
第十章人力资源管理和财务管理 本章复习重点 人力资源管理和财务管理是所有企业管理的重要而共同的内容。 但在旅游景区类企业中人力资源管理有着特殊的重要作用,因为员工 的工作表现是直接影响游客旅游消费质量,员工也是游客体验的源泉, 尤其在人造景区中其作用更为明显。这也就是为什么逍斯尼要求他的 员工在景区工作中粉演演员的角色,一个能给游客带来欢乐的演员。 景区的财务管理与一般的生产性企业大同小异,主要是拓展收入来源 和控制成本,但景区企业的财务管理中具体的工作内容和重点与生 产性企业不尽相同,企业财务管理中对预算和现金流量的管理具有重 要意义,尤其是对中小型景区企业。 第一节人力资源管理 从以下三个方而可以看出人力资源管理是高于人事管理的 (1)功正如企业必须寻求财力和物力资源的最优化配制,企业 也必须最有效地使用人力资源: (2)只有帮助员工从广义的个人角度进行自我发展的企业才能 激励员工更努力地工作,使企业创造出更好的业绩 (3)人力资源是一项管理工作,而不是行政工作。 此外,人力资源管理与营销、运营、财务管理等景区企业的其他 方面的警理是互为依靠、密不可分的。人力资源管理是广义企业战略 发展中的一个组成部分,特别是近年来企业管理界的热门话题,如企
第十章 人力资源管理和财务管理 本章复习重点 人力资源管理和财务管理是所有企业管理的重要而共同的内容。 但在旅游景区类企业中人力资源管理有着特殊的重要作用,因为员工 的工作表现是直接影响游客旅游消费质量,员工也是游客体验的源泉, 尤其在人造景区中其作用更为明显。这也就是为什么迪斯尼要求他的 员工在景区工作中扮演演员的角色,一个能给游客带来欢乐的演员。 景区的财务管理与一般的生产性企业大同小异,主要是拓展收入来源 和控制成本,但景区企业的财务管理中具体的工作内容和重点与生 产性企业不尽相同,企业财务管理中对预算和现金流量的管理具有重 要意义,尤其是对中小型景区企业。 第一节 人力资源管理 从以下三个方面可以看出人力资源管理是高于人事管理的: (1)功正如企业必须寻求财力和物力资源的最优化配制,企业 也必须最有效地使用人力资源; (2)只有帮助员工从广义的个人角度进行自我发展的企业才能 激励员工更努力地工作,使企业创造出更好的业绩; (3)人力资源是一项管理工作,而不是行政工作。 此外,人力资源管理与营销、运营、财务管理等景区企业的其他 方面的瞥理是互为依靠、密不可分的。人力资源管理是广义企业战略 发展中的一个组成部分,特别是近年来企业管理界的热门话题,如企

业文化、质量管理和危机管理等都体现出人力资源管理的核心作用, 其中企业文化是由企业员工的态度、理念和价值观组成,景区企业质 量主要由员工的服务组成,而危机应变管理也主要体现在员工的应 变行为上。 一、景区人力资源管理的问题 二、人力资源战略管理 人力资源规划是人力资源战略中的另一个重要部分,这种规划主 要是为了优化企业的人力资源,其中包括以下几点: (1)对现有员工的优缺点进行分析: (2)预测未来员工的需求量、类型和招聘时机: (3)企业人力资源的储备: (4培训和为员工创造发展机会: (5)骨干员工的发展路径拓展。 人力资源规划能有效地降低景区企业的人员流失率,可惜的是大 部分景区企业对此非常不重视。 三、人力资源管理过程 1、 工作分析和工作描述 2、 工作设计 3、 员工配备准则 4、 招聘 5、 培训
业文化、质量管理和危机管理等都体现出人力资源管理的核心作用, 其中企业文化是由企业员工的态度、理念和价值观组成,景区企业质 量主要由员工的服务组成,而危机应变管理也主要体现在员工的应 变行为上。 一、 景区人力资源管理的问题 二、 人力资源战略管理 人力资源规划是人力资源战略中的另一个重要部分,这种规划主 要是为了优化企业的人力资源,其中包括以下几点: (1)对现有员工的优缺点进行分析; (2)预测未来员工的需求量、类型和招聘时机; (3)企业人力资源的储备; (4}培训和为员工创造发展机会; (5)骨干员工的发展路径拓展。 人力资源规划能有效地降低景区企业的人员流失率,可惜的是大 部分景区企业对此非常不重视。 三、 人力资源管理过程 1、 工作分析和工作描述 2、 工作设计 3、 员工配备准则 4、 招聘 5、 培训

第二节财务管理 一、预算 无论景区有什么样的财务目标,预算都是财务管理中的重要构成, 预算期一般以财务年度为准。预算的主要功能包括: (1)预算指导日常财务管理: (2)预算是企业经营评价的基础 (3景区可以用预算影响银行和拨款机构等。 二、景区收入来源 景区可以通过很多方法增加收人,下面介绍几种景区主要的收入渠道。 (一吸引更多的游客 (二增加游客在景区内的消费 (三)其他收入渠道 (四)最大限制地利用人力、场地和财务资源 三、成本控制 (一)人员成本 降低劳动力成本有若干种方法: (1)底用较少的员工。 (2)雇用临时工,不用正式工,这样淡季时可以让他们休息,或者 大幅度减少他们的工作时间。 (3)减少培训支出。 (4}降低员工工资。 (5)将某些工作承包出去,这样景区只在需要时支付这项工作的开
第二节 财务管理 一、 预算 无论景区有什么样的财务目标,预算都是财务管理中的重要构成, 预算期一般以财务年度为准。预算的主要功能包括: (1)预算指导日常财务管理; (2)预算是企业经营评价的基础; (3 景区可以用预算影响银行和拨款机构等。 二、 景区收入来源 景区可以通过很多方法增加收人,下面介绍几种景区主要的收入渠道。 (一)吸引更多的游客 (二)增加游客在景区内的消费 (三)其他收入渠道 (四)最大限制地利用人力、场地和财务资源 三、 成本控制 (一)人员成本 降低劳动力成本有若干种方法: (1)雇用较少的员工。 (2)雇用临时工,不用正式工,这样淡季时可以让他们休息,或者 大幅度减少他们的工作时间。 (3)减少培训支出。 (4}降低员工工资。 (5)将某些工作承包出去,这样景区只在需要时支付这项工作的开

支,而不用雇用专人。 (二)采购 在成本控制方面,景区管理者需要注意以下四点: 第一,削减成本可能会影响景仄提供服务的质量,进而导致将来 游客数量下降,因为第一次游览不满意的游客可能不会再来了。如减 少收费处的员工可能会使游客排长队等候,推迟景区某部分的重新装 修可能会使景区显得破败、缺乏有效的管理。 第二,大多数景区的固定成本相对较高,大大限制了削减成本的 范围。无论景区一天的游客是20人还是200A人,员工都要照常上 班,游乐设施要照常运转,景区需要准备食品和服务。进一步说,由 于景区游客很少提前预订,由于游览会受到许多不可控制因素的影响, 如天气,景区不可能准确预测实际的需求,这使得资源计划十分困难。 第三,景区的许多成本不是景点经营者所能控制的,例如 (1)税赋。 (2)雇用劳动力的间接成本,如保险。 (3)卫生安全和食品安全等法规要求交纳的费用。 (4)影响贷款偿还的利率。 [5)折旧,这对于必须跟上海流的企业米说是一项很大的成本。景 区内的一些设施,在运行状况良好的情况下就必须更换,因为对游客 已经没有吸引力了, 本章小结 人力资源管理和财务管理属于企业价值链中的支持型企业行
支,而不用雇用专人。 (二)采购 在成本控制方面,景区管理者需要注意以下四点: 第一,削减成本可能会影响景仄提供服务的质量,进而导致将来 游客数量下降,因为第一次游览不满意的游客可能不会再来了。如减 少收费处的员工可能会使游客排长队等候,推迟景区某部分的重新装 修可能会使景区显得破败、缺乏有效的管理。 第二,大多数景区的固定成本相对较高,大大限制了削减成本的 范围。无论景区一天的游客是 20 人还是 2 OOfl 人,员工都要照常上 班,游乐设施要照常运转,景区需要准备食品和服务。进一步说,由 于景区游客很少提前预订,由于游览会受到许多不可控制因素的影响, 如天气,景区不可能准确预测实际的需求,这使得资源计划十分困难。 第三,景区的许多成本不是景点经营者所能控制的,例如: (1)税赋。 (2)雇用劳动力的间接成本,如保险。 (3)卫生安全和食品安全等法规要求交纳的费用。 (4)影响贷款偿还的利率。 [5)折旧,这对于必须跟上潮流的企业来说是一项很大的成本。景 区内的一些设施,在运行状况良好的情况下就必须更换,因为对游客 已经没有吸引力了。 本章小结 人力资源管理和财务管理属于企业价值链中的支持型企业行

为,即为企业的一线部门提供服务的行政管理部门。企业的管理效 率和管理水平较集中地反映在这两方面的管理上,是企业挖掘自身 潜力,向管理要效兰的重点方向
为,即为企业的一线部门提供服务的行政管理部门。企业的管理效 率和管理水平较集中地反映在这两方面的管理上,是企业挖掘自身 潜力,向管理要效益的重点方向