SJQU-QR-JW-052（A0)《商务礼仪》专科课程教学大纲、课程基本信息（中文）商务礼仪课程名称（英文）BusinessEtiquettes课程代码课程学分2006059032课程学时理论学时16实践学时16开课学院职业技术学院适用专业与年级2024级商务英语考查课程类别与性质公共基础选修课考核方式商务礼仪案例与实践（第二版），王玉苓主编，是否为否选用教材9787115563972，人民邮电出版社，2021年7月马工程教材无先修课程商务礼仪是人们在商务活动中，应该遵循的规范或程序，是一般礼仪在国际商务活动中的运用和体现。中国作为礼仪之邦，为人类留下了丰富的礼仪文化。对每一个人，无论是经验丰富的职场人员还是刚刚踏入社会的大学生，礼仪都是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能力的外在表现；对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德风尚和生活习惯的反映。社会中的每一个人都需要设计个人形象，需要学习礼仪知识，通过礼仪文化展示职业素养。课程简介本课程以商务活动为背景，向学生介绍在商务活动中，各个环节及不同场景应遵循的礼仪规范与标准与基本要求。在课堂讲授礼仪规范同时，结合生动有趣的案例，并辅助以多媒体课件与音像材料及商务情景模拟训练，将中国的礼仪与商务活动中的礼仪相结合。通过本课程的教学，使学生了解商务礼仪的基本常识，了解商务社交礼仪活动的基本规范与规律，掌握在商务交往中，待人接物的现代国际商务礼仪的规范、原则和社交技巧。选课建议与学习本课程面向国际商务专业专科学生开设，适合一年级第二学期学习。要求小(签名)大纲编写人制/修订时间2025.1.15专业负责人藏氏洁审定时间2025.1.15Tha名批准时间学院负责人2025.03
SJQU-QR-JW-052（A0） 《 商务礼仪 》专科课程教学大纲 一、课程基本信息 课程名称 （中文）商务礼仪 （英文）Business Etiquettes 课程代码 0060590 课程学分 2 课程学时 32 理论学时 16 实践学时 16 开课学院 职业技术学院 适用专业与年级 2024 级商务英语 课程类别与性质 公共基础选修课 考核方式 考查 选用教材 商务礼仪案例与实践（第二版），王玉苓主编， 9787115563972，人民邮电出版社，2021 年 7 月 是否为 马工程教材 否 先修课程 无 课程简介 商务礼仪是人们在商务活动中，应该遵循的规范或程序，是一般礼 仪在国际商务活动中的运用和体现。中国作为礼仪之邦，为人类留下了 丰富的礼仪文化。对每一个人，无论是经验丰富的职场人员还是刚刚踏 入社会的大学生，礼仪都是一个人的思想道德水平、文化修养、交际能 力的外在表现；对一个社会来说，礼仪是一个国家社会文明程度、道德 风尚和生活习惯的反映。社会中的每一个人都需要设计个人形象，需要 学习礼仪知识，通过礼仪文化展示职业素养。 本课程以商务活动为背景，向学生介绍在商务活动中，各个环节及 不同场景应遵循的礼仪规范与标准与基本要求。在课堂讲授礼仪规范同 时，结合生动有趣的案例，并辅助以多媒体课件与音像材料及商务情景 模拟训练，将中国的礼仪与商务活动中的礼仪相结合。通过本课程的教 学，使学生了解商务礼仪的基本常识，了解商务社交礼仪活动的基本规 范与规律，掌握在商务交往中，待人接物的现代国际商务礼仪的规范、 原则和社交技巧。 选课建议与学习 要求 本课程面向国际商务专业专科学生开设，适合一年级第二学期学习。 大纲编写人 （签名） 制/修订时间 2025.1.15 专业负责人 审定时间 2025.1.15 学院负责人 批准时间 2025.03
SJQU-QR-JW-052（A0)二、课程目标类型序号内容掌握礼仪与商务礼仪的概念、基本原则：熟悉商务礼仪的特征与作用：掌握商务场合中个人仪容修饰的要求与技巧；掌握商务场合中个人的仪态规范。知识目标掌握职场沟通礼仪，尤其是求职礼仪和面试礼仪的规范要求；掌握商务会面、商务接待、商务拜访、商务宴请、商务谈判等各项礼仪2要求和规范。能够运用所学礼仪知识，提升在商务场合中的自我修养、交际能力3和形象管理能力，进而能够在各种商务场合中得体地展现自己，建立良好的人际关系，提升职业竞争力。技能目标能够通过模拟演练、案例分析等方式，提升在商务场合中的言语表达、沟通技巧、谈判技巧等，进而能够与客户、同事、上司等各种人群进行有效的沟通和交流，建立良好的人际关系。培养良好的礼仪素养，养成自尊自信、积极向上、意志坚强的人生5态度：培养主客有别、尊卑有序的观念，树立规则意识、公共意识，素养目标培养社会责任感和使命感。（含课程思政目标)培养冷静分析和处理问题的习惯，发扬团队合作精神；正视礼仪之6用，乐于以礼待人，形成正确的“讲礼和守礼”的处事态度。三、课程内容与教学设计（一）各教学单元预期学习成果与教学内容第一单元商务礼仪概述教学内容1.1礼仪的概念1.2礼仪的起源与发展1.3礼仪的特点与功能1.4礼仪的原则能力要求：①理解礼仪的含义；②运用礼仪的原则。教学重点：礼仪的原则教学难点：礼仪的特点与功能第二单元日常事务礼仪教学内容2.1商务接待2.2商务拜访2.3电子通信
SJQU-QR-JW-052（A0） 二、课程目标 类型 序号 内容 知识目标 1 掌握礼仪与商务礼仪的概念、基本原则；熟悉商务礼仪的特征与作 用；掌握商务场合中个人仪容修饰的要求与技巧；掌握商务场合中 个人的仪态规范。 2 掌握职场沟通礼仪，尤其是求职礼仪和面试礼仪的规范要求；掌握 商务会面、商务接待、商务拜访、商务宴请、商务谈判等各项礼仪 要求和规范。 技能目标 3 能够运用所学礼仪知识，提升在商务场合中的自我修养、交际能力 和形象管理能力，进而能够在各种商务场合中得体地展现自己，建 立良好的人际关系，提升职业竞争力。 4 能够通过模拟演练、案例分析等方式，提升在商务场合中的言语表 达、沟通技巧、谈判技巧等，进而能够与客户、同事、上司等各种 人群进行有效的沟通和交流，建立良好的人际关系。 素养目标 (含课程思 政目标) 5 培养良好的礼仪素养，养成自尊自信、积极向上、意志坚强的人生 态度；培养主客有别、尊卑有序的观念，树立规则意识、公共意识， 培养社会责任感和使命感。 6 培养冷静分析和处理问题的习惯，发扬团队合作精神；正视礼仪之 用，乐于以礼待人，形成正确的 “讲礼和守礼” 的处事态度。 三、课程内容与教学设计 （一）各教学单元预期学习成果与教学内容 第一单元 商务礼仪概述 教学内容 1.1 礼仪的概念 1.2 礼仪的起源与发展 1.3 礼仪的特点与功能 1.4 礼仪的原则 能力要求：①理解礼仪的含义；②运用礼仪的原则。 教学重点：礼仪的原则 教学难点：礼仪的特点与功能 第二单元 日常事务礼仪 教学内容 2.1 商务接待 2.2 商务拜访 2.3 电子通信
SJQU-QR-JW-052（A0)2.4礼物馈赠能力要求：①了解接待礼仪；②了解拜访礼仪；③了解电话邮件礼仪。教学重点：乘车礼仪、电梯礼仪、邮件礼仪、微信礼仪教学难点：乘车礼仪、馈赠礼仪的技巧第三单元商务人士形象塑造教学内容3.1仪容礼仪3.2仪表礼仪3.3仪态礼仪3.4交谈礼仪能力要求：①运用仪容与修饰：②运用服饰礼仪：③运用配饰选择。教学重点：仪表仪态礼仪教学难点：交谈礼仪第四单元职场沟通礼仪教学内容4.1求职礼仪与艺术4.2上司与下属沟通的礼仪与艺术4.3同事间沟通的礼仪与艺术能力要求：①学会筹备礼仪；②了解面试礼仪③运用善后礼仪教学重点：面试礼仪教学难点：上司与下属沟通的礼仪与艺术第五单元商务会面礼仪教学内容5.1称呼5.2介绍5.3握手5.4名片能力要求：①掌握称呼礼仪：②了解握手礼仪：③掌握名片礼仪。教学重点：称呼礼仪、握手礼仪、名片礼仪教学难点：握手礼仪、名片礼仪第六单元商务推销礼仪教学内容6.1无声语言礼仪与技巧6.2有声语言礼仪与技巧能力要求：了解无声和有声语言礼仪与技巧教学重点：有声语言礼仪与技巧教学难点：有声语言礼仪与技巧第七单元商务专题活动礼仪教学内容7.1请束及商务专题活动的注意事项7.2新闻发布会礼仪7.3开业典礼礼仪
SJQU-QR-JW-052（A0） 2.4 礼物馈赠 能力要求：①了解接待礼仪；②了解拜访礼仪；③了解电话邮件礼仪。 教学重点：乘车礼仪、电梯礼仪、邮件礼仪、微信礼仪 教学难点：乘车礼仪、馈赠礼仪的技巧 第三单元 商务人士形象塑造 教学内容 3.1 仪容礼仪 3.2 仪表礼仪 3.3 仪态礼仪 3.4 交谈礼仪 能力要求：①运用仪容与修饰；②运用服饰礼仪；③运用配饰选择。 教学重点：仪表仪态礼仪 教学难点：交谈礼仪 第四单元 职场沟通礼仪 教学内容 4.1 求职礼仪与艺术 4.2 上司与下属沟通的礼仪与艺术 4.3 同事间沟通的礼仪与艺术 能力要求：①学会筹备礼仪；②了解面试礼仪③运用善后礼仪 教学重点：面试礼仪 教学难点：上司与下属沟通的礼仪与艺术 第五单元 商务会面礼仪 教学内容 5.1 称呼 5.2 介绍 5.3 握手 5.4 名片 能力要求：①掌握称呼礼仪；②了解握手礼仪；③掌握名片礼仪。 教学重点：称呼礼仪、握手礼仪、名片礼仪 教学难点：握手礼仪、名片礼仪 第六单元 商务推销礼仪 教学内容 6.1 无声语言礼仪与技巧 6.2 有声语言礼仪与技巧 能力要求：了解无声和有声语言礼仪与技巧 教学重点：有声语言礼仪与技巧 教学难点：有声语言礼仪与技巧 第七单元 商务专题活动礼仪 教学内容 7.1 请柬及商务专题活动的注意事项 7.2 新闻发布会礼仪 7.3 开业典礼礼仪
SJQU-QR-JW-052（A0）7.4庆典礼仪7.5展览会礼仪能力要求：了解新闻发布会礼仪、开业典礼礼仪、庆典礼仪、展览会礼仪技巧教学重点：新闻发布会礼仪、开业典礼礼仪、展览会礼仪教学难点：展览会礼仪第八单元商务会议与谈判礼仪教学内容8.1商务会议礼仪8.2商务谈判礼仪能力要求：了解商务会议礼仪、商务谈判礼仪技巧教学重点：位次礼仪、谈判签字礼仪、谈判细节及艺术教学难点：位次礼仪第九单元商务宴请礼仪教学内容9.1中餐宴请礼仪9.2西餐宴请礼仪能力要求：了解中餐宴请礼仪和西餐宴请礼仪教学重点：点菜艺术、位次规则、餐具礼仪教学难点：西餐的餐具使用规范第十单元涉外商务礼仪教学内容10.1涉外商务礼仪的基本原则10.2涉外商务礼仪的基本特点10.3涉外商务礼仪之道能力要求：了解涉外商务礼仪的基本原则和基本特点教学重点：涉外商务礼仪的基本原则和基本特点教学难点：涉外商务礼仪之道（二）教学单元对课程目标的支撑关系课程目标234561教学单元第一单元VVVVV7/第二单元V第三单元VVVVVVVVV第四单元VVVVV第五单元第六单元VVVVVvVVVJ第七单元
SJQU-QR-JW-052（A0） 7.4 庆典礼仪 7.5 展览会礼仪 能力要求：了解新闻发布会礼仪、开业典礼礼仪、庆典礼仪、展览会礼仪技巧 教学重点：新闻发布会礼仪、开业典礼礼仪、展览会礼仪 教学难点：展览会礼仪 第八单元 商务会议与谈判礼仪 教学内容 8.1 商务会议礼仪 8.2 商务谈判礼仪 能力要求：了解商务会议礼仪、商务谈判礼仪技巧 教学重点：位次礼仪、谈判签字礼仪、谈判细节及艺术 教学难点：位次礼仪 第九单元 商务宴请礼仪 教学内容 9.1 中餐宴请礼仪 9.2 西餐宴请礼仪 能力要求：了解中餐宴请礼仪和西餐宴请礼仪 教学重点：点菜艺术、位次规则、餐具礼仪 教学难点：西餐的餐具使用规范 第十单元 涉外商务礼仪 教学内容 10.1 涉外商务礼仪的基本原则 10.2 涉外商务礼仪的基本特点 10.3 涉外商务礼仪之道 能力要求：了解涉外商务礼仪的基本原则和基本特点 教学重点：涉外商务礼仪的基本原则和基本特点 教学难点：涉外商务礼仪之道 （二）教学单元对课程目标的支撑关系 课程目标 教学单元 1 2 3 4 5 6 第一单元 √ √ √ √ 第二单元 √ √ √ √ 第三单元 √ √ √ √ √ 第四单元 √ √ √ √ √ 第五单元 √ √ √ √ √ 第六单元 √ √ √ √ √ 第七单元 √ √ √ √ √
SJQU-QR-JW-052（A0)第八单元VVVVVVV/VV第九单元JVVV1第十单元（三）课程教学方法与学时分配学时分配教学单元教与学方式考核方式理论实践小计2第一单元讲述教学法；讨论学习法作业及讨论24第二单元自主学习法：合作学习法作业及展示4第三单元44讲述教学法；讨论学习法作业及展示4第四单元自主学习法；合作学习法作业及展示4第五单元讲述教学法；合作学习法4作业及展示4第六单元作业及展示22讲述教学法；合作学习法22第七单元讲述教学法；合作学习法作业及展示第八单元自主学习法；合作学习法作业及展示44第九单元自主学习法；合作学习法作业及展示442第十单元讲述教学法；探究学习法2作业及展示合计161632（四）课内实验项目与基本要求实验实验序号实验项目名称目标要求与主要内容类型时数模拟商务拜访过程，特别是见面、介绍、握演示型商务拜访礼仪2手、递交名片等环节的商务礼仪模拟求职面试过程，注意细节，恰当地表达2面试礼仪演示型自己的礼貌，随机应变，合理表达自己的诉求。模拟商务会议，注意会议座位安排、介绍顺3商务会议礼仪4演示型序、发言顺序等细节安排模拟商务宴请环节，注意商务宴请进门招商务宴请礼仪演示型DA呼、安排座位、贺词、举杯、餐饮等细节②验证型③设计型④综合型实验类型：①演示型
SJQU-QR-JW-052（A0） 第八单元 √ √ √ √ √ 第九单元 √ √ √ √ √ 第十单元 √ √ √ √ √ （三）课程教学方法与学时分配 教学单元 教与学方式 考核方式 学时分配 理论 实践 小计 第一单元 讲述教学法；讨论学习法 作业及讨论 2 2 第二单元 自主学习法；合作学习法 作业及展示 4 4 第三单元 讲述教学法；讨论学习法 作业及展示 4 4 第四单元 自主学习法；合作学习法 作业及展示 4 4 第五单元 讲述教学法；合作学习法 作业及展示 4 4 第六单元 讲述教学法；合作学习法 作业及展示 2 2 第七单元 讲述教学法；合作学习法 作业及展示 2 2 第八单元 自主学习法；合作学习法 作业及展示 4 4 第九单元 自主学习法；合作学习法 作业及展示 4 4 第十单元 讲述教学法；探究学习法 作业及展示 2 2 合计 16 16 32 （四）课内实验项目与基本要求 序号 实验项目名称 目标要求与主要内容 实验 时数 实验 类型 1 商务拜访礼仪 模拟商务拜访过程，特别是见面、介绍、握 手、递交名片等环节的商务礼仪 4 演示型 2 面试礼仪 模拟求职面试过程，注意细节，恰当地表达 自己的礼貌，随机应变，合理表达自己的诉 求。 4 演示型 3 商务会议礼仪 模拟商务会议，注意会议座位安排、介绍顺 序、发言顺序等细节安排 4 演示型 4 商务宴请礼仪 模拟商务宴请环节，注意商务宴请进门招 呼、安排座位、贺词、举杯、餐饮等细节 4 演示型 实验类型：①演示型 ②验证型 ③设计型 ④综合型
SJQU-QR-JW-052（A0)四、课程思政教学设计礼仪文化是中国传统文化的核心内容，是个人、组织在社会交往过程中普遍遵循的行为准则、风俗习惯，集中体现个人的修养和社会的文明程度。因此《商务礼仪》课程对于学生人生观、价值观的形成与发展有着重要的引导作用。根据《商务礼仪》课程教学目标，课程在原有的知识目标、能力与素质目标的基础上，强化了情感目标，即让学生在了解礼仪基本知识，理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则与规范，学会如何在实际商务活动具体应用，同时，培养他们的礼仪素养，培养他们理解、宽容、谦逊、诚悬的待人态度，热情友好、谈吐优雅的行为举止，爱岗敬业、乐于奉献、富有担当的职业道德与素养，增强文化认同，文化自信。基于完善的教学目标，课程将教学内容设定若干模块，建立具体的商务活动模块体系展开课堂教学，并巧妙地融入思政元素，分别为：商务礼仪基本概念模块、商务形象礼仪模块（尊重，企业文化）、商务接待礼仪模块（友善、真诚）、商务宴会礼仪模块（中西方餐桌礼仪文化，文化自信）、求职与面试技巧礼仪（诚信、职业道德）、商务信函礼仪模块（商务往来、文明用语）、国际商务谈判礼仪模块（对比中外谈判风格及策略）、各国商务文化礼仪模块（传统文化）等。通过对比中西方礼仪文化，使学生掌握现代礼仪的基本知识，并能在商务活动中灵活运用。五、课程考核课程目标总评占比考核方式合计构成2A345bX1个人项目报告1010040%1020202020X2103010020%课堂展示20201010X32020%2020201010100课堂小测验X420%2020202010100考勤及反思10六、其他需要说明的问题
SJQU-QR-JW-052（A0） 四、课程思政教学设计 礼仪文化是中国传统文化的核心内容，是个人、组织在社会交往过程中普遍遵循的行 为准则、风俗习惯，集中体现个人的修养和社会的文明程度。因此《商务礼仪》课程对于 学生人生观、价值观的形成与发展有着重要的引导作用。 根据《商务礼仪》课程教学目标，课程在原有的知识目标、能力与素质目标的基础上， 强化了情感目标，即让学生在了解礼仪基本知识，理解和掌握商务活动中礼仪的基本原则 与规范，学会如何在实际商务活动具体应用，同时，培养他们的礼仪素养，培养他们理解、 宽容、谦逊、诚恳的待人态度，热情友好、谈吐优雅的行为举止，爱岗敬业、乐于奉献、 富有担当的职业道德与素养，增强文化认同，文化自信。 基于完善的教学目标，课程将教学内容设定若干模块，建立具体的商务活动模块体系 展开课堂教学，并巧妙地融入思政元素，分别为：商务礼仪基本概念模块、商务形象礼仪 模块(尊重，企业文化)、商务接待礼仪模块 (友善、真诚)、商务宴会礼仪模块 (中西方 餐桌礼仪文化，文化自信)、求职与面试技巧礼仪 (诚信、职业道德)、商务信函礼仪模块 (商务往来、文明用语)、国际商务谈判礼仪模块 (对比中外谈判风格及策略)、各国商务 文化礼仪模块 (传统文化) 等。通过对比中西方礼仪文化，使学生掌握现代礼仪的基本知 识，并能在商务活动中灵活运用。 五、课程考核 总评 构成 占比 考核方式 课程目标 合计 1 2 3 4 5 6 X1 40% 个人项目报告 10 10 20 20 20 20 100 X2 20% 课堂展示 10 30 20 20 10 10 100 X3 20% 课堂小测验 20 20 20 20 10 10 100 X4 20% 考勤及反思 20 20 20 20 10 10 100 六、其他需要说明的问题