《农产品营销理论与实务》教学辅导一 市场营的学简介 一、市场营销学简介 市场营销学(marketing)是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基陆之 上的应用科学，它以满足消费者需求为中心，研究企业市场营精活动过程及其规律， 二，市场营销学的发展 市场营销学最早出现在市场经济比较发达的美国，较平对市场露销思想发展登出突出页 航的四位学者是爱德华·D·踪斯(Edward D.Jones),西蒙·E·李特曼(Simon Litman). 乔治·M·费斯克 (Georege M.Ftsk)和詹，折·E·海杰著(ames E.Hagerty),他门于1902一1905 年间分别在各白所在的大学开设了市场营情课程，在当时各有侧重点。课程的内容包括了对 商品经销分类，分级，品牌化，论及批发和零售以及其他各种市场营销方法，商业和翼易的 技巧，对商业组织，机构、商业形式及实置进行了研究。同时，也涉及一些对产业过程起引 导和控制作用的非金慰君人组织，如商会等。 随生产力的发展，农产品产量极大提高，由此带米的问题！ 随着世界经济的不断发展以及世界经济结构的变化，随着资本主义市场经济的发展和企 业营销实践的变化，市场营销学的内容不断充实，概念不断丰富，理论体系不断发展并逐渐 成熟，迄今。市场营销学已经发展成为一门建立在经济科学、行为科学、心理学、现代管理 理论基础之上的应用科学。 三、市场营销学的楼心概念 《一)市场营销 慢括地说：市场营销就是企业在了解目标市场需求的前提下，创造产品和服务，并通过 布场交换话动引导商品或劳务流向顾客，以满足顾客雷求，实现企业目标的综合性经营活动 过程。 它的几体内容包括市场调查和预测，细分市场、选择目标市场，产品的研制、开发、授 计、生产和定价，透择销售果道，产品促销，产品运输、储存，销售以及情售服务等一系列 活动。简而言之：市场营销是通过创造和交换产品及其价值。从而使个人或群体裤足其欲望 和需要并使企业目标得以实观的社会和管理过程。 (二)需要、敏望和需求 香要是人们希望达到的一种状态。欲望是由需要派生出的一种形式，是一种心态。市场 营销学中的需求是指清费者有购买力支持的武望，具有一定的支付货币购买商品或劳务的能 力之下，满足需要的市场潜力。 (三)产品和服务 所谓产品，是指能够提供到市场上来满足个人和团体《其至国家、国际组织)需要和截 里的任何事物。如食品、服装、知识产权、金壁产品等（金融产品中的国家主权基金，据投 货性质)。 产品还包括服务。 (四》效用和价值 效用是消贵者对满足其效用的产品的全部效能的估价，是指产品诱足人们欲望的能力， 通俗地说就是产品令消费者满意的程度。 价值是商品生产过程中的人类劳动的结品，商品价值量的多少由社会必要劳动时间所决 定。 价格与价值的偏离
《农产品营销理论与实务》教学辅导一 市场营销学简介 一、市场营销学简介 市场营销学（ marketing ）是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础之 上的应用科学，它以满足消费者需求为中心，研究企业市场营销活动过程及其规律。 二、市场营销学的发展 市场营销学最早出现在市场经济比较发达的美国。较早对市场营销思想发展做出突出贡 献的四位学者是爱德华 · D · 琼斯（ Edward D. Jones）、西蒙 · E · 李特曼（ Simon Litman）、 乔治 · M · 费斯克 （ Georege M. Fisk）和詹姆斯 · E · 海杰蒂（James E. Hagerty）。他们于1902－1905 年间分别在各自所在的大学开设了市场营销课程，在当时各有侧重点。课程的内容包括了对 商品经销分类、分级、品牌化，论及批发和零售以及其他各种市场营销方法，商业和贸易的 技巧，对商业组织、机构、商业形式及实践进行了研究。同时，也涉及一些对产业过程起引 导和控制作用的非金融私人组织，如商会等。 随生产力的发展，农产品产量极大提高，由此带来的问题！ 随着世界经济的不断发展以及世界经济结构的变化，随着资本主义市场经济的发展和企 业营销实践的变化，市场营销学的内容不断充实，概念不断丰富，理论体系不断发展并逐渐 成熟，迄今，市场营销学已经发展成为一门建立在经济科学、行为科学、心理学、现代管理 理论基础之上的应用科学。 三、市场营销学的核心概念 （一）市场营销 概括地说：市场营销就是企业在了解目标市场需求的前提下，创造产品和服务，并通过 市场交换活动引导商品或劳务流向顾客，以满足顾客需求，实现企业目标的综合性经营活动 过程。 它的具体内容包括市场调查和预测，细分市场、选择目标市场，产品的研制、开发、设 计、生产和定价，选择销售渠道，产品促销，产品运输、储存、销售以及销售服务等一系列 活动。简而言之：市场营销是通过创造和交换产品及其价值，从而使个人或群体满足其欲望 和需要并使企业目标得以实现的社会和管理过程。 （二）需要、欲望和需求 需要是人们希望达到的一种状态。欲望是由需要派生出的一种形式，是一种心态。市场 营销学中的需求是指消费者有购买力支持的欲望，具有一定的支付货币购买商品或劳务的能 力之下，满足需要的市场潜力。 （三）产品和服务 所谓产品，是指能够提供到市场上来满足个人和团体（甚至国家、国际组织）需要和欲 望的任何事物，如食品、服装、知识产权、金融产品等（金融产品中的国家主权基金，据投 资性质）。 产品还包括服务。 （四）效用和价值 效用是消费者对满足其效用的产品的全部效能的估价，是指产品满足人们欲望的能力， 通俗地说就是产品令消费者满意的程度。 价值是商品生产过程中的人类劳动的结晶，商品价值量的多少由社会必要劳动时间所决 定。 价格与价值的偏离
(五)交换、交易、关系和网格 1交换与交易。交换是市场营销的核心概念，从某种程度上说，交操是一个过程，而不 是一种事件，交易是交换的基本组成部分，是番买卖双方价值的交换，它是以货币为媒介的： 而交换不一定以货币为媒介，它可以是物物交换，置精的最终目的是使交易得以实现，酒贵 者需求得到端足，企业的盈利目标得以实现。 2关系与网格。在市场营情学里，关系主要是指在营销过程中，企业为了使各有关方实 现客自目的与其顺客、分销商，经销商、供应商等建立、保持并不唐如线的一种互惠互利的 关弱。营销网络是雷由金业同市场营销中介人建立起的率固的业务关系。 关系营情可定复为：企业与其顺客、分销商，经销商，债应商等建立，保持并加强关系， 通过互利交换及共同履行话言，使有美各方实现各白目的。企业与顾客之间的长期美系是关 系营销的核心顺念。 市场营销学的核心概念还包括市场，市场营销者等。 四、市场营销学的主要内容 《一)基本概老与理论 基本理论包括硬客购买行为理论，市场营销观念理论，企业营销与环境相互关系的理论 市场细分理论、企业战略理论等。 (二》基本方法与运用 基本方法是指在市场置情学中常运用的各种研究方法和分析方法，主要有市场调研法 布场分析法、市场质测法：企业营销环境的分析方法，例如SOT分析法：还有营销管理过 程中的各种决策方法，如查竹根略制定法等。 (三)营销策略 市场营销的主要任务是围饶着发现，满足消费者的需求和需要，向市场提供具有克争优 势成差别优势的产品。从而形成比意争对手更强的顾客吸引力。最终获得更优的市场绩效。 为了亮成这些主要任务，需要运用各种营竹策略以及营的策略组合《来指导)。 《四》声场营销的特点及其提律 通过对市场营销实置的不断研究和总结，发呢其特点和规律，对理论加以补充和完善， 可时也可以史好地行导市场营销实置： 五，市场营销观念 市场营销观念是贯穿于企业巾场营销活动的指导思把，也就是企业决策人员，营销人员 的加以思塑或商业观。它概暂了一个企业的经营态度和思维方式。 现代全业的市场营销管理观名可归纳为五种，即生产观念、产品观么、推销观名、布场 营销现念和社会普销观多 农产品营销 从市场营防学产生的社会背景和市场青景不难看出，市场营销学是伴随生产力的发展和 农产品的生产出现过剩现象而产生。并不断发展。 一、农产品的含义、特点与分类 (一)农产品的含义和特点 广义农产品的范围包括在农业活动中直接获得的未经加工的产品以及经过分拣、去皮， 剥壳、清瓷、切割、冷漆、打蜡、分领、包装等相加工但未改变基本自然性质和化学性质的 加工品。 农产品有着非常显著的特点： 首先，数产晶存在绝对需求，其次，农产晶需求弹性小于供给弹性。再次，农产品生产 民有明显的节性、，明性，许多农产品还有明显的地域性， (二)农产品的分类：
（五）交换、交易、关系和网络 1.交换与交易。交换是市场营销的核心概念，从某种程度上说，交换是一个过程，而不 是一种事件。交易是交换的基本组成部分，是指买卖双方价值的交换，它是以货币为媒介的， 而交换不一定以货币为媒介，它可以是物物交换。营销的最终目的是使交易得以实现，消费 者需求得到满足，企业的盈利目标得以实现。 2.关系与网络。在市场营销学里，关系主要是指在营销过程中，企业为了使各有关方实 现各自目的与其顾客、分销商、经销商、供应商等建立、保持并不断加强的一种互惠互利的 关系。营销网络是指由企业同市场营销中介人建立起的牢固的业务关系。 关系营销可定义为：企业与其顾客、分销商、经销商、供应商等建立、保持并加强关系， 通过互利交换及共同履行诺言，使有关各方实现各自目的。企业与顾客之间的长期关系是关 系营销的核心概念。 市场营销学的核心概念还包括市场、市场营销者等。 四、市场营销学的主要内容 （一）基本概念与理论 基本理论包括顾客购买行为理论、市场营销观念理论、企业营销与环境相互关系的理论、 市场细分理论、企业战略理论等。 （二）基本方法与运用 基本方法是指在市场营销学中常运用的各种研究方法和分析方法，主要有市场调研法、 市场分析法、市场预测法；企业营销环境的分析方法，例如SWOT分析法；还有营销管理过 程中的各种决策方法，如营销战略制定法等。 （三）营销策略 市场营销的主要任务是围绕着发现、满足消费者的需求和需要，向市场提供具有竞争优 势或差别优势的产品，从而形成比竞争对手更强的顾客吸引力，最终获得更优的市场绩效。 为了完成这些主要任务，需要运用各种营销策略以及营销策略组合（来指导）。 （四）市场营销的特点及其规律 通过对市场营销实践的不断研究和总结，发现其特点和规律，对理论加以补充和完善， 同时也可以更好地指导市场营销实践。 五、市场营销观念 市场营销观念是贯穿于企业市场营销活动的指导思想，也就是企业决策人员、营销人员 的加以思想或商业观，它概括了一个企业的经营态度和思维方式。 现代企业的市场营销管理观念可归纳为五种，即生产观念、产品观念、推销观念、市场 营销观念和社会营销观念。 农产品营销 从市场营销学产生的社会背景和市场背景不难看出，市场营销学是伴随生产力的发展和 农产品的生产出现过剩现象而产生，并不断发展。 一、农产品的含义、特点与分类 （一）农产品的含义和特点 广义农产品的范围包括在农业活动中直接获得的未经加工的产品以及经过分拣、去皮、 剥壳、清洗、切割、冷冻、打蜡、分级、包装等粗加工但未改变基本自然性质和化学性质的 加工品。 农产品有着非常显著的特点： 首先，农产品存在绝对需求。其次，农产品需求弹性小于供给弹性。再次，农产品生产 具有明显的季节性、周期性，许多农产品还有明显的地域性。 （二）农产品的分类：
1从流场组织角度，可以把农产品句分为三类：粮食油料类、轻工原料英和生鲜食品类 2依据农产品质量特点和对生产过程控制要求的不同，将农产品分为一般农产品、认证 表产品和标识管理农产品。 3按组农产品最终用途的不同，可以将农产品划分为原料类农产品和食品类农产品。 二，农产品营销学的产生和发展 《一)农产品营销理论随着农产品过剩的出现面产生《二)农产品营销主体随着农业发 展而发展（三）农产品营销观念随着农业的发展而变化（四）农产品营销策略随着农业的发 展而不斯创新 农产品营销学的内锅、特征及研究对象 一，农产品营销的内涵 《一》农产品营销的定义 农产品营南较全而和具体的定义概括为：生产或经营农产品的个人或组织，以市场需求 为导白，通过馀合运用产品、价格、促的、溪道等营销策略。在实现农产品交换的月时，实 现个人或组飘利润目标的经营管理活动。 《二)农产品营销的内涵 从上述农产品营销定夏可以看出，农产品营销不再具限在我磁的农产品流通、销售领域： 还向上游廷停到了生产领域，向下游瑶伸到了消贵、服务领城。 具体米说，农产品营肺具有以下含义：1农产品营前的主体是生产成营销农产品的个人 或组凯2，农产品营睛是包括农产品产简、产中、产后开展的各种农产品经营活动。3农产品 营销是一个价值增值过程。 二，农产品营销的特点 1农产品营销活动的风险性较高2.农产品特征的差异性需要差异性的营销策略。3.农产 品需求价格弹性低，决定了农产品营情中产品策略的重要性，4农产品需求的连续性和生产 的季节性矛盾，导致农产品营销价格策略的多变性和复杂性。5.农产品营销主体的分散性。 三、农产品曾销学的研究对象 《一)农产品营销学的研究对象 农产品营销学的研究对象是农产品营销活动及其规律，具体内容包括理论研究和实务研 究两个部分。 《二)农产品营销学的主要研究内容。 随着农产品营销观念从裤销观念、产品观念向市场营睛观念、社会营销概之、馀色营销 观念的转变，表产晶营销学研究内容也逐步得到拓展。 四，农产品营销的新趋势 1农产品服务营销 2农业综合金业的关系营销 王农产品绿色营销 4农产品网路营销 农产品营情学的学科性质及与其他学科的关系 市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础上的应用科学，农产 品背销学是市场背销学一般原理和方法在农业和农产品方面的具体运用。因此。农产品营销 学首先是一门应用学科。 农产品藿精学是一门典型的交叉学科，其理诊基础涉及市场营销学，农业经济学，行为 科学、心理学、营养学、农学等学科，是管理学与经济学、社会科学与自然科学的交叉
1.从流通组织角度，可以把农产品划分为三类：粮食油料类、轻工原料类和生鲜食品类。 2.依据农产品质量特点和对生产过程控制要求的不同，将农产品分为一般农产品、认证 农产品和标识管理农产品。 3.按照农产品最终用途的不同，可以将农产品划分为原料类农产品和食品类农产品。 二、农产品营销学的产生和发展 （一）农产品营销理论随着农产品过剩的出现而产生（二）农产品营销主体随着农业发 展而发展（三）农产品营销观念随着农业的发展而变化（四）农产品营销策略随着农业的发 展而不断创新 农产品营销学的内涵、特征及研究对象 一、农产品营销的内涵 （一）农产品营销的定义 农产品营销较全面和具体的定义概括为：生产或经营农产品的个人或组织，以市场需求 为导向，通过综合运用产品、价格、促销、渠道等营销策略，在实现农产品交换的同时，实 现个人或组织利润目标的经营管理活动。 （二）农产品营销的内涵 从上述农产品营销定义可以看出，农产品营销不再局限在狭隘的农产品流通、销售领域， 还向上游延伸到了生产领域，向下游延伸到了消费、服务领域。 具体来说，农产品营销具有以下含义：1.农产品营销的主体是生产或营销农产品的个人 或组织2.农产品营销是包括农产品产前、产中、产后开展的各种农产品经营活动。3.农产品 营销是一个价值增值过程。 二、农产品营销的特点 1.农产品营销活动的风险性较高2.农产品特征的差异性需要差异性的营销策略。3.农产 品需求价格弹性低，决定了农产品营销中产品策略的重要性。4.农产品需求的连续性和生产 的季节性矛盾，导致农产品营销价格策略的多变性和复杂性。5.农产品营销主体的分散性。 三、农产品营销学的研究对象 （一）农产品营销学的研究对象 农产品营销学的研究对象是农产品营销活动及其规律，具体内容包括理论研究和实务研 究两个部分。 （二）农产品营销学的主要研究内容。 随着农产品营销观念从推销观念、产品观念向市场营销观念、社会营销概念、绿色营销 观念的转变，农产品营销学研究内容也逐步得到拓展。 四、农产品营销的新趋势 1.农产品服务营销 2.农业综合企业的关系营销 3.农产品绿色营销 4.农产品网络营销 农产品营销学的学科性质及与其他学科的关系 市场营销学是一门建立在经济科学、行为科学和现代管理理论基础上的应用科学，农产 品营销学是市场营销学一般原理和方法在农业和农产品方面的具体运用。因此，农产品营销 学首先是一门应用学科。 农产品营销学是一门典型的交叉学科，其理论基础涉及市场营销学、农业经济学、行为 科学、心理学、营养学、农学等学科，是管理学与经济学、社会科学与自然科学的交叉
农产品市场特征及变化趋势 农座品的特殊性使农产品市场呈现出区别于其他类产品的基本特征。同时。〔自于)衣 业在不同发展阶段环境下品现不月的主要特点，决定了农产品市场在具有基本属性的可时还 具有与时代和环境等相适应的特性，为此要求我们对农产品市场特征的理解要有与时俱选的 态度，不断发现新情况和研究新问题，丰富和发展表产品市场营销的理论与实践。 一、农产品市场的内涵 我义的农产品市场可以理解为买卖双方实现农产晶所有权交换的具体场所成活动：而广 义的农产品市场则是指任何形式的农产品交易话动和交换关系的总和。在买方市场形势下， 农产品市场的内涵就越来越侧重于强调雷求。 对农产品市场的理解也是多角度的，但是无论从哪个角度来理解农产品市场的内涵，作 为“交换场所的疾义内涵仍然是重要和必不可少的。疾义的农产品市场一般由交易设施、交 易品的供求和交易人这三个基本要素组成。 二，农产品市场的主要特征 1作为市场供给对象的农产品，生产上的季物性和周期性时期短期总供给缺乏弹性。 2作为市场雷求对象的农产品，具有功陵的双重性，生活清费上的大量性、连续性、 多样性和可替代性，总体上农产品的需求弹性较小。， 3.农产品市场的交易风险较大，交易规模上现代化市场与传统小型分散市场并存。 4农产品市场的完全竞争“结构在一定程度上发生了改变，一些农产品生产的进入壁垒 开始加大。 三，农产品市场的分类 农产品市场可以按照农产品购买者、市场组凯主体、交导场所的性质、交导形式、农产 品箱售方式，市场形态。产品交换的区域范围以及产品类别等不同标准进行分类 (一》核农产品购买者不同划分可以将农产品市场分为个人消费市场和生产者市场： (二)核农产品市场组织主体的不同划分衣产品市场 1国有商业组织的农产品交易市场。包括外贸、食品、粮食等部门或企业组织收购与 销售的各类交号市场。 2供情合作社组织的农产品交易市场。包括供销杜自营和受有关方面委托代营的商品 交易市场。 3.集体商业组织的农产品交易市场，包括由农工商联合公同、农民集体组织的商业公 司及合作商店等构成的商品交易市场。 4.农村个体商业组织的商品交易市场。 《三)按农产品交易场所的性质划分 可将衣产品市场分为产地市场、销地市场和集散与中转地市场。 (四)按农产品交易形式和商品交割时间划分为现货市场，期货市场和拍卖交易市场等。 (五)农产品市场依据交易规模和类型划分为农副产品综合交易市场、专业批发市场、 零售市场和城多集市贸易市场， (六)按农产品市场形态的差别划分为传统农产品交易市场、新兴农产品交易市场· (七)依据农产品交易的区域划分为国内市场和国际市场、藏市市场和农村市场。 (八)按交易的农产品类别划分 按交易的农产品类别不同可将农产品市场分为木材市场、粮食生产，蔬菜生产、果品市 场、肉衡市场和水产品市场。 从目前总体来看，我国13以上的农产品实现了两省消费，农产品市场交易方式己由（组 织化程度低、，规模小的)集市贸易扩大到专业批发、药区域贸易、订单和期资交易，逐步形 成了以大型农产品批发市场为核心，以中小型市场和城多集贸市场为基础，以直睛配送和超
农产品市场特征及变化趋势 农产品的特殊性使农产品市场呈现出区别于其他类产品的基本特征。同时，（由于）农 业在不同发展阶段环境下呈现不同的主要特点，决定了农产品市场在具有基本属性的同时还 具有与时代和环境等相适应的特性，为此要求我们对农产品市场特征的理解要有与时俱进的 态度，不断发现新情况和研究新问题，丰富和发展农产品市场营销的理论与实践。 一、农产品市场的内涵 狭义的农产品市场可以理解为买卖双方实现农产品所有权交换的具体场所或活动；而广 义的农产品市场则是指任何形式的农产品交易活动和交换关系的总和。在买方市场形势下， 农产品市场的内涵就越来越侧重于强调需求。 对农产品市场的理解也是多角度的，但是无论从哪个角度来理解农产品市场的内涵，作 为“交换场所”的狭义内涵仍然是重要和必不可少的。狭义的农产品市场一般由交易设施、交 易品的供求和交易人这三个基本要素组成。 二、农产品市场的主要特征 1. 作为市场供给对象的农产品，生产上的季节性和周期性时期短期总供给缺乏弹性。 2. 作为市场需求对象的农产品，具有功能的双重性，生活消费上的大量性、连续性、 多样性和可替代性，总体上农产品的需求弹性较小。 3. 农产品市场的交易风险较大，交易规模上现代化市场与传统小型分散市场并存。 4.农产品市场的“完全竞争”结构在一定程度上发生了改变，一些农产品生产的进入壁垒 开始加大。 三、农产品市场的分类 农产品市场可以按照农产品购买者、市场组织主体、交易场所的性质、交易形式、农产 品销售方式、市场形态、产品交换的区域范围以及产品类别等不同标准进行分类 （一）按农产品购买者不同划分可以将农产品市场分为个人消费市场和生产者市场。 （二）按农产品市场组织主体的不同划分农产品市场 1. 国有商业组织的农产品交易市场，包括外贸、食品、粮食等部门或企业组织收购与 销售的各类交易市场。 2. 供销合作社组织的农产品交易市场，包括供销社自营和受有关方面委托代营的商品 交易市场。 3. 集体商业组织的农产品交易市场，包括由农工商联合公司、农民集体组织的商业公 司及合作商店等构成的商品交易市场。 4. 农村个体商业组织的商品交易市场。 （三）按农产品交易场所的性质划分 可将农产品市场分为产地市场、销地市场和集散与中转地市场。 （四）按农产品交易形式和商品交割时间划分为现货市场、期货市场和拍卖交易市场等。 （五）农产品市场依据交易规模和类型划分为农副产品综合交易市场、专业批发市场、 零售市场和城乡集市贸易市场。 （六）按农产品市场形态的差别划分为传统农产品交易市场、新兴农产品交易市场。 （七）依据农产品交易的区域划分为国内市场和国际市场、城市市场和农村市场。 （八）按交易的农产品类别划分 按交易的农产品类别不同可将农产品市场分为木材市场、粮食生产、蔬菜生产、果品市 场、肉禽市场和水产品市场。 从目前总体来看，我国1/3以上的农产品实现了跨省消费，农产品市场交易方式已由（组 织化程度低、规模小的）集市贸易扩大到专业批发、跨区域贸易、订单和期货交易，逐步形 成了以大型农产品批发市场为核心，以中小型市场和城乡集贸市场为基础，以直销配送和超
市经营为补充。结合产情地批发市场，集贸市场、零售市场等形式的多层次、多形式，多功 能的市场体系， 三、农产品市场的变化趋势 随着我国农产品的生产力水平有了极大的提高，种英，数量，质量有了很大的提高，特 别是随着我国如入世界贸易组织和积极参与经济全球化发展程度的如深，我国农产品供求特 征及其市场发展环境和状况发生了许多最著变化，这些变化主要表现在以下几个方面： 1总体上，我国主要农产品丰年由于的供给格局趋于稳定。 主要农牧渔业产品由于生产雀力的提高，开始呈观供求基本平衡且部分产品供应有念的 局面，一些农产品特别是鲜活产品，在局部地区因产销不对路，以及营销能力限不上而面修 “卖难的间愿和地区物流环节损失较大、效益较低等间愿用扰。 2我国农产品供求的主要矛盾，已经从供给总量短缺、需求无法选择的数量问题逐步 转变为供求之间因品种和品质不适应而形成的结构问题。 3以批发市场为中心，集贸市场为基础、直南配送和超市连籁为重要补充的农产品市场 流通体系正在不斯完善，农产品大市场、大流通格局正在逐步形成， 4加入世界贸易组织(WT0)后，在经济全球化膏景下我国衣产品供求受国内外两个市 场和两方面资源的影响越来越大，国际营睛环境中机遇和挑战并存，竞争压力上升。 世界农产品市场发生变化，发达国家在国际农产品贸易中的竞争力不斯提高，清费需求 发生变化。 我国的农产品国际贸易的机遇：一是增长速度加快：二是园艺、畜高、水产品等优势 农产品逐步占据我国农产品出口的主导地位：三是农产品出口品种通速增加：四是出口目标 递步多元化： 我国农产品融入国际市场面临的挑战：一是我国己进入入慰后过复期，农产品进口关税 己降到较低水平：二是我国农产品的出口贸易摩黎和国外技术壁条高：三是国际农产品贸易 环境不利
市经营为补充，结合产销地批发市场、集贸市场、零售市场等形式的多层次、多形式、多功 能的市场体系。 三、农产品市场的变化趋势 随着我国农产品的生产力水平有了极大的提高，种类、数量、质量有了很大的提高，特 别是随着我国加入世界贸易组织和积极参与经济全球化发展程度的加深，我国农产品供求特 征及其市场发展环境和状况发生了许多显著变化，这些变化主要表现在以下几个方面： 1. 总体上，我国主要农产品丰年由于的供给格局趋于稳定。 主要农牧渔业产品由于生产能力的提高，开始呈现供求基本平衡且部分产品供应有余的 局面，一些农产品特别是鲜活产品，在局部地区因产销不对路，以及营销能力跟不上而面临 “卖难”的问题和地区物流环节损失较大、效益较低等问题困扰。 2. 我国农产品供求的主要矛盾，已经从供给总量短缺、需求无法选择的数量问题逐步 转变为供求之间因品种和品质不适应而形成的结构问题。 3.以批发市场为中心、集贸市场为基础、直销配送和超市连锁为重要补充的农产品市场 流通体系正在不断完善，农产品大市场、大流通格局正在逐步形成。 4.加入世界贸易组织（WTO）后，在经济全球化背景下我国农产品供求受国内外两个市 场和两方面资源的影响越来越大，国际营销环境中机遇和挑战并存，竞争压力上升。 世界农产品市场发生变化，发达国家在国际农产品贸易中的竞争力不断提高，消费需求 发生变化。 我国的农产品国际贸易的机遇：一是增长速度加快 ；二是园艺、畜禽、水产品等优势 农产品逐步占据我国农产品出口的主导地位；三是农产品出口品种迅速增加；四是出口目标 逐步多元化。 我国农产品融入国际市场面临的挑战：一是我国已进入入世后过渡期，农产品进口关税 已降到较低水平；二是我国农产品的出口贸易摩擦和国外技术壁垒高；三是国际农产品贸易 环境不利