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长沙理工大学:《物流供应链管理》课程教学资源(教案讲义)导言 Introduction

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导言 (Introduction) 一、开设本课程的现实意义 我国政府明确提出要把物流业作为本世纪的我国重要支柱产业和经济新的 增长点,许多中心城市正在积极探索和实践。同时,许多工商企业也将之作为降 低成本、提高效益和企业综合竞争能力的重要手段,将物流提升到企业战略高度 来加以重视。物流在现代社会经济中的作用与地位越来越突出,己成为我国未来 经济发展的强劲动力。 随着物流事业的蓬勃快速发展,物流系统的资源整合与优化配置也就显得越 来越为重要,如何构筑效率化物流系统,掌握现代企业在全球经济供应链环境下, 物流与供应链管理知识己成为物流业者必备的基础。 二、本课程特点 1.是一门边缘性学科 涉及到传统的和当代的经济学、市场学、技术学、数学、控制论、管理 学、工业企业生产组织学等等知识。 2.是一门实践性非常强的学科 人们认为,物流与供应链管理是一门科学,却又不是一门精确的科学, 而往往更像是一门“艺术”,因为物流与供应链管理理论具有超前性,由于经济 社会的发展变化,必然会导致其规模、功能也将随之发生改变,因为它要受到: (1)世界经济发展趋势和国家方针政策(2)经营理念 (3)市场环境(资源、供求关系) (4)产业形态 (⑤)物流基础设施(含信息设施) (6)商品属性 等等因素的制约,因此它是一门实践性非常强的学科。 三、本课程的研究对象 1.物流系统理论的研究 主要包括: 物流学科性质及其研究体系、物流的基本要素、物流系统、包装作业与技 术、装卸搬运作业与技术、流通加工、物流运输管理与技术、仓储管理与库存控

导 言 (Introduction) 一、开设本课程的现实意义 我国政府明确提出要把物流业作为本世纪的我国重要支柱产业和经济新的 增长点,许多中心城市正在积极探索和实践。同时,许多工商企业也将之作为降 低成本、提高效益和企业综合竞争能力的重要手段,将物流提升到企业战略高度 来加以重视。物流在现代社会经济中的作用与地位越来越突出,已成为我国未来 经济发展的强劲动力。 随着物流事业的蓬勃快速发展,物流系统的资源整合与优化配置也就显得越 来越为重要,如何构筑效率化物流系统,掌握现代企业在全球经济供应链环境下, 物流与供应链管理知识已成为物流业者必备的基础。 二、本课程特点 1.是一门边缘性学科 涉及到传统的和当代的经济学、市场学、技术学、数学、控制论、管理 学、工业企业生产组织学等等知识。 2.是一门实践性非常强的学科 人们认为,物流与供应链管理是一门科学,却又不是一门精确的科学, 而往往更像是一门“艺术”,因为物流与供应链管理理论具有超前性,由于经济 社会的发展变化,必然会导致其规模、功能也将随之发生改变,因为它要受到: (1)世界经济发展趋势和国家方针政策 (2)经营理念 (3)市场环境(资源、供求关系) (4)产业形态 (5)物流基础设施 (含信息设施) (6)商品属性 等等因素的制约,因此它是一门实践性非常强的学科。 三、本课程的研究对象 1.物流系统理论的研究 主要包括: 物流学科性质及其研究体系、物流的基本要素、物流系统、包装作业与技 术、装卸搬运作业与技术、流通加工、物流运输管理与技术、仓储管理与库存控

制、物流配送与配送中心、物流信息化与物流信息系统、物流管理与控制、物流 管理模式等。 2、供应链及其管理理论的研究 主要包括: 供应链的概念、特征、供应链的优化设计、合作伙伴选择、供应链环境 下的采购管理、生产管理、库存控制、风险管理、信息技术、绩效评价、业务流 程重组、集成化管理等。 供应链中的物流 供应催浅流 20594 3、目前物流理论研究的热点问题 (1)提高物流效率,降低物流成本,是当前及今后一个时期物流理论创新 驱动的根本任务。 我国工业品生产领域的物流成本过高。工业产品生产过程除了再加工和 再生产时间外,全部是物流过程的时间。在工业品制造过程中,加工时间仅占5% 左右,而物流时间占到90%以上。 (2)加快现代信息技术在物流领域广泛应用的集成创新与理论研究,提高 物流信息化水平,是物流业创新驱动和提高运行效率的关键。 积极推广物联网、互联网、云计算、全球定位系统、地理信息系统、电子 标签等技术在物流领域的应用,实现营销网、物流网、信息网的有机融合

制、物流配送与配送中心、物流信息化与物流信息系统、物流管理与控制、物流 管理模式等。 2、供应链及其管理理论的研究 主要包括: 供应链的概念、特征、供应链的优化设计、合作伙伴选择、供应链环境 下的采购管理、生产管理、库存控制、风险管理、信息技术、绩效评价、业务流 程重组、集成化管理等。 3、目前物流理论研究的热点问题 (1)提高物流效率,降低物流成本,是当前及今后一个时期物流理论创新 驱动的根本任务。 我国工业品生产领域的物流成本过高。工业产品生产过程除了再加工和 再生产时间外,全部是物流过程的时间。在工业品制造过程中,加工时间仅占5% 左右,而物流时间占到90%以上。 (2)加快现代信息技术在物流领域广泛应用的集成创新与理论研究,提高 物流信息化水平,是物流业创新驱动和提高运行效率的关键。 积极推广物联网、互联网、云计算、全球定位系统、地理信息系统、电子 标签等技术在物流领域的应用,实现营销网、物流网、信息网的有机融合

(3)构建全国统一、布局合理、渠道畅通、运行高效快捷的现代物流系统 体系,是物流业创新驱动的难点之一。 就是要实现全国物流系统一盘棋,信息共享、渠道通畅、基础设施标准 统一、运载系统无缝衔接,形成多层次、多序列、高效快捷的立体交叉物流网络 结构,最终实现提高物流效率、降低物流成本的目标。 (4)发展绿色物流,减少碳排放,是未来物流业发展的方向与目标,也是 物流理论创新驱动的重点。 近年来,虽然有关绿色物流理论研究受到人们的普遍关注,但真正把绿 色物流作为未来物流业发展的方向与战略任务,却还有很长的一段路要走。 (5)加快现代物流技术的研发与创新,完善物流标准化体系,提高物流装 备现代化水平和物流标准化程度,是实现物流业高效运行的基础工程和重要举措。 我国物流设施、设备基础薄弱,物流技术装备落后,物流标准化体系不完善, 严重影响了物流运行效率与效益。 加强物流基础设施建设的衔接与协调,促进各种运输方式的配套与无缝衔 接,增强物流设施的系统性、兼容性,会大大提高物流资源的使用效率和物流运 行效率。 (6)深化物流管理体制改革,推广供应链管理模式,提高物流管理科学化 水平,促进物流业转型发展,是物流理论创新驱动的一个重要方面。 物流理论创新驱动应深入探讨如何改革物流管理体制,建立政企分开、决 策科学、分工合理、监管有力的物流综合管理体制,打破行业垄断,消除地区封 锁,创造公平竞争环境,逐步建立统一开放、竞争有序的全国物流服务市场,促 进物流资源公平、有序和高效流动。 4.目前供应链研究的热点问题 (1)电子供应链。研究互联网、信息技术、电子商务和供应链的关系。 电子供应链是指应用电子信息技术在客户、厂商其他贸易伙伴之间进行商 务活动,以提升服务品质、降低成本、开辟增加股票价值的新渠道。基于Internet 的电子供应链管理系统(e-SC0),实质上已将整个世界连接成为一个巨大的价值 链。Internet的出现极大地推动了在线营销(Online--marketing)与邮购等各类基 于Wb的业务发展(即020带来的供应链最新变化和未来发展趋势),但其中增长

(3)构建全国统一、布局合理、渠道畅通、运行高效快捷的现代物流系统 体系,是物流业创新驱动的难点之一。 就是要实现全国物流系统一盘棋,信息共享、渠道通畅、基础设施标准 统一、运载系统无缝衔接,形成多层次、多序列、高效快捷的立体交叉物流网络 结构,最终实现提高物流效率、降低物流成本的目标。 (4)发展绿色物流,减少碳排放,是未来物流业发展的方向与目标,也是 物流理论创新驱动的重点。 近年来,虽然有关绿色物流理论研究受到人们的普遍关注,但真正把绿 色物流作为未来物流业发展的方向与战略任务,却还有很长的一段路要走。 (5)加快现代物流技术的研发与创新,完善物流标准化体系,提高物流装 备现代化水平和物流标准化程度,是实现物流业高效运行的基础工程和重要举措。 我国物流设施、设备基础薄弱,物流技术装备落后,物流标准化体系不完善, 严重影响了物流运行效率与效益。 加强物流基础设施建设的衔接与协调,促进各种运输方式的配套与无缝衔 接,增强物流设施的系统性、兼容性,会大大提高物流资源的使用效率和物流运 行效率。 (6)深化物流管理体制改革,推广供应链管理模式,提高物流管理科学化 水平,促进物流业转型发展,是物流理论创新驱动的一个重要方面。 物流理论创新驱动应深入探讨如何改革物流管理体制,建立政企分开、决 策科学、分工合理、监管有力的物流综合管理体制,打破行业垄断,消除地区封 锁,创造公平竞争环境,逐步建立统一开放、竞争有序的全国物流服务市场,促 进物流资源公平、有序和高效流动。 4.目前供应链研究的热点问题 (1)电子供应链。研究互联网、信息技术、电子商务和供应链的关系。 电子供应链是指应用电子信息技术在客户、厂商其他贸易伙伴之间进行商 务活动,以提升服务品质、降低成本、开辟增加股票价值的新渠道。基于Internet 的电子供应链管理系统(e-SCM),实质上已将整个世界连接成为一个巨大的价值 链。Internet的出现极大地推动了在线营销(Online-marketing)与邮购等各类基 于Web的业务发展(即O2O带来的供应链最新变化和未来发展趋势),但其中增长

最为迅猛的则是供应链中的郁2B交易领域。 (2)供应链中的机制设计。主要是用激励理论研究供应链中最佳合约设计 间颗。 (3)供应链建模和优化。使用数学方法对供应链进行模型化和最优化设计。 主要研究包括:全球化背景下,供应链成本和价格、供应链渠道价格、JⅡT 环境下的订货、非对称信息条件下的供应链管理策略以及质量监督和质量控制等。 在供应链管理模型的总体集成问题方面,包括供应链柔性管理模型和优化、集成 化模型和优化、牛鞭效应等。 (4)信息共享和信息传递。研究供应链企业之间信息的传递和信息共享情 况和机理。 (5)供应链中的合作与协调问题。包括两个层次的协调,一是供应商、制 造商和零售商之间的相互协调,二是供应商、制造商和零售商各自内部各种活动 的协调:包括物流、资金流和信息流的协调) (6)其它。包括供应链的绩效评价与改进、绿色供应链、反向供应链、供 应链再设计、供应链金融体系等。 四、本课程的学习方法 (1)国内外理论和实践经验相结合的方法 近年来,我国从西方发达国家引进了不少物流及供应链管理方面的专著和 教科书,无疑对发展我国的物流和供应链理论起到了积极的推进作用。 但是,我国在长期的社会实践中,尤其是改革开放30年来也形成和积累了 自己许多宝贵的物流和供应链管理理论、方法和经验,我们在吸收、借鉴当今世 界上所有物流与供应链管理理论和方法的最新成果时,也应结合中国的具体国情, 进一步发展和研究我们自己的,能适应现代国际、国内经济贸易的物流与供应链 的理论、方法与技巧,更好地为社会主义经济建设服务。 (2)案例分析法 案例分析法主要是从理论上对在各种不同背景、条件和方法下的物流与供 应链之案例进行解剖,分析其成功之处与不足之点,从而揭示物流与供应链的基 本方法。案例分析法用于学习、培训和提高从事物流与供应链管理人员素质是 种最为经济、最为实用的有效方法

最为迅猛的则是供应链中的B2B交易领域。 (2)供应链中的机制设计。主要是用激励理论研究供应链中最佳合约设计 问题。 (3)供应链建模和优化。使用数学方法对供应链进行模型化和最优化设计。 主要研究包括:全球化背景下,供应链成本和价格、供应链渠道价格、JIT 环境下的订货、非对称信息条件下的供应链管理策略以及质量监督和质量控制等。 在供应链管理模型的总体集成问题方面,包括供应链柔性管理模型和优化、集成 化模型和优化、牛鞭效应等。 (4)信息共享和信息传递。研究供应链企业之间信息的传递和信息共享情 况和机理。 (5)供应链中的合作与协调问题。包括两个层次的协调,一是供应商、制 造商和零售商之间的相互协调,二是供应商、制造商和零售商各自内部各种活动 的协调;包括物流、资金流和信息流的协调) (6)其它。包括供应链的绩效评价与改进、绿色供应链、反向供应链、供 应链再设计、供应链金融体系等。 四、本课程的学习方法 (1)国内外理论和实践经验相结合的方法 近年来,我国从西方发达国家引进了不少物流及供应链管理方面的专著和 教科书,无疑对发展我国的物流和供应链理论起到了积极的推进作用。 但是,我国在长期的社会实践中,尤其是改革开放30年来也形成和积累了 自己许多宝贵的物流和供应链管理理论、方法和经验,我们在吸收、借鉴当今世 界上所有物流与供应链管理理论和方法的最新成果时,也应结合中国的具体国情, 进一步发展和研究我们自己的,能适应现代国际、国内经济贸易的物流与供应链 的理论、方法与技巧,更好地为社会主义经济建设服务。 (2)案例分析法 案例分析法主要是从理论上对在各种不同背景、条件和方法下的物流与供 应链之案例进行解剖,分析其成功之处与不足之点,从而揭示物流与供应链的基 本方法。案例分析法用于学习、培训和提高从事物流与供应链管理人员素质是一 种最为经济、最为实用的有效方法

(3)模拟法 就一具体项目进行设计,由规划设计者根据提供的物流与供应链相关背景 资料提出各种假设和臆测,由学习者亲身进行物流与供应链实务进行规划设计的 练习和实际演习。通过实际演习。它可以使学习者深入到物流与供应链管理的情 景之中,体察、感受规划设计过程中的曲折与问题,从而提高自己实战技能,为 将来在使实践中少走弯路,少付出代价

(3)模拟法 就一具体项目进行设计,由规划设计者根据提供的物流与供应链相关背景 资料提出各种假设和臆测,由学习者亲身进行物流与供应链实务进行规划设计的 练习和实际演习。通过实际演习。它可以使学习者深入到物流与供应链管理的情 景之中,体察、感受规划设计过程中的曲折与问题,从而提高自己实战技能,为 将来在使实践中少走弯路,少付出代价

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