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类型:教学大纲 大小:2.21MB 下载/浏览:24/4508 评论:15 评分:7.5 积分:10
农业各专业教学大纲,涉及农学专业,园林专业,园艺专业,植保专业,植物生理生化专业以及资环专业六个专业,内容丰富。
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:25/9364 评论:21 评分:6.2 积分:24
f食品包装学.pdf食品化学.pdf食品卫生与保健.pdf食品卫生学.pdf食品原料学.pdf食品
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:12/1700 评论:7 评分:6.4 积分:10
pdf酶.pdf风味.pdf食品化学与分析实验指导.pdf食品添加剂.pdf食品色素和着色剂.pdf
类型:电子教案 大小:13.64MB 下载/浏览:15/2471 评论:8 评分:7.5 积分:10
酶、食品色素和着色剂、维生素和矿物质、风味化合物以及食品添加剂.在阐明食品成分的化学和生物化学的基
类型:教学课件 大小:5.58MB 下载/浏览:2/1671 评论:2 评分:7.5 积分:10
九章食品中营养成分的代谢第十章食品风味物质第十一章食品色素和着色剂第十二章食品添加剂第十三章食品中的
类型:实验案例 大小:6MB 下载/浏览:4/1668 评论:2 评分:4.5 积分:10
章风味化学(一)第九章风味化学(二)第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史
类型:动画素材 大小:22.06MB 下载/浏览:6/2439 评论:5 评分:7.4 积分:10
章风味化学(一)第九章风味化学(二)第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史
类型:动画素材 大小:5.71MB 下载/浏览:3/1631 评论:3 评分:8.3 积分:10
章风味化学(一)第九章风味化学(二)第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史
类型:教学课件 大小:20.64MB 下载/浏览:3/1748 评论:2 评分:8 积分:10
章风味化学(一)第九章风味化学(二)第七章食品色素第一节食品化学与分析的研究内容第二节食品化学发展史
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