《品牌研究》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:174064 课程名称:《品牌研究》 英文名称:Brand Research 课程类别:学科基础课 学 时:64学时 学 分:4学分 适用对象:广告学专业大学三年级 考核方式:考试 先修课程:广告学概论、市场营销、广告文案创意、计算机辅助设计 二、课程简介(中英文,200字左右) 本课程教学依托艺术与设计学院的学科特点与学术氛围,突破传播学中的品牌管 理的知识理论框架,从设计艺术学科的学理和角度切入,构建广告学专业的学科基础 课。课程以专题形式从时代格局、国家战略、商业创意的角度展开全新的品牌研究与 思考,讲授内容包括品牌概述、品牌创建、品牌塑造、品牌联合、品牌趋势、乡村品 牌、城市品牌等理论知识与实践案例。课程考核模拟广告实务操作中品牌塑造的方式 进行构思,完成品牌定义与策划的系统设计,加强文化创意的创作思维,拓展品牌研 究领域的专业视野,坚定文化自信。 From the perspective of creativity,strategy and design,the co launches a whole new brand of research and reflection.The teaching contents include brand overview brand building.brand alliance, brand trends,urban brand.The course simulated advertising practice,completed a series of comprehensive brand planning which strengthens the creative thinking of cultural creativity and expands the brand research 三、课程性质与教学目的 课程性质: 以修课 教学目的 通过本课程课堂讲授、小组调研、互动讨论、演讲、辩论和课题设计提案演示等 教学方式,使学生了解国家发展的时代机遇,了解商业品牌的定义、历史、专业术语 内涵与价值,了解如何针对目标消费群进行品牌洞察和品牌沟通,了解品牌建构与运 营的全过程,梳理品牌与国家、社会、文化、市场、消费者的关系,建立对品牌创建 品牌塑造、品牌趋势、乡村品牌与城市品牌的初步认识
《品牌研究》课程教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:174064 课程名称:《品牌研究》 英文名称:Brand Research 课程类别:学科基础课 学 时:64 学时 学 分:4 学分 适用对象: 广告学专业大学三年级 考核方式:考试 先修课程:广告学概论、市场营销、广告文案创意、计算机辅助设计 二、课程简介(中英文,200 字左右) 本课程教学依托艺术与设计学院的学科特点与学术氛围,突破传播学中的品牌管 理的知识理论框架,从设计艺术学科的学理和角度切入,构建广告学专业的学科基础 课。课程以专题形式从时代格局、国家战略、商业创意的角度展开全新的品牌研究与 思考,讲授内容包括品牌概述、品牌创建、品牌塑造、品牌联合、品牌趋势、乡村品 牌、城市品牌等理论知识与实践案例。课程考核模拟广告实务操作中品牌塑造的方式 进行构思,完成品牌定义与策划的系统设计,加强文化创意的创作思维,拓展品牌研 究领域的专业视野,坚定文化自信。 From the perspective of creativity, strategy and design, the course launches a whole new brand of research and reflection. The teaching contents include brand overview, brand building, brand alliance, brand trends, urban brand. The course simulated advertising practice, completed a series of comprehensive brand planning which strengthens the creative thinking of cultural creativity and expands the professional field of vision in brand research. 三、课程性质与教学目的 课程性质: 必修课 教学目的: 通过本课程课堂讲授、小组调研、互动讨论、演讲、辩论和课题设计提案演示等 教学方式,使学生了解国家发展的时代机遇,了解商业品牌的定义、历史、专业术语、 内涵与价值,了解如何针对目标消费群进行品牌洞察和品牌沟通,了解品牌建构与运 营的全过程,梳理品牌与国家、社会、文化、市场、消费者的关系,建立对品牌创建、 品牌塑造、品牌趋势、乡村品牌与城市品牌的初步认识
四、教学内容及要求 第一章国家战略 (一)目的和要求 介绍讲解该课程的定位、课程的内容、考试题目、参考书目,让学生了解该课 程的性质与学习目的,厘清该课程与其他学科课程的关系,确立其在专业知识学习框 架中的位置,讲授中华民族国家发展重要战略,梳理品牌发展与时代格局紧密相连, 讲授商业文明推动社会经济、文化的重要性与价值。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍国家发展重要战略,讲述改革开放、乡村振兴、一带一路等重要战 路的内涵与作用 2.基本概念和知识点 (1)简述乡村振兴战略 (2)简述一带一路战略 (3)简述粤港澳大湾区战略 3.问题与应用 思考与讨论国家重大战略以及相关学术专家的观点 (三)思考与实践 布置与讨论课程考试题目 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授国家重大战略,围绕“粤港澳大湾区商业品牌”进行互动讨论 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第二章品牌概述 (一)目的和要求 介绍品牌基本定义和相关学术观念,讲授品牌的缘起、历史、发展与内涵,让学 生形成对品牌概念的初步认识,使学生思考品牌在国家、社会、经济的重要性与价值。 (二)数学内容 1.主要内容 介绍品牌的来源、定义以及相关基本含义,讲述品牌在商业、社会、文 化与生活中的使用与作用 2.基本概念和知识点 (1)简述品牌的定义 (2)简述品牌的历史 (3)简述品牌的价值
四、教学内容及要求 第一章 国家战略 (一)目的和要求 介绍讲解该课程的定位、课程的内容、考试题目、参考书目,让学生了解该课 程的性质与学习目的,厘清该课程与其他学科课程的关系,确立其在专业知识学习框 架中的位置,讲授中华民族国家发展重要战略,梳理品牌发展与时代格局紧密相连, 讲授商业文明推动社会经济、文化的重要性与价值。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍国家发展重要战略,讲述改革开放、乡村振兴、一带一路等重要战 略的内涵与作用 2.基本概念和知识点 (1)简述乡村振兴战略 (2)简述一带一路战略 (3)简述粤港澳大湾区战略 3.问题与应用 思考与讨论国家重大战略以及相关学术专家的观点 (三)思考与实践 布置与讨论课程考试题目 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授国家重大战略,围绕“粤港澳大湾区商业品牌”进行互动讨论 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第二章 品牌概述 (一)目的和要求 介绍品牌基本定义和相关学术观念,讲授品牌的缘起、历史、发展与内涵,让学 生形成对品牌概念的初步认识,使学生思考品牌在国家、社会、经济的重要性与价值。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍品牌的来源、定义以及相关基本含义,讲述品牌在商业、社会、文 化与生活中的使用与作用 2.基本概念和知识点 (1)简述品牌的定义 (2)简述品牌的历史 (3)简述品牌的价值
(4)简述品牌的基本术语 3.问题与应用 思考与讨论国际优秀品牌个案以及相关学术专家的观点 (三)思考与实践 布置与讨论课程考试题目 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌概念和品牌个案,围绕“国家品牌”进行互动讨论 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第三章品牌创建 (一)目的和要求 讲述品牌创建的全过程,让学生了解品牌建立的流程与步骤,逐步建立品牌运 营的全方位视野,体会品牌设计与创意思维在品牌创建中的重要性,激发学生思考品 牌如何在市场中脱颖而出。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍品牌的定位以及品牌塑造的策略与方法,讲述品牌推广过程中的营 销组合 2.基本概念和知识点 (1)品牌开发 (2)品牌定位 (3)品牌塑造 (4)品牌营销 3.问题与应用 思考并讨论品牌开发的流程 (三)思考与实践 国际优秀品牌营销个案以及相关学说的研究成果。 (四)教学方法与手段 教学方法:重点讲授品牌开发、品牌营销的教学内容,围绕品牌如何定位、品牌 营销创意等主题进行互动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第四章品牌塑造 (一)目的和要求 从设计艺术学科的学理和角度,介绍本章节内容在课程中的作用与重要性,学
(4)简述品牌的基本术语 3.问题与应用 思考与讨论国际优秀品牌个案以及相关学术专家的观点 (三)思考与实践 布置与讨论课程考试题目 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌概念和品牌个案,围绕“国家品牌”进行互动讨论 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第三章 品牌创建 (一)目的和要求 讲述品牌创建的全过程,让学生了解品牌建立的流程与步骤,逐步建立品牌运 营的全方位视野,体会品牌设计与创意思维在品牌创建中的重要性,激发学生思考品 牌如何在市场中脱颖而出。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍品牌的定位以及品牌塑造的策略与方法,讲述品牌推广过程中的营 销组合 2.基本概念和知识点 (1)品牌开发 (2)品牌定位 (3)品牌塑造 (4)品牌营销 3.问题与应用 思考并讨论品牌开发的流程 (三)思考与实践 国际优秀品牌营销个案以及相关学说的研究成果。 (四)教学方法与手段 教学方法:重点讲授品牌开发、品牌营销的教学内容,围绕品牌如何定位、品牌 营销创意等主题进行互动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第四章 品牌塑造 (一)目的和要求 从设计艺术学科的学理和角度,介绍本章节内容在课程中的作用与重要性,学
生尝试运用不同策略选择具体的品牌个案进行初步分析与思考,加深个人感受。除了 课堂讲授的理论方法,引导学生拓展思考其他的品牌塑造的新策略,进一步加深对品 牌塑造及品牌设计的理解与印象。 (二)教学内容 1.主要内容 以品牌个案介绍品牌塑造中策略的运用与方法 2.基本概念和知识点 (1)产品 (2)功能 (3)材质 (4)原料 (5)颜色 (6)质成 (7)底纹 (8)字体 (9)版式 (10)图H (11)声音 (12)嗅 (13)味觉 (14)卡通吉祥物 (15)故事 3.问题与应用 课后收集并思考运用品牌塑造策略的品牌案例 (三)思考与实践 拓展思考其他的品牌塑造的策略与方法,并举例说明。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌塑造的策略与方法,互动讨论相应的品牌个案。 教学手段:采取多煤体手段辅助教学 第五章品牌联合 (一)目的和要求 引导学生展开其他的品牌联合新形式的思考,拓展思考品牌跨界、品牌创新的方 式与成效。 (二)数学内容 1.主要内容
生尝试运用不同策略选择具体的品牌个案进行初步分析与思考,加深个人感受。除了 课堂讲授的理论方法,引导学生拓展思考其他的品牌塑造的新策略,进一步加深对品 牌塑造及品牌设计的理解与印象。 (二)教学内容 1.主要内容 以品牌个案介绍品牌塑造中策略的运用与方法 2.基本概念和知识点 (1)产品 (2)功能 (3)材质 (4)原料 (5)颜色 (6)质感 (7)底纹 (8)字体 (9)版式 (10)图片 (11)声音 (12)嗅觉 (13)味觉 (14)卡通吉祥物 (15)故事 3.问题与应用 课后收集并思考运用品牌塑造策略的品牌案例 (三)思考与实践 拓展思考其他的品牌塑造的策略与方法,并举例说明。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌塑造的策略与方法,互动讨论相应的品牌个案。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第五章 品牌联合 (一)目的和要求 引导学生展开其他的品牌联合新形式的思考,拓展思考品牌跨界、品牌创新的方 式与成效。 (二)教学内容 1.主要内容
介绍品牌联合的概念与形式,以成功的品牌个案讲授品牌联合的运用与 方法 2.基本概念和知识点 (1)联合促销 (2)联合罗 (3)联合产品开发 (4)联合渠道 3.问题与应用 品牌联合的策略运用的案例赏析 (三)思考与实践 思考并列举其他创新性的品牌联合的运用与形式。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌联合的运用与方法,互动讨论相应的品牌个案。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第六章品牌趋势 (一)目的和要求 通过个案讲授,让学生开始尝试识别、预测一个潮流,与受众建立关联。关 注目前正在流行什么,对流行趋势形成敏锐触觉,使其成为驱动一个品牌活动创 意方向的因素 (二)教学内容 1.主要内容 介绍品牌目前发展趋势,以此确立品牌规划发展的方向,特别是在策划 创意、宜传活动或发展长期品牌战略上。 2.基本概念和知识点 (1)个性化 (2)简约 (3)少品牌化 (4)乐超 (5)服务 (6)科技 (7)个人品牌 (10)社会责任感 3.问题与应用 讨论品牌管理中目前额流行趋势
介绍品牌联合的概念与形式,以成功的品牌个案讲授品牌联合的运用与 方法 2.基本概念和知识点 (1)联合促销 (2)联合署名 (3)联合产品开发 (4)联合渠道 3.问题与应用 品牌联合的策略运用的案例赏析 (三)思考与实践 思考并列举其他创新性的品牌联合的运用与形式。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌联合的运用与方法,互动讨论相应的品牌个案。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第六章 品牌趋势 (一)目的和要求 通过个案讲授,让学生开始尝试识别、预测一个潮流,与受众建立关联。关 注目前正在流行什么,对流行趋势形成敏锐触觉,使其成为驱动一个品牌活动创 意方向的因素。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍品牌目前发展趋势,以此确立品牌规划发展的方向,特别是在策划 创意、宣传活动或发展长期品牌战略上。 2.基本概念和知识点 (1)个性化 (2)简约 (3)少品牌化 (4)乐趣 (5)服务 (6)科技 (7)个人品牌 (8)共享 (9)生态环保 (10)社会责任感 3.问题与应用 讨论品牌管理中目前额流行趋势
(三)思考与实践 思考国际优秀品牌实践个案 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌在未来的发展趋势和目前的潮流,围绕潮流如何成为一个可 持续性发展的生态环保品牌进行互动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第七章课堂辩论 (一一)目的和要求 通过课堂互动讨论、辩论的教学环节设计,使学生学会从不同角度展开对品牌的 市场业绩、设计创新、质量、文化、企业诚信以及未来发展方向的思考与探索,建立 更为全面和整体的规划思维,加深对品牌与社会、文化、市场、消费者的关系的理解, 充实品牌研究的理论知识。 (二)辩论题目 1、品牌成功靠销售业绩还是设计创新? 2、提升品牌靠质量还是文化? 3、品牌诚信的建立是企业问题还是社会问题? 4、品牌的未来是品牌化还是无品牌化? (三)思考与实践 通过问答环节设计,由辩论的题目内容延伸学生思考品牌与社会、文化、市场的 关系。 (四)教学方法与手段 教学方法:采取课堂互动讨论、辩论、问答的教学环节方法 教学手段:采取小组正反双方的陈词、攻辩、自由辩论和总结辩论辅助教学 第八章乡村品牌 (一)目的和要求 通过乡村品牌个案讲解让学生了解乡村振兴战略背景与乡村发展多元化的可能 性,梳理乡村文脉,调研普查乡村可开发资源,以乡村、乡民、乡产为中心主体,以 艺术设计、商业创意的形式和手段全面介入乡村文化、经济发展工作,以品牌理论塑 造乡村竞争力和品牌形象,吸引城市游客,传承和重塑乡村文化。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍乡村、乡村品牌、乡村形象的定义和概念,讲授相关研究艺术乡建 专家的学术观点。除此,讲述乡村品牌的推广的意义与价值。 2.基本概念和知识点
(三)思考与实践 思考国际优秀品牌实践个案 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授品牌在未来的发展趋势和目前的潮流,围绕潮流如何成为一个可 持续性发展的生态环保品牌进行互动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第七章 课堂辩论 (一)目的和要求 通过课堂互动讨论、辩论的教学环节设计,使学生学会从不同角度展开对品牌的 市场业绩、设计创新、质量、文化、企业诚信以及未来发展方向的思考与探索,建立 更为全面和整体的规划思维,加深对品牌与社会、文化、市场、消费者的关系的理解, 充实品牌研究的理论知识。 (二)辩论题目 1、品牌成功靠销售业绩还是设计创新? 2、提升品牌靠质量还是文化? 3、品牌诚信的建立是企业问题还是社会问题? 4、品牌的未来是品牌化还是无品牌化? (三)思考与实践 通过问答环节设计,由辩论的题目内容延伸学生思考品牌与社会、文化、市场的 关系。 (四)教学方法与手段 教学方法:采取课堂互动讨论、辩论、问答的教学环节方法 教学手段:采取小组正反双方的陈词、攻辩、自由辩论和总结辩论辅助教学 第八章 乡村品牌 (一)目的和要求 通过乡村品牌个案讲解让学生了解乡村振兴战略背景与乡村发展多元化的可能 性,梳理乡村文脉,调研普查乡村可开发资源,以乡村、乡民、乡产为中心主体,以 艺术设计、商业创意的形式和手段全面介入乡村文化、经济发展工作,以品牌理论塑 造乡村竞争力和品牌形象,吸引城市游客,传承和重塑乡村文化。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍乡村、乡村品牌、乡村形象的定义和概念,讲授相关研究艺术乡建 专家的学术观点。除此,讲述乡村品牌的推广的意义与价值。 2.基本概念和知识点
(3)梦术乡电 3.问题与应用 课堂鉴赏与讨论国内外优秀乡村品牌设计案例 (三)思考与实践 思考国内外优秀的乡村品牌设计个案,讨论以广东财经大学扶贫点一 揭西县 “塔头村”作为一个设计源点,思考讨论其艺术乡建、乡村振兴的策略与方法。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授乡村品牌的相关定义及个案,围绕艺术乡建品牌系统实践进行互 动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第九章城市品牌 (一)目的和要求 通过城市品牌设计个案讲解让学生了解除了产品、个人、服务以外,城市运用品 牌理论提升城市竞争力和城市形象,提振市民士气,吸引游客,传承和展现地域文化, 成为城市管理者日益重视的规划工作,让学生意识到城市不仅要管理还要善于经营, 首当其冲地就是要塑造城市形象。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍城市、城市品牌、城市形象的定义和概念,讲授相关研究城市专家 的学术观点。除此,讲述城市品牌的推广的意义与价值。 2.基本概念和知识点 (1)城市概 (2)城市形象 (3)城市品牌 (4)研究城市专家的学术观点 3.问题与应用 课堂鉴赏与讨论国外优秀城市品牌设计案例 (三)思考与实践 思考国际、国内优秀的城市品牌设计个案,讨论广州作为一个国际性现代化大都 市定位的城市品牌塑造的策略与方法。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授城市品牌的相关定义及优秀城市个案,围绕国家品牌规划进行互 动讨论
(1)乡村概念 (2)乡村品牌 (3)艺术乡建 3.问题与应用 课堂鉴赏与讨论国内外优秀乡村品牌设计案例 (三)思考与实践 思考国内外优秀的乡村品牌设计个案,讨论以广东财经大学扶贫点——揭西县 “塔头村”作为一个设计源点,思考讨论其艺术乡建、乡村振兴的策略与方法。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授乡村品牌的相关定义及个案,围绕艺术乡建品牌系统实践进行互 动讨论。 教学手段:采取多媒体手段辅助教学 第九章 城市品牌 (一)目的和要求 通过城市品牌设计个案讲解让学生了解除了产品、个人、服务以外,城市运用品 牌理论提升城市竞争力和城市形象,提振市民士气,吸引游客,传承和展现地域文化, 成为城市管理者日益重视的规划工作,让学生意识到城市不仅要管理还要善于经营, 首当其冲地就是要塑造城市形象。 (二)教学内容 1.主要内容 介绍城市、城市品牌、城市形象的定义和概念,讲授相关研究城市专家 的学术观点。除此,讲述城市品牌的推广的意义与价值。 2.基本概念和知识点 (1)城市概念 (2)城市形象 (3)城市品牌 (4)研究城市专家的学术观点 3.问题与应用 课堂鉴赏与讨论国外优秀城市品牌设计案例 (三)思考与实践 思考国际、国内优秀的城市品牌设计个案,讨论广州作为一个国际性现代化大都 市定位的城市品牌塑造的策略与方法。 (四)教学方法与手段 教学方法:讲授城市品牌的相关定义及优秀城市个案,围绕国家品牌规划进行互 动讨论
教学手段:采取多媒体手段辅助教学 五、各教学环节学时分配 教学环节 少 教学时数 ◆ 实验 其他 学环节 课 课程内容 第一章:国家战略 第二章:品牌概述 第三章:品牌创建 8 第四章:品牌塑造 16 第五章:品牌联合 4 第六章:品牌趋势 3 4 第七章:课堂辩论 4 第八章:乡村品牌 2 4 第九章:城市品牌 2 2 4 课程作业提案考试 合计 64 六、推荐教材和教学参考资源 推荐教材:梅丽莎·戴维斯著.《品牌概论》【英】辽宁科学技术出版社,2010 年 教学参考资源: 1、习近平谈治国理政第一卷、外文出版社有限责任公司2014年 习近平谈治国理政第二卷、外文出版社有限贵任公司2017年 3、习近平谈治国理政第三卷外文出版社有限责任公司2020年 4、「羊1大卫.A.艾克著品牌领导。北京新华出版社,2001年 5、[法]让,诺尔。卡菲勒著战略性品牌管理,商务印书馆,200年 6、[美]汤姆,邓肯等著.品牌至尊.华夏出版社,2002年 7、[荷]西科范吉尔德著.全球品牌战略.上海人民出版社,2008年
教学手段:采取多媒体手段辅助教学 五、各教学环节学时分配 教学环节 教学时数 课程内容 讲 课 习 题 课 讨 论 课 实验 其他教 学环节 小 计 第一章:国家战略 4 4 8 第二章:品牌概述 4 2 2 8 第三章:品牌创建 6 2 8 第四章:品牌塑造 12 2 2 16 第五章:品牌联合 3 1 4 第六章:品牌趋势 3 1 4 第七章:课堂辩论 4 4 第八章:乡村品牌 2 2 4 第九章:城市品牌 2 2 4 课程作业提案考试 4 4 合计 64 六、推荐教材和教学参考资源 推荐教材:梅丽莎﹒戴维斯著.《品牌概论》【英】辽宁科学技术出版社,2010 年 教学参考资源: 1、习近平谈治国理政第一卷、外文出版社有限责任公司 2014 年 2、 习近平谈治国理政第二卷、外文出版社有限责任公司 2017 年 3、习近平谈治国理政第三卷 外文出版社有限责任公司 2020 年 4、[美]大卫﹒A﹒艾克著.品牌领导.北京新华出版社,2001 年 5、[法]让.诺尔.卡菲勒著.战略性品牌管理.商务印书馆,2000 年 6、[美]汤姆﹒邓肯等著.品牌至尊.华夏出版社,2002 年 7、[荷]西科.范.吉尔德著.全球品牌战略. 上海人民出版社,2008 年
8、李思屈著东方智慧与符号消费:DMT模式中的日本茶饮料广告浙江大学出 版社,2003年 9、黄合水著.品牌建设精要厦门大学出版社,2004年 微信公众号:C广告网资讯、广告门、创意局、新县志、最佳平面设计、文案 与美术、腾讯研究院、文创产业评论 七、其他说明 大纲修订人:刘月圆 修订日期:2020年12月 大纲审定人: 审定日期:
8、李思屈著.东方智慧与符号消费:DIMT 模式中的日本茶饮料广告 浙江大学出 版社,2003 年 9、黄合水著.品牌建设精要.厦门大学出版社,2004 年 微信公众号: CN 广告网资讯、广告门、创意局、新县志、最佳平面设计、文案 与美术、腾讯研究院、文创产业评论 七、其他说明 大纲修订人: 刘月圆 修订日期:2020 年 12 月 大纲审定人: 审定日期: