 适用对象: 环境设计专业 考核方式：分散考试 先修课程：造型训练 二、课程简介（中英文，200 字左右） 通过对室内设计相关知识的学习，使致力于对室内设计学科有所深入了解的学生 掌握室内设计设计流程和定位方法，通过专题空间（酒店）培养设计思维方式和表达 能力，通过大量优秀设计案例的分析，提高学生对优秀酒店设计方案的鉴赏力和判断 力。同时，结合对各类酒店空间设计的实际考察与分析，让学生初步了解酒店设计在 现代生活中的具体运用。 Through the design of knowledge related to indoor learning, the commitment to have a deep understanding of the interior design disciplines students master the interior design design process and positioning method, through special space (hotel) training design way of thinking and expression ability, through the analysis of a large number of outstanding design case, improve the students' excellent hotel design appreciation and judgment. At the same time, combined with the actual inspection and analysis of the various types of hotel space design, let the students understand the hotel design in modern life. 三、课程性质与教学目的 课程性质：室内（酒店）设计是一环境设计的核心课程，适用于环境设计、展示 设计相关专业学生，从平面到空间，通过对酒店定位、运营模式在空间中的应用分析使学生的 具备基本的酒店功能布局、装饰造型、灯光运用、家具陈设的能力。 教学目的：通过原理讲授、作业练习等方式使学生了解酒店设计系统理论 框架，掌握酒店设计的行业规范及设计程序，在设计过程中锻炼发现问题、抓住 关键、解决问题的能力及设计能力，将设计概念表现与具体实践相结合。 另一方面，从思政培养的角度衡量，在以“学习小组”和个人推进教学日常
工作的过程中，有利于帮助学生树立起对于个体与整体、贵任与权力等辩证关系 的认识，结合教师课堂点评、指导、量化考核，以及思想方向把控与引导的方式 使学生更为具体和切实地认识到敬业、贵任、使命、当担、诚信价值观与个人成 长的关系。 四、教学内容及要求 日的知要 通过本课程的教学，使学生掌握室内设计基本知识和基本理论：熟悉室内设计和 相关学利的主要内容，提高学生空间设计意识，培养学生具有一定地运用所学知识进 行酒店策划设计的能力，为未来从事专业设计研究奠定基础。 (二)教学内容 通过教学让学生掌握酒店设计的理论和设计基本方法，了解和掌握空间塑造在室 内设计中的重要作用， 限定空间的处理 利用 改造。 学生在以酒 间为载体 的学习设计中掌握用什么内容、运用什么样的艺术手段来表现空间主题，达到形式与 内容的高度统一。 (三)思考与实践 基于我院人才培养教学中的探究型教学特色，根据环境设计学生素质与特点，充 分发挥商 学科背景的专业特色 形成以国际 化 化为导 教学方 极与相 关专业联动互动，促进学生设计案例及项目具有落地实施乃至符合真实需求的程度。 (四)教学方法与手段 教学以理论讲授和实践辅导相结合，并针对不同阶段的课题，采用不同的教学方 法，使学生掌握酒店设计的原理，了解室内设计的普遍规律，学习室内的设计方法和手 段，举一反三，并具有现代较复杂空间的设计、创作能力 第一讲：酒店设计导论(8学时) 、何谓酒店设计 ①酒店的定义 ②西店设补与营销的关系 ③酒店设计目的、内容 和程序、成果 室内设计学科的发展 ①远古时期和封建时期的室内设计 ②近现代时期的室内设计 三、酒店设计的主要分类 ①商务酒店设 ②主题文化类酒店设计 ③度假酒店设计 ④民俗民宿设计
2 工作的过程中，有利于帮助学生树立起对于个体与整体、责任与权力等辩证关系 的认识，结合教师课堂点评、指导、量化考核，以及思想方向把控与引导的方式， 使学生更为具体和切实地认识到敬业、责任、使命、当担、诚信价值观与个人成 长的关系。 四、教学内容及要求 （一）目的和要求 通过本课程的教学，使学生掌握室内设计基本知识和基本理论；熟悉室内设计和 相关学科的主要内容，提高学生空间设计意识，培养学生具有一定地运用所学知识进 行酒店策划设计的能力，为未来从事专业设计研究奠定基础。 （二）教学内容 通过教学让学生掌握酒店设计的理论和设计基本方法，了解和掌握空间塑造在室 内设计中的重要作用，限定空间的处理、利用、改造。要求学生在以酒店空间为载体 的学习设计中掌握用什么内容、运用什么样的艺术手段来表现空间主题，达到形式与 内容的高度统一。 （三）思考与实践 基于我院人才培养教学中的探究型教学特色，根据环境设计学生素质与特点，充 分发挥商学科背景的专业特色，形成以国际化、市场化为导向的教学方法，积极与相 关专业联动互动，促进学生设计案例及项目具有落地实施乃至符合真实需求的程度。 （四）教学方法与手段 教学以理论讲授和实践辅导相结合,并针对不同阶段的课题,采用不同的教学方 法,使学生掌握酒店设计的原理,了解室内设计的普遍规律,学习室内的设计方法和手 段,举一反三，并具有现代较复杂空间的设计、创作能力。 第一讲：酒店设计导论（8 学时） 一、何谓酒店设计 ①酒店的定义 ②酒店设计与营销的关系 ③酒店设计目的、内容、和程序、成果 二、室内设计学科的发展历程 ①远古时期和封建时期的室内设计 ②近现代时期的室内设计 三、酒店设计的主要分类 ①商务酒店设计 ②主题文化类酒店设计 ③度假酒店设计 ○4 民俗民宿设计
(课后作业： 思考：如何理解室内设计的内涵，为什么酒店设计是室内设计里最重要的设计类型？ 与其他学科的联系表现在哪些方面？ 第二讲：酒店功能设计(16学时 ,酒店的功能构成 ①酒店设计是什么 ②酒店设计为什么重要 ③谁来设计酒店 大堂（接待空间）设计 ①酒店大堂的概念 ②主题与方案 ③色彩与照明 ④家具与陈设 ⑤功能与流线 ⑥个案研 究与作品赏权 餐厅陈列设计 ①餐厅布局设计 ②气氛主题和照明 ③家具摆放 ④陈设设计 ⑤功能与流线 ⑥个案研究与作品赏析 课上作业： 以小组为单位考察文华东方酒店等。 后作 小组为单位图文并茂的形式提交调查报告。选择一间酒店进行设计分析。 第三讲：主题酒店设计(8学时) 一、主题酒店的定性及设计方法 ①主题酒店产生 ②主题酒店的级别区分及类型 ③主题酒店的设计方法 二、度假酒店设计 ①度假酒店的功能构成 ②空间尺度与主题造型设计 ③环境营造与色彩灯光要 ④艺术陈设与家具设计 ⑤视觉传达设 ⑥个案研究与作品赏析 3
3 （课后作业： 思考：如何理解室内设计的内涵，为什么酒店设计是室内设计里最重要的设计类型？ 与其他学科的联系表现在哪些方面？ 第二讲：酒店功能设计（16 学时） 一、酒店的功能构成 ①酒店设计是什么 ②酒店设计为什么重要 ③谁来设计酒店 二、大堂（接待空间）设计 ①酒店大堂的概念 ②主题与方案 ③色彩与照明 ④家具与陈设 ⑤功能与流线 ⑥个案研究与作品赏析 三、餐厅陈列设计 ①餐厅布局设计 ②气氛主题和照明 ③家具摆放 ④陈设设计 ⑤功能与流线 ⑥个案研究与作品赏析 课上作业： 以小组为单位考察文华东方酒店等。 课后作业： 小组为单位图文并茂的形式提交调查报告。选择一间酒店进行设计分析。 第三讲：主题酒店设计（8 学时） 一、主题酒店的定性及设计方法 ①主题酒店产生 ②主题酒店的级别区分及类型 ③主题酒店的设计方法 二、度假酒店设计 ①度假酒店的功能构成 ②空间尺度与主题造型设计 ③环境营造与色彩灯光要素 ④艺术陈设与家具设计 ⑤视觉传达设计 ⑥个案研究与作品赏析
课后作业： 小组为单位到长降酒店进行调研并进行设计分析，课上讨论。 第四讲：客房设计(8学时) 、客房的的基本房型 ①客房的尺度、功能与陈设 ②客房的发展历史 二、星级酒店的客房类型与设计要点 ①客房的设计流程 ②主题设计与空间布局 ⑤设备设计 ⑥个案研究与作品赏析 课上作业： 以小组为单位考察四季酒店 课后作业 小组为单位图文并茂的形式提交调查报告。 第五讲：会议和多功能厅设计(8学时) 会议和多功能空间的设计方法 ①会议空间的分 ②会议空间设计方法 ③设计案例赏析 五、各教学环节学时分配 教学环节 分 小 其他教 教学时数 题课 实验 学环书 课程内容 第一讲：酒店设计导论 8 第二讲：酒店功能设计 16 第三讲：主题酒店设计 第四讲：客房设计( 8 第五讲：会议和多功能厅设 计
4 课后作业： 小组为单位到长隆酒店进行调研并进行设计分析，课上讨论。 第四讲：客房设计（8 学时） 一、客房的的基本房型 ①客房的尺度、功能与陈设 ②客房的发展历史 二、星级酒店的客房类型与设计要点 ①客房的设计流程 ②主题设计与空间布局 ③家具设计与装饰设计 ④照明设计 ⑤设备设计 ⑥个案研究与作品赏析 课上作业： 以小组为单位考察四季酒店。 课后作业： 小组为单位图文并茂的形式提交调查报告。 第五讲：会议和多功能厅设计（8 学时） 一、会议和多功能空间的设计方法 ①会议空间的分类 ②会议空间设计方法 ③设计案例赏析 五、各教学环节学时分配 教学环节 教学时数 课程内容 讲 课 习 题 课 讨 论 课 实验 其他教 学环节 小 计 第一讲：酒店设计导论 8 8 第二讲：酒店功能设计 8 8 16 第三讲：主题酒店设计 8 8 第四讲：客房设计（ 8 8 第五讲：会议和多功能厅设 计 8 8
合计 40 六、推荐教材和教学参考资源 推荐教材： 1、杨明涛《顶级酒店》大连理工大学出版杜 2、香港卓越东方出版有限公司《全球度假酒店》华中科技大学出版社 七、其他说明 大纲修订人：王少斌 修订日期：2020,12 大纲审定人： 审定日期： 5
5 合计 40 8 48 六、推荐教材和教学参考资源 推荐教材： 1、杨明涛 《顶级酒店》大连理工大学出版社 2、香港卓越东方出版有限公司 《全球度假酒店》华中科技大学出版社 七、其他说明 大纲修订人： 王少斌 修订日期：2020,12 大纲审定人： 审定日期：