《供应链管理》课程教学大纲 课程中文名称:供应链管理 课程英文名称:supply chain management 课程编号:ZH14203 课程类型:专业核心课 学时:总学时45、理论课学时36、实训课学时9 学分:2.5 适用对像:物流管理专业 先修课程:管理学、现代物流管理、物流运筹学、物流信息管理、企业战略管理 课程简介: 《供应链管理》是一门研究从原料供应商、生产制造商、分销商直到零售商的整个供应链的运 作及管理的专业核心课,它涉及到供应链管理基础问题、供应链战略管理及运作管理三个层次的方 法和技术。理解供应链管理的本质和内涵对于组织高效率的物流活动具有十分重要的意义。《供应 链管理》课程的讲授将使学生理解供应链管理的本质内涵,掌握供应链的设计、规划和运营策略: 通时实例和案例讨论,使学生对供应链运营策略有清晰的认识和操作能力:通讨理论前沿介绍,了 解物流企业经营战略、供应链环境下的企业业务流程重组以及供应链管理发展新方向, 为学生今后 的深造或管理工作打下良好的基础。 一、教学目标及任务 教学目标:使学生了解供应链管理的基本概念和发展概况 了解和掌握供应链与供应链管理中 的系统设计、合作伙伴选择、生产运作与库存管理、信息技术及系统、服务与配送等基本方法和技 术,了解物流企业经营战略、供应链环境下的企业业务流程重组以及供应链管理发展新方向。 教学任务:使学生理解供应链管理的基本理论与方法:堂据供应链体系构律方法:合作伙伴洗 择与评价的基本方法:掌握供应链环境下的物流管理、生产计划、采购管理及库存控制、信息管理 的基本知识。 二、学时分配 本课程的教学时数为45学时,理论课36学时,实训课9学时,课内学时分配如下表 教学内容 理论课学时实训课学时小计 第一章供应链管理概述 第二章供应链的构建 案例分析:惠普台式打印机供应链的构建 第三章供应链合作伙伴的选择 案例分析:本田公司与其供应商的合作伙伴关系 第四章业务外包与供应商管理 实践项目:供应商的筛选与评级 第五章供应链管理环境下的生产计划与控制 第六章供应链管理环境下的物流管理■
《供应链管理》课程教学大纲 课程中文名称:供应链管理 课程英文名称:supply chain management 课程编号:ZH14203 课程类型:专业核心课 学 时:总学时 45、理论课学时 36、实训课学时 9 学 分:2.5 适用对象:物流管理专业 先修课程:管理学、现代物流管理、物流运筹学、物流信息管理、企业战略管理 课程简介: 《供应链管理》是一门研究从原料供应商、生产制造商、分销商直到零售商的整个供应链的运 作及管理的专业核心课,它涉及到供应链管理基础问题、供应链战略管理及运作管理三个层次的方 法和技术。理解供应链管理的本质和内涵对于组织高效率的物流活动具有十分重要的意义。《供应 链管理》课程的讲授将使学生理解供应链管理的本质内涵,掌握供应链的设计、规划和运营策略; 通过实例和案例讨论,使学生对供应链运营策略有清晰的认识和操作能力;通过理论前沿介绍,了 解物流企业经营战略、供应链环境下的企业业务流程重组以及供应链管理发展新方向,为学生今后 的深造或管理工作打下良好的基础。 一、教学目标及任务 教学目标:使学生了解供应链管理的基本概念和发展概况,了解和掌握供应链与供应链管理中 的系统设计、合作伙伴选择、生产运作与库存管理、信息技术及系统、服务与配送等基本方法和技 术,了解物流企业经营战略、供应链环境下的企业业务流程重组以及供应链管理发展新方向。 教学任务:使学生理解供应链管理的基本理论与方法;掌握供应链体系构建方法;合作伙伴选 择与评价的基本方法;掌握供应链环境下的物流管理、生产计划、采购管理及库存控制、信息管理 的基本知识。 二、学时分配 本课程的教学时数为 45 学时,理论课 36 学时,实训课 9 学时,课内学时分配如下表: 教学内容 理论课学时 实训课学时 小计 第一章 供应链管理概述 4 4 第二章 供应链的构建 4 4 案例分析:惠普台式打印机供应链的构建 3 3 第三章 供应链合作伙伴的选择 4 4 案例分析:本田公司与其供应商的合作伙伴关系 3 3 第四章 业务外包与供应商管理 5 5 实践项目:供应商的筛选与评级 3 3 第五章 供应链管理环境下的生产计划与控制 5 5 第六章 供应链管理环境下的物流管理 5 5
「第七章供应链管理环境下的信息管理 第八章供应链管理的新发展 合计 45 三、教学内容及教学要求 第一章供应链管理概述 4学时 教学重点:供应链和供应链管理的概念,供应链的基本特征,供应链管理的内容 教学难点:供应链管理的内容 教学要求:了解供应链和供应链管理的概念、供应链管理模式的产生、供应链管理研究的进展 理解供应链管理的内容,掌握供应链管理的基本思想。 第一节供应链基 概 第二节供应链类型和基本特征 第三节供应链管理的概念、内容和发展概况 本章习题要点: 1、供应链和供应链管理的概今 2、供应链管理模式的产生背景 3 供应链管理模式演化路径 4、供应链管理的基本思想 第二章供应链的构建 4学时 教学重点:链状模型与网状模型、供应链体系的设计策略、供应链设计的原则和步骤、供应链 网络优化的策略 教学难点:供应链体系的设计策略 教学要求:了解常见的几种供应链体系结构模型,理解供应链设计的原则,掌握供应链体系的 设计策略、供应链设计步骤、供应链优化方法 第一节供应链网络概述 第二节供应链网络设 第三节供应链络优化 ◆案例分析:惠普台式打印机供应链的构建 3学时 1、惠普台式打印机供应中存在的主要问题 2、惠普台式打印机供应链 建的任务 晋台式打印机供应的和建万 4、惠普台式打印机供应链构建的效果 本章习题要点: 1、结状横型与网状模型的结物分 2、基于成本核算的供应链设计策略 3、基于多代理的集成供应链设计思想与方法 4、供应链设计的原则 5、基于产:品的供应链设计步承 第三章供应链合作伙伴的选择 4学时
第七章 供应链管理环境下的信息管理 5 5 第八章 供应链管理的新发展 4 4 合计 36 9 45 三、教学内容及教学要求 第一章 供应链管理概述 4 学时 教学重点:供应链和供应链管理的概念,供应链的基本特征,供应链管理的内容 教学难点:供应链管理的内容 教学要求:了解供应链和供应链管理的概念、供应链管理模式的产生、供应链管理研究的进展, 理解供应链管理的内容,掌握供应链管理的基本思想。 第一节 供应链基本概念 第二节 供应链类型和基本特征 第三节 供应链管理的概念、内容和发展概况 本章习题要点: 1、供应链和供应链管理的概念 2、供应链管理模式的产生背景 3、供应链管理模式演化路径 4、供应链管理的基本思想 第二章 供应链的构建 4 学时 教学重点:链状模型与网状模型、供应链体系的设计策略、供应链设计的原则和步骤、供应链 网络优化的策略 教学难点:供应链体系的设计策略 教学要求:了解常见的几种供应链体系结构模型,理解供应链设计的原则,掌握供应链体系的 设计策略、供应链设计步骤、供应链优化方法 第一节 供应链网络概述 第二节 供应链网络设计 第三节 供应链网络优化 ◆ 案例分析:惠普台式打印机供应链的构建 3 学时 1、惠普台式打印机供应中存在的主要问题 2、惠普台式打印机供应链构建的任务 3、惠普台式打印机供应链的构建方案 4、惠普台式打印机供应链构建的效果 本章习题要点: 1、链状模型与网状模型的结构分析 2、基于成本核算的供应链设计策略 3、基于多代理的集成供应链设计思想与方法 4、供应链设计的原则 5、基于产品的供应链设计步骤 第三章 供应链合作伙伴的选择 4 学时
教学重点:供应链战略合作伙伴关系的内涵、供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素、供应 链合作伙伴选择的指标体系构建、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 教学难点:供应链合作伙件选择的指标体系枸建、供应链合作伙件选择的步骤与方法 教学要求:了解供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素,理解供应链战略合作伙伴关系的内 涵,掌握供应链合作伙伴选择的指标体系构建、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 第一节供应链合作伙伴关系概述 第二节供应链关系管理的理论基础 第三节供应链合作伙伴的选择 ◆实训环节:本田公司与其供应商的合作伙伴关系 3学时 1、本田美国公司成功的关键因素 2、本田公司与其供应商合作伙伴关系建立的主要措施 3、如何看待本田公司与其供应商的合作伙伴关系? 本章习题要点: 1、供应链战略合作伙伴关系的内涵 2、供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素 3、供应链合作伙伴选择的指标体系构建 4、供应链合作伙 选择的 与方法 第四章业务外包与供应商管理 5学时 教学重点:业务外包相关理论、供应链管理环境下的扩展企业、供应链管理环境下的采购和供 应商管理 教学难点:供应链管理环境下的采购管理和供应商管理 教学要求:了解企业核心竞争力,理解供应链管理环境下的企业业务外包和供应链管理环境下 的扩展企业的特点,掌握供应链管理环境下的采购和供应商管理 第一节业务外包的理论基础 第一节供应链管理环墙培下的采胸管理 第三节供应商管理 本章习愿要点 1、业务外包相关理论的主要内容 2、供应链管理环境下的企业业务外包 3、供应链管理环境下的采购和供应商管理 ◆实践项目:供应商的饰选与评 3学时 筛选与评定供应商级别的指标体系构建 2、筛选程序 3、模拟公司的供应商筛选与评级 第五章供应链管理环境下的生产计划与控制 5学时 教学重点:供应链管理环境下的企业生产计划与控制系统总体模型、供应链环境下生产系统的 协调机制 教学难点:供应链管理环境下的企业生产计划与控制系统总体模型
教学重点:供应链战略合作伙伴关系的内涵、供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素、供应 链合作伙伴选择的指标体系构建、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 教学难点:供应链合作伙伴选择的指标体系构建、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 教学要求:了解供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素,理解供应链战略合作伙伴关系的内 涵,掌握供应链合作伙伴选择的指标体系构建、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 第一节 供应链合作伙伴关系概述 第二节 供应链关系管理的理论基础 第三节 供应链合作伙伴的选择 ◆ 实训环节:本田公司与其供应商的合作伙伴关系 3 学时 1、本田美国公司成功的关键因素 2、本田公司与其供应商合作伙伴关系建立的主要措施 3、如何看待本田公司与其供应商的合作伙伴关系? 本章习题要点: 1、供应链战略合作伙伴关系的内涵 2、供应链战略合作伙伴关系形成的制约因素 3、供应链合作伙伴选择的指标体系构建 4、供应链合作伙伴选择的步骤与方法 第四章 业务外包与供应商管理 5 学时 教学重点:业务外包相关理论、供应链管理环境下的扩展企业、供应链管理环境下的采购和供 应商管理 教学难点:供应链管理环境下的采购管理和供应商管理 教学要求:了解企业核心竞争力,理解供应链管理环境下的企业业务外包和供应链管理环境下 的扩展企业的特点,掌握供应链管理环境下的采购和供应商管理 第一节 业务外包的理论基础 第二节 供应链管理环境下的采购管理 第三节 供应商管理 本章习题要点: 1、业务外包相关理论的主要内容 2、供应链管理环境下的企业业务外包 3、供应链管理环境下的采购和供应商管理 ◆ 实践项目:供应商的筛选与评级 3 学时 1、筛选与评定供应商级别的指标体系构建 2、筛选程序 3、模拟公司的供应商筛选与评级 第五章 供应链管理环境下的生产计划与控制 5 学时 教学重点:供应链管理环境下的企业生产计划与控制系统总体模型、供应链环境下生产系统的 协调机制 教学难点:供应链管理环境下的企业生产计划与控制系统总体模型
教学要求:了解供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点,理解供应链环境下生产系统 的协调机制,掌握供应链环境下生产系统的协调机制 节供应链管理环境下的企业生产计划 第二节供应链管理环境下的提前期 第三节供应链环境下的集成生产计划与控制 第四节供应链环境下的生产组织新思想 木意习颗要点: 1、供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点 供应链管理环境 的企业生产计划与控制系统总体模军 3、供应链环境下生产系统的协调机制 第六章供应链管理环境下的物流管理 5学时 教学重点:供应链企业运作中的物流管理、供应链中的物流组织与管理、第四方物流 教学难点:供应链中的物流组织与 第四方物 教学要求: 了解物流网络与供应链管理 理解供应链企业运作中的物流管理,掌握供应链中的 物流组织与管理、第三方物流与第四方物流 第一节物流网络与供应链管理 第一节供应链企业云作中的物流管理 第三节供应链管理环境下的新型物清 第四节供应链管理环境下的物流管理面临的问题 本章习题要点: 1、物流网络与供应链管理 2、供应链企业运作中的物流管理 3、供应链中的物流组织与管理 4、第三方物流与第四方物流 第七章供应链管理环境下的信息管理 5学时 教学重点:供应链管理的信息技术基础设施、供应链中的信息流控制、供应链管理中的信息系 统 教学难点:电子商务与供应链管理、物流信息系统 教学要求:了解信息技术的发展及其在物流与供应链管理中的应用,理解电子商务与供应链管 理,掌握电子商务与供应链管理、物流信息系统 第一节概述 第二节供应链中的信息流控制 第三节信息技术在供应链管理中的应用 第四节供应链管理中的信息系线 本章习题要点: 1、信息技术的发展及其在物流与供应链管理中的应用 2、物流与供应链管理的信总技术基础设施 3、供应链管理中的信息系统 第八章供应链管理的新发展 4学时 教学重点:敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链 教学难点:知识供应链
教学要求:了解供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点,理解供应链环境下生产系统 的协调机制,掌握供应链环境下生产系统的协调机制 第一节 供应链管理环境下的企业生产计划 第二节 供应链管理环境下的提前期 第三节 供应链环境下的集成生产计划与控制 第四节 供应链环境下的生产组织新思想 本章习题要点: 1、供应链管理环境下的企业生产计划与控制的特点 2、供应链管理环境下的企业生产计划与控制系统总体模型 3、供应链环境下生产系统的协调机制 第六章 供应链管理环境下的物流管理 5 学时 教学重点:供应链企业运作中的物流管理、供应链中的物流组织与管理、第四方物流 教学难点:供应链中的物流组织与管理、第四方物流 教学要求:了解物流网络与供应链管理,理解供应链企业运作中的物流管理,掌握供应链中的 物流组织与管理、第三方物流与第四方物流 第一节 物流网络与供应链管理 第二节 供应链企业运作中的物流管理 第三节 供应链管理环境下的新型物流 第四节 供应链管理环境下的物流管理面临的问题 本章习题要点: 1、物流网络与供应链管理 2、供应链企业运作中的物流管理 3、供应链中的物流组织与管理 4、第三方物流与第四方物流 第七章 供应链管理环境下的信息管理 5 学时 教学重点:供应链管理的信息技术基础设施、供应链中的信息流控制、供应链管理中的信息系 统 教学难点:电子商务与供应链管理、物流信息系统 教学要求:了解信息技术的发展及其在物流与供应链管理中的应用,理解电子商务与供应链管 理,掌握电子商务与供应链管理、物流信息系统 第一节 概述 第二节 供应链中的信息流控制 第三节 信息技术在供应链管理中的应用 第四节 供应链管理中的信息系统 本章习题要点: 1、信息技术的发展及其在物流与供应链管理中的应用 2、物流与供应链管理的信息技术基础设施 3、供应链管理中的信息系统 第八章 供应链管理的新发展 4 学时 教学重点:敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链 教学难点:知识供应链
教学要求:了解敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链的结构特点,理解敏捷供应链、绿色供 应链、国际供应链的组织原则,掌握敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链的运行模式 第一节敏捷供应链 第二节绿色供应链 第三节国际供应链 本章习题要点: 1、敏捷供应链 2、绿色供应 3、国际供应随 四、考核方式及要求 五、教材及教学主要参考书 1、推荐教材: 马士华编著.新编供应链管理.第一版.中国人民大学出版社.2008年 2、参考书: (1)Sunil Chopra,Peter Meindl:Supply Chain Management:Strategy,Planning,and 0 peration..清华大学出版社,2003. (2)Alan Harrison et al:Logistics Management and strategy,机械工业出版社,2006.4 (3)Joel D.Wisner et al:Principles of Supply Chain Management- -A Balanced Approach, 清华大学出版社,2006.12 六、说明 此部分可做一些补充说明,若无需说明则可省略该项。 大纲制定人:朱礼龙、赵谨 大纲审定人: 郝世绵 制定时间:2011年6月
教学要求:了解敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链的结构特点,理解敏捷供应链、绿色供 应链、国际供应链的组织原则,掌握敏捷供应链、绿色供应链、国际供应链的运行模式 第一节 敏捷供应链 第二节 绿色供应链 第三节 国际供应链 本章习题要点: 1、敏捷供应链 2、绿色供应链 3、国际供应链 四、考核方式及要求 本课程采用平时 20%+实训 20%+考试 60%的考核方式,要求遵守纪律、勤于思考、积极回答问题、 认真完成课程小论文、实训成绩不低于 65 分、考试成绩不低于 55 分、综合成绩不低于 60 分。 五、教材及教学主要参考书 1、推荐教材: 马士华编著.新编供应链管理.第一版.中国人民大学出版社.2008 年 2、参考书: (1)Sunil Chopra,Peter Meindl:Supply Chain Management:Strategy,Planning,and Operation. 清华大学出版社,2003. (2)Alan Harrison et al:Logistics Management and Strategy,机械工业出版社,2006.4 (3)Joel D. Wisner et al:Principles of Supply Chain Management—A Balanced Approach, 清华大学出版社,2006.12 六、说明 此部分可做一些补充说明,若无需说明则可省略该项。 大 纲 制 定 人 : 朱礼龙 、赵谨 大 纲 审 定 人 : 郝世绵 制 定 时 间 : 2011 年 6 月