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国家开放大学:2013—2014学年第一学期“开放专科”畜牧兽医专业动物检疫技术期末试题(1月)

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试卷代号:2790 座位号■ 中央广播电视大学2013一2014学年度第一学期“开放专科”期末考试 动物检疫技术 试题 2014年1月 题 号 二 三 四 五 总分 分 数 得 分 评卷人 一、单项选择题(从下列各题四个备选答案中选出一个正确答案,并 将其代号写在题后括号内。每小题2分,共20分】 1.在下列传染病中,我国已消灭了哪种疫病?() A.猪瘟 B.口蹄疫 C.牛瘟 D.禽流感 2.猪肺疫的病原体是哪种?() A,沙门氏菌 B.布鲁氏菌 C.李氏杆菌 D.巴氏杆菌 3.鸡传染性气管炎病毒的外文缩写是?( A.IBDV B.IBV C.RHDV D.ILV 4.畜禽在启运前几天内,向所在县级以上动物防疫监督机构报检?() A.1天 B.2天 C.3天 D.4天 5.在下列4种传染病中,哪种疾病属于人畜共患病?() A.猪丹毒 B.猪瘟 C.猪伪狂犬病 D.猪支原体肺炎 6.牛出血性败血病的病原体是什么?( A.沙门氏菌 B.巴氏杆菌 C.布鲁氏菌 D.李氏杆菌 3158

" 试卷代号 :2790 座位号仁口 中央广播电视大学 2013-2014 学年度第一学期"开放专科"期末考试 动物检疫技术试题 2014 E 五|总分| |I I 一、单项选择题{从下列各题四个备选答案中选出-个正确答案,并 将其代号写在题后括号内。每小题 分,共 20 分) 1.在下列传染病中,我国已消灭了哪种疫病? ( ) A. 猪瘟 c.牛瘟 B. 口蹄疫 D.禽流感 2. 猪肺疫的病原体是哪种? ( ) A. 沙门氏菌 B. 布鲁民菌 c. 李氏杆菌 D. 巳氏杆菌 3. 鸡传染性气管炎病毒的外文缩写是? ( ) A. IBDV B. IBV C. RHDV D. IL V 4. 畜禽在启运前几天内,向所在县级以上动物防疫监督机构报检? ( ) A.1 B.2 C.3 D.4 5. 在下列 种传染病中,哪种疾病属于人畜共患病? ( ) A. 猪丹毒 B. 猪瘟 c.猪伪狂犬病 D. 猪支原体肺炎 6. 牛出血性败血病的病原体是什么? ( A. 沙门氏菌 c.布鲁氏菌 3158 B. 巴氏杆菌 D. 李氏杆菌

7.野兔热的病原体是什么?() A.波氏杆菌 B.金黄色葡萄球菌 C.土拉费朗西斯菌 D.巴氏杆菌 8.在下列4种传染病中,哪种疾病的体温可升高3℃以上(不包括3℃)?() A.猪丹毒 B.猪瘟 C.猪肺疫 D.布鲁氏菌病 9.外文缩写BSE指的是哪种病?( A.牛副结核病 B.牛瘟 C.牛出血性败血病 D.牛海绵状脑病 10.病理组织学检查用病料固定时间约需多少小时?() A.6~8 B.810 C.1224 D.2448 得分 评卷人 二、名词解释(每题4分,共20分】 11.动物检疫 12.中和试验 13.运输检疫 14.病理剖检 15.报告疫情 得 分 评卷人 三、填空题(每空2分,共20分】 16.动物检疫的性质范围包括生产性动物检疫、 动物检疫、 动物检疫、 动物检疫和 动物检疫。 17.选择被检淋巴结的基本原则是:首先选择收集淋巴液范围较广的淋巴结,其次选择位 于浅表和 的淋巴结,其三是选择 的淋巴结。 18.屠宰行业将心、 和 称为红下水。 3159

7. 野兔热的病原体是什么? ( ) A. 波氏杆菌 c. 土拉费朗西斯菌 B. 金黄色葡萄球菌 D. 巴氏杆菌 8. 在下列 种传染病中,哪种疾病的体温可升高 3.C 以上(不包括 3.C)? ( ) A. 猪丹毒 B. 猪瘟 C. 猪肺疫 D.布鲁氏菌病 9. 外文缩写 BSE 指的是哪种病? ( A. 牛副结核病 C. 牛出血性败血病 B. 牛瘟 D. 牛海绵状脑病 10. 病理组织学检查用病料固定时间约需多少小时? ( ) A.6~8 C. 12~24 |得分|评卷人| |I I 1.动物检疫 12. 中和试验 13. 运输检疫 14. 病理剖检 15. 报告疫情 B. 8~10 D. 24~48 二、名词解释{每题 分,共 20 分) 三、填空题{每空 分,共 20 分) 16. 动物检疫的性质范围包括生产性动物检疫、 动物检疫、 动物检疫和 动物检疫、 动物检疫。 17. 选择被检淋巴结的基本原则是:首先选择收集淋巴液范围较广的淋巴结,其次选择位 于浅表和 的淋巴结。 的淋巴结,其三是选择 18. 屠宰行业将心、一--一-和--一-一称为红下水。 3159

19.动物检疫的作用包括监督作用、防止患病动物和染疫产品进入流通、 得 分 评卷人 四、简答题(每小题8分,共24分】 20.简述产地检疫的意义。 21.简述检查寄生虫卵的饱和溶液浮集法。 22.简述高致病性禽流感的临床症状。 得 分 评卷人 五、论述题(共16分)】 23.试述产地检疫和市场检疫监督中的流行病学调查方法。 3160

19. 动物检疫的作用包括监督作用、防止患病动物和染疫产品进入流通、 尸分「卷人| 四、筒答题(每小题 分,共 24 分) 20. 简述产地检疫的意义。 1.简述检查寄生虫卵的饱和榕液浮集法。 22. 简述高致病性禽流感的临床症状。 yI ìf~ÀI 五、论述题{共 16 分) 23. 试述产地检疫和市场检疫监督中的流行病学调查方法。 3160

试卷代号:2790 中央广播电视大学2013一2014学年度第一学期“开放专科”期末考试 动物检疫技术 试题答案及评分标准 (供参考) 2014年1月 一、单项选择题(每小题2分,共20分) 1.C 2.D 3.B 4.C 5.A 6.B 7.C 8.A 9.D 10.C 二、名词解释(每题4分,共20分)】 11.动物检疫是指由国家法定的检疫、检验监督机构和人员,采用法定的检疫方法,依照 法定的检疫项目、检疫对象和检疫检验标准,(2分)对动物、动物产品进行检查、定性和处理的 一项带有强制性的技术行政措施。(2分) 12.中和试验:中和试验是有生物活性的抗原与相应抗体结合后,可使其失去原有生物活 性的一种血清学试验。(3分)该反应具有高度特异性,并有严格的量的关系。(1分) 13.运输检疫是对运出县(市)境的动物实施的检疫。运输检疫的任务是对运出县境的动 物实行检疫,并出具运输检疫证明。 14,病理剖检:病理剖检是动物检疫人员检查动物体内各脏器的病理变化,确定病变的性 质,进而探讨病变与病变间的相互关系,然后进行综合分析,最后判定动物疾病的性质。 15.报告疫情:报告疫情是指在检疫中发现规定的疫病或其疑似规定疫病时,应及时按程 序向上级动物防检机构报告。(2分)迅速而准确地报告疫情,对于掌握疫情,作出判断,有效 处理都有重要意义。(2分) 三、填空题(每空2分,共20分) 16.贸易性 非贸易性 观赏性 过境性 17.便于剖检 能反映特定病理过程 18.肝 肺 19.消灭某些疾病的有效手段 维护动物及动物产品的对外贸易 3161

试卷代号 :2790 中央广播电视大学 2013-2014 学年度第一学期"开放专科"期末考试 动物检疫技术 试题答案及评分标准 (供参考) 2014 一、单项选择题(每小题 分,共 20 分) 1. C 6. B 2. D 7. C 二、名词解释{每题 分,共 20 分) 3. B 8.A 4. C 9. D 5. A 10. C 1.动物检疫是指由国家法定的检疫、检验监督机构和人员,采用法定的检疫方法,依照 法定的检疫项目、检疫对象和检疫检验标准, (2 分〉对动物、动物产品进行检查、定性和处理的 一项带有强制性的技术行政措施。 (2 分〉 12. 中和试验:中和试验是有生物活性的抗原与相应抗体结合后,可使其失去原有生物活 性的一种血清学试验。 (3 分)该反应具有高度特异性,并有严格的量的关系。(1分) 13. 运输检疫是对运出县(市)境的动物实施的检疫。运输检疫的任务是对运出县境的动 物实行检疫,并出具运输检疫证明。 14. 病理剖检 病理剖检是动物检疫人员检查动物体内各脏器的病理变化,确定病变的性 质,进而探讨病变与病变间的相互关系,然后进行综合分析,最后判定动物疾病的性质。 15. 报告疫情:报告疫情是指在检疫中发现规定的疫病或其疑似规定疫病时,应及时按程 序向上级动物防检机构报告。 (2 分)迅速而准确地报告疫情,对于掌握疫情,作出判断,有效 处理都有重要意义。 (2 分) 三、填空题{每空 分,共 20 分} 16. 贸易性 非贸易性 观赏性 过境性 17. 便于剖检 能反映特定病理过程 18. 肝肺 19. 消灭某些疾病的有效手段 维护动物及动物产品的对外贸易 3161

四、简答题(每小题8分,共24分) 20.答:开展产地产检疫工作,对于贯彻预防为主的方针,促进生产、方便流通和理顺动物 检疫工作等具有重要意义。(2分) (1)通过产地检疫能够及时发现传染源,并及时采取控制措施,消灭传染源,防止病原扩 散,可以把疫情消灭在最小范围内,最大限度地减少危害。(2分) (2)做好产地检疫工作可以防止患病畜腐及其产品进入流通领域,从而克服流通领域里要 求短时间做出准确检疫的困难,减轻贸易、运输检疫的压力,诚少贸易损失。(2分) (3)产地检疫中查验免疫证明可以调动畜主防疫的积极性,促进基层防疫工作的开展,实 现防检结合,以检促防。(1分) 可见,产地检疫是直接控制畜禽疫病的有力措施,是整个检疫工作的重点。(1分) 21.答:饱和溶液浮集法适用于绦虫和线虫的虫卵及球虫卵囊的检查。(2分)在一杯水内 放少许粪便,加入10~20倍的饱和食盐溶液,(3分)边搅拌用两层纱布或细网筛,将粪水过滤 到另一圆柱状玻璃杯内,静止20~30mi后,用有柄的金属圈,蘸取粪水液膜并抖落在载玻片 上,加盖玻片镜检。(3分) 22.答:高致病性禽流感常突然暴发,流行初期的病例可不见明显症状而突然死亡。(2 分)症状稍缓和者可见精神沉郁,头翅下垂,鼻分泌物增多,常摇头企图甩出分泌物,严重的可 引起窒息。(2分)病鸡流泪,颜面浮肿,冠和肉髯肿胀、发绀、出血、坏死,脚鳞变紫,下痢,(2 分)有的还出现歪脖、陂行及抽搐等神经症状。蛋鸡产蛋停止。(2分) 五、论述题(共16分)】 23.试述产地检疫和市场检疫监督中的流行病学调查方法。 答:(1)当前疫病流行情况调查:一是查清当前疫病的发病时间、地点、蔓延过程、流行范围 和分布;(2分)二是查清有关数率,即疫病流行区内各种动物的数量、发病动物的种类、数量、 性别、年龄、感染率、发病率、患病率、致死率、死亡率。(2分) (2)疫情来源的调查:一是进行本地调查,即本地过去是否发生过该种疫病,若发生过,当 时流行情况和防制措施,有无历史资料可查:(2分)二是进行邻地调查,当本地以往未发生过 该病,可调查邻地是否发生了该疫病;(2分)三是原地调查,即此次发生疫情前,是否从外地引 进过畜禽、畜禽产品以及饲料等,所引进畜禽的原输出地是否发生有类似疫病。(2分) (3)传播途径的调查:一是调查饲养管理,即当地饲养管理方法、放牧情况、畜禽流动情况 以及采购情况:(1分)二是调查当地畜禽卫生防疫情况;(1分)三是调查当地疫病的传播因素。 (2分) (4)自然与社会情况的调查:自然情况包括发病地区的地形、河流、气候、昆虫、野生动物以 及交通状况等;社会情况包括当地人民生产、生活情况,有关干部、业务技术人员及有关人员对 疫情的态度等。(2分) 3162

四、简答题{每小题 分,共 24 分} 20. 答:开展产地产检疫工作,对于贯彻预防为主的方针,促进生产、方便流通和理顺动物 检疫工作等具有重要意义。 (2 分〉 (1)通过产地检疫能够及时发现传染源,并及时采取控制措施,消灭传染源,防止病原扩 散,可以把疫情消灭在最小范围内,最大限度地减少危害。 (2 分) (2) 做好产地检疫工作可以防止患病畜禽及其产品进入流通领域,从而克服流通领域里要 求短时间做出准确检疫的困难,减轻贸易、运输检疫的压力,减少贸易损失。 (2 分) (3) 产地检疫中查验免疫证明可以调动畜主防疫的积极性,促进基层防疫工作的开展,实 现防检结合,以检促防。(1分) 可见,产地检疫是直接控制畜禽疫病的有力措施,是整个检疫工作的重点。(1分) 1.答:饱和浩液浮集法适用于练虫和线虫的虫卵及球虫卵囊的检查。 (2 分)在一杯水内 放少许粪便,加入1O ~20 倍的饱和食盐洛液, (3 分)边搅拌用两层纱布或细网筛,将粪水过滤 到另一圆柱状玻璃杯内,静止 20~30min 后,用有柄的金属圈,蘸取粪水液膜并抖落在载玻片 上,加盖玻片镜检。 (3 分) 22. 答:高致病性禽流感常突然暴发,流行初期的病例可不见明显症状而突然死亡。 (2 分)症状稍缓和者可见精神沉郁,头翅下垂,鼻分泌物增多,常摇头企图甩出分泌、物,严重的可 引起窒息。 (2 分)病鸡流泪,颜面浮肿,冠和肉髦肿胀、发钳、出血、坏死,脚鳞变紫,下肃, (2 分)有的还出现歪脖、服行及抽撞等神经症状。蛋鸡产蛋停止。 (2 分) 五、论述题{共 16 分} 23. 试述产地检疫和市场检疫监督中的流行病学调查方法。 答: (1)当前疫病流行情况调查.-是查清当前疫病的发病时间、地点、蔓延过程、流行范围 和分布 ;(2 分)二是查清有关数率,即疫病流行区内各种动物的数量、发病动物的种类、数量、 性别、年龄、感染率、发病率、患病率、致死率、死亡率。 (2 分) (2) 疫情来源的调查:一是进行本地调查,即本地过去是否发生过该种疫病,若发生过,当 时流行情况和防制措施,有无历史资料可查 ;(2 分)二是进行邻地调查,当本地以往未发生过 该病,可调查邻地是否发生了该疫病 ;(2 分)三是原地调查,即此次发生疫情前,是否从外地引 进过畜禽、畜禽产品以及饲料等,所引进畜禽的原输出地是否发生有类似疫病。 (2 分) (3) 传播途径的调查:一是调查饲养管理,即当地饲养管理方法、放牧情况、畜禽流动情况 以及采购情况;(1分)二是调查当地畜禽卫生防疫情况;(1分)三是调查当地疫病的传播因素。 (2 分) (4) 自然与社会情况的调查:自然情况包括发病地区的地形、河流、气候、昆虫、野生动物以 及交通状况等;社会情况包括当地人民生产、生活情况,有关干部、业务技术人员及有关人员对 疫情的态度等。 (2 分) 3162

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