食品加工工艺学课件下载_中国高校课件下载中心

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《食品工艺学》pdf电子教案，主要内容包括食品的热处理与杀菌，食品的低温处理与保藏，食品的脱水加工，

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程学完整课件，共9章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括机械加工工艺规程制订、金属切削加工的

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程学完整课件，共9章内容，章节齐全，内容全面、丰富，主要内容包括机械加工工艺规程制订、金属切削加工的

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食品工艺学》电子教案，主要内容包括肉制品加工模块、焙烤制品加工模块、果蔬饮料加工模块、乳及乳制品加工

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论、乳畜品种及其产乳性能、乳中微生物及原料乳质、乳制品生产常用的加工处理、液体奶加工、炼乳、乳粉等。

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机械制造工艺学电子教案，内容包括机械加工工艺规程的制订、现代制造技术、机械加工表面质量等。

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分类、国内外珠宝玉石的资源分布、加工工艺、优化处理、质量评价、美学含义、鉴赏及现代珠宝文化的基本内

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孔加工典型设备.ppt第七章机械加工工艺规程的制定7-1机械加工工艺过程的概念.ppt7-2工艺路

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属工艺学》ppt课件，主要内容包括金属材料导论，金属液态成型，金属塑性成型，金属连接成型，特种加工等

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水加工第五章食品辐射保藏第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理第七章食品的化学保藏第八章典型食品的加工工艺