《旅游礼宾礼仪》综合测试（六）答案 一、名词解释：（每个5分，共40分） 1、礼：是指社会交往中的礼貌和礼节，是人们在长期的生活实践中约定俗成的行为规范。 2、礼节：是人们在日常生活，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问以及给 予必要的协助与照料的惯用形式。 3、礼仪：是指人们在一定的社会交往场合中，为表示相互尊重、意、友好，而约定俗成 的、共同遵循的行为规范和交往程序 4、致意：用语言或行为向别人表示问候、尊敬之意。 5、“T0”原则：是指人们在择装时，应兼顾时间、地点和穿着目的这三个要素。 6、礼宾次序：是在国际交往中对出席活动的国家、团体、各国人士的位次按某些规则和惯 例进行排列的先后次序。 二、绘图题：（共30分） 1、请绘制出我国在签字仪式中经常采用的仪式布置图。(10分) 客方参加 东道国参加 签字仪式人员 签字仪式人员 0 口 客方助签人 东道国助签人 客方签字人 东道国签字人 签字桌 义丹 双方国旗 2、请绘制出中餐宴席中圆桌的样位法。（每个5分，共15分）
《旅游礼宾礼仪》综合测试（六）答案 一、名词解释：（每个 5 分，共 40 分） 1、礼：是指社会交往中的礼貌和礼节，是人们在长期的生活实践中约定俗成的行为规范。 2、礼节：是人们在日常生活，特别是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问以及给 予必要的协助与照料的惯用形式。 3、礼仪：是指人们在一定的社会交往场合中，为表示相互尊重、敬意、友好，而约定俗成 的、共同遵循的行为规范和交往程序。 4、致意：用语言或行为向别人表示问候、尊敬之意。 5、“TPO”原则：是指人们在择装时，应兼顾时间、地点和穿着目的这三个要素。 6、礼宾次序：是在国际交往中对出席活动的国家、团体、各国人士的位次按某些规则和惯 例进行排列的先后次序。 7、仪态：是指人在行为中的姿势和风度。 8、仪表：是人的外表，它包括人的仪态、仪容和服饰等方面。 二、绘图题：（共 30 分） 1、请绘制出我国在签字仪式中经常采用的仪式布置图。（10 分） 2、请绘制出中餐宴席中圆桌的排位法。（每个 5 分，共 15 分） 签字桌 双方国旗 客方签字人 东道国签字人 客方助签人 东道国助签人 客方参加 签字仪式人员 东道国参加 签字仪式人员
主人 女主人 主人 女主人
1 主人 女主人 2 5 6 8 7 4 3 1 主人 女主人 3 5 7 8 6 4 2
主人 6 7 女主人 3、请绘制出西餐长桌常用的排位法。(5分) 9 51 主人3711 12 84女主人2610
3、请绘制出西餐长桌常用的排位法。（5 分） 1 主人 女主人 2 3 4 5 6 7 8 女主人 9 5 1 主人 3 7 11 12 8 4 2 6 10
4812951 主人 主 2610 17 51 主人37 主宾2 三、问答题：（共30分） 1、礼仪的基本原则是什么？ (1)平等原则 (2)尊重原则 (3)宽容原则 2、旅游礼宾礼仪的特征是什么？ (1)广泛性 (2)实用性 (3)共同性 (4)灵活性
三、问答题：（共 30 分） 1、礼仪的基本原则是什么？ （1）平等原则 （2）尊重原则 （3）宽容原则 2、旅游礼宾礼仪的特征是什么？ （1）广泛性 （2）实用性 （3）共同性 （4）灵活性 主宾 5 1 主人 3 7 8 4 2 6 11 4 8 12 9 女主人 5 1 2 6 10 主人 7 3
(5)民族差异性 3、在国际交往中，礼宾工作通常使用的排列方法有哪三种？ (1)按身份与职务高低排列。 (2)按字母顺序排列。 (3)按通知代表团组成的日期先后排列
（5）民族差异性 3、在国际交往中，礼宾工作通常使用的排列方法有哪三种？ （1）按身份与职务高低排列。 （2）按字母顺序排列。 （3）按通知代表团组成的日期先后排列