SJQU-QR-JW-033 (AO) 【地方导游基础知识】 Scenic Spot And Tourism Culture of Shanghai) 、基本信息 课程代码:【2060720】 课程学分:【2】 面向专业:【旅游管理】 课程性质:【系级选修课】 开课院系:商学院旅游管理系 使用教材: 教材【全国导游基础知识全国导游人员资格考试教材编写组旅游教育出版社】 参考书目【上海现场导游上海市旅游行业协会中国出版集团东方出版中心,2018 8月】 课程网站网址: 先修课程:【地方导游基础知识】 、课程简介 该课程主要面向旅游管理专业,旨在通过本课程的学习,掌握全国地方导游基础知识,同时 为全国导游人员资格考试上海考区的笔试部分的考试做好知识准备。内容安排上,包括华北地区 (北京、天津、河北、山西、内蒙古)基本概况、东北地区(辽宁、吉林、黑龙江省)基本概 况、华东地区(上海市、江苏、浙江、安徽、附件、江西、山东省)基本概况等等。尤其是上 海的红色旅游资源、新场的江南海派文化、临港新片区的工业旅游资源,引导学生对于全国旅游 文化深入把握,深耕上海本地多元化的旅游资源。从旅游学习专业的角度来说,要求学生在掌握 地方知识点的基础上,挖掘长三角、上海的最佳旅游路线和旅游产品,为学生在日后的旅游相关 工作中,打好专业基础,成为上海旅游人才库的新鲜血液 三、选课建议 本课程适合旅游管理专业本科三年级学生或者本科二年级下学期,在具备了一定专业知识, 为取得全国导游人员资格证书做准备时修习 四、课程与专业毕业要求的关联性 专业毕业要求 关联 LO11:理解他人的观点,尊重他人的价值观,能在不同场合用书面或口头形 式进行有效沟通 Lo21:学生能根据环境需要确定自己的学习目标,并主动地通过搜集信息 分析信息、讨论、实践、质疑、创造等方法来实现学习目标 Lo31:对旅游经济现象进行数理分析的能力
【地方导游基础知识】 【 Scenic Spot And Tourism Culture Of Shanghai 】 一、基本信息 课程代码：【2060720】 课程学分：【2】 面向专业：【旅游管理】 课程性质：【系级选修课】 开课院系：商学院旅游管理系 使用教材： 教材【全国导游基础知识 全国导游人员资格考试教材编写组 旅游教育出版社】 参考书目【上海现场导游 上海市旅游行业协会 中国出版集团东方出版中心，2018 年 8 月】 课程网站网址： 先修课程：【地方导游基础知识】 二、课程简介 该课程主要面向旅游管理专业，旨在通过本课程的学习，掌握全国地方导游基础知识，同时 为全国导游人员资格考试上海考区的笔试部分的考试做好知识准备。内容安排上，包括华北地区 （北京、天津、河北、山西、内蒙古）基本概况、东北地区（辽宁、吉林、黑龙江省）基本概 况 、华东地区（上海市、江苏、浙江、安徽、附件、江西、山东省）基本概况等等。尤其是上 海的红色旅游资源、新场的江南海派文化、临港新片区的工业旅游资源，引导学生对于全国旅游 文化深入把握，深耕上海本地多元化的旅游资源。从旅游学习专业的角度来说，要求学生在掌握 地方知识点的基础上，挖掘长三角、上海的最佳旅游路线和旅游产品，为学生在日后的旅游相关 工作中，打好专业基础，成为上海旅游人才库的新鲜血液。 三、选课建议 本课程适合旅游管理专业本科三年级学生或者本科二年级下学期，在具备了一定专业知识， 为取得全国导游人员资格证书做准备时修习。 四、课程与专业毕业要求的关联性 专业毕业要求 关联 LO11：理解他人的观点，尊重他人的价值观，能在不同场合用书面或口头形 式进行有效沟通 LO21：学生能根据环境需要确定自己的学习目标，并主动地通过搜集信息、 分析信息、讨论、实践、质疑、创造等方法来实现学习目标 ● LO31：对旅游经济现象进行数理分析的能力 SJQU-QR-JW-033（A0）
LO32:旅游产品设计与活动策划能力 :旅游企业运营管理能力 34:旅游业务操作能力 LO41:遵守纪律、守信守责;具有耐挫折、抗压力的能力 Lo51:同群体保持良好的合作关系,做集体中的积极成员:善于从多个维度 思考问题,利用自己的知识与实践来提出新设想 Lo61:具备一定的信息素养,并能在工作中应用信息技术解决问题 Lo71:愿意服务他人、服务企业、服务社会;为人热忱,富于爱心,懂得感 恩 LO81:具有基本的外语表达沟通能力与跨文化理解能力,有国际竞争与合作 的意识 备注:LO= earning outcomes(学习成果) 五、课程目标/课程预期学习成果 序课程预 号期 课程目标 教与学方式 评价方式 学习成(细化的预期学习成果) 果 学生能根据课程教学需要,确定「教师方向设定,「课堂表现、全国 自己的学习目标,并主动地通过任务布置学生各地旅游线路讨 文献资料研究、调研、访谈等方小组学习、讨论 L0211 法搜集相关资料、案例,完成自 自学。 学要求,课堂案例讨论要求和课 后作业要求 2「u0341.联动长三角旅游线路课堂讲授、现场课堂表现、现场 2、深耕上海红色资源 教学、模拟考核讲解、线路设计 3.领会临港新片区战略性意义 310711具备旅游人才专业基础素养,符课堂讲授 课堂表现、案例 合旅游企业期望人选 讨论、导游词撰 写,小组模拟导 六、课程内容 第1章华北地区 理论学时:4学时 教学知识点: 1.1北京市基本情况 1.2天津市基本情况 1.3河北省基本情况 1.4陕西省基本情况 1.5内蒙古自治区基本情况 能力要求
备注：LO=learning outcomes（学习成果） 五、课程目标/课程预期学习成果 六、课程内容 第1章 华北地区 理论学时：4 学时 教学知识点： 1.1 北京市基本情况 1.2 天津市基本情况 1.3 河北省基本情况 1.4 陕西省基本情况 1.5 内蒙古自治区基本情况 能力要求： LO32：旅游产品设计与活动策划能力 LO33：旅游企业运营管理能力 LO34：旅游业务操作能力 ● LO41：遵守纪律、守信守责；具有耐挫折、抗压力的能力 LO51：同群体保持良好的合作关系，做集体中的积极成员；善于从多个维度 思考问题，利用自己的知识与实践来提出新设想 LO61：具备一定的信息素养，并能在工作中应用信息技术解决问题 LO71：愿意服务他人、服务企业、服务社会；为人热忱，富于爱心，懂得感 恩 ● LO81：具有基本的外语表达沟通能力与跨文化理解能力，有国际竞争与合作 的意识 序 号 课程预 期 学习成 果 课程目标 （细化的预期学习成果） 教与学方式 评价方式 1 LO211 学生能根据课程教学需要，确定 自己的学习目标，并主动地通过 文献资料研究、调研、访谈等方 法搜集相关资料、案例，完成自 学要求，课堂案例讨论要求和课 后作业要求。 教师方向设定， 任务布置；学生 小组学习、讨论、 自学。 课堂表现、全国 各地旅游线路讨 论 1.联动长三角旅游线路 2、深耕上海红色资源 2 LO34 3.领会临港新片区战略性意义 课堂讲授、现场 教学、模拟考核 课堂表现、现场 讲解、线路设计 3 LO711 具备旅游人才专业基础素养，符 合旅游企业期望人选 课堂讲授、 课堂表现、案例 讨论、导游词撰 写，小组模拟导 游
①知道:华北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ②掌握:华北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ③运用:设计华北地区旅游线路 教学重点: 华北地区旅游资源 第2章东北地区 理论学时2学时 教学知识点 2.1辽宁省基本情况 2.2吉林省基本情况 2.3黑龙江基本情况 能力要求: ④知道:东北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑤掌握:东北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑥运用:设计华北地区旅游线路 教学重点 华北地区旅游资源 第3章华东地区 理论学时:4学时 教学知识点: 3.1上海市基本情况 3.2江苏省基本情况 3.3浙江基本情况 3.4安徽省基本情况 3.5福建省基本情况 3.6江西省基本情况 3.7山东省基本情况 能力要求: ⑦知道:华东地区地理环境 征、历史沿革、人口民族等 ⑧掌握:华东地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑨运用:设计华东地区旅游线路 教学重点 华东地区旅游资源 第4章华中地区 理论学时:2学时 教学知识点 4.1河南省基本情况 4.2湖北省基本情况 4.3湖南省基本情况 能力要求: ⑩知道:华中地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ①掌握:华中地区自然资源、旅游资源、民俗风情 运用:设计华中地区旅游线路 教学重点: 华中地区旅游资源 第5章新场红色文化、海派文化、江南文化 理论学时:2学时 教学知识点
① 知道：华北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ② 掌握：华北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ③ 运用：设计华北地区旅游线路 教学重点： 华北地区旅游资源 第2章 东北地区 理论学时 2 学时 教学知识点： 2.1 辽宁省基本情况 2.2 吉林省基本情况 2.3 黑龙江基本情况 能力要求： ④ 知道：东北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑤ 掌握：东北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑥ 运用：设计华北地区旅游线路 教学重点： 华北地区旅游资源 第3章 华东地区 理论学时：4 学时 教学知识点： 3.1 上海市基本情况 3.2 江苏省基本情况 3.3 浙江基本情况 3.4 安徽省基本情况 3.5 福建省基本情况 3.6 江西省基本情况 3.7 山东省基本情况 能力要求： ⑦ 知道：华东地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑧ 掌握：华东地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑨ 运用：设计华东地区旅游线路 教学重点： 华东地区旅游资源 第4章 华中地区 理论学时：2 学时 教学知识点： 4.1 河南省基本情况 4.2 湖北省基本情况 4.3 湖南省基本情况 能力要求： ⑩ 知道：华中地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑪ 掌握：华中地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑫ 运用：设计华中地区旅游线路 教学重点： 华中地区旅游资源 第5章 新场红色文化、海派文化、江南文化 理论学时：2 学时 教学知识点：
5.1新场古镇景区景点、建筑 能力要求: ①了解:新场古镇的地理风貌 ②理解:新场古镇的历史背景: ③运用:撰写新场古镇景点的导游词,设计不同主题的旅游线 教学重点: 第一茶楼、奚家厅、新场历史陈列馆、康家宅、印象大理 第6章华南地区 理论学时:2课时 教学知识点 6.1广东省基本情况 6.2广西壮族自治区基本情况 4.3海南省基本情况 能力要求: ③3知道:华南地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑩掌握:华南地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑤运用:设计华南地区旅游线路 教学重点: 华南地区旅游资源 第7章西南地区 理论学时:4课时 教学知识点 6.1四川省基本情况 6.2贵州省基本情况 6.3云南省基本情况 6.4重庆省基本情况 6.5西藏自治区基本情况 能力要求: ⑥知道:西南地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ①⑦掌握:西南地区自然资源、旅游资源、民俗风情 8运用:设计西南地区旅游线路 教学重点 西南地区旅游资源 第8章西北地区 理论学时:4课时 教学知识点 7.1陕西省基本情况 7.2甘肃省基本情况 7.3青海省基本情况 7.4宁夏回族自治区基本情况 7.5新疆维吾尔自治区基本情况 能力要求 ⑨9知道:西北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑩掌握:西北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 21运用:设计西北地区旅游线路
5.1 新场古镇景区景点、建筑 能力要求： ①了解：新场古镇的地理风貌； ②理解：新场古镇的历史背景； ③运用：撰写新场古镇景点的导游词，设计不同主题的旅游线路 教学重点： 第一茶楼、奚家厅、新场历史陈列馆、康家宅、印象大理 第6章 华南地区 理论学时：2 课时 教学知识点： 6.1 广东省基本情况 6.2 广西壮族自治区基本情况 4.3 海南省基本情况 能力要求： ⑬ 知道：华南地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑭ 掌握：华南地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑮ 运用：设计华南地区旅游线路 教学重点： 华南地区旅游资源 第7章 西南地区 理论学时：4 课时 教学知识点： 6.1 四川省基本情况 6.2 贵州省基本情况 6.3 云南省基本情况 6.4 重庆省基本情况 6.5 西藏自治区基本情况 能力要求： ⑯ 知道：西南地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑰ 掌握：西南地区自然资源、旅游资源、民俗风情 ⑱ 运用：设计西南地区旅游线路 教学重点： 西南地区旅游资源 第8章 西北地区 理论学时：4 课时 教学知识点： 7.1 陕西省基本情况 7.2 甘肃省基本情况 7.3 青海省基本情况 7.4 宁夏回族自治区基本情况 7.5 新疆维吾尔自治区基本情况 能力要求： ⑲ 知道：西北地区地理环境、气候特征、历史沿革、人口民族等 ⑳ 掌握：西北地区自然资源、旅游资源、民俗风情 21 运用：设计西北地区旅游线路
教学重点 西北地区旅游资源 第9章上海红色旅游、工业旅游、长三角旅游 理论学时:8课时 教学知识点 8.1上海红色旅游基本情况 8.2上海工业旅游基本情况 8.3长三角旅游基本情况 能力要求 知道:红色景点、工业旅游背景 掌握:上海红色景点历史沿革、意义:临港新片区工业旅游分类 运用:小组方式设计相关主题线路汇报 七、评价方式与成绩 总评构成 评价方式 占比 评测的毕业要求/指标点编号 (1+X) X1平时表现(包括出勤,课堂互动参与,20% 0211 课堂在线测试成绩) L034 L0711 全国地方旅游资源掌握以及旅游线 L0211 路设计 LO711 小组现场模拟汇报 0211 L034 L0711 撰写人:屠蓓华 系主任审核签名 审核时间:2021910
教学重点： 西北地区旅游资源 第9章 上海红色旅游、工业旅游、长三角旅游 理论学时：8 课时 教学知识点： 8.1 上海红色旅游基本情况 8.2 上海工业旅游基本情况 8.3 长三角旅游基本情况 能力要求： 知道：红色景点、工业旅游背景 掌握：上海红色景点历史沿革、意义；临港新片区工业旅游分类 运用：小组方式设计相关主题线路汇报 七、评价方式与成绩 撰写人： 屠蓓华 系主任审核签名： 审核时间： 2021.9.10 总 评 构 成 （1+X） 评价方式 占比 评测的毕业要求/指标点编号 X1 平时表现（包括出勤，课堂互动参与， 课堂在线测试成绩） 20% LO211 LO34 LO711 X2 全国地方旅游资源掌握以及旅游线 路设计 40% LO211 LO34 LO711 X3 小组现场模拟汇报 40% LO211 LO34 LO711