《分子生物学》课程教学大纲 课程名称：分子生物学 课程类别：任意选修课 适用专业：食品质量与安全 考核方式：考查 总学时、学分：16学时1学分 其中实验学时：0学时 一、课程教学目的 一、本课程是食品质量与安全专业任选课程。《分子生物学》是一门近年来发展迅速并且在 食品科学领域和食品质量与安全尤其是检测领域里应用越来越广泛、影响越来越深远的一个学科。 从学科角度来讲，分子生物学涵盖面非常广。该课程是研究生物大分子（核酸、蛋白质）的功能、 形态结构特征及其重要性和规律性的科学，从分子水平研究生命本质。包括核酸/基因组的结构及 功能，生物信息的传递，分子生物学的研究方法，基因组与比较基因组学，基因表达调控与调控， 以及分子生物学与人类健康、食品安全等方面。 二、另外，本课程涉及到最新的分子生物学实验方法，将有助于食品专业学生在未来相关领 域的应用。 三、本课程以多媒体教学为主，课堂辅助答疑为辅：结合网上资源和课程软件，基本上实现 学生不限时段的网上学习、在线交流等功能。 二、课程教学要求 通过多媒体教学的方式，向学生展示更生动的图片、动画以说明复杂的基因结构和基因表达 调控机理，使学生接触到更丰富、更前沿的分子生物学知识，最终要求学生：(1)掌握核酸分子 的精细结构和原核、真核基因组的结构特点：(2)通过掌握几个典型的原核、真核基因表达调控 的例子，深刻了解基因表达的精细性、复杂性和高度可调控性：(3)了解基因表达与生物体不同 发育阶段、不同生理机能的关系：(4)掌握分子生物学方法的基本思路和应用范围，并能够活学 活用。 1.理论和知识方面 掌握分子生物学的定义。熟悉分子生物学研究内容。了解分子生物学简史。掌握基因的定义 和功能、原核生物和真核生物基因特征，熟悉细胞器和亚细胞结构基因特征。掌握基因组的定义， 原核生物和真核生物基因组结构，熟悉线粒体、叶绿体和细胞器的基因组结构。了解人类基因组 计划及其在药学研究中的应用。掌握染色质和染色体的化学成分及组成、染色质和染色体的功能。 掌握原核和真核生物DA的复制、转录翻译的特点。了解转座子的结构分类和结构特征、转座效 应、原核生物和真核生物的转座子，了解转座子机制，了解逆转录病毒和逆转录转座子。掌握蛋 白质合成的机制、蛋白质合成后的加工。了解蛋白质的转运机理。掌握原核生物基因表达调控机 理、掌握乳糖操纵子和色氨酸操纵子基因结构及表达调控、转录后调控。熟悉入噬菌体基因组及 表达调控。了解其他操纵子基因结构及表达调控。掌握真核生物基因结构与基因调控方式。掌握 基因表达与DA甲基化。了解免疫球蛋白基因。了解真核生物的其他重要系统的基因调控。了解 DNA病毒、RAN病毒和反转录病毒的特征、结构及复制。 2.能力、技能方面
《分子生物学》课程教学大纲 课程名称：分子生物学 课程类别：任意选修课 适用专业：食品质量与安全 考核方式：考查 总学时、学分： 16 学时 1 学分 其中实验学时： 0 学时 一、课程教学目的 一、本课程是食品质量与安全专业任选课程。《分子生物学》是一门近年来发展迅速并且在 食品科学领域和食品质量与安全尤其是检测领域里应用越来越广泛、影响越来越深远的一个学科。 从学科角度来讲，分子生物学涵盖面非常广。该课程是研究生物大分子(核酸、蛋白质)的功能、 形态结构特征及其重要性和规律性的科学，从分子水平研究生命本质。包括核酸/基因组的结构及 功能，生物信息的传递，分子生物学的研究方法，基因组与比较基因组学，基因表达调控与调控， 以及分子生物学与人类健康、食品安全等方面。 二、另外，本课程涉及到最新的分子生物学实验方法，将有助于食品专业学生在未来相关领 域的应用。 三、本课程以多媒体教学为主，课堂辅助答疑为辅；结合网上资源和课程软件，基本上实现 学生不限时段的网上学习、在线交流等功能。 二、课程教学要求 通过多媒体教学的方式，向学生展示更生动的图片、动画以说明复杂的基因结构和基因表达 调控机理，使学生接触到更丰富、更前沿的分子生物学知识，最终要求学生：（1）掌握核酸分子 的精细结构和原核、真核基因组的结构特点；（2）通过掌握几个典型的原核、真核基因表达调控 的例子，深刻了解基因表达的精细性、复杂性和高度可调控性；（3）了解基因表达与生物体不同 发育阶段、不同生理机能的关系；（4）掌握分子生物学方法的基本思路和应用范围，并能够活学 活用。 1. 理论和知识方面 掌握分子生物学的定义。熟悉分子生物学研究内容。了解分子生物学简史。掌握基因的定义 和功能、原核生物和真核生物基因特征，熟悉细胞器和亚细胞结构基因特征。掌握基因组的定义， 原核生物和真核生物基因组结构，熟悉线粒体、叶绿体和细胞器的基因组结构。了解人类基因组 计划及其在药学研究中的应用。掌握染色质和染色体的化学成分及组成、染色质和染色体的功能。 掌握原核和真核生物 DNA 的复制、转录翻译的特点。了解转座子的结构分类和结构特征、转座效 应、原核生物和真核生物的转座子，了解转座子机制，了解逆转录病毒和逆转录转座子。掌握蛋 白质合成的机制、蛋白质合成后的加工。了解蛋白质的转运机理。掌握原核生物基因表达调控机 理、掌握乳糖操纵子和色氨酸操纵子基因结构及表达调控、转录后调控。熟悉 λ 噬菌体基因组及 表达调控。了解其他操纵子基因结构及表达调控。掌握真核生物基因结构与基因调控方式。掌握 基因表达与 DNA 甲基化。了解免疫球蛋白基因。了解真核生物的其他重要系统的基因调控。了解 DNA 病毒、RAN 病毒和反转录病毒的特征、结构及复制。 2. 能力、技能方面
掌握质粒的遗传学类型、质粒DNA特性，熟悉细菌质粒和真核生物质粒。掌握遗传重组。了解 遗传重组在分子生物学中的应用。掌握基因工程原理及基本操作。了解基因克隆的应用。 三、先修课程 本课程以《有机化学》、《食品化学》、《食品微生物》为先修课程。 四、课程教学重、难点 重点：从总体上讲，本课程以D的结构和功能，基因的表达（蛋白质的合成），基因的调控 为重点，使学生对之有较为系统的了解。 难点：从总体上讲，基因表达的三大过程即基因DNA的复制过程、转录过程和翻译过程是本 课程的难点，这一章除了要求学生有较强的生物化学和遗传学的基础知识外，还要对整个DNA和 蛋白质结构和功能体现的整个流程有一个整体的概念，因此在授课的过程中，首先要对各个过程 进行详细的解说，使学生有一个整体上的了解，然后分别重点介绍其中的分子水平的机制。另外， 分子生物学方法日新月异，更新速度较快，而且大量研究方法是针对某一个比较大的研究目标而 设定的，方法两章也是难点，因此在教学过程中可以适当取舍，同时对重要的基本方法一定要讲 解清楚，对程序复杂的大方法是学生了解其基本原理和基因应用领域即可。第三，由于分子本身 比较抽象，大量的原理和过程需要通过图片、动画形式予以突破！ 五、课程教学方法与教学手段 课堂讲授，启发式教学，多媒体演示，最好在能上网教室中进行。 六、课程教学内容 第一章绪论(1学时) 1.教学内容 (1)分子生物学的发展历史现代分子生物学的发展特点： (2)现代分子生物学的发展特点。 2.重、难点提示 (1)分子生物学的发展历史以及现代分子生物学的发展特点： (2)分子生物学的定义、三大原则、四大主要领域，以及DNA重组技术的概念。 第二章染色体与DNA(1学时) 1.教学内容 (1)原核生物和真核生物染色体的组成，DNA复制的调控，DNA修复的类型，真核生物中的转 座子及其作用机制，转座作用的遗传学效应： (2)DNA的结构、DNA复制过程； (3)DNA多态性、replicon、replication fork、transposon; (4)原核生物和真核生物DNA复制的特点，真核细胞DNA序列分类，转座子的类型及其结构 特征： (5)真核生物和原核生物基因组的结构特点，DNA复制的酶类体系，原核生物和真核生物DNA 复制的特点，转座子的类型及其结构特征。 2.重、难点提示
掌握质粒的遗传学类型、质粒 DNA 特性，熟悉细菌质粒和真核生物质粒。掌握遗传重组。了解 遗传重组在分子生物学中的应用。掌握基因工程原理及基本操作。了解基因克隆的应用。 三、先修课程 本课程以《有机化学》、《食品化学》、《食品微生物》为先修课程。 四、课程教学重、难点 重点：从总体上讲，本课程以 DNA 的结构和功能，基因的表达（蛋白质的合成），基因的调控 为重点，使学生对之有较为系统的了解。 难点：从总体上讲，基因表达的三大过程即基因 DNA 的复制过程、转录过程和翻译过程是本 课程的难点，这一章除了要求学生有较强的生物化学和遗传学的基础知识外，还要对整个 DNA 和 蛋白质结构和功能体现的整个流程有一个整体的概念，因此在授课的过程中，首先要对各个过程 进行详细的解说，使学生有一个整体上的了解，然后分别重点介绍其中的分子水平的机制。另外， 分子生物学方法日新月异，更新速度较快，而且大量研究方法是针对某一个比较大的研究目标而 设定的，方法两章也是难点，因此在教学过程中可以适当取舍，同时对重要的基本方法一定要讲 解清楚，对程序复杂的大方法是学生了解其基本原理和基因应用领域即可。第三，由于分子本身 比较抽象，大量的原理和过程需要通过图片、动画形式予以突破。 五、课程教学方法与教学手段 课堂讲授，启发式教学，多媒体演示，最好在能上网教室中进行。 六、课程教学内容 第一章 绪论（1 学时） 1．教学内容 (1) 分子生物学的发展历史现代分子生物学的发展特点； (2) 现代分子生物学的发展特点。 2．重、难点提示 （1）分子生物学的发展历史以及现代分子生物学的发展特点； （2）分子生物学的定义、三大原则、四大主要领域，以及 DNA 重组技术的概念。 第二章 染色体与 DNA（1 学时） 1．教学内容 （1）原核生物和真核生物染色体的组成，DNA 复制的调控，DNA 修复的类型，真核生物中的转 座子及其作用机制，转座作用的遗传学效应； （2）DNA 的结构、DNA 复制过程； （3）DNA 多态性、replicon、replication fork、transposon； （4）原核生物和真核生物 DNA 复制的特点，真核细胞 DNA 序列分类，转座子的类型及其结构 特征； （5）真核生物和原核生物基因组的结构特点，DNA 复制的酶类体系，原核生物和真核生物 DNA 复制的特点，转座子的类型及其结构特征。 2．重、难点提示
(1)重点：原核生物和真核生物基因组的结构特点：DNA复制的几种方式：DNA复制的酶类体 系。 (2)难点：区分真核生物和原核生物基因组的结构特点；区分原核生物和真核生物DNA复制 的特点。 第三章生物信息的传递（上)从DNA到RNA(2学时) 1.教学内容 (1)RNA聚合酶的晶体结构，DNA转录循环理论，“穷追”模型： (2)抗终止方式，帽子结构的类型，RNA剪接的过程及剪接的分类： (3)RNA的编辑、再编码及化学修饰的生物学意义： (4)核酶的分类及其作用，RNA在进化中的地位： (5)转录基本过程，帽子结构、Po1yA尾的形成过程，内含子的剪辑过程，转录的抑制，转 录、转录起始位点、promoter、terminator、enhancer、SD序列、转录单元inton、exon、ORF、 GU-AG法则、剪接、内含子的剪接、可变剪接、单顺反子、多顺反子、基因、CDS与非编码区、 RNA的编辑、RNA的再编码、核酶。 2.重、难点提示 (1)重点：转录过程中相关概念的掌握；大肠杆菌RNA聚合酶组成以及如何参与转录起始， 真核生物RNA聚合酶的分类、转录产物以及其特性，转录复合物的类型及作用，原核生物和真核 生物启动子的组成：大肠杆菌的启动子与终止子如何控制其转录的起始与终止，增强子的功能、 特性：原核生物和真核生物基因转录起始位点上游区结构的差异，真核生物对转录的影响（即TATA 区和上游启动子元件的作用)，原核生物和真核生物mRNA的特征，帽子结构和Po1yA尾的作用 及其形成时间，RNA化学修饰的种类。 (2)难点：大肠杆菌RNA聚合酶组成以及如何参与转录起始，真核生物NA聚合酶的分类、 转录产物以及其特性，转录复合物的类型及作用，原核生物和真核生物启动子的组成，增强子的 功能、特性；原核生物和真核生物基因转录起始位点上游区结构的差异，真核生物对转录的影响 (即TATA区和上游启动子元件的作用)，原核生物和真核生物mRNA的特征，帽子结构和Pol1yA 尾的作用及其形成时间，NA化学修饰的种类：大肠杆菌的启动子与终止子如何控制其转录的起 始与终止。 第四章生物信息的传递（下）从mRNA到蛋白质(2学时) 1.教学内容 (1)密码子与反密码子配对中的“摆动假说”： (2)校正tRNA作用机制、蛋白质的生物学合成机制、蛋白质合成的抑制、蛋白质的降解： (3)翻译、同义密码子、同义突变、无义突变、错义突变、分子伴侣、信号肽： (4)真核生物和原核生物核糖体RNA组成及其功能，核糖体中tRNA的结合位点，核糖体的活 性中心。 2.重、难点提示
（1）重点：原核生物和真核生物基因组的结构特点；DNA 复制的几种方式；DNA 复制的酶类体 系。 （2）难点：区分真核生物和原核生物基因组的结构特点；区分原核生物和真核生物 DNA 复制 的特点。 第三章 生物信息的传递（上）从 DNA 到 RNA（2 学时） 1．教学内容 （1）RNA 聚合酶的晶体结构，DNA 转录循环理论，“穷追”模型； （2）抗终止方式，帽子结构的类型，RNA 剪接的过程及剪接的分类； （3）RNA 的编辑、再编码及化学修饰的生物学意义； （4）核酶的分类及其作用，RNA 在进化中的地位； （5）转录基本过程，帽子结构、Poly A 尾的形成过程，内含子的剪辑过程，转录的抑制,转 录、转录起始位点、promoter、terminator、enhancer、SD 序列、转录单元 inton、exon、ORF、 GU-AG 法则、剪接、内含子的剪接、可变剪接、单顺反子、多顺反子、基因、CDS 与非编码区、 RNA 的编辑、RNA 的再编码、核酶。 2．重、难点提示 （1）重点：转录过程中相关概念的掌握；大肠杆菌 RNA 聚合酶组成以及如何参与转录起始， 真核生物 RNA 聚合酶的分类、转录产物以及其特性，转录复合物的类型及作用，原核生物和真核 生物启动子的组成；大肠杆菌的启动子与终止子如何控制其转录的起始与终止，增强子的功能、 特性;原核生物和真核生物基因转录起始位点上游区结构的差异，真核生物对转录的影响（即 TATA 区和上游启动子元件的作用），原核生物和真核生物 mRNA 的特征，帽子结构和 Poly A 尾的作用 及其形成时间，RNA 化学修饰的种类。 （2）难点：大肠杆菌 RNA 聚合酶组成以及如何参与转录起始，真核生物 RNA 聚合酶的分类、 转录产物以及其特性，转录复合物的类型及作用，原核生物和真核生物启动子的组成，增强子的 功能、特性；原核生物和真核生物基因转录起始位点上游区结构的差异，真核生物对转录的影响 （即 TATA 区和上游启动子元件的作用），原核生物和真核生物 mRNA 的特征，帽子结构和 Poly A 尾的作用及其形成时间，RNA 化学修饰的种类；大肠杆菌的启动子与终止子如何控制其转录的起 始与终止。 第四章 生物信息的传递（下）从 mRNA 到蛋白质（2 学时） 1．教学内容 （1）密码子与反密码子配对中的“摆动假说” ； （2）校正 tRNA 作用机制、蛋白质的生物学合成机制、蛋白质合成的抑制、蛋白质的降解； （3）翻译、同义密码子、同义突变、无义突变、错义突变、分子伴侣、信号肽； （4）真核生物和原核生物核糖体 RNA 组成及其功能，核糖体中 tRNA 的结合位点，核糖体的活 性中心。 2．重、难点提示
(1)重点：核糖体中tRNA的结合位点，核糖体的活性中心，蛋白质的生物学合成机制：遗传 密码的性质，起始密码子和终止密码子，tRNA组成和结构上的特点，tRNA的功能和类型，氨酰 -tNA合成酶的作用，核糖体的结构和功能：蛋白质的生物学合成机制（过程、起始因子、延伸因 子、释放因子)，蛋白质前体的加工修饰。 (2)难点：真核生物与原核生物翻译起始氨基酸、形成翻译起始复合物的区别：肽链的延伸 过程，肽链的终止：蛋白质转运机制的分类。 第五章分子生物学的研究方法(2学时) 1.教学内容 (1)重组DNA技术的发展史，重组DNM技术的基本工具，凝胶电泳的类型及制备，基因组DNA 文库的构建，mRNA的分离过程，cDNA文库的构建，基因文库的筛选方法，SNP的检测技术，cDNA 差示分析法、Gateway大规模克隆技术和基因图位克隆技术的原理，蛋白质质谱分析技术： (2)限制性核酸内切酶、载体、电泳迁移率、细菌转化、基因组DNA文库、SNP、DNA遗传标 记、等位位点、基因型和基因分型、haplotype、基因克隆、蛋白质组学： (3)核酸凝胶电泳技术的原理，PCR技术原理，实时荧光定量PCR分类，TaqMan探针具有的 三要素，基因组DNA大片段文库YAC、BAC文库的组成及优缺点，提高基因组DNA文库代表性和随 机性的策略： (4)总RNA的提取及注意事项，cDNA的合成，cDNA文库的特点，SNP的分类及应用： (5)基因克隆技术类型及其适用范围一重点掌握RACE技术的原理，双向电泳技术的原理， western blotting的技术原理、实验步骤及影响因素： (6)研究基因功能的常用分子生物学技术，基因表达系列分析技术、酵母单杂交系统、酵母 双杂交系统、细胞内蛋白质互作技术、噬菌体展示技术、蛋白质磷酸化分析技术的原理及应用， 原位杂交技术（自学），体外蛋白质互作技术（自学），利用酵母鉴定靶基因功能（自学）。 2.重、难点提示 (I)重点：核酸凝胶电泳技术的原理：PCR技术原理，RACE技术的原理；western blotting 的技术原理及实验步骤：基因芯片技术的原理：基因定点突变技术的原理、基因敲除技术的原 理：RNAi技术的原理。 (2)难点：CDNA文库的构建：基因文库的筛选方法：新方法如基因表达系列分析技术、RNA 选择性剪接、原位杂交技术、基因定点突变技术、基因芯片、基因敲除技术、RNAi技术等各项技 术原理的理解。 第六章基因的表达与调控（上）原核基因表达调控模式(3学时) 1.教学内容 (1)基因表达调控、操作子、弱化子、葡萄糖效应（降解物抑制作用）： (2)lac操纵子中的其它问题，trp操纵子弱化机制的实验依据，trp操纵子的其它调控机制， 双启动子的生理功能： (3)依据表达模式蛋白质的分类，原核生物基因表达的特点，原核生物基因表达调控的表 现，原核生物基因表达调控的类型与特点，乳糖操纵子、色氨酸操纵子组成及基因调控的机制；
（1）重点：核糖体中 tRNA 的结合位点，核糖体的活性中心，蛋白质的生物学合成机制；遗传 密码的性质，起始密码子和终止密码子，tRNA 组成和结构上的特点，tRNA 的功能和类型，氨酰 -tRNA 合成酶的作用，核糖体的结构和功能；蛋白质的生物学合成机制（过程、起始因子、延伸因 子、释放因子），蛋白质前体的加工修饰。 （2）难点：真核生物与原核生物翻译起始氨基酸、形成翻译起始复合物的区别；肽链的延伸 过程，肽链的终止；蛋白质转运机制的分类。 第五章 分子生物学的研究方法（2 学时） 1．教学内容 （1）重组 DNA 技术的发展史，重组 DNA 技术的基本工具，凝胶电泳的类型及制备，基因组 DNA 文库的构建，mRNA 的分离过程，cDNA 文库的构建，基因文库的筛选方法，SNP 的检测技术，cDNA 差示分析法、Gateway 大规模克隆技术和基因图位克隆技术的原理，蛋白质质谱分析技术； （2）限制性核酸内切酶、载体、电泳迁移率、细菌转化、基因组 DNA 文库、SNP、DNA 遗传标 记、等位位点、基因型和基因分型、haplotype、基因克隆、蛋白质组学； （3）核酸凝胶电泳技术的原理，PCR 技术原理，实时荧光定量 PCR 分类，TaqMan 探针具有的 三要素，基因组 DNA 大片段文库 YAC、BAC 文库的组成及优缺点，提高基因组 DNA 文库代表性和随 机性的策略； （4）总 RNA 的提取及注意事项，cDNA 的合成，cDNA 文库的特点，SNP 的分类及应用； （5）基因克隆技术类型及其适用范围－重点掌握 RACE 技术的原理，双向电泳技术的原理， western blotting 的技术原理、实验步骤及影响因素； （6）研究基因功能的常用分子生物学技术, 基因表达系列分析技术、酵母单杂交系统、酵母 双杂交系统、细胞内蛋白质互作技术、噬菌体展示技术、蛋白质磷酸化分析技术的原理及应用， 原位杂交技术（自学），体外蛋白质互作技术（自学），利用酵母鉴定靶基因功能（自学）。 2．重、难点提示 （1）重点：核酸凝胶电泳技术的原理；PCR 技术原理，RACE 技术的原理；western blotting 的技术原理及实验步骤；基因芯片技术的原理；基因定点突变技术的原理、基因敲除技术的原 理；RNAi 技术的原理。 （2）难点：cDNA 文库的构建；基因文库的筛选方法；新方法如基因表达系列分析技术、RNA 选择性剪接、原位杂交技术、基因定点突变技术、基因芯片、基因敲除技术、RNAi 技术等各项技 术原理的理解。 第六章 基因的表达与调控（上）原核基因表达调控模式（3 学时） 1．教学内容 （1）基因表达调控、操作子、弱化子、葡萄糖效应（降解物抑制作用）； （2）lac操纵子中的其它问题，trp操纵子弱化机制的实验依据，trp操纵子的其它调控机制， 双启动子的生理功能； （3）依据表达模式蛋白质的分类，原核生物基因表达的特点，原核生物基因表达调控的表 现，原核生物基因表达调控的类型与特点，乳糖操纵子、色氨酸操纵子组成及基因调控的机制；
(4)转录水平上的其它调控方式，转录后调控以及其它操控子。 2,重、难点提示 (1)重点：原核生物基因表达调控的类型与特点；乳糖操纵子、色氨酸操纵子基因调控的机 制。 (2)难点：乳糖操纵子：色氨酸操纵子基因调控的机制：阿拉伯糖操纵子。 第七章基因的表达与调控（下）真核基因表达调控一般规律(3学时) 1.教学内容 (1)gene family,基因扩增，基因重排，顺式作用元件，反式作用因子： (2)真核生物基因结构与转录活性的影响，蛋白质磷酸化对基因转录的调控，蛋白质乙酰化 对基因表达的影响，激酶与热激蛋白对基因表达的影响： (3)真核生物基因表达调控的特点以及调控的类型： (4)真核基因转录机器的主要组成，增强子对转录的影响： (5)反式作用因子DNA结合域的5种常见结构及特点，RNA的加工成熟和翻译水平的基因表达 调控的机制。 2.重、难点提示 (1)重点：真核基因转录机器的主要组成：反式作用因子DNA结合域的5种常见结构及特点： RNA的加工成熟和翻译水平的基因表达调控的机制。 (2)难点：RNA的加工成熟和翻译水平的基因表达调控的机制。 第八章基因组与比较基因组学(2学时) 1.教学内容 (1)DNA测序技术的种类，大规模DNA序列的拼接，人类基因组计划的科学意义，比较基因组 学的应用，其它基因组，基因组数据的挖掘与分析，基因组数据的比较研究： (2)荧光标记物测序法和焦磷酸测序法的原理，鸟枪法测序技术的原理及优缺点： (3)基因组、基因组学、功能基因组学、比较基因组学、HGP、STS、EST: (4)Sanger的双脱氧链终止法的原理，基因组计划四张图（遗传图、物理图、转录图、全序 列图)的特点，三代DNA遗传标记及其原理。 2.重、难点提示 (1)重点：Sanger的双脱氧链终止法的原理：基因组计划四张图（遗传图、物理图、转录图、 全序列图)的特点：三代DNA遗传标记及其原理。 (2)难点：Sanger的双脱氧链终止法的原理；对遗传图、物理图、转录图的理解；比较基因 组的应用。 七、实验教学内容（无课内实验）
（4）转录水平上的其它调控方式，转录后调控以及其它操控子。 2．重、难点提示 （1）重点：原核生物基因表达调控的类型与特点；乳糖操纵子、色氨酸操纵子基因调控的机 制。 （2）难点：乳糖操纵子；色氨酸操纵子基因调控的机制；阿拉伯糖操纵子。 第七章 基因的表达与调控（下）真核基因表达调控一般规律（3 学时） 1．教学内容 （1）gene family，基因扩增，基因重排，顺式作用元件，反式作用因子； （2）真核生物基因结构与转录活性的影响，蛋白质磷酸化对基因转录的调控，蛋白质乙酰化 对基因表达的影响，激酶与热激蛋白对基因表达的影响； （3）真核生物基因表达调控的特点以及调控的类型； （4）真核基因转录机器的主要组成，增强子对转录的影响； （5）反式作用因子 DNA 结合域的 5 种常见结构及特点，RNA 的加工成熟和翻译水平的基因表达 调控的机制。 2．重、难点提示 （1）重点：真核基因转录机器的主要组成；反式作用因子 DNA 结合域的 5 种常见结构及特点； RNA 的加工成熟和翻译水平的基因表达调控的机制。 （2）难点：RNA 的加工成熟和翻译水平的基因表达调控的机制。 第八章 基因组与比较基因组学（2 学时） 1．教学内容 （1）DNA 测序技术的种类，大规模 DNA 序列的拼接，人类基因组计划的科学意义，比较基因组 学的应用，其它基因组，基因组数据的挖掘与分析，基因组数据的比较研究； （2）荧光标记物测序法和焦磷酸测序法的原理，鸟枪法测序技术的原理及优缺点； （3）基因组、基因组学、功能基因组学、比较基因组学、HGP、STS、EST； （4）Sanger 的双脱氧链终止法的原理，基因组计划四张图（遗传图、物理图、转录图、全序 列图）的特点，三代 DNA 遗传标记及其原理。 2．重、难点提示 （1）重点：Sanger 的双脱氧链终止法的原理；基因组计划四张图（遗传图、物理图、转录图、 全序列图）的特点；三代 DNA 遗传标记及其原理。 （2）难点：Sanger 的双脱氧链终止法的原理；对遗传图、物理图、转录图的理解；比较基因 组的应用。 七、实验教学内容（无课内实验）
八、学时分配 教学环节 章目 教学内容 理论教学学时 实验教学学时 绪论 1 0 二 染色体与DNA 1 0 三 生物信息的传递：DNA-RNA 2 0 四 生物信息的传递：mRNA-蛋白质 2 0 五 分子生物学研究方法 P 0 六 基因的表达与调控（上） 3 0 七 基因的表达与调控（下） 3 0 八 基因组与比较基因组学 2 0 总计 8章 16 0 九、课程考核方式 1.考核方式： 笔试：闭卷。 2.成绩构成 笔试成绩+平时成绩（作业、出勤）。 十、选用教材和参考书目 [1]《现代分子生物学》（第4版），朱玉贤，李毅主编，高等教育出版社，2017年： [2]《Gene IIIIV》,英文版/中文版，Benjamin Lewin,Prentice Hall,2016/20l7年： [3]《分子生物学》（现代生物学精要速览中文版）（第二版），刘进元/李文君/王薛林主编，科学出 版社，2017年： [4]《高级分子生物学要义》，陈淳/徐沁主编，科学出版社，2014年： [5]《高级分子生物学要义》，RM.特怀曼主编，科学出版社，2000年
八、学时分配 章目 教学内容 教学环节 理论教学学时 实验教学学时 一 绪论 1 0 二 染色体与 DNA 1 0 三 生物信息的传递：DNA-RNA 2 0 四 生物信息的传递：mRNA-蛋白质 2 0 五 分子生物学研究方法 2 0 六 基因的表达与调控（上） 3 0 七 基因的表达与调控（下） 3 0 八 基因组与比较基因组学 2 0 总计 8 章 16 0 九、课程考核方式 1.考核方式： 笔试；闭卷。 2.成绩构成 笔试成绩+平时成绩（作业、出勤）。 十、选用教材和参考书目 [1]《现代分子生物学》（第 4 版），朱玉贤，李毅主编，高等教育出版社，2017 年； [2]《Gene IIIIV》，英文版/中文版，Benjamin Lewin，Prentice Hall ，2016/ 2017 年； [3]《分子生物学》(现代生物学精要速览中文版)(第二版)，刘进元/李文君/王薛林主编，科学出 版社，2017 年； [4]《高级分子生物学要义》，陈淳/徐沁主编，科学出版社，2014 年； [5]《高级分子生物学要义》，R.M.特怀曼主编，科学出版社，2000 年
