重庆广播电视大学文本特许经营概论课程实施意见.doc_大学文库

2014年秋期开放专科《特许经营概论》课程数学实施意见重庆广播电视大学财经管理学院 2014年9月修订《特许经营餐论》课程是开放教育（专科）工商管理专业的选修课，为搞好本误程的敦学与管理工作，确保本课程的教学质量。实现木专业的培养目标，特制定出《特许经营概论》误程实施细则：一、课程性质和教学目的 (一)课程性质、学科特点与任务本课程是一门有关特许经营管理基本理论和知识的误程，开设本误程的任务在于培养社会主文经济建设需要的、适应我国社会主义经济体制改革和管理工作发展需要的专门型连领经营管理人才。 (二)教学目的通过本课程的学习，使学员算握特许经营管理的基本理论和基本知识，学习和了解特许经营的体系设计，拿据特许数营管理的基本理论和方法以及加盟店经营策暗，特许效营风险规避。二、课程主要教学内容及要求 (一)教学主要内容按属数学大钢和教材的体系结构。本课程的主要内容是关于特许经营体系设计、特许经营贵用、特许经营合约、招蔡与培训加翌商，加盟总部管理策略、加盟店经营策略和特许经营风段提避等，是一门综合性性较强的课程。 (二)各章节教学夏求第一章特许经营导论 1.重点拿深：特许经营与其他连镇经营方式的特征及区别。 2,案握：不同特许经营类型的基木特点。特许经营对加显总部与加里商的优势与劣势。 3.了解：特许经骨的概念及核心术语。第二章特许经营体系设计 1.重点拿深：特许权设计、特许业务设计和特许经营管理手册设计的基本内容和方法。 2,掌握：特许经营项目可行性研究报告的主要内容和基本格式。 3,了解：一个成功的特许商业需要具备的条件，第三章特许经营贵用 1.重点拿所：特许经营贵用的基本概念及构成. 2.掌握：影响特许经营贵用的各种内外部因素及影响方式。 3。了解：加盟总部设计加盟金的三种基本策略出发点，加盟总部设计特许权使用费的计算方式特点及注意事项。第四章特许经营合的 1.重点算强：特许经营合约的主要内容和基本格式。 2.掌握：加盟双方的权利和义务及合约锋止时的责任划分，特许经营合约签订时的注意事项。 3.了解：特许经营合钓的复柔性和多样性及前期法律准备内容。第五章招幕与培河加显角【,重点班：加盟商培可内容设计和培训方法选择。 2,掌握：加盟总部招雾推广文件的具体内容及强写技巧，招幕加盟商的程序和狐选加盟商的条件。 3.了解：招募加盟商的具体方式及加里速度的控制方法。第大章加里总部管莲策略第1页共3页

第 1 页共 5 页 2014 年秋期开放专科《特许经营概论》课程教学实施意见重庆广播电视大学财经管理学院 2014 年 9 月修订《特许经营概论》课程是开放教育（专科）工商管理专业的选修课，为搞好本课程的教学与管理工作，确保本课程的教学质量，实现本专业的培养目标，特制定出《特许经营概论》课程实施细则。一、课程性质和教学目的（一）课程性质、学科特点与任务本课程是一门有关特许经营管理基本理论和知识的课程，开设本课程的任务在于培养社会主义经济建设需要的、适应我国社会主义经济体制改革和管理工作发展需要的专门型连锁经营管理人才。（二）教学目的通过本课程的学习，使学员掌握特许经营管理的基本理论和基本知识，学习和了解特许经营的体系设计，掌握特许经营管理的基本理论和方法以及加盟店经营策略，特许经营风险规避。二、课程主要教学内容及要求（一）教学主要内容按照教学大纲和教材的体系结构，本课程的主要内容是关于特许经营体系设计、特许经营费用、特许经营合约、招募与培训加盟商、加盟总部管理策略、加盟店经营策略和特许经营风险规避等，是一门综合性性较强的课程。（二）各章节教学要求第一章特许经营导论 1．重点掌握：特许经营与其他连锁经营方式的特征及区别。 2．掌握：不同特许经营类型的基本特点，特许经营对加盟总部与加盟商的优势与劣势。 3．了解：特许经营的概念及核心术语。第二章特许经营体系设计 1．重点掌握：特许权设计、特许业务设计和特许经营管理手册设计的基本内容和方法。 2．掌握：特许经营项目可行性研究报告的主要内容和基本格式。 3．了解：一个成功的特许商业需要具备的条件。第三章特许经营费用 1．重点掌握：特许经营费用的基本概念及构成。 2．掌握：影响特许经营费用的各种内外部因素及影响方式。 3．了解：加盟总部设计加盟金的三种基本策略出发点，加盟总部设计特许权使用费的计算方式特点及注意事项。第四章特许经营合约 1．重点掌握：特许经营合约的主要内容和基本格式。 2．掌握：加盟双方的权利和义务及合约终止时的责任划分，特许经营合约签订时的注意事项。 3．了解：特许经营合约的复杂性和多样性及前期法律准备内容。第五章招募与培训加盟商 1．重点掌握：加盟商培训内容设计和培训方法选择。 2．掌握：加盟总部招募推广文件的具体内容及撰写技巧，招募加盟商的程序和甄选加盟商的条件。 3．了解：招募加盟商的具体方式及加盟速度的控制方法。第六章加盟总部管理策略

1,重点拿据：加盟总部内部控制系统的基本要素和具体控制手段，加亚总部的督导制度和督导员作用及管理重点。 2,案握，加盟双方沟通交流的主要途径 3.了解：加盟双方关系所经历的阶段及特点，如盟总都提升白身管理服务水平的具体策略。第七章加里店经营策略 1,重点算班：加里店商品管理，商品陈列和促销管理的主要内容。 2,案握，评估一项特许经营业务的具体分析内容，影响加盟店达址的具体因素。 3,了解：顺客满意及顺客忠诚的具体含义及培养顺客忠诚的具体方法，建立一个优秀团队文化的具体策略。第八章特许经营风险规进 1,重点拿据：加里总部规避特许经营风险的主要方法 2,掌握：加盟商识别特许经营欺诈和规避特许经营风险的主要方法， 3,了解：加盟总部和加盟商特许经营风险的主要来源。加盟双方冲突产生的主要原因和应对方法。三、爆体资源介绍本课程已开发，配置的宽源如下： 1.文学媒体：本课程的文字娱体为主教材，即教科书，采用有恰主编，东北财经大学出版社出版的《特许经营管理》 (2011年5月第1版). 2.网路资源：由我校制作的、在在线散学平台上发布的资源有五类： (1)用于指导教学的有：课程说明、误程数学大纲、课程教学实施意见： (2)用于教学辅导的动态文本宽源有，重难点分析，作业评讲 (3)用于学习过程评价的有：在线白检白测： (4)用于期末复习的有：明末复习指导。以上资源，文字赏源由我校教务处提供，网络资源由学生自行登录我校教学平台查间。四、课程教学平台介细教学平台是指教学活动得以在其上展开的虚拟或实体的教学环境。本课程的教学平台有两类： 1.网络教学平台。网路教学平台是一个包括网络授课、网上师生交流、网上作业、网上自学、网络考试、以及质量评估等多种服务在内的综合教学服务支特系统。它能为学生提供实时和非实时的教学辅导服务。本课程的网络教学平台速入路径为：重庆电大主页(，cLc四c里)一一点击[在线学习]一一输入[用户名】、[密码】一点击[登陆】一一点击网页左下侧[选课】一一中部上方选释你所学的专业一一选择[国际企业管理]课程一点击网页下方[保存选误]一一左侧点击相关误程即进入课程学习界面。 2,面授辅导平台。各分校均设有本课程的面授辅导课，五、课程散学棋式建议 (一)本课程敏学模式的基本框架本课程教学视式的基本思路是整个教学过程要充分体展“开成、白主、灵活、互动”，以学生白主学习为中心，通过导学+学+促学，师生共同努力，完成本课程的霞学任务， (二)数学策略教学策略是为了达到预定教学效果而采取的教学组织形式，敦学方式，敦学环节等多种教学行为的然合性实随方案， 1,教学组织形式。根据本课程理论性极强的特点，各分校在实薰教学时，应从实际教学效果出发，相应地果用以下数学组织形式：第2风共5真

第 2 页共 5 页 1．重点掌握：加盟总部内部控制系统的基本要素和具体控制手段，加盟总部的督导制度和督导员作用及管理重点。 2．掌握：加盟双方沟通交流的主要途径。 3．了解：加盟双方关系所经历的阶段及特点，加盟总部提升自身管理服务水平的具体策略。第七章加盟店经营策略 1．重点掌握：加盟店商品管理、商品陈列和促销管理的主要内容。 2．掌握：评估一项特许经营业务的具体分析内容，影响加盟店选址的具体因素。 3．了解：顾客满意及顾客忠诚的具体含义及培养顾客忠诚的具体方法，建立一个优秀团队文化的具体策略。第八章特许经营风险规避 1．重点掌握：加盟总部规避特许经营风险的主要方法。 2．掌握：加盟商识别特许经营欺诈和规避特许经营风险的主要方法。 3．了解：加盟总部和加盟商特许经营风险的主要来源，加盟双方冲突产生的主要原因和应对方法。三、媒体资源介绍本课程已开发、配置的资源如下： 1．文字媒体：本课程的文字媒体为主教材，即教科书，采用肖怡主编，东北财经大学出版社出版的《特许经营管理》（2011 年 5 月第 1 版）。 2．网络资源：由我校制作的、在在线教学平台上发布的资源有五类：（1）用于指导教学的有：课程说明、课程教学大纲、课程教学实施意见；（2）用于教学辅导的动态文本资源有：重难点分析、作业评讲；（3）用于学习过程评价的有：在线自检自测；（4）用于期末复习的有：期末复习指导。以上资源，文字资源由我校教务处提供，网络资源由学生自行登录我校教学平台查阅。四、课程教学平台介绍教学平台是指教学活动得以在其上展开的虚拟或实体的教学环境。本课程的教学平台有两类： 1．网络教学平台。网络教学平台是一个包括网络授课、网上师生交流、网上作业、网上自学、网络考试、以及质量评估等多种服务在内的综合教学服务支持系统。它能为学生提供实时和非实时的教学辅导服务。本课程的网络教学平台进入路径为：重庆电大主页（www.cqdd.cq.cn）——点击 [在线学习］——输入[用户名]、[密码]——点击 [登陆]——点击网页左下侧[选课]----中部上方选择你所学的专业----选择[国际企业管理]课程----点击网页下方[保存选课]—－左侧点击相关课程即进入课程学习界面。 2．面授辅导平台。各分校均设有本课程的面授辅导课。五、课程教学模式建议（一）本课程教学模式的基本框架本课程教学模式的基本思路是整个教学过程要充分体现“开放、自主、灵活、互动”，以学生自主学习为中心，通过导学+助学+促学，师生共同努力，完成本课程的教学任务。（二）教学策略教学策略是为了达到预定教学效果而采取的教学组织形式、教学方式、教学环节等多种教学行为的综合性实施方案。 1．教学组织形式。根据本课程理论性极强的特点，各分校在实施教学时，应从实际教学效果出发，相应地采用以下教学组织形式：

(1)个别化自主学习1 (2)小组学习、协作学习 (3)集中学习. 2,教学手段。教学手段是教学话动中师生互相传逸信息的工具，娱体或设备。本课程可采用的教学手段有两类： (1)传烧手爱： (2)现代信息技术于段， 3.教学方式方法。本误程的教学方式方法可深用研时式、讲练式等， 4,教学环节。本课程的教学环节主要有辅导（导学）、作业，考核。大、课程教学、学、考一体化设计 (一》教与学的基木要求本课程没有实我教学环节，因此，在理论教学中要充分体现"导学”，“助学”和“促学”。要求分3 个阶段米有针对性地引导学生学习。一般情况下，宜安排总学时的八左右为自学时间，总学时0裤左右的时间为教学辅导时间：总学时3左右的时间用于形成性考核作业、在线自检白测、复习等环节。 (二)教与学方式建议与要求 1,个别化学习。个别化学习是指学生在具各网络环境的基础上自己确定学习方式、自己管理学习过程，完成学习任务。对个别化自主学习者，各分校应要求 (1)在教师指导下制定个人学习计： (2)从个人实际出发，确定适当的学习方式、学习煤体、学习时间和地点： (3)充分利用学校提供的学习支持服务，参与小组学习和集中辅导： (4)积极参如网上讨论、电话答疑等交互式教学话动： (5)遵守学习纪律，按时完成各阶段的学习任务和形成性考核： (6)填好个人学习日志。及时选行学习小结。 2,协作学习。协作学习是指学习者以小组形式通过交互活动共同完成学习任务。由于本课程有一定的学习牵度，完全自学很难达到预宽教学目的，协作学习是比较适合学习者选择的方式。各分校应要求通过协作方式完成学习任务的同学做到： (1)制定小组学习计划： (2)通过网洛手段组织并积极参加小组活动： (3)及时反馈教学信息，如强与指导教师、同学的联系： 3,集中化学习。集中化学习主要解决带共同性的学习间愿，方式有双向视频辅导、面授辅导、集中讨论。时间一般宜安排在开学、拥中、用末。 (三)学习进贵建议本课程2学分。共36个课内学封，周学时为2。序号学数第一章特许经营导论第二章特许经营体系设计 2 第三章特许经营费用 5 第四章■ 特评经营合约五章招务与培训商] 勇六大章■ 加型总部管理策略 5 第七章和型店经营项略奶八章特许经营风险规避 5 合计 36 第3风其5真

第 3 页共 5 页（1）个别化自主学习；（2）小组学习、协作学习；（3）集中学习。 2．教学手段。教学手段是教学活动中师生互相传递信息的工具、媒体或设备。本课程可采用的教学手段有两类：（1）传统手段；（2）现代信息技术手段。 3．教学方式方法。本课程的教学方式方法可采用研讨式、讲练式等。 4．教学环节。本课程的教学环节主要有辅导（导学）、作业、考核。六、课程教学、学、考一体化设计（一）教与学的基本要求本课程没有实践教学环节，因此，在理论教学中要充分体现“导学”、“助学”和“促学”。要求分 3 个阶段来有针对性地引导学生学习。一般情况下，宜安排总学时的 30%左右为自学时间，总学时 40%左右的时间为教学辅导时间；总学时 30%左右的时间用于形成性考核作业、在线自检自测、复习等环节。（二）教与学方式建议与要求 1．个别化学习。个别化学习是指学生在具备网络环境的基础上自己确定学习方式、自己管理学习过程，完成学习任务。对个别化自主学习者，各分校应要求：（1）在教师指导下制定个人学习计划；（2）从个人实际出发，确定适当的学习方式、学习媒体、学习时间和地点；（3）充分利用学校提供的学习支持服务，参与小组学习和集中辅导；（4）积极参加网上讨论、电话答疑等交互式教学活动；（5）遵守学习纪律，按时完成各阶段的学习任务和形成性考核；（6）填好个人学习日志，及时进行学习小结。 2．协作学习。协作学习是指学习者以小组形式通过交互活动共同完成学习任务。由于本课程有一定的学习难度，完全自学很难达到预定教学目的，协作学习是比较适合学习者选择的方式。各分校应要求通过协作方式完成学习任务的同学做到：（1）制定小组学习计划；（2）通过网络手段组织并积极参加小组活动；（3）及时反馈教学信息，加强与指导教师、同学的联系； 3．集中化学习。集中化学习主要解决带共同性的学习问题，方式有双向视频辅导、面授辅导、集中讨论。时间一般宜安排在开学、期中、期末。（三）学习进度建议本课程 2 学分，共 36 个课内学时，周学时为 2。序号章目学时数第一章特许经营导论 3 第二章特许经营体系设计 3 第三章特许经营费用 5 第四章特许经营合约 5 第五章招募与培训加盟商 5 第六章加盟总部管理策略 5 第七章加盟店经营策略 5 第八章特许经营风险规避 5 合计 36

1。形成性考核本课程有形成性考核作业共4次，由重庆电大下发。每次形成性考核作业的成绩按满分100分折合为5 分计入总成镜。学生必须完成形成性考核作业，不完成形考作业或形考作业不及格的，不能参加本误程的锋结性考核。另外，作业由辅导教师批改，要求做到全批全改。 2,终结性考核本课程终结性考核由重庆电大统一出题考试，考核形式为试。考试卷而成绩按满分1们分折合为0 分计入总成镜。锋结性考核由重庆电大提供期术复习指导，本课程的考试以重庆电大下发的考试文件为准。七、教学支持服务 1.为学生提供教学指导性文件和教学信息。 2.为学生提供学习资潭， 3.为学生提供多种形式的教学辅导， 4,对学生进行学习技逢培调和学习方法指导。 5.专业管理数师为学生提供学习过程中的常线服务。八、数学过程数控市电大从以下方面对本课程的教学过程进行监控，以保证本实施方案的顺利实施和误程数学活动的正常进行。 1,如强教师管理，检查教师资格。《特许经营慢论》课程辅导教师必须为工商管理相关专业大学本科及以上学历，并具有一定的实际教学经险。 2,各分校要按塑课程教学实施方案做好教学安持。要组织辅导教师认真学习误程较学实施意见，做好集中辅导、小组学习、个别化学习的安排。其中课程集中辅导安排要注意两点：第一，充分利用多种媒螺体教学魔源和于手段，做好集中辅导安排：第二，根据课程特点和源配置情况适度安排辅导学时，面授辅导学时占总学时的1/3左右为直。 3.如强学生自学过程管理。对学生自学提出明确的要求，给予方法指导，提供必要的支持服务。并通过学生学习手颗定期检查学生的学习方式、学习媒体选用情况、学习进度、学习小组活动情况等。 4,加强教学辅导管理。要制订课程安排表。并通过检查教学日志，学生座该，所课等方式检查教学辅导的内容和效果。 5,加强形成性考核作业的检查和管理。学生应按教学进度完成作业。凡要求由教师批改的作业，每次作业均要求教师按百分制全批全改，并按市电大教务处“平时作业管理办法”折算成形成性考核成锁。通过课程安排表、教学日志、小组学习登记卡，学生学习手糖、学生平时作业等对形成性考核成镜进行审核和验收。市电大将采取定期与不定期相结合的方式，对教学工作开展检查。并针对检查中发观的门恩，对各分校提出整政意见。九、教学反贵责任教师：童文军电子郎f作，10 nven junecadd.C.cn 2014年9月2日第5贝共5真

第 5 页共 5 页 1．形成性考核本课程有形成性考核作业共4次，由重庆电大下发。每次形成性考核作业的成绩按满分100分折合为5 分计入总成绩。学生必须完成形成性考核作业，不完成形考作业或形考作业不及格的，不能参加本课程的终结性考核。另外，作业由辅导教师批改，要求做到全批全改。 2．终结性考核本课程终结性考核由重庆电大统一出题考试，考核形式为卷试。考试卷面成绩按满分 100 分折合为 80 分计入总成绩。终结性考核由重庆电大提供期末复习指导。本课程的考试以重庆电大下发的考试文件为准。七、教学支持服务 1．为学生提供教学指导性文件和教学信息。 2．为学生提供学习资源。 3．为学生提供多种形式的教学辅导。 4．对学生进行学习技能培训和学习方法指导。 5．专业管理教师为学生提供学习过程中的常规服务。八、教学过程监控市电大从以下方面对本课程的教学过程进行监控，以保证本实施方案的顺利实施和课程教学活动的正常进行。 1．加强教师管理，检查教师资格。《特许经营概论》课程辅导教师必须为工商管理相关专业大学本科及以上学历，并具有一定的实际教学经验。 2．各分校要按照课程教学实施方案做好教学安排。要组织辅导教师认真学习课程教学实施意见，做好集中辅导、小组学习、个别化学习的安排。其中课程集中辅导安排要注意两点：第一，充分利用多种媒体教学资源和手段，做好集中辅导安排；第二，根据课程特点和资源配置情况适度安排辅导学时，面授辅导学时占总学时的 1/3 左右为宜。 3．加强学生自学过程管理。对学生自学提出明确的要求，给予方法指导，提供必要的支持服务。并通过学生学习手册定期检查学生的学习方式、学习媒体选用情况、学习进度、学习小组活动情况等。 4．加强教学辅导管理。要制订课程安排表。并通过检查教学日志、学生座谈、听课等方式检查教学辅导的内容和效果。 5．加强形成性考核作业的检查和管理。学生应按教学进度完成作业。凡要求由教师批改的作业，每次作业均要求教师按百分制全批全改，并按市电大教务处“平时作业管理办法”折算成形成性考核成绩。通过课程安排表、教学日志、小组学习登记卡、学生学习手册、学生平时作业等对形成性考核成绩进行审核和验收。市电大将采取定期与不定期相结合的方式，对教学工作开展检查。并针对检查中发现的问题，对各分校提出整改意见。九、教学反馈责任教师：童文军电子邮件：tongwenjun@cqdd.cq.cn 2014 年 9 月 2 日

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