贝类生态2— 2 第一节 贝类的生活环境 广阔的潮间带、浅海,其环境是复杂的,它从各方面影响着贝类的 生活、分布、繁殖与生长。我们应该熟悉它,掌握规律,指导贝类养殖生 产。 ❖ 一、潮间带 潮间带亦称潮区,系指大潮高潮线到大潮低潮线中间的区 域。 在大汛期(活汛期),海水能涨到的最高水平线和能退到的最低水平线, 分别称大潮高潮线和大潮低潮线;在小汛期(死汛期),海水能涨到的最高 水平线和能够退到的最低水平线,分别叫小潮高潮线和小潮低潮线。 ❖ 根据大小潮汐涨落的四条潮线,可把潮间带分成三个区,即高潮区、中 潮区和低潮区。从低潮区往下,在大潮低潮线向外海伸展的海区水深在 200米以内终年为海水淹没,称为浅海区。在浅海区中,目前人工进行养 殖的水深在30米以内
贝类生态2— 3 ❖ 1、高潮区 又称上区,位于潮间带最上部。这一区的上界是 大潮高潮线,下界是小潮高潮线。它被海水淹没的时间很短,只 有在大潮时才能被海水淹没。这一区可以进行蓄水养贝(例如蚶塘 养殖)和修建人工育苗土池。 ❖ 2、中潮区 又称中区, 占潮间带大部分。它的上界是小潮高 潮线,下界是小潮低潮线。这是非常典型的潮间带地区。该区每 天有一度或二度干出和被海水淹没时间,当该区露出后,贝类的 摄食和水流交换就被迫停止。这一区是滩涂贝类的主要生活区域, 也是泥蚶、蛤仔、缢蛏、牡蛎、蛤蜊等贝类养殖重要基地
贝类生态2— 4 ❖ 3、低潮区 又称下区,其上界是小潮低潮线,下界是大潮低潮线。和高 潮区相反,它大部分时间浸在海水里,只有在大潮落潮的短时间内露出水 面。这一区也是多种贝类自然分布区,亦可作为牡蛎、西施舌、文蛤、蛤 仔等养殖区。 ❖ 生活在潮间带的贝类,退潮时就暴露在空气中,涨潮后重新被淹盖,海 区的物理、化学和生物现象都要受这种变化有节奏的制约,并具有一定周 期性。生活在潮间带的贝类在不同程度上都适应于这种多变的条件——即 高温和低温,干燥和暴晒。耐干力最强的种类栖息在潮间带的上部,相反 的则栖息在潮间带的下部。因此,在潮间带往往看到层次分明的种群垂直 分布层和水平分布区。 ❖ 4、浅海区 该区饵料丰富,有利于贝类生长和繁殖,是某些贝类如鲍 鱼、紫石房蛤、珍珠贝、扇贝等自然生活海区,也是扇贝,贻贝、珍珠、 牡蛎等筏式养殖区
贝类生态2— 5 二、海水的物理、化学性质和对贝类生活的影响 ❖ (一)潮汐、波浪和海流潮汐、波浪和海流都是海水运动的形式,它对 贝类有很大影响。 ❖ 潮汐、波浪和海流是良好滩涂创造者之一。由于它们的不停地运动, 构成了各种各样的滩涂底质,为贝类的生活提供了良好的生活条件。 ❖ 潮汐、波浪和海流可以带来丰富的营养物质,氧气和饵料,促使底层营 养物质上升,有利于浮游生物繁殖,有利于贝类的生长。 ❖ 潮汐还影响着贝类幼虫的分布,影响采苗的效果。在牡蛎的研究中,发 现在低潮期内幼虫的出现数量最多;同时在低潮期内幼苗附着量也最大。 扇贝的浮游幼虫在表层的密度,当退潮期间比其它时间高出数倍。 ❖
贝类生态2— 6 ❖ 海流可以携带贝类幼虫到适宜地方,安家落户,扩大种族的 分布。海水运动对移动性不大的贝类具有十分重要的意义。 ❖ 各种贝类对海水运动的适应能力是不同的。如鲍和扇贝等,喜 欢生活在潮汐动荡较大,浪大、流急的海区,而泥蚶、缢蛏、蛤 仔等埋栖贝类,一般喜欢生活在潮汐动荡不大、浪不大、流缓的 海区,特别是对埋栖贝类即将附着的幼虫来说更是如此。若潮汐 动荡较大、浪大,流急,不仅使底质发生变迁,而且由于稚贝(刚 附着时的小贝)足丝小而弱,附着能力较差,就要影响稚贝的附着 或被流带走。因此,凡是有埋栖贝类苗种分布的海区,潮汐动荡 不大,浪较小,水流较缓。当然无海水运动海区或者流太小,浪 太小,浮泥易下沉稚贝不易附着,而且也不分泌足丝,总之,环 境条件要适宜
贝类生态2— 7 ❖ 潮汐、波浪和海流是良好滩涂和海区的不可缺少条件。然而事 物总是一分为二的,自然界又经常发生变化,影响滩涂的性状, 造成底质的变迁,也可能成为某滩涂的破坏者,以至影响某些贝 类的生活和分布。 ❖ 海流虽然可以将贝类幼虫带到适宜地方生长,可是又有多少幼 虫又被带到不适宜地方,以至无家可归,因找不到适宜附着基而 夭折死亡或被敌害所吞食。由此可见,海水运动与贝类养殖关系 甚为密切,因此在选择养殖场地时,必须考虑海水运动可能造成 的影响,在已经进行养殖的场地,为了防止海水运动可能造成的 危害,应该修筑防浪(或防潮、防流)坝,保护滩涂的性状,维护贝 类的生长
贝类生态2— 8 (二)温度 ❖ 贝类是变温动物,新陈代谢的低水平和缺乏完善的温度调节是它们体 温不恒定的主要原因。 ❖ 严寒的冬季,冰雪封冻的低温季节,能导致贝类的血液及体液的冻结, 引起死亡。自然界野生的贝苗、成贝,常因低温造成死亡。为此,在贝类 人工苗种培育及养成管理中,要采取防冰和防霜冻的措施。 ❖ 酷夏炎热,温度过高,在贝类生理上产生呼吸急速,不规则,缺氧窒 息,还可造成蛋白质疑固,以至昏迷死亡或烫死。要采取“防暑”的措施。 ❖ 不管那一种贝类,对温度均有一个最高、最低和适温范围。超出最高、 最低范围,贝类正常的新陈代谢作用受到破坏;在适温范围内,贝类新陈 代谢作用旺盛,呼吸与排泄,运动与摄食,消化与生长,性腺发育与繁殖 均产生积极作用。因此在养殖生产上就要随时注意温度的变化,采取有利 措施,抓住适温季节,达到稳产高产目的