LIOIGIO 唐山广福电视大学 开放教育学前款育专业 (专起本科)： 课程 《学前儿童卫生与保健》 第五章 学前儿童生活与 教育过程卫生 课程辅导教师
L/O/G/O 唐山广播电视大学 开放教育学前教育专业 （专起本科） 课 程 课程辅导教师 《学前儿童卫生与保健》 第五章 学前儿童生活与 教育过程卫生
第五章学前儿童生活与教育活动卫生 本章是学习重点章之一。学习本章时，应注意结合第一章 的相关基础知识，了解学习儿童大脑皮层机能的特点，了 解什么是优势法则、始动调节、动力定型、镶嵌式活动和 保护性抑制，了解体育锻炼对学前儿童的影响。掌握制定 生活作息制度的依据，体育锻炼的原则和途径。学前儿童 体育锻炼的途径。在本章中要理解并重点掌握学前儿童 的用脑卫生，学前儿童一日生活各环节卫生；学前儿童体 育锻炼卫生
第五章 学前儿童生活与教育活动卫生 • 本章是学习重点章之一。学习本章时，应注意结合第一章 的相关基础知识，了解学习儿童大脑皮层机能的特点，了 解什么是优势法则、始动调节、动力定型、镶嵌式活动和 保护性抑制，了解体育锻炼对学前儿童的影响。掌握制定 生活作息制度的依据，体育锻炼的原则和途径。学前儿童 体育锻炼的途径。 在本章中要理解并重点掌握学前儿童 的用脑卫生，学前儿童一日生活各环节卫生；学前儿童体 育锻炼卫生
第五章学前儿童生活与教育活动卫生 学前儿童生活与教育过程卫生 学前儿童生活与教育过程的卫生原理 ◇ 学习的生理基础 本 学前儿童的用脑卫生 章 疲劳、疲倦和过度疲劳 知 幼儿园生活制度的卫生 识 制度生活制度的意义和依据 幼儿园一日生活各环节的卫生 框 学前儿童体育锻炼卫生 架 体育锻炼对学前儿童的影响 体育锻炼的卫生原则 学前儿童体育锻炼的途径及卫生要求
学前儿童生活与教育过程卫生 学前儿童生活与教育过程的卫生原理 幼儿园生活制度的卫生 学习的生理基础 学前儿童的用脑卫生 疲劳、疲倦和过度疲劳 ◇ 本 章 知 第五章 学前儿童生活与教育活动卫生 幼儿园生活制度的卫生 制度生活制度的意义和依据 幼儿园一日生活各环节的卫生 学前儿童体育锻炼卫生 体育锻炼对学前儿童的影响 体育锻炼的卫生原则 学前儿童体育锻炼的途径及卫生要求 知 识 框 架
第五章学前儿童生活与教育活动卫生 ◇本章学习目标 了解学习的生理基础，疲劳、疲倦和过度 疲劳，体育锻炼对学前儿童的影响。 掌握学制定生活作息制度的依据，体育锻 炼的原则，学前儿童体育锻炼的途径。 重点掌握学前儿童的用脑卫生，学前儿童 一日生活各环节卫生，学前儿童体育锻炼卫生
◇ 本章学习目标 了解学习的生理基础，疲劳、疲倦和过度 疲劳，体育锻炼对学前儿童的影响。 掌握学制定生活作息制度的依据，体育锻 第五章 学前儿童生活与教育活动卫生 掌握学制定生活作息制度的依据，体育锻 炼的原则，学前儿童体育锻炼的途径。 重点掌握学前儿童的用脑卫生，学前儿童 一日生活各环节卫生，学前儿童体育锻炼卫生
第一节学前儿童生活与教育过程的卫生原理 一、学习的生理基础 (一)学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 1、优势法则 人能从作用于自身的大量刺激中，选择出最 强的或最重要的，符合自身目的、愿望和兴趣的 少数刺激，这些刺激在皮层所引起的兴奋器乐区 域称为优势兴奋灶。 学前儿童大脑皮层优势兴奋灶的形成与其对 活动的兴趣有关
第一节学前儿童生活与教育过程的卫生原理 一、学习的生理基础 （一）学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 1、优势法则 人能从作用于自身的大量刺激中，选择出最 强的或最重要的，符合自身目的、愿望和兴趣的 少数刺激，这些刺激在皮层所引起的兴奋器乐区 域称为优势兴奋灶。 学前儿童大脑皮层优势兴奋灶的形成与其对 活动的兴趣有关
一)学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 2、 始动调节 在工作和学习开始时，大脑皮层的机能处于 启动状态，工作能力较低，然后逐渐提高。 3、动力定型 当内外刺激依一定时间和顺序多次重复后， 大脑的兴奋和抑制也按相应的顺序固定下来， 形成大脑皮层的动力定型，在行为上形成习惯。 儿童年龄越小，可塑性越大，动力定型越容易 形成
2、始动调节 在工作和学习开始时，大脑皮层的机能处于 启动状态，工作能力较低，然后逐渐提高。 3、动力定型 一、（一）学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 3、动力定型 当内外刺激依一定时间和顺序多次重复后， 大脑的兴奋和抑制也按相应的顺序固定下来， 形成大脑皮层的动力定型，在行为上形成习惯。 儿童年龄越小，可塑性越大，动力定型越容易 形成
(一)学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 4、 镶嵌式活动 大脑皮层的不同区域执行不同的任务，当某区域处于 兴奋状态时，其他区域处于抑制状态。随着工作性质和生 活方式的转变，兴奋和抑制不断转换，各区域轮流休息， 以保证大脑皮层的工作效率，这就是大脑皮层的镶嵌式活 动原理。 5、保护性抑制 当受到长时间或过分强烈的刺激时，大脑皮层的工作 就会超过其工作能力的界限而产生疲劳，大脑兴奋被抑制 所代替，形成保护性抑制。 大脑疲劳后缺乏必要的休息，则会转化为病理的“过 度疲劳”，难以恢复
4、镶嵌式活动 大脑皮层的不同区域执行不同的任务，当某区域处于 兴奋状态时，其他区域处于抑制状态。随着工作性质和生 活方式的转变，兴奋和抑制不断转换，各区域轮流休息， 以保证大脑皮层的工作效率，这就是大脑皮层的镶嵌式活 动原理。 一、（一）学前儿童大脑皮层机能特点及活动规律 动原理。 5、保护性抑制 当受到长时间或过分强烈的刺激时，大脑皮层的工作 就会超过其工作能力的界限而产生疲劳，大脑兴奋被抑制 所代替，形成保护性抑制。 大脑疲劳后缺乏必要的休息，则会转化为病理的“过 度疲劳” ，难以恢复
(二)学习的生理机制 学习时，视听分析器接受各种刺激，把兴奋传到大脑皮 层的相应部位，经过神经元对兴奋的分析和综合，选择其中 重要的、符合自己下去兴趣的信息，进行接受等处理，从而 产生知觉、注意、记忆和思维等一系列心理过程，完成学习 任务。 记忆是学习的主要心理过程，包括识记、保持、重现和 再认，需要大脑进行一系列紧张的神经活动。这些神经活动， 按记忆保持时间长短可分为三个阶段，即感觉记忆、短时记 忆和长时记忆。 皮层内生化代谢的活跃也是提高学习一一记忆的关键。 大脑皮层合成的蛋白质分子和RNA、DNA的含量越高，学习效 率也越高
学习时，视听分析器接受各种刺激，把兴奋传到大脑皮 层的相应部位，经过神经元对兴奋的分析和综合，选择其中 重要的、符合自己下去兴趣的信息，进行接受等处理，从而 产生知觉、注意、记忆和思维等一系列心理过程，完成学习 任务。 一、（二）学习的生理机制 记忆是学习的主要心理过程，包括识记、保持、重现和 再认，需要大脑进行一系列紧张的神经活动。这些神经活动， 按记忆保持时间长短可分为三个阶段，即感觉记忆、短时记 忆和长时记忆。 皮层内生化代谢的活跃也是提高学习——记忆的关键。 大脑皮层合成的蛋白质分子和RNA、DNA的含量越高，学习效 率也越高
中枢神经递质及内分泌激素对学习记忆的作用 作用物质 主要作用 中枢神经递质 乙酰胆碱 神经冲动的突触传递作用 5—羟色胺 起内抑制作用，集中注意力，参与记忆痕迹再现 肾上腺素 使大脑皮层全面兴奋 去甲肾上腺素 维持大脑的觉醒状态 内分泌激素 血管紧张素 加速学习，延长记忆 促肾上腺皮质素 参与选择性注意 脑啡呔、内啡呔 调节情绪良好，加强记忆 生长激素 促进发育早期儿童的记忆水平
中枢神经递质及内分泌激素对学习记忆的作用 作用物质 主要作用 中枢神经递质 乙酰胆碱 神经冲动的突触传递作用 5—羟色胺 起内抑制作用，集中注意力，参与记忆痕迹再现 肾上腺素 使大脑皮层全面兴奋 去甲肾上腺素 维持大脑的觉醒状态 内分泌激素 血管紧张素 加速学习，延长记忆 促肾上腺皮质素 参与选择性注意 脑啡呔、内啡呔 调节情绪良好，加强记忆 生长激素 促进发育早期儿童的记忆水平
第一节学前儿童生活与教育过程的卫生原理 二、学前儿童的用脑卫生（重点掌握） (一)根据大脑皮层活动规律安排学期、周和日活动 （二)保持学前儿童良好的活动情绪 (三)建立良好的生活习惯 （以建立稳固的动力定型) (四)有足够的休息和睡眠 (五)要有充足的营养 维生素B1有利于保持良好的记忆，减轻脑部疲劳，维生素 C对脑神经调节有重要作用。蛋白质可增强大脑皮层的兴奋和 抑制功能，提高学习效率。葡萄糖是大脑唯一的能量来源
二、学前儿童的用脑卫生（重点掌握） （一）根据大脑皮层活动规律安排学期、周和日活动 （二）保持学前儿童良好的活动情绪 （三）建立良好的生活习惯 （以建立稳固的动力定型） 第一节学前儿童生活与教育过程的卫生原理 （四）有足够的休息和睡眠 （五）要有充足的营养 维生素B1有利于保持良好的记忆，减轻脑部疲劳，维生素 C对脑神经调节有重要作用。蛋白质可增强大脑皮层的兴奋和 抑制功能，提高学习效率。葡萄糖是大脑唯一的能量来源