第二章仓储与保管 第一节仓储与保管概述 一、仓储的概念 1、基本概念 仓：存放、保管、储存物品的建筑物和场所 储：收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用 “仓储”是利用仓库存放、储存未即时使用物品的行为 静态仓储：存放 动态仓储：保管、控制、提供使用 仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的 过程，是人们的一种有意识的行为。 2、仓储的功能 (1)仓储是社会生产顺利进行的必要过程 (2)调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 (3)劳动产品价值保存的作用（增加附加值） (4)流通过程的衔接（分类、配送、商品陈列） (5)市场信息的传感器（仓储量变化、产需关系） (6)开展物流管理的重要环节（成本的重要组成） (7)提供信用保证（查验、仓单质押） (8)现代交易的场所（存储-交易，木材、石材） 3、仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分 (1)企业自营仓储（生产企业、流通企业） 规模小、数量多、专用、设施简单 (2)营业仓储（提供货物仓储、提供仓储场地） 仓储合同 (3)公共仓储（公用配套设施、车站码头） (4)战略储备仓储（国防、社会，粮、油、水） 安全性、长时间 (二)按仓储对象划分
第二章 仓储与保管 第一节 仓储与保管概述 一、仓储的概念 1、基本概念 仓：存放、保管、储存物品的建筑物和场所 储：收存、保护、管理、贮藏物品、交付使用 “仓储”是利用仓库存放、储存未即时使用物品的行为 静态仓储：存放 动态仓储：保管、控制、提供使用 仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的 过程，是人们的一种有意识的行为。 2、仓储的功能 （1）仓储是社会生产顺利进行的必要过程 （2）调整生产和消费的时间差别，维持市场稳定 （3）劳动产品价值保存的作用(增加附加值) （4）流通过程的衔接(分类、配送、商品陈列) （5）市场信息的传感器(仓储量变化、产需关系) （6）开展物流管理的重要环节(成本的重要组成) （7）提供信用保证(查验、仓单质押) （8）现代交易的场所(存储-交易，木材、石材) 3、仓储的种类 (一)按仓储经营主体划分 （1）企业自营仓储(生产企业、流通企业) 规模小、数量多、专用、设施简单 （2）营业仓储(提供货物仓储、提供仓储场地) 仓储合同 （3）公共仓储(公用配套设施、车站码头) （4）战略储备仓储(国防、社会，粮、油、水) 安全性、长时间 (二)按仓储对象划分
(1)普通物品仓储： 不需要特殊保管条件 一般的生产物资、普通生活用品、普通工具、通用仓库或货场 (2)特殊物品仓储 危险品、冷藏、粮食 专用仓库 (三)按仓储功能划分 (1)储存仓储（存期长、地偏远、存量大） (2)物流中心仓储（以物流管理为目的，实现物流的时间价值，过程、数量、 方向控制，品种少批量大经济中心区) (3)配送仓储（配送中心仓储、支持销售） (4)运输转换仓储（衔接不同运输方式的仓储） (5)保税仓储（使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为，进而复 出或暂缓纳税，海关直控，进出境口岸附近) 二、保管的含义 1、保管的定义 保管(Storage)的定义是：对物品进行保存和数量、质量管理控制的活动。 商品保管是物流的主体，它包括对商品进行合理地储存和科学地养护。商品储 存是将商品按照一定的原则存放在适宜的场所和位置：商品养护是按照一定的要求 对商品进行必要的保养和维护。 2、概念理解 (1)产生原因：物质资料的生产和消费之间，在时间、空间、数量、品种等方 面总是存在一定的差异。为了消除这些差异，必须要建立一定的储备。 (2)保管与仓库的关系是密不可分 两者常常被视为同一内容的概念。仓库不仅是用来进行物品保管的场所，而且 也是从事包装、分拣，流通加工等物流作业活动的物流节点设施。 三、保管的基本功能 1、调整产销时间功能 在社会经济生活中，调节生产和消费在时间上偏离。 2、调蘑商品价值功能
（1）普通物品仓储： 不需要特殊保管条件 一般的生产物资、普通生活用品、普通工具、通用仓库或货场 （2）特殊物品仓储 危险品、冷藏、粮食 专用仓库 (三)按仓储功能划分 （1）储存仓储(存期长、地偏远、存量大) （2）物流中心仓储(以物流管理为目的，实现物流的时间价值，过程、数量、 方向控制，品种少批量大经济中心区) （3）配送仓储(配送中心仓储、支持销售) （4）运输转换仓储(衔接不同运输方式的仓储) （5）保税仓储(使用海关核准的保税仓库存放保税货物的仓储行为，进而复 出或暂缓纳税，海关直控，进出境口岸附近) 二、保管的含义 1、保管的定义 保管（Storage）的定义是：对物品进行保存和数量、质量管理控制的活动。 商品保管是物流的主体，它包括对商品进行合理地储存和科学地养护。商品储 存是将商品按照一定的原则存放在适宜的场所和位置；商品养护是按照一定的要求 对商品进行必要的保养和维护。 2、概念理解 （1）产生原因：物质资料的生产和消费之间，在时间、空间、数量、品种等方 面总是存在一定的差异。为了消除这些差异，必须要建立一定的储备。 （2）保管与仓库的关系是密不可分 两者常常被视为同一内容的概念。仓库不仅是用来进行物品保管的场所，而且 也是从事包装、分拣，流通加工等物流作业活动的物流节点设施。 三、保管的基本功能 1、调整产销时间功能 在社会经济生活中，调节生产和消费在时间上偏离。 2、调整商品价值功能
(1)调整商品价格：如不保管储存，产多少销多少，及时消耗，价格必然暴跌， 非生产季节价格必爆涨。 (2)维护商品质量：最大限度地减缓库存商品的变化，以保存商品的使用价值 和价值。 四、保管的任务 1、规划与配备仓储设施 2、制定商品储存规划 3、提供良好的保管条件 4、进行科学地保养与维护 5、掌握库存商品信息 6、建立健全必要的规章制度 第二节仓库及其业务 一、现代仓库的含义及功能 1、仓库：是指用来为防止物品的丢失和损伤，实施保管活动的建筑物及场地。 是从事商品包装、分拣、流通加工等物流活动的物流节点。 2、现代仓库主要有以下三个基本功能： ◆保管储存物品： ◆移动物品：如收货验货、搬运放置、发货、装卸运输等。 ◆信息传递：如物资的使用、库存情况。 二、仓库业务管理 1、就其作业内容和作业顺序来看：主要包括；接货、验收、入库、保管、保 养、出库、发运（配送）等作业环节。 2、就其信息传递过程来看：包括各种物资单据、凭证、台账、报表、资料等 处理过程，并形成信息流。因此、仓库的基本作业过程可以分为三个阶段，即：货物 入库阶段、货物保管阶段和货物出库阶段。 一)入库阶段 1、货物接运：①到车站、码头提货：②到货主单位提取货物；③托运单位送 货到库的接货
（1）调整商品价格:如不保管储存，产多少销多少，及时消耗，价格必然暴跌， 非生产季节价格必爆涨。 （2）维护商品质量:最大限度地减缓库存商品的变化，以保存商品的使用价值 和价值。 四、保管的任务 1、规划与配备仓储设施 2、制定商品储存规划 3、提供良好的保管条件 4、进行科学地保养与维护 5、掌握库存商品信息 6、建立健全必要的规章制度 第二节 仓库及其业务 一、现代仓库的含义及功能 1、仓库：是指用来为防止物品的丢失和损伤，实施保管活动的建筑物及场地。 是从事商品包装、分拣、流通加工等物流活动的物流节点。 2、现代仓库主要有以下三个基本功能： ◆ 保管储存物品； ◆ 移动物品:如收货验货、搬运放置、发货、装卸运输等。 ◆ 信息传递:如物资的使用、库存情况。 二、仓库业务管理 1、就其作业内容和作业顺序来看：主要包括；接货、验收、入库、保管、保 养、出库、发运(配送)等作业环节。 2、就其信息传递过程来看：包括各种物资单据、凭证、台账、报表、资料等 处理过程,并形成信息流。因此、仓库的基本作业过程可以分为三个阶段，即：货物 入库阶段、货物保管阶段和货物出库阶段。 一)入库阶段 1、货物接运：①到车站、码头提货；②到货主单位提取货物 ；③托运单位送 货到库的接货
2、货物验收：程序一般为：验收准备、核对凭证、检查数量和质量、填写验收 报告、处理验收中的问题。 3、货物入库：物作入库业的主要内容是：登账、立卡及建立货物档案。 二)货物在库保管阶段 ◆回转对应保管原则 ◆同一性原则 ◆形状特性原则 ◆位置标识原则 ◆关联性原则 三)货物存放方式 ◆地面平放式： ◆托盘平放式 ◆直接堆放式 ◆托盘堆码式： ◆货架存放式。 四)保管货物的护养 1、储存保管商品的损耗 (1)有形损耗：按其损耗的原因又分为两种情况：一是异常损耗。措施是加强 仓储作业管理。二是自然损耗。措施是加强货物的保管护养。 (2)无形损耗：储存商品的无形损耗所造成的损失是巨大的，必须给以足够的 重视。措施是加强库存控制。 2、自然损耗的管理一一货物的护养 (1)原则：预防为主。 (2)内容：防锈、防尘、防潮、防腐、防震、防水、防霉、防爆、防变质、防 漏电等。 (3)办法：主要采取各种措施保持适当的保管环境温度和湿度。原因如下： 3、货物的主要护养技术简介 (1)仓库温湿度的控制与调节：仪器测量，通风降温 (2)密封与吸湿 五)盘点 (一)盘点的主要内容
2、货物验收：程序一般为：验收准备、核对凭证、检查数量和质量、填写验收 报告、处理验收中的问题。 3、货物入库：物作入库业的主要内容是：登账、立卡及建立货物档案。 二）货物在库保管阶段 ◆ 回转对应保管原则 ◆ 同一性原则 ◆ 形状特性原则 ◆ 位置标识原则 ◆ 关联性原则 三）货物存放方式 ◆ 地面平放式; ◆ 托盘平放式; ◆ 直接堆放式; ◆ 托盘堆码式; ◆ 货架存放式。 四）保管货物的护养 1、储存保管商品的损耗 （1）有形损耗 :按其损耗的原因又分为两种情况：一是异常损耗。措施是加强 仓储作业管理。二是自然损耗。措施是加强货物的保管护养。 （2）无形损耗:储存商品的无形损耗所造成的损失是巨大的，必须给以足够的 重视。措施是加强库存控制。 2、自然损耗的管理——货物的护养 （1）原则：预防为主。 （2）内容：防锈、防尘、防潮、防腐、防震、防水、防霉、防爆、防变质、防 漏电等。 （3）办法：主要采取各种措施保持适当的保管环境温度和湿度。原因如下： 3、货物的主要护养技术简介 （1）仓库温湿度的控制与调节:仪器测量，通风降温 （2）密封与吸湿 五）盘点 （一）盘点的主要内容
1、查数量 2、查质量 3、查保管条件 4、查安全 (二)盘点方法 (1)账面盘点法(2)现货盘点法 (三)出库阶段 货物出库是仓库业务的最后一个阶段。它是指根据运输调度的指示，经过货物 出库前准备、凭证核对、备货、复核、点交、清理到发运为止的整个作业过程。出 库方式有以下几种： ◆自提方式 ◆送货方式 ◆中转发运 第三节库存控制 一、库存与储备、储存的概念区别 1、库存的概念 库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。 其一，物资所停滞的位置，不是在生产线上，不是在车间里，也不是在非仓库 中的任何位置： 其二，物资的停滞状态可能由任何原因引起，而不一定是某种特殊的停滞。 这些原因大体有：①能动的各种形态的储备：②被动的各种形态的超储：③完 全的积压。 2、储备 物资储备是一种有目的的储存物资的行动。目的是保证社会再生产连续不断地、 有效地进行： 所以，物资储备是一种能动的储存形式，或者说，是有目的的、能动地生产领 域和流通领域中物资的暂时停滞，尤其是指在生产与再生产，生产与消费之间的那
1、查数量 2、查质量 3、查保管条件 4、查安全 （二）盘点方法 （1）账面盘点法（2）现货盘点法 （三）出库阶段 货物出库是仓库业务的最后一个阶段。它是指根据运输调度的指示，经过货物 出库前准备、凭证核对、备货、复核、点交、清理到发运为止的整个作业过程。出 库方式有以下几种： ◆自提方式 ◆送货方式 ◆中转发运 第三节 库存控制 一、库存与储备、储存的概念区别 1、库存的概念 库存指的是仓库中处于暂时停滞状态的物资。 其一，物资所停滞的位置，不是在生产线上，不是在车间里，也不是在非仓库 中的任何位置； 其二，物资的停滞状态可能由任何原因引起，而不一定是某种特殊的停滞。 这些原因大体有：①能动的各种形态的储备；②被动的各种形态的超储；③完 全的积压。 2、储备 物资储备是一种有目的的储存物资的行动。目的是保证社会再生产连续不断地、 有效地进行。 所以，物资储备是一种能动的储存形式，或者说，是有目的的、能动地生产领 域和流通领域中物资的暂时停滞，尤其是指在生产与再生产，生产与消费之间的那
种暂时停滞。 3、储备和库存的本质区别 第一，库存明确了停滞的位置，而储备这种停滞所处的地理位置远比库存广泛 得多： 第二，储备是有目的的、能动的、主动的行动，而库存有可能不是有目的的， 有可能完全是盲目的。 二、库存控制管理的意义 库存控制管理：是指在物流过程中商品数量的管理。库存多，占用资金多，利 息负担加重。但是如果过份降低库存，则会出现断档。 三、库存控制的内容 1、合理储存数量：（关键，重点） 2、合理储存结构：品种规格之间的比例关系。 3、合理储存时间： 储存时间，第一受商品销售时间的影响。第二，在客观上存在物品的物理、化 学、生物性能的影响。 4、合理储存网络：物资储存的网点分布。 四、影响库存物资数量的因素 我们在确定库存物资数量时，从企业微观经济可控角度主要是考虑以下成本和 时间因素： (1)订货成本（订货费用）：它泛指为采购一批物资所需要的各种费用的总和。 (2)贮备成本（贮存费用）：生产用的各种物资，在一般情况下，都应该有一 定的储备。有物资储备就需要支付一定的费用，这种费用可分为两大类：第一是与 储备资金多少有关的费用：第二是与贮存物资数量有关的费用。 (3)缺货损失费用 由于计划不周或客观条件发生变化，发生了缺货的现象，从而影响了生产的顺 利进行，造成了生产上的损失，我们把这种由于缺货原因所造成的生产损失称为缺 货损失
种暂时停滞。 3、储备和库存的本质区别 第一，库存明确了停滞的位置，而储备这种停滞所处的地理位置远比库存广泛 得多； 第二，储备是有目的的、能动的、主动的行动，而库存有可能不是有目的的， 有可能完全是盲目的。 二、库存控制管理的意义 库存控制管理：是指在物流过程中商品数量的管理。库存多，占用资金多，利 息负担加重。但是如果过份降低库存，则会出现断档。 三、库存控制的内容 1、合理储存数量；（关键，重点） 2、合理储存结构：品种规格之间的比例关系。 3、合理储存时间； 储存时间，第一受商品销售时间的影响。第二，在客观上存在物品的物理、化 学、生物性能的影响。 4、合理储存网络；物资储存的网点分布。 四、影响库存物资数量的因素 我们在确定库存物资数量时，从企业微观经济可控角度主要是考虑以下成本和 时间因素： （1）订货成本（订货费用）：它泛指为采购一批物资所需要的各种费用的总和。 （2）贮备成本（贮存费用）：生产用的各种物资，在一般情况下，都应该有一 定的储备。有物资储备就需要支付一定的费用，这种费用可分为两大类：第一是与 储备资金多少有关的费用；第二是与贮存物资数量有关的费用。 （3）缺货损失费用 由于计划不周或客观条件发生变化，发生了缺货的现象，从而影响了生产的顺 利进行，造成了生产上的损失，我们把这种由于缺货原因所造成的生产损失称为缺 货损失
五、库存控制方法 （一)库存控制方法概述 1、主要根据物资储备定额进行控制： 1)定额控制：(1)经常储备(2)保险储备(3)季节储备 2)订货方式控制：选择适当的订货方式（策略）。 (1)(Q.R)策略：(2)(R.S)策略：(3)(T.S)策略；(4)(T.R.S) 策略： 2、ABC分析控制：(1)对销售商品库存：2)对生产库存物资； (二)定额种类 (1)经常储备定额 企业在前后两次货物到达时间间隔内，为保证日常生产或销售所需要的储备量。 经常储备定额=物资平均日耗（销）量×合理储备天数 (2)保险储备定额 企业为防止货物运送延误、品种规格不符或计划超产而建立的物资最低储备。 保险储备定额=物资平均日耗（销）量×保险储备天数 (3)季节性储备 指企业为了克服某些物资商品供应受季节性影响而建立的物资储备。季节性储 备=物资平均日耗（销）量×季节储备天数。 (三)经济批量法 经常储备量（定额），应是最合理的储备量，所以又叫经济储备量，一般也可用 经济订购批量来确定物资经常储备定额。 下面讨论两种情况下的经济订购批量大确定： 1、理想状态的，物资采购批量的确定。 2、在考虑到运输时间的情况下，物资采购批量的确定。 1、理想状态的，物资采购批量的确定。原理：根据年购储的总成本最低。 2、考虑到运输时间的情况下，补库物资采购批量的确定，考虑运输时间可采取 两种补充库存方法，满足用户需要：
五、库存控制方法 （一）库存控制方法概述 1、主要根据物资储备定额进行控制： 1）定额控制：（1）经常储备（2）保险储备（3）季节储备 2）订货方式控制：选择适当的订货方式（策略）。 （1）（Q.R）策略；（2） (R.S)策略；（3） (T.S)策略 ； （4） (T.R.S) 策略； 2、ABC分析控制:(1)对销售商品库存；2)对生产库存物资； （二）定额种类 （1）经常储备定额 企业在前后两次货物到达时间间隔内，为保证日常生产或销售所需要的储备量。 经常储备定额=物资平均日耗（销）量×合理储备天数 （2）保险储备定额 企业为防止货物运送延误、品种规格不符或计划超产而建立的物资最低储备。 保险储备定额=物资平均日耗（销）量×保险储备天数 （3）季节性储备 指企业为了克服某些物资商品供应受季节性影响而建立的物资储备。季节性储 备=物资平均日耗（销）量×季节储备天数。 （三）经济批量法 经常储备量（定额），应是最合理的储备量，所以又叫经济储备量,一般也可用 经济订购批量来确定物资经常储备定额。 下面讨论两种情况下的经济订购批量大确定： 1、理想状态的，物资采购批量的确定。 2、在考虑到运输时间的情况下，物资采购批量的确定。 1、理想状态的，物资采购批量的确定。原理：根据年购储的总成本最低。 2、考虑到运输时间的情况下，补库物资采购批量的确定，考虑运输时间可采取 两种补充库存方法，满足用户需要：
(1)增大采购批量的补库方式 设某物资的平均日耗量为P,运输时间为T'。则采购批量应为：Q’=Q+PT Q为最佳经济批量：PT'为由于运输时间而增加的物资数量。如下图说明： 当材料消耗降到K(订货点)，就要以Q’批量予以订购，经在途日数T'后， 材料被消耗到最低点，这时补充库存Q'批量到货。T+为供应间隔期（供货间隔期） =T+T'。 (2)以最佳经济批量为准的补库方式 在这种情况下，物资采购周期应该缩短，用这个缩短的时间来弥补运输时间， 从而也保证了生产的需要，此时物资的采购日期为=T-T'，T为供应间隔期（供 货间隔期)，采购批量不变仍为Q。 3、设置安全库存以防缺货的补货方式 安全存量主要根据实际统计资料加以分析。 (四)定货方式控制库存 1、存货理论一一四种基本补货策略 (1)(Q、R)方式：特点：固定订货点R和订货量Q,订货间隔期t不定，连续 检查库存。 (2)(RS)方式 特点：固定订货点R和最高量S:订货量Qi不定(Qi=最高库存S一现有库存Ii): 订货间隔期t不定：连续不定期检查库存。当Ii<R时，提出订货： (3)(t、S)方式 特点：定期检查库存即固定订货间隔期t:限定最高储备量S:订货量Qi=最高库 存S一现有库存Ii: (4)(t、R、S)方式 特点：(t、S)(R、S)方式相结合：定期检查库存，即订货检查间隔期t, 当1i<R时，提出订货，否则不订：限定最高储备量S:订货量Qi=最高库存S一现有库 存Ii: 2、存货理论在实际工作中的常用的两种订货控制方式 (1)定期订货方式一一(T、S)方式的应用
（1）增大采购批量的补库方式 设某物资的平均日耗量为P，运输时间为T′。则采购批量应为：Q ′=Q + P T′ Q为最佳经济批量；P T′为由于运输时间而增加的物资数量。如下图说明： 当材料消耗降到K（订货点），就要以Q ′批量予以订购，经在途日数T′后， 材料被消耗到最低点，这时补充库存Q ′批量到货。T+为供应间隔期（供货间隔期） =T+ T′。 （2）以最佳经济批量为准的补库方式 在这种情况下，物资采购周期应该缩短，用这个缩短的时间来弥补运输时间， 从而也保证了生产的需要，此时物资的采购日期为T=T–T′， T为供应间隔期（供 货间隔期），采购批量不变仍为Q 。 3、设置安全库存以防缺货的补货方式 安全存量主要根据实际统计资料加以分析。 （四）定货方式控制库存 1、存货理论——四种基本补货策略 （1）（Q、R）方式：特点：固定订货点R和订货量Q，订货间隔期t不定，连续 检查库存。 （2）（R、S）方式 特点：固定订货点R和最高量S；订货量Qi不定（Qi=最高库存S—现有库存Ii）； 订货间隔期t不定；连续不定期检查库存。当Ii<R时，提出订货； （3）（t、S）方式 特点：定期检查库存即固定订货间隔期t；限定最高储备量S；订货量Qi=最高库 存S—现有库存Ii； （4）（t、R、S）方式 特点： （t、S）（ R、S） 方式相结合；定期检查库存，即订货检查间隔期t， 当Ii<R时，提出订货，否则不订；限定最高储备量S；订货量Qi=最高库存S—现有库 存Ii； 2、存货理论在实际工作中的常用的两种订货控制方式 （1）定期订货方式——（T、S）方式的应用
特征：订货周期固定，订购点和订购量可变：订购量Q=订货周期需要量+备运 时间需要量+保险储备量一现有库存量一已订未交量。 (2)定量订货方式一一(Q、R)方式的应用 特征：订货周期不固定，订购点和订购量固定；订购点储备数量R=备运时间需 要量+保险储备量：最高储备数量S=经济订购批量Q+保险储备量 (五)ABC分析法 1、ABC分析法的基本原理 ABC分析法，又称ABC分类管理法，它是运用数理统计的方法，对事物、问题分 类排队，以抓住事物的主要矛盾的一种定量的科学管理技术。ABC分析法用“关键的 是少数，次要的是多数”的基本原理，将研究对象的构成要素，按一定的标准区分 为A、B、C三部分，根据事物的特点，分别对ABC给予不同的管理，如重点管理和 般管理等。 2、ABC分类标准的确定 掌握了物资品种、数量、价格等有关资料，就可以按价值分类。 在物流管理中，一般来讲，A类物资是关键的少数，它在品种上占总品种数的 5%~15%,而在资金上却要占到总金额的60%80%： B类物资是一般的物资，它在品种和资金上都占总数的15%~20%： C类物资是次要的多数物资，它在品种上往往要占品种总数的60%~80%，而 资金只占到总金额的5%~15%。 3、ABC分析的一般程序 在库存管理中，对物资进行ABC分类，其一般程序如下： (1)计算分析期内（一年）各种物资所占用的总额： (2)按占用资金的大小，从大到小按顺序排队： (3)计算各种物资的累计金额，以及其占总金额的百分数：(4)计算品种累 计数及品种累计百分数： (5)按ABC之类的分类标准进行ABC分类： (6)在ABC分类的基础上，绘制ABC曲线： (7)对此ABC三类物资采取不同的管理和控制，并提出相应的管理措施
特征：订货周期固定，订购点和订购量可变；订购量Qi=订货周期需要量+备运 时间需要量+保险储备量—现有库存量—已订未交量。 （2）定量订货方式——（Q、R）方式的应用 特征：订货周期不固定，订购点和订购量固定；订购点储备数量R=备运时间需 要量+保险储备量；最高储备数量S=经济订购批量Q+保险储备量 （五）ABC分析法 1、ABC分析法的基本原理 ABC分析法，又称ABC分类管理法，它是运用数理统计的方法，对事物、问题分 类排队，以抓住事物的主要矛盾的一种定量的科学管理技术。ABC分析法用“关键的 是少数，次要的是多数”的基本原理，将研究对象的构成要素，按一定的标准区分 为A、B、C三部分，根据事物的特点，分别对ABC给予不同的管理，如重点管理和一 般管理等。 2、ABC分类标准的确定 掌握了物资品种、数量、价格等有关资料，就可以按价值分类。 在物流管理中，一般来讲，A类物资是关键的少数，它在品种上占总品种数的 5％～15％，而在资金上却要占到总金额的60％～80％； B类物资是一般的物资，它在品种和资金上都占总数的15％～20％； C类物资是次要的多数物资，它在品种上往往要占品种总数的60％～ 80％，而 资金只占到总金额的5％～15％。 3、ABC分析的一般程序 在库存管理中，对物资进行ABC分类，其一般程序如下： （1）计算分析期内（一年）各种物资所占用的总额; （2）按占用资金的大小，从大到小按顺序排队； （3）计算各种物资的累计金额，以及其占总金额的百分数；（4）计算品种累 计数及品种累计百分数； （5）按ABC之类的分类标准进行ABC分类； （6）在ABC分类的基础上，绘制ABC曲线； （7）对此ABC三类物资采取不同的管理和控制，并提出相应的管理措施
案例：设某企业共有物资6876种，年占用资金18000万元，并按物资占用资金 的多少排队，如表所示：根据BC分类标准分类、并绘制曲线图。 第四节零库存 一、“零库存”的概念 “零库存”是一种特殊的库存概念，其对工业企业和商业企业来讲是个重要分 类概念。 1、定义：零库存是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零” 即不保持为存。 2、原理：零库存是对某个具体企业，具体商店，车间而言，是在有充分社会储 备保障前提下的一种特殊形式。 二、零库存的意义 基本意义就是降低生产与销售成本。因为不以库存形式存在，企业可以免去仓 库存货中的一系列问题，如：仓库建设：管理费用：存货维护、保管、装卸、搬运 等方面费用：存货占用流动资金（节约银行利息，减少机会损失）：库存货物的老 化、损失、变质。所以日本企业非常推荐“零库存”管理，并称：“库存是恶之源”。 “零库存”=“高利润”。 三、“零库存”实现的方式 1、委托保管方式 2、协作分包方式 3、轮动方式 4、准时供应系统 5、看板方式 6、“水龙头方式” 7、无库存储备 8、配送方式 1、委托保管方式：接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物 资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存
案例：设某企业共有物资6 876种，年占用资金 18000万元，并按物资占用资金 的多少排队，如表所示：根据ABC分类标准分类、并绘制曲线图。 第四节 零库存 一、 “零库存”的概念 “零库存”是一种特殊的库存概念，其对工业企业和商业企业来讲是个重要分 类概念。 1、定义：零库存是以仓库储存形式的某种或某些种物品的储存数量为“零”， 即不保持为存。 2、原理：零库存是对某个具体企业，具体商店，车间而言，是在有充分社会储 备保障前提下的一种特殊形式。 二、零库存的意义 基本意义就是降低生产与销售成本。因为不以库存形式存在，企业可以免去仓 库存货中的一系列问题，如：仓库建设；管理费用；存货维护、保管、装卸、搬运 等方面费用；存货占用流动资金（节约银行利息，减少机会损失）；库存货物的老 化、损失、变质。所以日本企业非常推荐“零库存”管理，并称：“库存是恶之源”。 “零库存”=“高利润”。 三、 “零库存”实现的方式 1、委托保管方式 2、协作分包方式 3、轮动方式 4、准时供应系统 5、看板方式 6、“水龙头方式” 7、无库存储备 8、配送方式 1、委托保管方式：接受用户的委托，由受托方代存代管所有权属于用户的物 资，从而使用户不再保有库存，甚至可不再保有保险储备库存，从而实现零库存